カレーに入れる肉は「牛」vs「豚」どっち？60％で圧勝したのは…

2017年8月12日23:00:51

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:14:00 ID:NG

夏になると、なぜか食べたくなるカレーライス。今月8日より松屋が発売を開始した「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」など、変わり種も発売されているが、オーソドックスなカレーなら、ビーフカレーとポークカレーで好みが分かれるだろう。しらべぇ編集部では、全国20～60代の男女1,342名を対象に、調査を実施した。 ■「牛肉」vs「豚肉」カレーに入れるならどっち？

調査の結果、牛肉が60.7％と半数を超え、ビーフカレーを好む人が多いことが判明した。続きはソース http://www.excite.co.jp/News/column_g/20170812/Sirabee_20161233138.html

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2 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:14:00 ID:FqKKrSvL0.net

鳥

33 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:19:01 ID:4RYezXzx0.net

>>2,3 ですよねー 0.23秒で俺もそう思ったわ

348 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:54:00 ID:HxgQbDkc0.net

>>2 これ

5 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:14:05 ID:XvGULnQ80.net

二択なら豚だけど選ぶなら鶏

6 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:15:00 ID:Su1T5qHh0.net

タイカレーならチキン１択

10 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:15:04 ID:WwtC8Jst0.net

ビーフかチキンだなポークは選ばない

11 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:15:05 ID:mYx4qGv70.net

二択なら牛、三択なら鶏、四択なら羊

16 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:16:02 ID:/2FQUpSR0.net

豚肉の方が旨い。家計にも優しいしねぇ。

18 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:16:05 ID:mWPeQhmq0.net

基本豚気分で牛

96 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:30:05 ID:odMRm+Yd0.net

>>18 これ

19 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:17:00 ID:mXcVNbt50.net

最終的に鶏に落ち着いた安いし

29 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:19:00 ID:ccCrDUiF0.net

ミンチがいい…豚か鶏か両方。

38 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:20:01 ID:riGV/g5k0.net

>>29 ミンチいくとかプロやろ

592 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 20:25:00 ID:qx/Nl3li0.net

