お前らが知ってるインスタントラーメンを美味しく食べるワンポイントテクニック!

 
2014年1月19日17:00:00
 
コメント(12)
 

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1 名前:フロントネックロック(庭) 投稿日:2014/01/17(金) 14:58:31 ID:zEr5xQnxP
ラーメン魂「全国ラーメン修行」スタート http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140116-00000084-nksports-ent
16 名前:フロントネックロック(京都府) 投稿日:2014/01/17(金) 15:06:47 ID:uZfV1JHz0
1分30秒がベスト。下手な調理はしない事
40 名前:フライングニールキック(兵庫県) 投稿日:2014/01/17(金) 15:25:59 ID:ItspfUJp0
加熱中に溶き卵かな 外食では出来ないオプションだし
47 名前:頭突き(茸) 投稿日:2014/01/17(金) 15:28:49 ID:YQtgAWpeP
24時間前から飲食を控える

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61 名前:ドラゴンスクリュー(愛知県) 投稿日:2014/01/17(金) 15:39:18 ID:XXlNsUzt0
あらびきウインナーも一緒に茹でる
83 名前:ミラノ作 どどんスズスロウン(奈良県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:05:00 ID:UHT0inHN0
正月用に買ってに余った鰹節を豪快に盛って湯を30ccほど多めに入れるとちょっとリッチな味になる
110 名前:栓抜き攻撃(栃木県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:38:57 ID:jcmZ4Eyr0
半年に1回のペースで食うと美味い
121 名前:ファルコンアロー(愛知県) 投稿日:2014/01/17(金) 17:10:33 ID:YnG/Ds5/0
空腹MAXの時に食べる
171 名前:急所攻撃(東京都) 投稿日:2014/01/17(金) 20:24:44 ID:4qCDNI/e0
頂がいちばん美味しいかな
182 名前:河津落とし(岐阜県) 投稿日:2014/01/17(金) 21:16:17 ID:04KfqOsD0
唐揚げを突っ込む
193 名前:バックドロップ(東京都) 投稿日:2014/01/17(金) 23:23:48 ID:5uCjm0MN0
わかめ入れる。これだね
207 名前:メンマ(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2014/01/18(土) 00:43:33 ID:/HDJmFtl0
もやしを入れる
224 名前:毒霧(内モンゴル自治区) 投稿日:2014/01/18(土) 05:14:13 ID:1F/17dFYO
腹減ってきた(ごくり
243 名前:ボマイェ(大阪府) 投稿日:2014/01/18(土) 10:42:03 ID:UFpvrYB80
待ち時間とお湯の量は9割で
11 名前:超竜ボム(大阪府) 投稿日:2014/01/17(金) 15:04:41 ID:PIVpYtiu0
味噌ラーメンに焼肉のたれ入れる 味噌ラーメンに豆板醤入れる 塩ラーメンに柚皮入れる 醤油ラーメンにギャバンのコショウ入れる 豚骨ラーメンに高菜入れる
169 名前:スパイダージャーマン(高知県) 投稿日:2014/01/17(金) 20:06:35 ID:14fcbhX/0
>>11 味噌ラーメンにはニンニクとバダーと七味だ
13 名前:キングコングニードロップ(京都府) 投稿日:2014/01/17(金) 15:05:28 ID:M1FecKvy0
[ ::━◎]ノ 茹でるお湯とスープのお湯を分ける.
170 名前:フロントネックロック(庭) 投稿日:2014/01/17(金) 20:12:16 ID:jfxIxCJJP
>>13 これ
54 名前:シャイニングウィザード(福岡県) 投稿日:2014/01/17(金) 15:30:36 ID:hzNkybt/0
お湯沸かす キャベツ切る 入れる 麺も入れる 乾燥したみそ汁の具も入れる かきまぜる 卵入れる 調味料入れる どんぶりに移す (゚д゚)ウマー
76 名前:ボマイェ(チベット自治区) 投稿日:2014/01/17(金) 15:54:59 ID:drgCKcw70
カップめんなら1分くらいから食い始めて3分で食い終わるくらいにする 袋面なら茹で時間を1~1.5分短くする
95 名前:腕ひしぎ十字固め(西日本) 投稿日:2014/01/17(金) 16:13:22 ID:XIy7gHLJ0
>>76 これ
78 名前:ボ ラギノール(WiMAX) 投稿日:2014/01/17(金) 16:00:07 ID:12mAOhQB0
①袋麺の麺だけたっぷりのお湯で茹でる ②付属のスープは使わず自家製のスープを使う ③自家製のスープに自家製の生麺を投入 ④自家製のチャーシューをお好みで入れて出来上がり
79 名前:目潰し(神奈川県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:01:37 ID:Rw4UoZ5a0
>>78 美味しんぼの山岡さんが作るペヤングだなw
91 名前:マシンガンチョップ(関東・甲信越) 投稿日:2014/01/17(金) 16:10:04 ID:+w8FAPjz0
鍋に100mL多めの熱湯入れて餅2個入れて弱火で5-7分したらラーメン丼に砂糖醤油ポン酢で掬って食って 残り湯で麺茹でて器にスープと辣湯と酢入れてで安売りインスタントラーメンの癖に満腹感はんぱない
105 名前:フォーク攻撃(広島県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:27:59 ID:+g+HrpwI0
>>91 痛風になるぞ
92 名前:フェイスクラッシャー(山口県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:10:44 ID:rvEmal+f0
お湯は少な目7分ぐらいで
94 名前:マシンガンチョップ(関東・甲信越) 投稿日:2014/01/17(金) 16:12:50 ID:+w8FAPjz0
>>92 ふにゃふにゃ汁なしこびりつきになっちゃうじゃん
112 名前:トラースキック(福岡県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:43:08 ID:RvtGKWXT0
1食に、  2袋分のスープ類、麺は1.5個を使用する。
115 名前:ジャンピングパワーボム(福岡県) 投稿日:2014/01/17(金) 16:52:20 ID:zpQazyYX0
>>112 喰い過ぎです
230 名前:フランケンシュタイナー(WiMAX) 投稿日:2014/01/18(土) 05:51:29 ID:jCi2rsMc0
スープの粉末を火とめてから入れろってあるとこ多いがあれはなんで? スープいれてから煮込んだほうがうまいだろ
232 名前:ラ ケブラーダ(東京都) 投稿日:2014/01/18(土) 07:12:51 ID:Qkv4ZDi50
>>230 浸透圧とかなんとか、麺の戻り方が変わってくるらしい あと過激なところでは粉塵爆発の危険性とかw
246 名前:マスク剥ぎ(関西・北陸) 投稿日:2014/01/18(土) 11:02:23 ID:wO+f5bCs0
>>230 味噌汁とかもそうだけど沸騰させちゃうと風味が飛ぶからね
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1389938311/

