牛を超えるほど旨い肉の動物っていないのかな?

 
2018/02/13 18:00:45
 
コメント(66)
 



1 名前:たそ女臣委員長 ◆Dtaso/8Rpk 投稿日:2018/02/12 20:54:00 ID:0
いたとしても条約で食えないとかあるのかな


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2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:54:05 ID:0
ニワトリ


3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:54:05 ID:0



4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:54:05 ID:0



5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:55:00 ID:0
俺は鳥の方が好きやで


8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:56:03 ID:0
単純な話いないんだろ


9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 20:56:04 ID:0
豚の方が旨い


17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:01:01 ID:0
俺は馬肉が大好きです



18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:01:02 ID:0
味も値段もマグロしか対抗できん


19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:01:04 ID:0
鴨か猪


21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:02:01 ID:0
イノシシや鹿肉は食ったことないから気になる


23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:02:05 ID:0
うまいから家畜として広まったわけで品種改良もされてきたわけで
となるとなかなか対抗を探すのは難しい


24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:04:00 ID:0
うまいのと生産のし易さで牛


25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:04:02 ID:0
鶏のがうまいとおもうよ


29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:13:05 ID:0
新鮮な鶏胸とまぐろ赤身は差がない旨さ


33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:22:04 ID:0
マンモスでしょう


38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:47:03 ID:0
品種改良されてない野生の牛って美味いのかな?


75 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/13 7:16:05 ID:0
>>38
石垣島で食ったが乳臭くて不味い


40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:50:03 ID:0
牛肉が美味しいのではなく
狩猟時代に手ごろに食べられる牛肉を美味しいと感じるように人間が進化してきたわけだ


41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 21:55:01 ID:0
どうなんだろうな
品種改良って味以外にも飼育しやすさとかコスト(≒成育に必要な期間の短さ)とかもあるからな


44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:11:01 ID:0
牛も美味いけど鳥最強な気がする
もっというと魚貝類最強


46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:12:01 ID:0
カモシカうまいぞ


47 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:13:00 ID:0
猪のおいしいのは本当においしいね


57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:25:03 ID:0
ケパブってすごく美味しいんだけど豚で作ったらもっと美味いんだろうなと思う
イスラムには無理だから誰か日本人が作れよ



59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:43:01 ID:0
絶対的に牛肉が最高に美味いと思ったことがない。豚や鳥でも最高の肉質のものを最高の調理をすれば最高に美味い。


60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 22:48:02 ID:0
牛って結局アブラが美味いんだからな


67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/12 23:49:05 ID:0
やっぱ豚だろチャーシューや角煮は牛では負ける



71 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/13 0:59:03 ID:0
マンモスが絶滅したのは他に食い物が無かったからだろ


77 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/13 7:30:05 ID:0
マンモスが狩り尽くされたのは鈍重で狩りやすく大量の肉が手に入ったからだろう
特別美味しかったわけではない
ゾウが美味しいならインドゾウ、アフリカゾウも狩られてたはずだがほとんど食べられていない


72 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2018/02/13 1:02:02 ID:0
おっさんになると胃がもたれるから牛肉は滅多に食べなくなったな
鶏肉ももも肉より胸肉の方が好きになってきた


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1518436448/

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コメント(66)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:09

    鶏肉で充分です。

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:19

    和牛>>>>>アメリカ産牛肉≒国産牛≒豚≒鶏>オージー牛

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:19

    マンガ肉って何の肉なんだろうね

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:22

    家畜として改良し続けた結果だからなぁ
    風味としての好き嫌いはともかく平均値としてはね

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:25

    確かに高級サーロイン、ヒレ、カルビとか死ぬほど美味いけどさ
    この先一生、鶏か牛のどちらかしか食べられないとしたら迷わない?
    唐揚げ、焼き鳥、フライドチキン、とり天…美味いしコスパもいいし

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:30

    脂身たっぷりの牛肉でチャーシューしたら美味いんかな?