>>29 どこ食べても肉があるから好き

36 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:19:04 ID:bZcfdqy80.net

でかいスペアリブでカレー作ってみたいなぁと思いつつ・・・いつも鶏ムネカレーを作る

378 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:17:05 ID:6vBuIqg00.net

>>36 骨付きチキン入れてみたが煮込み過ぎかわからんけど骨がバラバラになって捨てた

42 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:20:03 ID:Tde2tn350.net

豚も鶏も牛も全部打ち込もうぜ！

43 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:20:03 ID:kNMUpWHv0.net

色々試したけどやっぱり牛肉が1番美味い

180 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:50:01 ID:UBfi0EpQ0.net

>>43 ラムが好きだけど家では牛

53 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:22:02 ID:SxKC6MNJ0.net

肉が入ってりゃなんでも良いよ野菜カレーだって旨いし

64 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:23:03 ID:if5OFRck0.net

>>53 野菜入れるのは邪道

75 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:25:02 ID:vYeTiPyA0.net

>>64 おっとっとナスは俺んちルールでデフォなんだが

108 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:32:04 ID:KcQbebAI0.net

>>53 ナス、ピーマン、アスパラとか夏野菜のカレー美味いよな

55 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:23:01 ID:pC9TNuMy0.net

鶏のどこがいいの？　俺も鶏カレーは嫌いじゃないけど　ナンでお前ら鶏肉カレーチョイスするの？安いから？

344 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:51:05 ID:Ema97dKo0.net

>>55 むしろ、インドカレーならチキンだなぁ羊肉はそこまで好きじゃないしビーフもポークもインドカレーにはないし

56 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:23:01 ID:bZcfdqy80.net

合い挽きミンチも安いの買うと頼りない味しかしないよ安くても味で裏切らないのが鶏肉

83 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:27:01 ID:gSMgI99v0.net

今冷蔵庫見たら3種類の肉があった今からカレー作るわどの肉がいい？

111 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:33:05 ID:7TKKD/CD0.net

>>83 切り落としかその中なら選ぶと牛になるが、ブロックとか角切りだと豚と牛で悩むな

147 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:41:02 ID:cMR3fuH20.net

>>83 全部入れちゃえよ

193 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:52:01 ID:XvGULnQ80.net

>>83 豚バラブロックを大きめに切るか唐揚げ用が好きです

202 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:54:03 ID:WCejz4/i0.net

>>83 この中なら牛豚はかなりええ肉だからカレーにはもったいない

92 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:29:04 ID:I4tZ33wp0.net

家でカレー作るなら鳥一択

93 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:30:00 ID:XTnQRLV10.net

牛を入れると脂が凄い出るんんだよな

118 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:35:05 ID:zuPvEARe0.net

ビーフシチューのあのトロットロな肉塊を頼む

119 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:36:00 ID:RLdCmNZ60.net

うちはエビの剥き身だわ

133 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:39:01 ID:jbyBfciJ0.net

>>119 シーフードカレーは翌日まで持つもんなの？当日分だけしか作らないなら問題ないだろうが

128 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:37:05 ID:cBAjjgFz0.net

鶏とかいう鳥類のくせに牛豚と肩を並べるすごいやつ

140 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:40:00 ID:Ud4sL6IM0.net

カレーはチキンが一番だ

141 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:40:00 ID:QF6S3Umt0.net

ちくわがないとは

212 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 16:57:04 ID:KcQbebAI0.net

炊飯器に米と水とカレー粉とバターとコンソメかなんか入れて炊くと美味しい

265 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:11:04 ID:bZcfdqy80.net

インドにはゆで卵のカレーもある

270 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:12:05 ID:zD+CBeBn0.net

キーマカレーくだちゃい＾＾ダール豆のカレーナスのカレーも・・・

277 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:14:05 ID:KcQbebAI0.net

>>270 おからキーマカレーでもいいですか

271 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:13:03 ID:ekJd8s/80.net

学校の給食のカレーの肉って関東じゃ豚肉がデフォなの？うちの小学校の給食のカレーは牛肉だったちなみにルーはバーモントとジャワを1対1の割合で入れたものにココナッツミルクを少し入れたやつ親戚のおばちゃんが給食のおばちゃんだったからレシピ教えてもらった

274 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:14:01 ID:zD+CBeBn0.net

>>271 給食は鶏だよ豚ですら高級品だぞｗ給食なんて１食２００円で作ってるんだから

281 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:16:00 ID:llL/tzP+0.net

>>271 ポークだったと思う脂身が食べられないとか残すやつがいたからバラ肉とかだったのかな

276 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:14:04 ID:wroLdqWa0.net

カレーなら鶏か豚だな牛肉買ったならビーフシチューにするわ

280 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:15:03 ID:zD+CBeBn0.net

>>276 ビーフシチュー　いいよなぁその為だけで、俺は電気圧力鍋を購入しようかここ２ヶ月くらい悩んでいる・・・

278 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:14:05 ID:wZH1nh+50.net

豚の方が美味しい。牛だとくどい。

327 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:46:00 ID:r4YZvYog0.net

豚の方が圧倒的に旨い

328 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:46:01 ID:jrb80QhV0.net

シーチキンやろ

331 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:46:05 ID:ttUld/0f0.net

豚肉の方が臭みがなくて柔らかい

332 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 17:47:02 ID:UV1tLpMV0.net

シーフード派なら、イルカかクジラ

359 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:03:01 ID:qMUfR49c0.net

カレーはやっぱりチキンカレーカレーはやっぱりチキンカレー

395 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:29:04 ID:6ukBIIZt0.net

カレーのスパイスに干渉しない鳥が一番合う

427 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:41:02 ID:N6qnDqVw0.net

迷ったら両方入れちゃえよ

453 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:50:03 ID:jLNjTB0R0.net

牛スジやな、トッピングで豚カツ

456 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 18:51:00 ID:UsFrkeWk0.net

ジビエカレー食べたけど臭みがなくて旨かったな

497 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 19:12:04 ID:n4tORQEs0.net

カレーは牛、カツカレー時はポークビーフカツの当たりを引いた事がないから

501 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2017/08/12 19:16:05 ID:68LH5Y6u0.net

うちは3種混合だなあ、牛豚鶏

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1502522025/

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コメント(53)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月12日 23:23:29

