ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音

 
2017/06/17 19:00:21
 
コメント(96)
 
1 名前:名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/17 8:11:00 ID:kPHcZMZs0.net

首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。

目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに? スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。

“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。

「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」

続きはソース
http://www.jprime.jp/articles/-/9907



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2 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:12:00 ID:w9A9QJcP0.net
むしろ
しゃりだけたべる


5 名前:名無しさん@涙目です。(長野県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 8:13:01 ID:LQmq21mp0.net
>>2
握り飯でいいだろうが


186 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [GB] 投稿日:2017/06/17 9:04:02 ID:p4rzFR0q0.net
>>5
くら寿司の新メニュー「シャリおにぎり!」誕生?


18 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 8:16:05 ID:MRuykf0x0.net
>>2
利害が一致したな


6 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [DE] 投稿日:2017/06/17 8:13:04 ID:jdy8+0m00.net
刺身盛り出して欲しい
くら寿司の海鮮ユッケばっか食べてるわ


96 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/17 8:33:02 ID:9zCtGWuJ0.net
>>6
あれにシャリ入れて食べたらうまい


116 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [VN] 投稿日:2017/06/17 8:39:02 ID:s8FkMXdb0.net
>>6
回らない寿司屋行ってお造り頼めよ


297 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ヌコ] 投稿日:2017/06/17 9:43:03 ID:KHOF4Gc30.net
>>116
握り食わないで帰るの勇気いるなw


10 名前:名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:14:01 ID:deW9TgQh0.net
そう言う客層がいるんだからネタだけメニューとかでもやれば客取れるだろうに


19 名前:名無しさん@涙目です。(熊本県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:17:00 ID:o0FmTy7d0.net
生魚だけなら沢山は食いきれない
焼き肉もだけど御飯無しなら食べたくない


21 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [DO] 投稿日:2017/06/17 8:18:00 ID:vhbiKBtV0.net
回転屋な注文ボタンにシャリ抜きを選択出来るようにしたらいいんじゃないか?
値段は、シャリありと同じで


31 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [ZA] 投稿日:2017/06/17 8:20:02 ID:HcMxdwC10.net
>>21
これで解決するよな


48 名前:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@\(^o^)/ [HK] 投稿日:2017/06/17 8:24:04 ID:1V1Mf+JdO.net
>>21
そこに合わそうとしたらあかんだろ


90 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [TR] 投稿日:2017/06/17 8:31:05 ID:fip2sJUZ0.net
>>48
なんでダメなの?


30 名前:名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:19:04 ID:KmISFr/f0.net
この国の食品廃棄率を知ってたらこんなんどーでもいいと解る


35 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SE] 投稿日:2017/06/17 8:21:03 ID:xp0okqOu0.net
>>30
ほんとこれ
食べ残しより廃棄のほうがよっぽどおおい
食べ残しだけを見て地球規模のダメージとかいうのは違和感がある


47 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:24:04 ID:vujxrc5h0.net
>>35
元から廃棄が見込めるものは、
再利用の仕組みも出来ている。
食べ残しは無理。


45 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:23:05 ID:Hj1ismTm0.net
まあシャリ抜きを選べるようにするよりかは
サイドメニューに刺身盛り合わせみたいなの
置いとけばいいと思う


87 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [OM] 投稿日:2017/06/17 8:31:03 ID:fqY9Gw0P0.net
>>45
盛り合わせだと欲しくないネタも乗ってるからって頼まない奴多そう


91 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:31:05 ID:+DARzzTX0.net
シャリ抜きはあっていいだろ


98 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:33:04 ID:yCHNo0fY0.net
>>91
ならスーパーで買えって話だろ


133 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:47:01 ID:bch996OB0.net
同じ価格でシャリ抜きネタ2倍のメニューを作ればいいだけなのに
どうしてそんな単純なことすら誰も気づかないんだろう
不思議すぎる


