1人鍋を楽しむ人が増加中！今冬は7人に1人が経験　1人用鍋の素が便利だよな(´・ω・`)

2017年11月29日19:00:26

1 名前：らむちゃん ★ 投稿日：2017/11/26 17:40:04 ID:CAP_USER9.net

　全国に住む20歳以上を対象とした調査によると、40代を中心に1人で鍋料理を楽しんでいる人が増えつつあることが分かった。【こちらも】おひとり様の流行は「高級店」か?　ひとり利用するサービスの実態調査 ■今年の鍋料理の出足は遅め　アサヒグループホールディングスのお客様生活文化研究所が運営する情報発信型ウェブサイト「青山ハッピー研究所」（愛称:ハピ研）は22日、鍋料理をテーマに全国に住む20歳以上の男女602人を対象とした調査結果を発表した。　これによると、調査対象期間（11月15～21日）までの今冬に、もう鍋料理を食べたと答えた人は72.8%。昨年同時期の調査結果（75.0%）と比較して、やや少なかったことから、「全国的に本格的な冷え込みが遅かったせいか、鍋物需要の伸びがやや鈍い」と分析している。　また鍋物の頻度では、週1回程度（30.6%）、月2～3回程度（26.1%）、週2～3回程度（24.6%）の順だったが、ほとんど食べない（6.7%）人や、ほぼ毎日（1.2%）との回答もあった。 ■人気の鍋は、すき焼き、おでん、水炊き　人気鍋ランキングでトップだったのがすき焼きで、49.8%（複数回答）と、概ね2人に1人が選んでいる。以下、おでん（39.7%）、水炊き（33.2%）、寄せ鍋（31.5%）、キムチ鍋（27.1%）、しゃぶしゃぶ（24.4%）、もつ鍋（13.7%）、ちゃんこ鍋（13.0%）、湯豆腐（12.8%）、牡蠣鍋（8.2%）の順だった。　ただし「鍋料理の良い点」の答えでは、野菜がたっぷりと摂れる（71.6%）、カラダが温まる（61.2%）、下準備・料理するのが簡単なので（45.2%）、洗いもの、片づけがラクチンなので（24.8%）、が上位に来ている。続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/13942522/

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5 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:42:04 ID:Y5d3ipnW0.net

一人おでんならちくわぶいっぱい食べてみたい！

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:47:02 ID:n+hGhv190.net

>>5 うん、ちくわぶは最高だな

6 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:42:05 ID:83qXGN870.net

鍋って一人でするもんじゃなかったの？

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:44:02 ID:9wDRApgU0.net

一人で鍋の店が近くにはあまりないからなあ。鍋焼き定食を出してる店はあるのでたまに行くがあれは鍋じゃなかろう。

9 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:44:05 ID:zJvz2bHR0.net

一人で鍋食える店なんてあるのかてっきり宴会メニューかと

35 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:50:01 ID:q+hhk+ho0.net

>>9 一人鍋専門店流行りやん

44 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:51:03 ID:iKvpWhBw0.net

>>9 昨夜、吉野家でw

71 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:57:03 ID:HagvzCtG0.net

>>9 居酒屋だと結構昔から当たり前にある

137 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:07:03 ID:E2zRsJA90.net

>>9 居酒屋は昔からあるなぁ

16 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:46:01 ID:f90kJ7Nv0.net

鍋なんて一番簡単で安上がりなひとり飯なのに

22 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:47:02 ID:v//nSaAD0.net

家で一人鍋ならもっといそう

24 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:48:02 ID:d9rbha3f0.net

またマロニーの膨張率を頼もしく感じる冬がくる

31 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:49:01 ID:5zZyHxN20.net

外食で一人鍋はやらないけど自炊ならちょくちょくやってるでも、おでんは鍋とはちょっと違うかなあどっちかというと煮物に近い感覚

34 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:50:01 ID:/H7XF/LN0.net

家で一人鍋なんて普通じゃね？

43 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:51:02 ID:i9/FpmdK0.net

考えようによっては贅沢だよな一人鍋

51 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:52:05 ID:fSE1KqrK0.net

一人鍋って安くて簡単である程度うまいからやるんであって一人鍋を外食するってよくわかんないな

54 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:53:02 ID:n+hGhv190.net

一人用のスープの素がいろんな種類があって助かる

56 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:54:02 ID:/EyiY/rJ0.net

調理工程が楽すぎる

67 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:57:00 ID:bZwUdxTh0.net

冬場は塩鱈ばっか喰ってるわ一応湯豆腐になるのかな？野菜は長葱とエノキくらいしみじみ美味い、飽きない

73 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:58:01 ID:+GUh4MWp0.net

自炊したら鍋と雑炊の達人になるわな

78 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:58:03 ID:sWXRJIbh0.net

スーパーでも鍋用野菜セットのが売ってるから便利だ

82 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 17:58:05 ID:hei+ej/x0.net