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:32

    牛より豚や鶏肉のほうが旨いだろ
    値段に騙されてるだけ

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:35

    鹿 赤身のウェルダン 較べるものなし

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:35

    ※5
    豚スルーかよ

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:42

    ネズミが一番うまいってムツゴロウさんが書いてた

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:44

    サンショウウオは特に美味しいと聞いたことあるる

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:51

    じいちゃんが生前、鳥撃ちの友達がうっかり白鳥撃ってしまって証拠隠滅手伝いで食べたらしく、全身ささ身みたいだったそうな。

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:52

    牛肉より豚肉の方が好き

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:55

    随分家畜化されて食用として最適化されてるからコレ以上はなかなかないと思うけど
    馬肉は家畜化されてもいいかなあ 外人がうるさすぎるけど、牧畜家も心傷んでないとでも思ってんのかな
    馬肉がオススメかな

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 18:55

    雉が美味いよ。

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:01

    ※14
    イノシシを家畜化にしたのが豚だから
    馬も家畜化してこれは馬ではないって言えば解決だろ

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:02

    ※3
    元ネタがギャートルズならマンモス肉。

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:08

    クジラの脂身

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:23

    ステラー海牛
    肉は子牛、脂は甘いアーモンドオイルのような味がして非常に美味だったらしい
    そして白人が獲り尽くしてあっさり絶滅

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:26

    鴨は肉は旨いけど血があってレバー食べてるみたい。山羊は癖があるけど上手く調理すれば旨い。ウサギが好きだな。
    普通に売ってる肉なら豚が良い。

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:27

    よく言われる1番美味い肉ってアナグマじゃなかった?

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:30

    神戸牛とか松阪牛みたいな黒毛和牛って味がわざとらしくない?エサにいろんなもの混ぜてああいう味にしてるんだと思うわ。

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:30

    イノシシは味は悪くないが下痢するw
    調理に細心の注意がいる。
    普通の豚はいくらか肉が赤くても平気だが、イノシシは体質にもよるがすぐ腹に来る。下痢が止まらなくなるよw

    ジビエとかは食中毒と隣合わせ。
    下手な食い方はできない。
    現代は食肉管理が徹底してるから
    安易に考えちゃうんだよな。
    マジで下痢止まらないからw
    場合によっては死ぬよ、ホント。