脂あんま取りたくないし鶏胸しか入れてないなぁ…
体型に出づらいけど脂肪肝になりやすいんだよね。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月12日 23:33:07

牛すじを圧力鍋で煮込んだ自家製カレーが一番美味しい。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月12日 23:51:46

まあふつー豚だわな
牛牛いうのは関西
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月12日 23:54:25

カレー用で売ってるのて、牛のすね肉やろ。
煮込まんと柔らかくならんけどな。
バラ肉とか脂多過ぎやろ。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 00:10:02

鶏か豚ですね。
東日本はそういう家が多いのでは。
ビーフカレー嬉しくないもん。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 00:18:26

焼肉用厚切り豚バラ、牛すね、バターチキン
どれも捨てがたいな・・・

どっかで聞いた３種類の肉入りも気になる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 00:25:41

スーパー行ってその日のベストを見つけるのさ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 00:26:55

豚でも牛でも薄切りが沢山入っていると旨い。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:04:07

牛肉がっつり入ってるとうれしいけどカレーは肉はついでって認識だから鶏肉で十分
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:07:29

九州だけどカレーに豚肉という選択肢はほとんどなかった
スーパーでもカレー用に売ってるの牛肉の角切りばっかりだったし

就職して関東に出てからポークカレーを知った
今は気分でどっちにするか決めるわ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:25:09

しらべぇの統計のとり方は、なんちゃっての素人統計だから。

牛肉？
豚肉？

の順序を

豚肉？
牛肉？

って入れ替えても結果は同じにならないんだよな。

一定数いるはずの
「どちらでもよい（こだわらない）」
「肉入れない」
って「その他」回答が用意されてない時点で、誘導した情報操作だわ。

真に受ける話じゃない。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:25:27

いつも違う内容にするから新鮮で楽しめるんでしょ
毎回同じ味で満足してるロボット野郎は料理なんか語るなよ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:29:12

つーか、60％で圧勝って言うか？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 01:38:55

※13
民主党的には圧勝だろうな。負けると民意を反映していないらしいが。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:05:03

カレーうどんならポーク
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:06:34

カレーうどんはポークですね
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:07:00

値段的な問題で豚になるだけで
どっちでもタダで選んでいいなら皆牛選ぶわって話
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:09:13

豚バラで作ったカレーが最強なんだよなぁ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:39:27

※10
うち福岡だけど随分昔からスーパーにカレー用豚角切りあるよ

実家にまだあるであろう、母の嫁入り道具40年前の
和洋中3巻セットの料理本では、カツカレーのカツに用いる肉が
羊肉だったな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 02:46:59

豚バラの塊は安いけど軽く煮るだけで十分食える牛の塊は高いんだよね
安い牛の塊は圧力鍋要求とかだから必然的に豚で作ってるわ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 03:20:14

我が家は牛スジと豚バラのミックス

牛肉はカレー味に染めるくらいなら焼いて塩コショウで食う
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 03:22:45

≫３
間違いなく違う、色んな所の店でカレー食って来たけど牛>豚、ちょっといいホテルやいい店で東京でも豚のカレーなんか出て来たこと無い、って言うかポークカレーなんてCoCo壱番屋くらいしかイメージが無い

レトルトも圧倒的に牛肉の商品が多いから関東の人は豚のレトルトカレーわざわざ探して食うの？

逆に豚、豚言うのは関東の家庭のカレーに多いんやろ、福岡だけど一般的な家庭のカレーは牛が多い、あと牛は脂っこいってあるけどそれは脂身だらけの肉使うからやろw

それに固形ルー自体油脂たっぷりやしww牛脂も使われてますからwwwまずまともな味覚を持つのが先やな
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 03:33:01

鶏ばっかだけど最近ラムも使うな
牛はたまーに
豚はない
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 05:38:11

世界基準で庶民にとって肉は豚肉のことを指す
ヨーロッパでも中国でも変わらない
中華料理なんてただの肉と名の付く料理は鶏や牛と書かれてない限り豚だし
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 05:51:46

>83
家庭ならば、豚バラで普通にカレーライスを作って、さらに肩ロースをミニトンカツにして別皿で食卓に出すかな。
ウチの実家だと、オヤジが晩酌にビールを飲るから、その酒肴が必要。もちろん、子供達はカツカレーなｗ。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 05:55:24