139 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 8:48:03 ID:yCHNo0fY0.net
>>133
それなら回転寿司行くなって話だろ
根本が間違ってる


166 名前:名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 8:59:00 ID:ZQHViplZ0.net
>>133
ネタ2倍にする必要すらないよ
自分の都合なんだから


151 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [JP] 投稿日:2017/06/17 8:53:00 ID:XKEBc7ua0.net
シャリの量のオーダーきいてもらえるところだと、いつもシャリ少な目で頼む
色んなネタ食べたいからね


161 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 8:56:05 ID:U2MeqD5n0.net
炭水化物抜きのダイエットなんだろうね。
まぁお金払えば仕方ないだろう。


179 名前:名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 9:02:01 ID:yCHNo0fY0.net
>>161
その感覚が異常
金払えばって感覚どうにかしないとな


233 名前:名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ES] 投稿日:2017/06/17 9:23:00 ID:B5E54p9w0.net
そういう客向けに刺身をメニューに加えればいいのでは


268 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [KR] 投稿日:2017/06/17 9:34:04 ID:GGrCRdSt0.net
マナーどうこう以前に「卑しい」よな


278 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 9:37:03 ID:DFsLv8kf0.net
だし汁でも出せばどうかね
お茶漬け風にサラサラっと食えそうじゃない


313 名前:名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [AU] 投稿日:2017/06/17 9:51:00 ID:3gXae7Vp0.net
こういうこと回らない寿司では絶対やらないんだよな


327 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 9:57:03 ID:GXiJ9fiu0.net
100円の回転寿司だけだろこんな問題


340 名前:名無しさん@涙目です。(静岡県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 10:12:03 ID:dNaiBJp70.net
刺身でいいよ
サイドメニューにあればそれ注文するけど全種類あるわけじゃないから寿司を注文するしかない


342 名前:名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [CN] 投稿日:2017/06/17 10:14:02 ID:xAwcq5rM0.net
ただ刺身の盛り合わせって高いし2人前からとかで
1人で食うにはちょっと多いんだよな
馴染みの寿司屋とかなら気を利かせてくれるんだろうけど


343 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 10:15:02 ID:G2ZZ+Q4N0.net
そういうレベルの客層を相手にした商売、という一面もあるからなあ


346 名前:名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/06/17 10:16:04 ID:zwSc3gtd0.net
恥ずかしい食い方する奴とは付き合いたく無いな


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1497654668/

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コメント(96)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:05
    0 0

    >炭水化物抜きのダイエット
    ダイエット考えるやつがそもそも回転寿司に来るのも何か違和感あるんだが

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:07
    0 0

    >その感覚が異常
    >金払えばって感覚どうにかしないとな

    ほんこれ
    中国人かよ

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:08
    0 0

    よくいる女だなとしか

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:09
    0 0

    そもそも糖質制限してる奴が外食してんじゃねーよ
    前提がおかしいんだよ

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:12
    0 0

    ※4
    ほんとこれ
    自分で勝手に食事制限してりゃ良いのに
    外食して勝手に残す
    ふざけてる

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:16
    0 0

    んなもん客の自由だろ
    店側がどうしても気に入らないなら出禁にしろ

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:16
    0 0

    残したらプラス料金貰えばいいんじゃね
    シャリ一貫につき100円とかさ

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:21
    0 0

    売上増えるんだから店は歓迎だろ
    本音で歓迎だなんて言えないから建前として「ホンネでは食べてもらいたい」なんて言ってるだけ

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:30
    0 0

    どんな理由つけてもモラルが欠如してる

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:31
    0 0

    こんなんばっかやから回らん寿司屋で「とろサーモン」注文する阿呆が出てくんのやろ

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:35
    0 0

    だいたい給食が悪い

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:36
    0 0

    ※8
    ほんとこれなんだけどな

    金は落とさない客足を遠ざけようとするジャップが一番迷惑だと店側は思ってるよ

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:37
    0 0

    散々既出だろうが、はま寿司行けよwww

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:40
    0 0

    こんなの連れがやってたら、クチャらー並にドン引きするわ

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:46
    0 0

    メニューに寿司ネタだけを用意するか、回転刺身屋でも開業しろ

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:47
    0 0

    100円の回転寿司に行くような客層っで収入もモラルもマナーも最底辺の割合が多いでしょ
    そらもう仕方ないわ
    親からそういう躾を受けてこなかったんだから

