中華丼ってうまいか?

 
2014年6月1日17:00:00
 
コメント(33)
 

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1 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 09:56:23 ID:erBPrxIi7
どうよ? 味がぼやけてる気がするんだけど
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 09:57:10 ID:7Z0xw3kyl
あのぼやけ感がええのよ
3 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 09:58:42 ID:erBPrxIi7
>>2 ヤングコーンとかさ邪魔じゃない?

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4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 09:59:14 ID:7Z0xw3kyl
>>3 ヤングコーンは付け合わせとして見てる
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 09:59:28 ID:MMMoYfAyH
あの邪魔感がええのよ
8 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:01:37 ID:erBPrxIi7
>>5 邪魔感がいいとか聞いたことないわwwww
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:00:23 ID:RlC5xil4X
あれはうずらのたまごを食す為のものだから
9 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:02:33 ID:erBPrxIi7
>>6 うずら使った料理って確かにすぐ思いつくのは中華丼だわ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:01:15 ID:s9OSoOMme
うずらたまご旨し
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:04:40 ID:ksWlUGIrd
冷凍の中華丼はめんどくさいときにやる
14 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:05:54 ID:erBPrxIi7
>>12 冷凍も存在するのか…
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:06:35 ID:1jhEkIK4k
わかる 天津飯もかにたまもなんかぼやぼやする
17 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:07:24 ID:erBPrxIi7
>>15 天津飯www かに玉は食うんだけどな。
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:06:35 ID:mprUYHnkO
これは同意 あれは日本の米には合わない 塩うんときかせば食えるが、そんな濃い塩味はしょっちゅう食えない
18 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:08:58 ID:erBPrxIi7
>>16 味が薄いわけではないんだが、まろやかすぎるっていうかな。
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:10:53 ID:aBI0h445S
中華丼(ちゅうかどん)とは御飯の上に八宝菜を載せた日本の中華料理である。 中華飯(ちゅうかはん)、八宝飯(はっぽうはん)、広東飯、五目あんかけ飯ともいう。 東京の中華料理店で昭和のはじめのころ、中華街の調理人が賄い飯として作ったもの。 東京では、汁掛け飯など御飯におかずを載せて食べる事が流行していた。(中略)  「八宝飯」は上海にもあるが、野菜をのせた丼系料理ではなく、甘い味を付けた餅米に、 小豆餡、干し棗など甘い材料を組み合わせて、碗に入れて蒸したデザートであり、全く別の料理である。 蒸す工程が適する缶詰としても売られている。ご飯ではなく炒めた中華麺にかければ 「五目焼きそば」になる。「中華ちらし」は、片栗粉で餡とはしていない。 アメリカでは、広東料理から変化したとされるチャプスイと呼ばれる類似の料理があるが、 味付けや具が異なることが多い。 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E4%B8%BC
25 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:12:43 ID:erBPrxIi7
>>23 ありがと
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:17:33 ID:PKqB6z03s
熱々→うまうま 数分後→生ゴミ
36 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:19:48 ID:erBPrxIi7
>>33 うまいとは思わないけど、美味さの持続時間が短すぎるのは事実
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:17:40 ID:rBQUiwQVw
とろとろのアンが好きじゃないから美味しくない
37 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:21:35 ID:erBPrxIi7
>>34 麻婆豆腐は?
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:29:07 ID:SnWnVhIjw
>>37 あれ?そういえば麻婆豆腐はとろとろだけど好きだ でも本当にあん好きじゃないよ ラーメン、炒飯、やきそば、おこげ、どれもあんかけだと食べる気しない
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:23:31 ID:B5aeymGX3
中華丼は好きだがヤングコーンは悪
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:24:03 ID:7Z0xw3kyl
エビが入ってた時の救われた感たるや
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:24:48 ID:1jhEkIK4k
地味にカツ丼とかも微妙 カツのサクサクさが卵で相殺され、卵+カツ+ご飯のコンボで胸焼け
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:25:29 ID:7Z0xw3kyl
>>40 禿同
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:26:17 ID:7npBleNY3
細麺タイプの堅焼きそばにレトルト中華丼を掛けると美味いよな
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:27:36 ID:7Z0xw3kyl
>>42 それもうちゃんぽんでよくね
45 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 10:27:58 ID:erBPrxIi7
>>42 あんかけ焼きそばってやつか。 皿うどんは好きだな。
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:33:10 ID:1jhEkIK4k
甘酸っぱいもの飯にかけんな!と思ったけど、寿司は平気だな
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 10:40:54 ID:BTjNmlDr6
中華丼はすぐ食わないと微妙 中華焼きそばは旨い つまり上の具とご飯を組み合わせるのがまずいって事
71 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 11:05:14 ID:erBPrxIi7
アヒポキ丼とか美味い
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 11:05:28 ID:7Z0xw3kyl
>>71 kwsk
73 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 11:06:35 ID:01LEukCyy
>>71 なんだそれ!?
74 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 11:07:53 ID:01LEukCyy
アボガドとマグロか。うまそう そういう方向性なら牛とろ丼もおいしい
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2014/05/30(金) 11:08:53 ID:7Z0xw3kyl
見た目がうまい
78 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 11:11:00 ID:erBPrxIi7
>>75 そうそうこんなの
76 名前:ゐ◆p1lPe6tSdk 投稿日:2014/05/30(金) 11:09:15 ID:erBPrxIi7
アヒポキ丼ってマグロのヅケみたいなやつをピリからに味付けしたやつを載っけて会った ハワイアンのお店で食べた
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1401411383/