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コメント(12)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 18:04:52

    味噌ラーメンにコーン缶(小)をお湯で通したものと、ブロック状になってるバターを喰う間際にぶち込む

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 18:30:05

    白菜、ニラ、モヤシ、キノコ、ニラ、豚肉少々を炒めて入れるとうまい

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 18:53:04

    湯でるお湯とスープ溶かす湯は別にしとけ
    それすら面倒ならせめて粉末スープは鍋じゃなくてラーメン鉢でとかせ。
    おまえらが作る時、適当な目分量で鍋に水入れて茹でるからスープ薄すぎてたいしてうまくないんだよ。
    ゆで汁でもいいんでちゃんと計量カップで説明書どおりのお湯でスープ作ってから自分なりの一工夫すればいい

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 19:04:09

    居酒屋レシピの真似だけど、チキンラーメンにトマトケチャップ入れるとかなり美味しいし、やめられない!

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 19:12:00

    卵に野菜にベーコンやソーセージや
    とにかく具を足すといいよね

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 19:35:56

    ラーメンのスープを使って肉・白菜・豆腐なんかで簡単お鍋を
    作って食べる。残ったスープで麺を茹でて〆にする。貧乏くさい
    が、少し薄くなったスープと具材の出汁で違った美味しさ。
    まだ台湾ラーメンしか試してないが、唐辛子が無い時とかも便利

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 20:00:55

    麺と一緒にカレールーひとかけと付属のスープを入れて煮込む
    即席カレーラーメンだ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月19日 21:52:56

    スープは必ず小袋に少量残して別の料理で使う
    麺の茹で汁とスープ用の湯は分ける
    もやしは全体が水っぽくなるので注意
    ねぎと海苔はぜひ欲しい
    これ位かな
    あと腹が特に減ってる時は別の乾麺を勝手に増量したりする

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月20日 00:27:44

    カップ麺が旨くなる粉を入れる
    意外と馬鹿に出来なかった

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月20日 14:18:16

    酢を入れる。小さじ1杯ぐらいかな?
    味がまろやかになる。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年1月20日 23:25:44

    醤油:スープと野菜を最初に入れ、そこにラーメンを入れ茹でる
    味噌:スープは最初は濃いめで別に作り、後から麺を加える
    カレー:少量の牛乳・チーズ・油揚げを加える

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年2月16日 13:54:13

    シンプルにゴマ油入れるだけでおいしくなる

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