中華料理ってデザート類さえ改善すれば最強だよな(´・ω・`)

 
2017/07/08 15:00:49
 
コメント(65)
 
1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:50:00 ID:FJVrA/crd.net
ここを改善しない限り中華は不人気



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4 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:51:02 ID:F9oS5j6I0.net
杏仁豆腐うまうま


5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:51:05 ID:aGg88AlR0.net
麻婆豆腐と小籠包すき



6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:52:01 ID:abcX8vAv0.net
燕の巣のスープは至高


8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:52:04 ID:8O8HarlHa.net
エビチリエビマヨ


9 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:53:04 ID:Cs7g3jHOF.net
れんげが糞


10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:54:04 ID:nP/w2o3hK.net
リゾットでは炒飯には勝てぬ


11 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:55:03 ID:bY2QGmTup.net
スープはええんとちゃうか


12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:55:04 ID:3cOtf9dCa.net
近所のとこは大学芋出してくれるんだが


13 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:56:04 ID:9M2RubLna.net
ワンタンスープ、春雨スープは神だろ
デザートも杏仁豆腐で十分だろ



14 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:57:00 ID:sV+TVkBu0.net
スープは美味いのたくさんあるよね


15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:57:00 ID:jyXMqyA+0.net
ゴマ団子美味いよね



16 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:57:02 ID:OcaLNlro0.net
人気無いの?美味いよ


17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:57:04 ID:/lU/Dmzw0.net
味付けがワンパターン


19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 7:58:02 ID:7lkGRS+t0.net
中華料理屋の定食ってなぜか必ず木綿豆腐ついてくるよな
あれ本場でもそうなん?


24 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:02:05 ID:sV+TVkBu0.net
>>19
どちらかというと定食というのがあまり一般的ではないかも
自分で好きなのを取るとか、小皿料理をいくつか選ぶとかばかりだった


21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:00:00 ID:3FqLQLIZ0.net
デザートくそは同意だけど中華は大好き
杏仁豆腐要らないんじゃ甘ったるい


22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:00:05 ID:aaiPtgeHd.net
ごまだんご


23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:00:05 ID:/Wp+MT6Xd.net
普通に美味いんだけど


25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:04:05 ID:Kg/UBehHd.net
桃饅頭食べたい



26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:06:03 ID:c9huIzr30.net
チャーハンは神



28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:08:01 ID:JPEMFOhTd.net
中国はなぜ菓子デザート文化が発達しなかったのか
ヨーロッパに比べてろくなものがない


33 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:21:00 ID:nP/w2o3hK.net
>>28
飯が美味かったから見た目を凝らせたり口直しの甘味は流行らなかった


38 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:30:01 ID:8LLhliAsM.net
>>33
じゃあなんで日本は和菓子進歩したん?


40 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:34:05 ID:jyXMqyA+0.net
>>38
和菓子って中国の甘味と比べてそんなに発展してるの?


42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:47:01 ID:nP/w2o3hK.net
>>38
江戸時代半ばから後半頃に貿易で砂糖の値段が下がるまでは超高級品だから中華経由の物に+αくらいしかなかった
造形とかまで本格的に凝るようになったのは幕末以降


29 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:15:02 ID:aaiPtgeHd.net
チャハーン
確かにデザートはかなり地味だな


30 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:15:04 ID:jyXMqyA+0.net
杏仁豆腐
ゴマ団子
マンゴープリン
豆腐花
月餅

これぐらいしか思い付かない


31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:16:01 ID:txusULbdp.net
好きだけどさっぱり感に乏しいのは良くないな
デザートは飲茶や点心があるからあまり重視されないんだろう


32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:16:01 ID:CqpCs9ac0.net
牛肉五目チャーハン旨い


34 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:27:05 ID:jyXMqyA+0.net
中国人は今でも砂糖あんまり使わないんだよな


35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:29:01 ID:iOhNqsDGd.net
ひし形の杏仁豆腐もどきの店は出さないほうがまし


39 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 8:31:01 ID:XQRkqSXYa.net
胡麻団子うまい


44 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 9:05:02 ID:vgUEAGD30.net
ワンタンのお吸い物みたいなのと杏仁豆腐ちょううまいじゃん


45 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 9:06:02 ID:xw9tWMiOd.net
むしろ中華って異常に人気じゃないか?
とくに女に何が食いたいか聞くと大抵中華っていうんだが


46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 9:07:00 ID:KBbVJDYca.net
世界一人気なアジア料理だろ


47 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2017/06/27 9:07:05 ID:tu9zdaCy0.net
チャーハンに付いてくるスープは糞
あとは基本中華うまい


http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1498517402/

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コメント(65)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:03
    0 0