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コメント(33)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 17:56:47

    揚げ物じゃない丼が好きだ
    衣なんか食いたくないんじゃ

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 18:05:58

    中華丼は難しいな。水分の多い野菜も結構入るから味をしっかり目に
    付けるんだけど、冷めるとしょっぱさが目立つしね

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:02:38

    このページのタイトルが既にアンサー

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:28:08

    すごく美味しいけど
    外食では「家で安く作れそうだし…」で注文せず
    自炊では「あー足りない材料揃えるのメンドイし、とろみ付けるのとかメンドいし~鍋洗うのもメンドイんだよな~」で作らないな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:35:00

    ※5
    分かるわー
    冷凍食品とか弁当とかで買うことはあっても、外食では頼まないし自分で作ろうとは思わない
    美味いんだけどな……

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:49:21

    中華丼超好きです

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:57:17

    なんだよおまいら八宝菜は喰わないのかよ?ww

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 20:01:42

    初めて行った店では頼みにくい料理だな
    醤油か塩かでも味が違うし期待を裏切られることになる
    八宝菜の残り物があったらとろみ足して食うぐらいかな

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 21:31:32

    オレのためにあるスレだな。
    たいていのモノに好き嫌いはないが
    中華丼は好かん。
    八宝菜は好物だ。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 21:49:50

    うちは面倒だから中華名菜 中華丼でやっちゃうな。白菜あれば
    作れるから。
    外食よりはずっと安いし、素材揃える手間はかなり少なくなる。
    まあ他のメニューよりは高くつくけど。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 22:51:59

    スナックランドの二色丼が好きだったな~

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 23:06:31

    食べる頻度は
    天津飯>チャーハン>中華丼かなぁ
    短期間で食事が中華に偏った時に手を出す程度
    割と好きだけど天津飯が好きすぎてあんまり手を出さないわw
    あとヤングコーンは正義

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 00:03:00

    明日作ろう

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 00:17:42

    野菜が食べれて豚やイカも入っている。
    うずら卵が入ってることも。
    栄養もバランスはいいのでは。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 02:43:18

    冷や飯に合う
    冷めた時に実力を発揮する系の米とあわせると中華野菜餡は正義
    ヤングコーンの甘み、中華きくらげのキョトキョト感
    そしてなによりシャコシャコ噛んで楽しい黒クワイだ
    あれは店でしか食えん
    日本でも気軽に買えるようになってくれ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 07:34:26

    うまいよ
    なおうずらの卵はとっておいて最後の一口で食う

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 08:06:04

    ぼやけた味の原因は、うま味が出る具材が少ないからじゃないかな。
    いか、海老、豚肉を入れればかなり美味しくできるよ。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 09:11:19

    白菜がすっぱい味付けなのが苦手だから中華丼も八宝菜も無理
    天津飯は許す

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 10:22:16

    野菜がおいしく食べられるからたまには食うけどな。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 10:51:40

    適当に炒めてとろみつけるだけだから作るの自体は中華で一番簡単じゃね
    下味も必要ないし

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 13:25:16

    酢をかけて食べると美味い

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月2日 14:14:20

    野菜や酢じゃ飯は食えないって人いるよね
    そういう人は苦手そう

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月3日 22:17:07

    天津飯は最近目覚めた

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月4日 21:27:28

    俺も味がぼやけててあんまり好きじゃない。同時に八宝菜も好きじゃない。
    天津飯とかボケた味してないじゃん。いうても好きなのは関西版の天津飯の方だけどね。

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年11月18日 13:14:48

    ん?ちらほら「酸っぱいのが嫌だ」って人がいるけど、中華丼って酸っぱいっけ?
    私は酸っぱいの食べたことないな。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年11月22日 10:46:46

    野菜が取れるから好きよ

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年2月9日 14:19:32

    アンは少量でいい。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月22日 01:02:48

    アヒポキ(ポケ)は家でも手軽に作れるところがいい
    しかも美味い

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月28日 16:05:51

    あんかけ嫌いな人っているんですねー
    自分はとろとろが好きなんでビックリ
    あんかけでご飯何杯も食べれそうになる。

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年2月18日 23:38:41

    ウィキ間違ってる。八宝飯はご飯ケーキだ。

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月9日 12:22:26

    中華丼大好き
    中華あんかけがとにかく大好き
    大鍋にいっぱい作ってカレーみたいに2、3日食うくらいすき
    最後は野菜がぐちゃぐちゃになるけどそれでもすき

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年11月9日 12:24:49

    中華丼は酸っぱくないよ〜

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2023年8月26日 11:52:44

    ワイは嫌いやな

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