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:55
    0 0

    寿司なんてこんなもんなんだね
    回らないのは客を馬鹿にする
    回ってるのは店を馬鹿にする

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:55
    0 0

    ※16
    さすが100円ずしの常連の言葉は重みがあるな

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:56
    0 0

    米7
    海外の回転寿司ではこれやってるとこもあるみたいよ

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 19:59
    0 0

    子供の頃にビックリマンチョコを捨てなかった者だけがこの女を叩きなさい

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:01
    0 0

    何がいけないのかわからないから残す。
    その程度のミジンコ脳に何言っても理解できないからモラルどーこーで解決するのは無理。
    店のシステム的にそーゆー輩に対応していかないと。
    残したら罰金制が一番。シャリ抜きは、残したシャリの分刺身喰う→原価率上げるだけ。

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:06
    0 0

    「恥」を感じるかそうでないか

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:11
    0 0

    ※22
    だね
    親の顔が見てみたいってのは、こういう時のための言葉だな

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:16
    0 0

    最初からシャリ抜きで頼めばいいやん
    その分原価下がるんだからwin-win

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:16
    0 0

    >お米にもこだわっています
    えっシャリマシーン使ってないの?
    それとも銘柄にだけ拘ってるの?
    マシーンのメーカーにだけ拘ってるの?
    どっち?

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:21
    0 0

    161 名前:名無しさん@涙目です。(滋賀県)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/06/17 8:56:05 ID:U2MeqD5n0.net
    炭水化物抜きのダイエットなんだろうね。
    まぁお金払えば仕方ないだろう。

    >>まぁお金払えば仕方ないだろう。

    反吐が出るわ
    どんな育ち方したらこんな卑しい思考回路になんの?

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:25
    0 0

    親の教育やしつけの違いだろうね
    時代としては残す人も普通なのかな…とは思うけど悩ましいね

  •  
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:31
    0 0

    ある程度高い店行けばこんな奴いないんだけど叩いてるやつって一体何なの?

  •  
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:34
    0 0

    酢飯、いいなあ、弁当に持って行きたいなあ。
    酢の匂い充満させて自分だけの世界に閉じこもりながら弁当食いたいなあ。
    おかずはガリだけ。

  •  
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:38
    0 0

    ネタだけ食べて皿ごとリリースすればwin-winなのに
    win-win回ってまたネタが乗ってくる

  •  
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:39
    0 0

    ※20
    捨てなかったからボコボコに叩くわ(´・ω・`)™️

  •  
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:40
    0 0

    皿も残さず食えクソ女共

  •  
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:47
    0 0

    食えもしないのに無理して寿司屋に来んなよ
    それも100円回転寿司かよ
    下流界の人間は100円寿司にも見合わない質の酷さだな
    スーパーの半額寿司でも贅沢だろ、一生寿司に手を出すなよ

  •  
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:50
    0 0

    ちょこっと回転寿司働いた経験から言うと寿司ネタ刺身にはできないのよね。寿司用にネタを引いてるから。刺身の魚の引き方と寿司ネタ用にじゃ盛付した時にどうしても綺麗に盛り付ける事はできないからね。ネタだけの提供にしても見栄えの悪い物は商品として提供出来ない。
    ツマなり大葉なりつけなきゃいかんし、シャリマシーンから出たシャリの上にネタを乗っける簡単なお仕事ですって訳にもいかんくなるから、ピーク時にそんなことしてたら店回んなくなっちゃう。