    さっぱり系は愛玉子とかもあるだろ

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:07
    0 0

    中華街で披露宴挙げた人いたけど蒸しカスタードケーキがすごく美味しかった
    あとたまにものすごい濃厚な杏仁豆腐がある

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:11
    0 0

    アジア圏は全体的にデザートが弱い
    それなりに美味しいし美しいけどヨーロッパの濃厚で華やかな生菓子にはどう足掻いても力負けする

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:12
    0 0

    マンゴープリン美味しいよ

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:18
    0 0

    中華はまだ健闘してる方だ
    日本料理はミシュランクラスでもコースの最後にカットフルーツや代わり映えのしない羊羹やきんとんみたいなものが出る
    フレンチのようなデセールを出せとは言わんけどそれまでの最高に趣向を凝らした品々と比べると格落ち感がすごい

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:24
    0 0

    日本の和菓子って全部あんこじゃん

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:28
    0 0

    言われてみると中華デザートって単体でパッとした物が少ないよな
    ケーキ屋とか和菓子屋みたいな感じの中華菓子専門店ってほとんど無いし

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:29
    0 0

    バーヤンすこすこのすこ

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:30
    0 0

    杏仁豆腐とごま団子は美味いからいいじゃん
    朝鮮料理のデザートなんて何も無いんだぞ?

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:33
    0 0

    そもそもメシ食う時にデザートとかいらんし

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:33
    0 0

    俺は「みんな違ってみんないい」だと思うけどな
    フルーツを切っただけなんてのは店として
    芸がないと思うけど

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:34
    0 0

    日本のデザートはみたらし団子
    串に刺さってない状態であれば、それなりに映える

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:36
    0 0

    杏仁豆腐美味い
    でもいつも薬の味がすると思ってる

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:37
    0 0

    俺としては大根餅がデザート代わり
    全然さっぱりしてないけど
    中華料理屋で大根餅がメニューにあるところ少なくてかなしい

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:42
    0 0

    >麻婆豆腐と小籠包すき
    スイーツの話してんのに、>>5みたいなレス返す奴ってアスペなの?

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:47
    0 0

    フルーツ原価高いんだぞ
    小麦と牛乳と卵と砂糖コネコネして焼いたものよりよほど上等

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 15:53
    0 0

    ※16
    原価ではなくその店の独自性や手間の問題でしょ
    わざわざ選んだ店で買えば済むようなものを出されてもうれしさ半減だ
    魚や肉なら素人が絶対に買えないものも多いけどフルーツはそうじゃない

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:01
    0 0

    ※9
    パッピンスだけは美味い
    ただし本場の人たちの食べ方が汚いことこの上ない

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:04
    0 0

    そもそもデザートごときで食い物を判断する事が無い

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:10
    0 0

    ※18
    あんなもん韓国のデザートでもなんでもない豪華仕様のかき氷やん

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:16
    0 0

    楊枝甘露最高やん

    中国のスーパーに胡散臭いおっさんの顔がプリントしてあるペットボトルの楊枝甘露があるけど、これにハマってよく買ってた

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:20
    0 0

    洋食の今で言う華やかなデザートも、ほんの150年ほどで急激に進化した新しい文化よね
    餅、湯圓、しるこ、蒸しカステラ辺りからマンゴープリンや冰淇凌なんかの新しい定番デザートも登場してるし、今も新しい中国風デザートって増えてるから、これからじゃないかな

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:23
    0 0

    ヌーベルシノワを謳うレストランなんかは結構凝ったスイーツ出してるけどね
    それを中華料理といって良いのかはしらんけど

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:25
    0 0

    ※22
    それを言ったら日本の中華料理や香港の海鮮料理みたいなのは赤ちゃんみたいなもんだな
    これからさらに洗練されていくことに期待

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:26
    0 0

    美味しんぼかなんかで同じような文句を言い出す話があったような。
    あれはどう収拾したんだっけ?

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:27
    0 0

    人が作り置きしたようなものへの信頼度の低さがあるんだろうな、それも食文化だからな、仕方ないよね

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:36
    0 0

    単なる好き嫌いじゃねーかよ

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:39
    0 0

    油を使った料理が多いから最後に口を洗う様なデザートの方が良いな

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:40
    0 0

    正直相当に過大評価

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:47
    0 0

    お前らすげえなあ、中華料理って美味しんぼワールドの絵空事だと思ってた

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:49
    0 0

    ヌーベルキュイジーヌを経られない
    化学調味料に頼った三流料理。
    これが中国人がつくる中国料理。

    中国料理を再構築した脇屋友詞は本物の天才だと思う。

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:49
    0 0

    オ、オーギョーチ(小声)

