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苦戦が続くすき家に「客がやさしくなった」

 

2014年11月24日13:00:00

 

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1 名前：幽斎 ★ 投稿日：2014/11/20(木) 14:54:37 ID:???.net

苦戦が続くすき家に「客がやさしくなった」 昨年、苦戦を強いられていたチェーンの牛丼店がここに来て反転の動きを見せている。 2014年10月の売上高は前年同月比で見ると、「吉野家」（+2.9％）、「松屋」（+2.0％）、「すき家」（+3.3％）。9月に続き大手3社そろって、売上増（前年同月比）と好調なように見える だがこの数字を額面通り受け取るわけにはいかない。それが、現在の牛丼界が置かれた現状だ。 象徴的なのが「すき家」を運営するゼンショーホールディングス。13日に発表された2014年4―9月期連結決算は最終損益が22億円の赤字となった。 とりわけ「すき家」は2011年の9月から2014年1月まで、29か月連続で売上高が前年割れという”非常事態”。 飲食業界全体の問題として波及してしまった労働問題などもある。前年比で多少回復した程度ではとても追いつかない。 続きはソース http://hbol.jp/13035

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コメント(13)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 13:52:44

  ２３みたいなのコバエみたいに沸いてくるね

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 14:28:59

  クソ役員と違って従業員は一切悪くないからな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 14:37:57

  まだすき家に行ってるなんてそりゃあ優しい人だろう

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 15:26:07

  バイトは悪く無いがすき家って明らかに
  サービスが悪いから行く気せんわ
  経営陣も考え見直さんと客減るぞ
  水出しも注文も全て遅くてしかも食べ終わった食器が
  周りに散乱している所なんて行きたくない

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 18:19:51

  普通に考えたらバイトが忙しすぎる→サービスの悪化→客が来なくなるんだから、少しくらい食中毒の危険性が他チェーンより高くてもすき家が特別好きな人しかこなくなるんだから、すき家に優しい客しかこねぇだろ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 18:50:50

  バイトが悲壮感を放つチェーン店か

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 23:33:42

  客にこういう気の使われ方され出したら本格的に終わりだよね
  上層部のクズさが知れ渡ってるから現場でミスがあってもクレームつける気になれん
  自浄も期待できないとなればあとは落ちてく一方なわけで実質客に見放されたのと同義だよ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 23:34:27

  客に同情されたらもう、サービス業としてお終いだ
  ※4
  バイトもバイトで、教育不足な学生を雇ってるんでものすごく質が悪い
  あとはホームレス一歩手前みたいな底辺
  元従業員だからよくわかる。サービスの「サ」の字も無い。会社全体が問題だらけなんだ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月24日 23:36:50

  ※2
  従業員も社員も、クソみたいなのばっかだから
  例えば
  レジ開けっぱでその場を離れたり
  掃除をするという発想すら無かったり
  厨房裏でタバコ吸ったりケータイ見ながら働いたり
  根本的に問題があるのよ。教育がまったくされてない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月25日 09:18:30

  ファストフード関係のスレは、>>23みたいな自己主張したがる奴が必ず出てくるな
  食わないなら関係ないだろうに、誰もテメーに聞いちゃいない食った事ないアピールする為に書き込むって
  いったいどういう神経してりゃできるんだろうか

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月25日 17:09:33

  ※10
  出てくるよね、話題のネタを下げてかわりに
  自慢げに食生活だの株生活だの年収だの書き込む男。
  誰もお前なんかに興味無いっつの。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月25日 18:30:44

  そりゃ好きな人はいるしそういう人だけは行くよ
  うるさいのは行ってないしね　だからネットの評判を真に受けちゃダメ
  なんだけど、やりすぎ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年11月25日 20:02:48

  おにゃのこが一人でドタバタ多人数相手にしてて、
  あれ以来可愛そうで全く行かなくなったわ。