  •  
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:53
    0 0

    品性下劣の一語

  •  
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 20:57
    0 0

    ※28
    前田敦子は回らない寿司屋でこれやってフルボッコになったろ?
    馬鹿はショバの格式なんぞ関係なくやるんだよ

  •  
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:00
    0 0

    注文のタッチパネルで
    シャリ抜き(ネタだけ)って項目つければ良いのかもね

    でもってネタだけ流れてきても見た目良くないから、
    ツマと大葉に寝かせる形で(ネタにもよるけど)

  •  
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:00
    0 0

    ※34
    そんなの気にしてやる相手じゃないだろ。ありの~ままで~出しても喜ぶさ

  •  
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:01
    0 0

    ※34
    それなら刺身は完全注文制にして(100円で2切れは変えずに)、シャリ残したら罰金でよさそう
    大量のシャリ残しても恥を感じない人達なんだから見た目汚くても喜んで食べるでしょ

  •  
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:02
    0 0

    上でも書いてる人がいるが、シャリだけ抜いたからといってすぐに刺し身になるわけではない
    あと、メニューが増えるということはそれだけ管理コストが価格に上乗せされて、シャリ抜き頼まない奴もとばっちり食うがよろしいか?

  •  
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:05
    0 0

    構わんよ。そいつら出没するような100円回転寿司には行ってないから。

  •  
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:11
    0 0

    某回転寿司屋では
    同価格で寿司二カンか、刺身おつまみ小鉢か指定できた
    酒飲みにはありがたいサービスだった
    今後は寿司屋の生き残り策になるかもなぁ
    チェーンのラーメン屋が麺抜きメニュー作る時代だし

    糖質抜きが最強ダイエットなのは知ってるが
    だったら寿司屋みたいな実質米料理屋にくるな
    寿司屋で米残すバカは
    一生デブスで婚期逃す呪いをかけたる


  •  
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:21
    0 0

    ※39
    そう言ってるお前みたいなゴミが文句つけだすんだよ
    商品の体がなっていない、商売を舐めてるってな

  •  
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:28
    0 0

    こいつらは残すのが意識高いって思ってんだろう
    そんなやつらにはシャリ使い回しでいいよ

  •  
    45
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:33
    0 0

    シャリのON・OFFを選択できるようにすれば?-20円引き程で。

  •  
    46
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:37
    0 0

    こんなのばかり増えれば廃棄コストも上がるんじゃないの?
    そんなことが続けば料金に上乗せされることになるわけで、
    普通の客にとってはいい迷惑なわけだよな
    金払ってるからいいって話ではないよね

  •  
    47
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:44
    0 0

    バカばっかりの国民

  •  
    48
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:47
    0 0

    カロリー気にしてんだろうけど、刺身食えよ、そうとしか言いようがない
    とんかつ屋で衣剥いて肉だけ食べる客の話も聞いたことあるな
    行儀悪いし、勿体ないわ

  •  
    49
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:47
    0 0

    こういう事する奴ほどダイエットは失敗続き

  •  
    50
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:48
    0 0

    ネタだけの提供・・原価とか考えると100円→80円くらいにしかならないんじゃないか。
    店としては、やったらやったで高いとか言われて叩かれるのが目に見えてるから、やりずらいのでは。

  •  
    51
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:50
    0 0

    ※20
    ビックリマンチョコ捨てる奴だってクズだと思ってるよ、今も昔も

  •  
    52
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:52
    0 0

    店の提供の仕方云々してる奴がいるが、そもそもシャリ残すような奴を寿司屋に入れなければいい話
    最近は食べ放題の焼肉屋にもルールがあるし、シャリ残したら罰金とかでいいよ