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:39

    本当に何よりも美味くて万人の口に合うなら
    とっくに家畜化されてるとは思うけどね

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:40

    すっぽんと猪の質の良い奴は相当美味い

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:41

    牛を超えるって・・・牛に負けてます本人が自覚してる界隈では沢山あるけど、全力全身でぶつかって勝てる奴なんて居るわけ無いだろ。

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:48

    馬肉好きなんだけど、馬って牛に比べると肉の生産性で大きく劣るから、食肉用の家畜として一般化しないって話を聞いた事がある。

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:54

    ※27
    馬を食用として品種改良且つ牧畜したら?は流石に想定外だったわ、松坂牛超えるかもな。あの脚は。

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 19:57

    世界的な肉の流通量で見たら牛は雑魚だけどな。
    どうあがいても羊鶏には歯が立たんよ

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:03

    思いつくのは、フグ・カニ・ウニ・アワビとかかな

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:14

    カバは美味いらしいな

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:16

    ※31
    アフリカのどこで何を食っても平気だった千原せいじが、唯一アレルギーになったというカバか

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:45

    同じ値段なら鳥の方が美味いかもな

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:50

    鯨は養殖して餌管理すると旨いらしいが、某乞食団体に邪魔されて商売が成り立たないから誰もやらない

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:53

    ※12
    ガチョウの近縁だから不味いわけないし渡り鳥だから引き締まっているんだろうな

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 20:59

    人の肉

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 21:01

    アメリカに住んでたときバッファローハンバーガー食べたぞ
    とくに臭みもなく牛肉とそんなに変わらなかったな

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 21:31

    ジビエ系の肉は殆ど食べた事無いから気になる

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 21:35

    牛より馬
    豚より猪
    鶏より鴨

  •  
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 22:12

    牛より馬 馬のステーキとか・・・無理っす
    豚より猪 猪のカツ・・・食いたくない
    鶏より鴨 鴨の唐揚げ・・・普通のがいいわ

    たまーに少量を食べるから美味しいものって事だ

  •  
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 22:35

    ※37
    バッファローって牛の兄弟じゃん。

  •  
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 22:36

    牛は脂の甘みガーって言う奴いるけど
    正直、牛肉の匂いって羊肉に負けず劣らずだろ。

  •  
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 22:45

    ぜったい羊のほうがうまいのに…

  •  
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 22:53

    リョコウバトというレジェンド

  •  
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 23:13

    オオアルマジロが牛よりうまいらしい

  •  
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 23:14

    油脂の違いだろうか
    鶏や豚の料理は冷えてもそれなりに喰えるし「冷製」な料理も多い
    牛肉関連で冷たいのは勘弁してな

  •  
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 23:26

    牛が一番って風潮なんだろね
    値段でいったら羊が上だし
    旨味成分でいうなら鶏ガラ豚骨にかなわない

  •  
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/13 23:42

    ワニ美味しいよ プリプリの鶏肉って感じ
    これなら密猟しても、、、イヤイヤダメダメ

  •  
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 00:01

    ※48
    ウシガエルも正体言わなかったら鶏肉と大差ないらしいな

  •  
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 01:43

    牛肉は酸味と生臭さがね
    ご飯をさらに旨く食べるための肉ならいくらでもあるんだが、牛肉はちょっと…

  •  
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 02:19

    個人の趣味は置いといて、家畜として一番研究され進化したのは牛だろうね

  •  
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 04:47

    ※51
    三元豚しかり、名古屋コーチンしかり、豚や鶏も大概だぞ

  •  
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 07:46

    犬も猫も美味いらしいで。

  •  
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 08:38

    牛も豚も鶏もそれぞれ良さがあるからなぁ…値段で高い=滅多に食べられないから食べたい?になるのかも。

  •  
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 09:25

    貧乏だったし道民だから幼少から牛肉を食べる習慣がそもそもなかった
    大人になってから食べても大して美味しいと思わない

    豚・鳥・羊サイコー

  •  
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 10:57

    ※40
    馬のステーキが「無理」というところだけ理解できないんだが
    美味いのに

    食わず嫌いというのなら理解できる

  •  
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 12:13

    サシが入って無い和牛サーロインはよ

  •  
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 12:55

    鹿肉をあげてる人がちょいちょいいて嬉しい
    赤身好きなら至高の肉だよね

    個人的ランキング
    鹿>馬>牛>羊=ホロホロ鳥>鶏ハツレバ砂肝モモ>その他
    白身肉もおいしいけど、選べるなら赤身

  •  
    59
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 13:19

    マトンが一番好き。あのクセが最高。あとは鹿、特にバラ。

  •  
    60
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/14 16:47

    僕はマグロの大トロ!

  •  
    61
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/15 05:49

    旨さで言えば、ジュゴン>ウズラ>越えられない壁>牛豚鶏くらい差があるよ

  •  
    62
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/15 05:54

  •  
    63
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/15 07:28

    鹿は大蒜醤油に生姜入れて食べるのが全国に多く伝わってるように
    やっぱり食べ慣れてないと癖が万人受けしないジビエだとは思うね

  •  
    64
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/15 08:31

    人間

  •  
    65
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/15 12:22

    今の国産牛肉はすごく美味いけど、昭和の時代の牛肉なんて臭くて食えなかったぞ
    豚もまだ生臭かったけどな
    品種改良と飼料の工夫の成果だよ

  •  
    66
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018/02/18 22:33

    牛美味いけど、最近の和牛のサシは異常じゃないか?
    ほとんど脂身じゃん
    食うと必ず腹壊す。
    あと、イノシシは美味い奴は美味いがマズいのは薬臭い風味があるんだよね
    ちょっと危険を感じる程臭い

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