ニラ料理といえば?大分では「ニラ豚」 ローソンが九州限定でニラ丼を発売

 
2017年6月27日19:00:13
 
コメント(18)
 
1 名前:ばーど ★ 投稿日:2017/06/27 7:51:03 ID:CAP_USER9.net
大分市が発祥とされる「ニラ豚」をアレンジした「大分にら豚丼」が27日から、九州各県のローソンで期間限定で販売される。 ニラの消費拡大をめざし、ニラ豚のPRに力を入れる大分市役所で26日、お披露目され、試食した佐藤樹一郎市長は舌鼓を打っていた。 ニラ料理といえば、ニラ玉やレバニラとされる中、大分市の場合はニラ豚。市によると、「大分市の特産品を使ったご当地メニューを作ろう」と市内の中華料理店が1970年ごろに開発したのが始まりとされる。 現在、市内56の飲食・総菜店でニラ豚を提供しているという。 ローソンが開発した「大分にら豚丼」=大分市役所 大分にら豚丼を試食する佐藤樹一郎市長(左)ら=大分市役所 続きはソース http://www.asahi.com/articles/ASK6V3D3JK6VTPJB007.html

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8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:54:05 ID:aDEXYPd10.net
歯に挟まる
9 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:55:01 ID:TEhO53dO0.net
レバニラ炒めしか思い付かない
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:56:00 ID:JgrWCJSLO.net
>>9 ニラ玉は?
10 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:55:05 ID:R1zt6BPe0.net
レバーより良いと思う
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:58:05 ID:eVe4ppj60.net
玉子、豚こま、ニラ、香味ペースト なんだ、いつも家で作ってるヤツ
68 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:17:01 ID:ukJpSswT0.net
>>19 うちでも良く作ってるよ
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:59:02 ID:usF22cvT0.net
中津の唐揚げに対抗し
23 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:00:02 ID:TyQuWmk/0.net
>>20 大分はとり天
21 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 7:59:05 ID:HeQMXKpc0.net
ニラって植えとくと便利だよね、最近なんとなく品種にもこだわっていろんなの植えて食べ比べしてる
26 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:00:03 ID:FPU6wnuh0.net
もつ鍋にも合うな
30 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:02:03 ID:aQcgvVBE0.net
最近ニラが安くてマメに買うが、使い道が少ないのよな 餃子、ニラ玉、レバニラ、チヂミ、味噌汁 俺のレパートリーじゃこれくらいだ
32 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:03:01 ID:xXgDzo810.net
ニラ玉に豚肉入ってる
34 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:04:02 ID:95tUvdqBO.net
ニラって面白いんだ 今の時期だと刈り取ってもすぐ生えてきて一週間~10日後にはまた収穫できる こんな野菜はないよ
36 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:04:03 ID:ErJNLC2z0.net
ここまでニラの卵とじなし
43 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:08:02 ID:IAFjO20b0.net
大分のニラ豚にはレバーなんて入ってないから
44 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:08:05 ID:FPU6wnuh0.net
もつ鍋とレバニラ意外用はない失せろ
51 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:11:03 ID:d+9FPg0i0.net
レバニラはレバーがいらない ニラ玉はニラの香りを無駄にしている つまり、ニラといえば壺ニラなのである
52 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:12:00 ID:sFMSEnFG0.net
レバニラでいいです
59 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:14:00 ID:odTdZWTu0.net
>>52 レバーがダメな人もいる。 受け入れやすい献立だろう。
67 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:16:01 ID:gEF1KOtR0.net
ニラ使った一番旨い料理は餃子 否定できるやつはいない
70 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:18:04 ID:lO0X8vUA0.net
レバニラとニラレバはどこで呼び方が変わるんだろう
77 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:24:00 ID:sB6kZfsc0.net
>>70 中国語だとニラレバで バカボンでレバニラってやって ワイハみたいなのりが広まったんじゃなかったかな
74 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:21:03 ID:AgkObz7f0.net
ニラ豚って初めて聞いた ニラとキャベツと豚肉で醤油味なのね おいしそう
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:22:04 ID:IAFjO20b0.net
>>74 甘辛い醤油味ね 油淋鶏のソースみたいな感じ
78 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:24:05 ID:Y+3rkcJZ0.net
野菜炒めキャベツ抜きじゃねーか
84 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:30:05 ID:p529CqgL0.net
>>1 もっとニラの量が多い方がよくねえか?
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:32:00 ID:pnx5gRah0.net
ニラと豚バラはフライパンで炒めてとろけるチーズのせたら、蓋をして蒸らす 調味料はコショウとしょうゆ
86 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2017/06/27 8:31:04 ID:eydjz4Ix0.net
美味しそうじゃん
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1498517499/

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コメント(18)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:10:53

    火を通してから時間の経ったシナシナのニラなんてうまいか?

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:18:31

    今日食ったけどこれ限定やったんかw
    ニラちょっとしか入ってなかったぞw

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:27:09

    ニラ豚なら高知県のほうが美味いぞ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:36:28

    ニラタマとレバニラだなぁ
    あとモツ鍋

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:48:59

    中華屋のはうまい ニラ豚とご飯だけ頼む人多い

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:56:36

    札幌大将の肉ニラ玉、久しぶりに食べてえな

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 19:58:19

    俺と戦いたい奴は俺的ゲーム速報に来い(΄◉◞౪◟◉`)
    揉んでやるからよ(΄◉◞౪◟◉`)

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 20:06:17

    ニラとオイスターソースの相性良いよね

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 20:25:34

    歯に挟まる定期

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 21:02:14

    彡(゚)(゚)ちょっとぐらい水仙植えてもバレへんか

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 22:08:03

    にらは和風に厚揚げやがんもどきとかひら天なんかと一緒に煮びたしにしても美味しいよ
    刻んでさっと煮るだけなんで野菜で一品追加したい時に便利

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 22:08:39

    ※1
    食えるなら一向に構わんが。
    もしやそんな状態になったら「こんな物食えるか!」って拒否しちゃう人ですか

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 22:09:02

    ※10
    あかんで

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月27日 22:56:17

    王府って中華料理屋だっけか
    この画像とは逆でほとんど豚ないけど

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月28日 01:29:52

    ニラの割合が少なすぎる
    ニラ以外のものが8割やんけ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月28日 13:54:06

    ニラと豚か
    いいかもしれんね

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年6月29日 23:13:51

    福岡だけどニラ豚食べたことねーや
    至高は卵とじかモツ煮やな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年7月17日 05:10:31

    ニラ饅頭をすこれ

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