  •  
    53
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 21:53
    0 0

    > シャリおにぎり
    意外とアリかもしれないw

    > シャリだけ抜いたからといってすぐに刺し身になるわけではない
    刺身じゃなく寿司ネタが食いたいだけの輩に対して、
    ご丁寧にきちんと刺身の体裁を取ってやる必要はないような気がするけどな

    別の商品に例えて言うなら、「メロンパンの皮」って奴があるけど、
    アレを「クッキー」として売る必要はないのと同じというか

  •  
    54
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 22:50
    0 0

    ※46
    廃棄コスト上回るほどに食ってくれれば店からしたら問題ないんだけど
    だったら2-3皿だけ食って帰るやつは無駄に人手使わすだけでマイナスの存在だけど出禁にするか?

  •  
    55
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 22:57
    0 0

    ※53
    働いたことがない奴はわからないとおもうけど商品として提供する以上は最低限の体裁を整えないといけないんだよ

  •  
    56
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 23:15
    0 0

    ※55
    刺身だけ食べるやつを客として扱うかどうかによるだろ
    「うちはあくまでも寿司屋。刺身の提供はサービスだし文句あるならこなけりゃいい」って言えるようなワンマン社長の会社ならそれでもいけるし
    すごい叩かれそうだけど

  •  
    57
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 23:17
    0 0

    シャリぬきを注文できるようにしてネタだけ皿にのってると見栄え悪いからシャリのかわりにケンを下に敷く感じにする。まあ別に本当にネタのみで注文できてもいい。
    シャリよりケンとあわせて食べたいって人にも好まれるし新しい方向性になるし
    シャリっておもったより量もあってカロリーもあるからそのあたり気にする人にもいい

    シャリ皿半分、ケン皿半分とか食べてで擬似刺身定食っぽいこともできるしで需要ありそうだから
    だいぶ前からすればいいのにとずっとおもってたんだがな
    回転寿司につとめてたら本部に提案するんだけどわざわざ一般客から申し入れるのもな

  •  
    58
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 23:23
    0 0

    回らないお寿司なら、シャリコマやお造りがあるのに(´・ω・`)回らないお寿司でシャリ残したアホって実在するん?

  •  
    59
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/17 23:58
    0 0

    シャリだけ残す奴は正直一緒に飯食いたくないと思うが、
    この問題をシャリ食わねえなら来るなっていっちゃうのはあまりに幼稚すぎる
    ビジネスとはwinwinを考えたものが勝利するのだから
    体裁整えてちょっとお高めでもいいからお刺身盛だせば儲かるよ やるべき

  •  
    60
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 00:01
    0 0

    まあこういう変なやつは変なやつでアホみたいな金の使い方するからシャリ抜きオプション用意してやったらいいと思うよ。
    馬鹿だからアホみたいに金落としてくと思うよ

  •  
    61
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 00:32
    0 0

    糖尿糖質制限中だけど、家族は普通に食べるから、来るなと言われても難しい。
    もちろんシャリを残したことなんてないし、メニュー的にくら寿司にしか行けないのが辛い。

  •  
    62
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 01:25
    0 0

    ※61
    家族が病気なら普通気を使わないか?
    それとも暴飲暴食でそうなったから嫌われてるのか?

  •  
    63
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 01:34
    0 0

    客を選ぶのはお前らじゃなくて店なのに
    なんで客が客を選ぼうとしてるの?w

  •  
    64
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 02:44
    0 0

    何々 するよなぁ、とかと思わね?、とかキモい
    烏合の集が必死感溢れ過ぎて草wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwxwxxx

  •  
    65
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 04:36
    0 0

    店がだまって刺身だけを回せばええんとちがうか?