鶏でなく鳥と書くあたり、普段から自分で調理したことないことがわかりますね（ニッコリ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 06:18:56

インドならどっちもほぼ有り得ない、普通は鶏か羊だろうな
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 06:51:37

牛すじカレーが好き
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 07:12:20

コクと独特の食感を楽しむ為に下茹でし余計な脂身を除いた牛スジを一口大にしてセロリやローリエと共に1時間程弱火で煮て、肉その物の食感は薄切りの豚肉を使うブレンドカレーがお気に入り
no

30

名前：

＜｀∀´；＞

投稿日：

2017年8月13日 08:00:52

どくせ煮込んでしまえば何の肉か分からなくなるから
犬ても入れておくニダ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 08:08:56

地域柄小さい頃から人より牛肉を食べていたっていうのが
関西人の鼻くそ並のちっちゃな自慢だからねｗｗ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 08:41:39

カレー使うなら豚、コストも考えると鶏がいいかな。
牛と鶏はルゥに結構味が出るよね。牛はちょっとクセが強い。好みの問題だけど。
豚は肉の味というより脂。ルゥの味を損なわず深めてくれるのがいい。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 09:10:52

大量に食う。鶏だ。
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 09:27:52

＞＞1,342名を対象に

統計学では、日本の人口を1億3千万と仮定した場合、目安となる最小の対象人数は　3　万　人　だという・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1324て、なに？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 09:29:43

しらべぇの設問のダメなところは
カレーライス（日式カレーオンザライス）と
カレー（インドカレーやタイカレーなど含む）
を一緒くたにしていることだ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 10:17:31

豚か鶏だな　牛肉は高いから買おうと思ったことない
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 10:21:57

米31牛肉食ってたら自慢なるんや！初めて聞いたわwwww
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 10:52:59

選択肢増やしたらこうなる

牛 8%
豚 6%
鳥 4%
その他 2%
その日の気分による 80%
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 11:20:32

鶏でなく鳥？！
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 14:14:11

出汁が出ない牛肉でカレー作ったって旨いわけないだろ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 14:37:40

インドでマトンって言って出てくる「羊」って八割山羊だけどな。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 15:39:05

いちいちムキになる事案かこれｗ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 16:12:09

(´･ω･`)鶏、豚、牛の3種類入れる。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 18:08:48

いれる前にしっかり焼き目つけて
さらに煮込んだ牛の角切りが入ってると嬉しいなぁ
鶏はグリーンカレーとか本格インドものに入ってると最高
豚？ばかじゃないの？
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月13日 22:32:51

牛肉を豚肉と比べて「おいしい」ではなく「上等だ」という奴は信用しない。
判断基準が値段かよ。
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月14日 04:21:01

鶏は卵を産むし牛は労働力として利用できる、豚は完全な食用
だから豚が一番庶民が口にできる肉だった
もちろん特別な日とかに殺して食べたからご馳走ではあったけど
だから豚肉のカレーが一番世界で通用するんじゃないの
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月14日 09:59:37

ワンクリックで全BAD阻止された今の気持ちは＾？＾
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月14日 13:02:03

60%は圧勝ではない
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月14日 22:41:36

牛はあまり好きじゃないから
鶏がいーなー
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月16日 20:25:52

カレーに関しては個人でなく
各家庭ごとで集計した方がいいのでは？
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月17日 03:38:26

やっすいレトルトのカレーが大抵ビーフカレーだからクソ安物のイメージしかないわｗ
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月20日 08:20:29

牛は主張が強すぎるから基本豚か鶏だな
たまに気分で牛も使うけど

これじゃなきゃ！みたいな奴は面倒くさいから一緒に飯食いたくないね
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年8月31日 17:10:49

貧乏な地域には今でも「牛肉こそが最上等」て信仰があるかんね(^^
なんでも肉を使う料理では、牛肉を使うのが贅沢って思ってるw
だから給料日とか特別な日には牛肉を入れたりする
そしてその逆で、牛肉以外の肉は下だと信じこんでるんだ
まぁ馬鹿舌ゆえ、味で判断できないだけなんだけどさ。