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:55
    0 0

    大正義杏仁豆腐

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 16:57
    0 0

    ※31
    脇屋さんの味のファンとして言う
    中華の原点を貶め氏の評判にケチが付く発言は慎んでくれ

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 17:03
    0 0

    美味しんぼでは蛙の脂肪のココナッツミルク漬けみたいなの出してたような

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 17:24
    0 0

    中国料理にはデザートってもんがないらしいぞ
    なのでヌーベルシノワールに任せておけばいインだ
    アーモンドゼリーやツバメの巣が料理の最後に出るのは胃腸の調子を整えるためらしい

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 17:37
    0 0

    全国どこでも、中国人経営の定食屋では必ず杏仁豆腐が出てくる風習は謎。
    スープもまず間違いなく卵スープだし。

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 18:06
    0 0

    ※37
    しかも単品の卵スープは超巨大だよな

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 18:22
    0 0

    ※31
    虎の威を借るようなやり方はまさにどこかの国のやり方そっくりだな
    どこかの国はもちろんジャップランドですけどねw

  •  
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 18:51
    0 0

    果物いいじゃん。最後にさっぱりするし。
    おいしいカットフルーツを綺麗に盛り付けてくれるのが一番いい。

  •  
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 19:03
    0 0

    ※39
    草生やしても火病ってんのバレバレだぞヒトモドキ

  •  
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 19:21
    0 0

    桃まんじゅうとゴマ団子で充分だろ

  •  
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 19:31
    0 0

    大陸に住んでる中国人「杏仁豆腐?なにそれ?」

  •  
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 19:55
    0 0

    ココナッツ団子好き

  •  
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:16
    0 0

    日本の和菓子は全部あんこじゃんとか言ってる奴、もうちょっとお勉強してから書き込もうな。
    錦玉羹やら琥珀糖、水無月に蕨餅やら葛切りetc…
    色々あるぞ。

    中華のデザートっつーと杏仁豆腐もそうだが、仙草ゼリーとか亀ゼリーとか緑豆汁粉とかそう言うのもあるよな。

  •  
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:24
    0 0

    でも食後の甘味って和食だとアイスクリームだよね

  •  
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:29
    0 0

    ※45
    結局餡と寒天プルプルのワンパターン、これぞ墓穴を掘るだな

  •  
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:54
    0 0

    ※47
    餡と寒天プルプルだけとかwww、よく見た?www
    じゃあ君の知ってる日本の和菓子全部教えてw
    欧州にしたってデザート類はチョコラか乳製品と小麦の加工物じゃんw
    チャンも然りw

  •  
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:55
    0 0

    別にソフトクリームかシャーベットでも出せばよくね?

  •  
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 20:55
    0 0

    別にソフトクリームかシャーベットでも出せばよくね?

  •  
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 21:05
    0 0

    中華や和食は最後にお茶でさっぱりするから
    西洋の酒・煙草にあわせたこってり菓子を用意しなくても済むのだ

  •  
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 22:02
    0 0

    三不粘食べてみたい・・・

    てか中華が不人気って時点でおかしくないか

  •  
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/08 22:47
    0 0

    ゴマ団子や桃饅頭はデザートと言うより点心用の茶菓子
    食事の最後に食うにはくどいし重い

  •  
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 00:03
    0 0

    杏仁豆腐とライチがあれば十分や

  •  
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 01:37
    0 0

    春はタピオカココナッツ
    夏は杏仁豆腐&オーギョーチー&仙草ゼリー
    秋は月餅(重慶飯店の番餅、美味しい)
    冬は肉饅、餡饅、天津甘栗
    正月は桃饅
    年間通して胡麻団子

  •  
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 08:01
    0 0

    バーミヤンにあったバナナと餡子を春巻きの皮で包んで揚げたやつおいしかったなー

  •  
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 09:05
    0 0

    食後にゴマ団子が出てきた時のがっかり感よ
    杏仁豆腐なら最高なんだけどな

  •  
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 10:00
    0 0

    東南アジアやインドもあまり思い付かないな
    デザートはヨーロッパから始まったんだろうか?

  •  
    59
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 10:48
    0 0

    ※48
    これぞ日本の恥

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    60
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 11:01
    0 0

    香港に甘味処いっぱいあったけどな
    メニュー100種類くらいあった
    客のほとんどがおっさん

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    61
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 11:08
    0 0

    ※45
    探せばあるなんてレベルの話しはしとらんわ
    コースの最後や定番商品としてあるかと言われれば中華は層が薄いし和菓子はあんこまみれ

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    62
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 13:18
    0 0

    杏仁豆腐と揚げ胡麻団子くらいしか食ったことないや
    でも中国本土行けば色々あるんじゃね

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    63
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/09 16:19
    0 0

    改善するところなんて山のようにあると思うけど

  •  
    64
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/11 20:52
    0 0

    店員を丁寧な日本人にすれば解決するね!!

  •  
    65
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/07/15 03:23
    0 0

    何回かあがってるけどオーギョーチーは神デザート

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