やばい！一人鍋の欠点が無い！

88 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:00:03 ID:fSE1KqrK0.net

>>82 季節性くらいか

105 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:02:02 ID:bm9BL/eNO.net

>>82 洗うの面倒

114 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:04:01 ID:Y4CxSHnL0.net

>>105 それ利点だよ鍋を一つだけ洗えばいいんだから他の料理よりずっといい

119 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:04:03 ID:rLy3S0OG0.net

>>105 鍋なんて楽な方やん

93 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:01:00 ID:5cLCCT9I0.net

直箸する奴がいると気になって楽しめないから一人鍋は気楽で良い取り箸用意してあっても直箸する奴とかもいるし注意されて逆ギレするのも見たことある

95 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:01:00 ID:hei+ej/x0.net

〆はちゃんぽん麺派

107 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:02:03 ID:5t078o/h0.net

ひとり暮らししてた頃はよくやった食費抑えられるし

115 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:04:01 ID:+bXRXfoy0.net

スーパーに置いてるアルミのお一人様鍋いいね

116 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:04:02 ID:PC7OCyNX0.net

去年は毎週１人鍋だったな野菜もとれるし旨いし

134 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:07:02 ID:8yrPwytP0.net

味も好きに決められるし、好きな具だけ食える幸せよ結構

147 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:08:05 ID:0CPCpEf00.net

鍋類はいろんな種類が出ててどれ買うか迷うくそ不味いのがたまにあるからな

283 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:32:01 ID:3VK7MyQE0.net

>>147 割とミックスがおススメよ。うちは縮れ太麺と業務スーパーのほうとうがお気に入り。

149 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:09:02 ID:CMuXT+qr0.net

一人暮らしだと大抵そうなるだろ

161 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:10:02 ID:WE1DsjjF0.net

一人あんこう鍋の美味さは異常

164 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:11:00 ID:8yrPwytP0.net

>>161 すごいな贅沢でうらやましい

180 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:14:01 ID:AUgIUhvH0.net

今日は一人スンドゥブ鍋だお

191 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:16:02 ID:7Y/OfuiS0.net

>>180 一人じゃ無いがもつ鍋作った。今から火をつける

206 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:18:00 ID:AUgIUhvH0.net

>>191 ニラがいっぱい入ってるねぇ

217 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:19:04 ID:7Y/OfuiS0.net

>>206 これでも一束の半分だよ

188 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:16:00 ID:B03RsfVC0.net

ええ一人鍋もやりますよでも一人だと具材でお腹いっぱいになって〆の雑炊までたどり着かないのです…

195 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:16:04 ID:8yrPwytP0.net

>>188 なべがでかいんじゃね 8号くらいのなべに半分くらいの量入れるとちょうどいいと思う

228 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:22:01 ID:8yrPwytP0.net

あーなべ食いたくなってきた出来なくもないけど酒とつまみ食ってるからこのあとうどん作って食う予定

230 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:22:03 ID:jctEGTcH0.net

おでんがうまい季節だねえ明日はおでんにするか

233 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:23:00 ID:fSE1KqrK0.net

白菜高くない？

256 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:25:05 ID:hnwxTBm70.net

>>233 白菜はそこまで高いとは思わないけど今はマイタケが高すぎて買う気がおきないな

249 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:25:01 ID:L1rxdPpv0.net

一人用鍋買ったら自炊めっちゃラクになって鍋ばかりだ

257 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:26:00 ID:CbOmWw/y0.net

夜に鍋食って朝雑炊このローテ

266 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:28:02 ID:cbhivHVX0.net

水炊き先日食ったけどうまかった

275 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:30:02 ID:1JWYW15NO.net

すき焼きの〆のうどんをご飯に載っけて食う至福。

290 名前：安倍ンキハンターさん投稿日：2017/11/26 18:33:05 ID:eYCIKRku0.net

毎日一人鍋なんだが

306 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/11/26 18:36:04 ID:/ngQKxme0.net

楽だし洗い物が意外と少ないからな。一人暮らしこそ鍋がいいんだよ。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1511685647/

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コメント(41)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:09:36

（＾ｗ＾）
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:13:21

鍋一杯作ってそれを1週間かけて食べきるのが王道だろ
一人用鍋とか漢が作るようなものじゃない
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:30:28

いいけど太りそうで怖いな。
週2とか3ってほとんど相撲取りやん。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:46:12

土鍋じゃなくてホーロー鍋にするとIHでも使えるし保温性もそこそこあるので便利
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:52:06

※3
鍋＝ちゃんこでどんぶり飯をたくさん食う力士のイメージしかないのかｗ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:53:22

雪平じゃい！
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 19:54:25

居酒屋や割烹のおひとり用鍋は案外安くて好きだけど
見た目の満足感にかけるのと、家で食うと倍以上食べたりもするので
結局1人だけど注文は2人以上の鍋頼んだりしちゃう
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:03:37

鍋って色々具材を用意するのがちょっと面倒なんだよな
かといって１～２種じゃ寂しいし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:13:06

洗い物が減って楽になるはずの鍋が、臭い消しの部屋掃除にまで発展するキムチ鍋は駄目だと思う
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:19:39

安い・美味い・楽
一人暮らしの心強い味方ですな
酒も進むし
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:25:06

