引用元:https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26002550/
ワイ、30にしてやっと鯖寿司の美味さに気づく
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これ?
こっち??
これやな
ワイはこれや
こっちも好きやねん
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コメント(33)
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- no
- 11
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月2日 22:57:28
ギリギリまで浅く〆たやつが最高に旨い
鯖の質を求められるが -
- no
- 12
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月2日 23:14:27
美味い鯖は本当に美味いからな。
もっと早く気づきたかったわ。 -
- no
- 13
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月2日 23:15:36
よかったな。
あと30年は人生楽しくなるぞ。 -
- no
- 14
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月2日 23:23:28
魚の脂が苦手なんだよ
-
- no
- 15
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 02:55:25
昔駅に売ってた鯖寿司が滅茶苦茶旨かったなぁ。でも一本も要らんわ、2カンでちょうどいい
-
- no
- 16
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 05:59:19
飢狼伝みたいにサバ缶の汁まで飲み干してる
鯖寿司食いたくなった -
- no
- 17
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 06:27:12
魚は歳取るほどに好きになる
-
- no
- 18
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 06:33:19
今はサバ水煮缶で我慢(`・ω・´)
-
- no
- 19
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 09:05:51
土産で貰った焼き鯖に感動したワイ、さっそく取り寄せる
-
- no
- 20
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 09:07:16
生き腐れって言うくらいに、
鮮度が命の魚なんだよな。漁村のスーパーで期待せず安いバッテラ買ったら、あまりの美味さに驚いた。
-
- no
- 21
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 09:39:36
バッテラは子供の頃から美味いけど、酢飯がホントの酢味で鯖も酢が利き過ぎて白くふやけた酸いだけの田舎鯖寿司はアカン
-
- no
- 22
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 09:52:02
鯖もうまいがサンマは別格
でもアジの押しずしも地元として
忘れられん食べ物だ -
- no
- 23
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 10:07:37
焼き鯖寿司めっさ美味いよな。お値段がちょっと可愛くないけど
滋賀行ったときくらいしか食わんから、まあ良いか、で毎回買って食ってるわ -
- no
- 24
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 12:39:15
ウチの地元では酢飯に乗せずに米麹に漬けたサバをそのまま食う。
たぶん、より原始的な寿司の形態がそのまま残っとるっぽい。 -
- no
- 25
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 13:42:53
京都のいづうの鯖寿司が最高に美味い。
焼鯖寿司なんて論外や。 -
- no
- 26
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 16:26:25
あんなん嫌いなやつなんていないだろ
-
- no
- 27
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 17:02:19
腹が減った・・・
-
- no
- 28
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 17:05:48
若廣の焼き鯖すしうますぎんよー
-
- no
- 29
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 21:27:31
焼き鯖寿司はアカンわ
美味すぎて一本ペロッと食べてまう
あら悪魔の食い物よ -
- no
- 30
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月3日 21:44:40
鯖と鯵と小鯛が美味しい 京都のいづうは好かん
焼鯖はすき家の朝食が塩・焼とも異常に上手で美味い こんなに安いのになんでこんなことをといつも困る -
- no
- 31
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月6日 00:30:35
わさび醤油と鯖寿司の相性は本当に至高
これに日本酒でもあればもう昇天 -
- no
- 32
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月6日 00:53:26
美味しいのに、食べるとアレルギーで蕁麻疹がでるわ
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- no
- 33
- 名前:
- (*‘ω‘*)
- 投稿日:
- 2018年2月6日 18:07:25
焼き鯖寿司も美味いぞ…食べ比べすると幸せだぞ。
個人的食わず嫌いは鱒寿司、めっちゃ美味かった。


ダブルまで行くとなぁ。
押し寿司系もんまいよね。
何でもピンキリ
最初にキリの鯖寿司を食べれば誰だって鯖寿司が苦手になる
最近関東じゃみなくなったけど、バッテラが好き
大阪のゆず屋というサバ料理専門店の鯖寿司が旨かった
ただいい値段するね
値段の幅がすごくて、そして高いほど美味しいというものでもないのが面白い。
もちろん安すぎるのは酷い味だけどね。
鯖の脂はある意味大トロより濃厚だわ。そして味わいが複雑。鯖は大好きだけど、体質のせいか食い過ぎたらアレルギー出るようになってしまった。
酒飲みだから寿司より刺身派なんだけど、、鯖寿司だけは別格だわ。
丁寧に〆て、生姜や紫蘇と合せて、時には炙って。ひとつの和食なんだよなあ。
美味しさに気づくと白身ばっかだべるようになるよなw
鱒寿司の方が好きー
回転寿司には無いけど小僧寿しならバッテラある