【画像あり】てんや、肉天丼シリーズに「鴨天」初登場　これは美味そう

2017年10月14日08:00:41

1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2017/10/13 15:19:02 ID:CAP_USER9.net

天丼てんやは10月20日から、季節限定メニュー「鴨天丼」（780円）、「鴨天せいろ蕎麦」（780円）を発売する。期間は11月23日まで（予定）。人気の肉天丼シリーズの新作として登場する、てんや初の「鴨天丼」。旨みたっぷり、香りも豊かな合鴨ロースのスモークの天ぷら、合鴨つくね、そして鴨と相性のいい長ねぎと、秋を感じる銀杏をかき揚げにして添えた。鴨エキスと柚子を使い、「鴨鍋風」に仕上げた特製だれとの相性も抜群だ。続きはソース https://netallica.yahoo.co.jp/news/20171013-87311552-narinari

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3 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:20:04 ID:PH1GkxCr0.net

てんやは美味いハンバーグの天ぷらとか時々変なことするけど

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:25:03 ID:8wehrO2o0.net

今月は10月だから8日もてんやの日だったか　忘れてた

32 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:47:04 ID:ITfo+qFu0.net

>>13 今年は10/8はやらなかったよ

23 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:33:03 ID:y4OJbmEs0.net

チーズフォンデュ天まだやってる？

25 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:35:04 ID:pGXQ7XHC0.net

>>23 公式にはまだあるみたい

30 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:43:05 ID:y4OJbmEs0.net

>>25 ありがとう忘れないうちに食べ行ってくる

24 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:35:03 ID:fXvPcWGA0.net

肉系の天ぷらって美味くないよね天ぷらは野菜に限る。肉系って注文して食ってから後悔するあとさあ、アヒルをカモ肉として売るのを取り締まれよそもそもカモなんて流通してるのか

28 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:37:04 ID:pGXQ7XHC0.net

>>24 天婦羅がそもそも油を吸うように衣を厚くした料理だから肉は気持ち衣薄くすれば変わるよ。

55 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 17:36:02 ID:R8PKZ+v90.net

>>24 そうだよね。だからてんやでは野菜天丼しか頼まなかったが、数年前から天ぷらの１つがマッシュルームになった。食感が気に入らなくてそれから行ってない。

57 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 17:42:00 ID:ITfo+qFu0.net

>>55 マッシュルーム抜きで頼めばいいじゃん俺海老嫌いだからいつも海老抜きで頼んでるよ

31 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 15:46:01 ID:LtVdODas0.net

あーこれは旨そうだだが近所にてんやがない

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 16:02:01 ID:o0PSv+BC0.net

てんや行ったことない早く田舎にもできてほしい

41 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 16:15:00 ID:6GruLr7B0.net

てんやはチェーン展開してる中でもまあまあ褒められる部類今やってる松茸かき揚げに付いてるいわし明太は美味しかったよ

62 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 18:11:04 ID:nInz8lNP0.net

揚げたて食べれるから最高

66 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 18:41:01 ID:agQ71VUP0.net

500円で天丼食わせてくれるから本当に助かる

70 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 19:33:05 ID:rrQXZtUb0.net

鴨天より赤魚天の方が気になるんですがw

74 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/14 0:12:02 ID:EA4o2teQ0.net

とり天はまだしもチーズフォンデュてんぷらが微妙だったカマンベールチーズてんぷらはうまいのに

40 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2017/10/13 16:08:00 ID:Tyypoh2y0.net

てんや近くに出来ないかなあ。ほんと残念。

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1507875568/

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コメント(28)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:02:49

てんやは揚げたてが食えるのがうれしいわな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:22:34

>>24
アヒルは家鴨とも書くカモ目カモ科マガモ属マガモ種の品種名で立派なカモやwww
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:37:09

衣マシマシ天ぷらきらい
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:37:53

揚げ油の衣纏わせてしまったら鴨肉の脂の旨味が損なわれそう
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:54:52

てんやのざるそばの汁が辛すぎて
この辛さならちょいつけでいいわなってなるよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 08:55:56

普通の鴨丼の方がさっぱりしてておいしいだろ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 09:04:12

鶏天は極めて不味い。肉は天婦羅の衣とは相性が悪すぎるよ。白身や大海老のような感動が、噛み心地ぐずぐずで皆無だもん。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 09:26:28

※3
日本橋薄皮名店みかわ大嫌い。歯を入れる際の一種の繊細なダンパーなんだ。面じゃ困る。層でなけりゃならない。単なる蒸し料理じゃねえんだよ。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 09:51:56

田んぼのパトロールが終わったら、食用に潰される品種か。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:08:21

東京に住んでた時は月に数回通ってたなあ
否か過ぎて今は隣の県まで行かないと無いから10年以上食ってないわ
揚げたてのサクサク天丼食いたい（´・ω・`）
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:20:51

つうか揚げたてを出さない天ぷら屋なんてねえだろ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:24:27

どうせ合鴨やろと思ったら、やっぱり合鴨だった
真鴨の方が味が濃くてうまいんだよな
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:29:34

いいなぁ、てんや

松乃屋と入れ替えたい。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:33:48

鴨肉を天ぷらにするなんて、誰でも考えつきそうなレシピが一般化されてないってことは
まずいんだよ
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 10:57:28

蒸し鳥という素晴らしく美味しい食べ方があるんだが何故か日本にはその文化が希薄だな
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 11:17:27

普段自炊するから天ぷらも作るけど、多種類の食材を使うのは結構手間がかかる
だからコスパとか関係なくてんやの存在はありがたい
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 12:04:36

魚介の仕入れ価格高騰で色々苦労しながら新メニュー考えてるんだよ察してやれ。
食べる前から不味いとか言うな。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 12:29:52

食べたいけどてんや近くにないんだよな・・・
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 13:09:48

※15
蒸し鶏ならありますけどね
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 13:26:37

もう一方のカキ天、赤魚天の方が気になる。
単品であったら追加するかも。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 13:41:32

俺はいちじくの天ぷらが気になる
店舗限定って近くでやってればいいが
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 14:51:20

※2見て軽くゲシュタルト崩壊…

しかし鴨の天ぷらは意外だな、試しに食いに行こうかな、鴨肉好きだし。
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 15:04:45

てんやはまあまあ褒められるなんてもんじゃないよ、良くやってくれてるよ。
天丼メインだからふつの天ぷら屋の天丼より美味く感じるし飽きさせない工夫してるし。
単品を追加して簡単にマイ天丼作れるのもいい。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月14日 16:10:31

※2
豚とイノシシくらい違うぞ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月16日 14:35:37

てんやの社長が日経ビジネスオンラインでコラム連載してたが割と面白かった
あと天ぷらのたねはいっぱいチャレンジしてるみたい
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月17日 02:01:52

ポテサラ天美味かった
あれものっけてくれないかな
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月23日 18:17:57

今回の鴨天丼はまずい
柚子と鴨の臭いが始終ついて回るから食ってるとしんどくなる
たれの甘みと柚子のせいで鴨頬張ってもマーマレードつけたハム食ってる気分になる
今回ばかりはハズレだわ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年10月28日 01:07:42

鴨天自体正直イマイチだったけど、
鴨天蕎麦頼んだらつけ汁が洒落にならない位不味いなんじゃありゃ。
つゆ流石に変えてもらうように頼んだけど有料でも対応しないと言う事だったからしょうがなくつゆなしでそば食べたよ。
もう当分は行かないわ。