1人鍋、演歌を聞きながら
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:26:53

台所のガスコンロで鍋っぽいものを煮てそれを器によそって食っております。
一人で初めて作るようになって分かったこと、汁(水)はこんなに少ないんだな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:27:47

もう販売終了だけどタイガーマイコンテーブルクッカーが一人鍋に丁度いい
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:28:19

鍋はどうやってもヘルシーになるしな。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:31:18

食べたら減るしな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:32:34

ちくわぶってバカみたいに太いうどんのことだろ？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:35:54

野菜たくさん食べられるし
寒くなってくると朝残った汁で雑炊作るのもいいしありがたいわ
プチっと鍋も意外と美味しい
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:41:27

泣きながら　1人鍋
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:55:48

２～３人用の野菜セットに＋100円のまいたけ、その日の好みのお肉ずっと一人鍋してた。
スープの元はもったいないので、ガラスープor白だしに、摩り下ろした生姜で
生姜鍋にしてた
野菜セットが売ってる１２月～３月の間、週３でやってたら便通が正常になったｗ
その後、春～秋まで鍋してなくてもずっとお通じ正常
野菜ときのこの整腸作用すごいわｗｗ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:57:30

一人用鍋のポーションとかはっきりいって水の量足りんよな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 20:58:58

一人鍋ってダイエット向きのイメージだったわ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 21:01:27

鍋物とまであらたまったモノじゃないけど年末年始は雑煮、具たっぷり
って言うのだけは恒例にしてる。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 21:35:41

ダイエットを兼ねて豚バラと白菜のミルフィーユ鍋ばっかり食っているが痩せない(´・ω・｀)逆に太ったんだがどうしたら。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 21:43:30

※23
オイラも同じだよ！！
ヘルシーなのにね～
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 21:55:31

ああ　そろそろ独り鍋大会の始まりかあ　手羽水炊きに限るのおおおおおお　豆腐と白菜ですよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 22:14:07

ふと酒の肴に湯豆腐が食べたくて作ったら、ポン酢が濃くて白菜が欲しくなり
じゃあつみれも、魚も肉も追加して…
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 22:22:31

一人用土鍋はいいぞ
「これを使うだけで、手抜き鍋物でもちゃんと料理したような気分になれる」
という優れもの
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 22:52:42

でかい鍋に白菜一玉分のピェンローを作って、土日の食事をそれで済ますという手抜きをよくやる
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月29日 23:51:56

ダイエットとして食べるなら脂身の少ない肉とカロリーの少ない野菜じゃないと痩せられない
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 00:55:03

誰のペースでもなく自分のペースでしかも会話に気を使わなくても良くて
食べることに集中できて鍋に見えてる具材が全て自分で食べられる幸せ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 03:05:52

既成品の調味料を使うなんて嫌だ。自分だけの世界でいきたい。あれこれ思いついて手を尽くすのが自炊の楽しさだもの。もちろん昆布から鰹節から自作塩豚も自作長熟塩辛に至るまで揃えてる。たぶん、男だからこうなってしまうのだ。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 07:07:42

ポン酢が好き過ぎて鍋の素とか必要ないわ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 09:11:48

一人鍋は好きなもん入れて全部自分のもんだからゆっくりした気分で食える。
鶏ガラでスープ作っていろんなキノコ入れた醤油ベースをよく作る〆はラーメン
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 09:30:00

素も使わず、特に味もつけずポン酢で食うのがスタンダードだと思ってたんだが、割と皆つゆに味付けて食ってたんだな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 09:50:04

兄弟が多かったから自分だけの鍋が目の前でぐつぐつ言ってるのを見るのが幸せなんだよね。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 11:16:38

一人鍋用の鍋、大中小と3つ持ってる。
最初は雪平鍋で煮てたけどやっぱり両手鍋の方が使いやすいわ。
小は最近鍋焼きうどん用と化してしまってるけど、食べたい量に合わせて使えるって便利だわ。
これで米も炊けるし満足してる。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 21:11:07

結局食べ過ぎて太るんだよな。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年11月30日 23:24:40

※34
それもおいしいよ
バリエーションのひとつとして、水炊きやしゃぶしゃぶのようなタレ付け鍋があり、
醤油ベースの寄せ鍋や味噌ベースの石狩鍋がある、って感じで
ただ、時間がないときは後者になりがちだから、つゆに味がついているものが多くなる傾向はあるよ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 05:04:26

人とやると〇〇鍋！ってテンプレ化された味や具の鍋になりがちだけど
一人鍋だと人とはやれない微妙な味付けや具なんかも楽しめていい
早い話が格好を気にしなくてもいいのが気楽で面白い
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月1日 23:06:08

鍋だけでいいってのはおかしいな
土鍋の管理クッソ面倒だぞ
空焚きするな濡れたまま火にかけるな具を入れっぱなしにするなつけおきするな

なので俺はホーロー鍋使う
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年12月2日 21:43:14

※6
同志よ！！！

ゆきひらなべで毎日食べてる
しかも取っ手が折れたけど
構わず使い続けているｗ