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エビフライ論争…海老フライにつけるソースはどっち！？「タルタルソース」派　77.5％、「普通のソース」派　22.5％

 

2015年1月3日13:00:00

 

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1 名前：ひろし ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/12/30(火) 21:01:02 ID:???0.net

味の好みはひとそれぞれ。自分では「絶対必要」と思っていた調味料が、他人には理解されないということもあるもの。 今回は20～30代の社会人男女200人にビールにあう揚げ物「海老フライ」と「春巻き」について、食べ方の好みを聞いてみました（調査協力／アイリサーチ）。 〈海老フライにつけるソースはどっち？〉 ・「普通のソース」派　22.5％ ・「タルタルソース」派　77.5％ ●普通のソース派 「習慣です」（39歳・男性） 「タルタルはカロリー高いしマヨネーズがベースなので嫌い」（35歳・女性） 「タルタルソースはくどい」（38歳・女性） 「タルタルは嫌い」（32歳・男性） 「なにもつけないけど、しいて言うならタルタルは嫌い」（25歳・女性） ●タルタルソース派 「贅沢な気分になれる。タルタルソースはごちそう」（38歳・女性） 「海老フライはタルタルソースでないとエビの風味が落ちてしまう」（28歳・男性） 「タルタルソースのシャキシャキ感が好きだから」（28歳・女性） 「なにもつけないが、調味料の中でも群を抜いてソースが嫌い」（38歳・女性） 「ソースが嫌いだから。普段は醤油をかける」（30歳・女性） 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/9623418/

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コメント(27)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:12:28

  なんもつけないなー
  タルタル要らないよって注文のとき言う

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:32:27

  エビフライのオカズ力の無さを補うには、
  両方かけて味濃くするのが一番

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:41:51

  皆判ってない！
  タルタルに醤油たらす。これ最強

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:47:24

  エビフライはタルタルソース。アジフライはウスターソース。カキフライはトンカツソース。ww

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:49:25

  △△には××でなければならないみたいな思考って凄く人生損してると思うぞ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 13:50:34

  海産物のフライには醤油一択！

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 14:20:55

  名古屋の人に聞いてみたいね

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 14:28:07

  俺ならば
  　ソースも何も
  　　　　つけないよ
  　　　　　　　つけると素材の
  　　　　　　　　　　　味損なわれる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 14:44:22

  ご飯のおかずだったらソース
  ビールのつまみだったらタルタル

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 14:51:13

  ポン酢　最強

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 15:05:15

  塩

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 15:08:25

  ソース＋タルタルソース

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 15:18:59

  ※6
  のり弁にソースデフォの弁当屋は無能

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 15:20:18

  揚げ物にほとんどが油で出来たマイヨネーズ主体のタルタルソースはいいや。
  普通のソースというか、そのまま何もつけないで食べる派。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 16:14:44

  醤油マヨが一票もなくて絶句

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 16:45:32

  安いヤツにはタルタル
  いいものはそのままが嗜好

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 16:48:12

  ※3
  良かったぜ仲間がいて。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 16:55:55

  ※15
  よかった、ここに来てやっと仲間がいた

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 16:58:11

  「続きはソース」ってどんなソースだろう？

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 17:43:31

  あればタルタルも使うが
  うちには常備してない

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 21:30:09

  食いでのあるエビフライだとウスターソースだな
  あのソースをまとった衣のシャクシャク感とエビのプリップリ感は色々入ってるタルタルソースじゃ味わえない
  ただ、タルタルソースも大好きです

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月3日 22:07:29

  タルタルソース！けど、ゆで卵や玉ねぎを入れず、
  らっきょうのみじん切りにマヨネーズだけ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月4日 06:59:35

  醤油が一番多いが、たまにケチャップにからしを混ぜたものか
  ソースにからしを混ぜたものを使うわ
  タルタルはあまり付けないなぁ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月5日 11:14:24

  むしろエビフライなんてタルタル食べる為の棒だろjk

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月9日 09:19:05

  冷めて衣がフニャフニャになった所にレモン汁と醤油をかけて
  すっぱしょっぱくなったのをキャベツとごはんでいただく。
  美味しい食べかたではないが、子供の頃の残り物飯の定番だったので
  ときどきわざとそうやって食べる。懐かしい。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年5月27日 22:40:23

  エビフライにタルタルソースをつけてゴージャス感のある味わいを愉しむ

  そんな健康的な人間でありたいよね

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2021年11月28日 10:19:07

  甲殻類とトマトソースは相性がいいから

  生クリームを少し混ぜて濃度をつけたトマトソースなんかエビフライに合いそう