  •  
    66
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 06:21
    0 0

    糖質厨は仄かな酢の風味とか抜かして寿司のすし飯抜きに拘るから刺身盛りでは解決しない。
    ハッキリと「不快に思うお客様もおりますので当店ではお受けしません」と明示すべき。

  •  
    67
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 09:28
    0 0

    廃棄コスト廃棄コストコ叫んでる奴いるけど、それは管理の問題で
    売れた商品のこのスレには関係ない話やぞ。

  •  
    68
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 09:58
    0 0

    100円寿司はシャリが多すぎるんだよ。最近少し小さくなった気がするけど、今の6割くらいの大きさでちょうどいい
    たっぷり空気吸わせて見た目より断然量が少ない寿司と見た目だけ合わせて、ガッチリ握るからバランスがおかしいんだよ

  •  
    69
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 10:19
    0 0

    産廃が増えるから迷惑なのは事実
    回転ずし屋もさ、そのニーズに合わせて値段は同じで「しゃりぬき」の項目を作ればいい
    皿にネタ二枚乗っけて流すだけだから、こんな楽なことはないだろ

    普通の寿司屋なら職人だから、シャリとのこだわりもあるだろうが、
    回転ずし屋だぞにそ
    アルバイトにそこまで求めのは酷ってもんだw

  •  
    70
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 11:33
    0 0

    ”たかが100円寿司だろwww”とナメてかかってる奴が多いのが問題なんだろ

  •  
    71
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 11:38
    0 0

    シャリ残しが出始めた頃にきっちり対応して厳重注意するべきだった
    野放しにしたから「シャリ残しは有り」みたいな風潮がうっすらできてここまで増えた

  •  
    72
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 11:41
    0 0

    別にいいんでないの?
    それよりもさっさと対応しない回転ずしも頭がどうかと思うよ?

  •  
    73
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 11:53
    0 0

    今でもハッキリとやめてくださいって言えないんだものな
    呆れるわ

  •  
    74
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 13:15
    0 0

    ここ10年で中流階級の終わりを痛感してる
    底辺とはこういうものだ

  •  
    75
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 14:18
    0 0

    もし知り合いがやってたら疎遠にするわこんなん

  •  
    76
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 14:38
    0 0

    ※71
    厳重注意する意味がわからん
    100寿司レベルならシャリ残してその分たくさん食ってくれるなら大事なお客様だから
    不満あるなら客層良い店行けよ

  •  
    77
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 14:53
    0 0

    >100寿司レベルならシャリ残してその分たくさん食ってくれるなら大事なお客様だから

    大間違いー
    お前がどっか行けよ

  •  
    78
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 16:02
    0 0

    ※77
    金も落とさない乞食がお客様面してるんじゃねーよw

  •  
    79
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 17:39
    0 0

    こういうモラルの低下は社会的なうねりだよ
    注意するのは諦めよう

  •  
    80
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 17:56
    0 0

    ※74
    育ちの悪さだけが原因じゃないと思うんだよなー
    ただ、未熟な女や子供が紳士の場にも進出してきたというか
    一言で言うなら「ガキっぽい」

  •  
    81
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 19:53
    0 0

    ※80
    大人社会の理屈が通じない層が増えてきた。悪い意味で
    チンドン屋連中も右倣えで、そういう層に消費ターゲットを合わせて来てる
    ちょい昔なら阿呆がクソスレ立てて笑い者になる程度の思い付きに、一定数の支持が得られる様な工作はあると思う

  •  
    82
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 21:14
    0 0

    ※55
    刺身としての体裁を取るんじゃなく堂々と「ネタのみ」として売るだけでいいって話をしてるんだろ
    例でその位わからないのかよ、文盲が煽ろうとするなよ

  •  
    83
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 21:26
    0 0

    ネタだけ食って刺身を頼まないのは理由があって
    刺身盛り合わせだとメニューで決まった奴しか食えない けど、寿司なら好きなのを選べる
    刺身にしたとこで結局無駄 刺身を注文式にしたとこでその場その場で気分変わる奴はいるしな
    盛り合わせにしてメニューを変更できるというクッソめんどいシステムにしない限りダメ

  •  
    84
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/18 22:07
    0 0

    ※82
    まさしくニートの発想だね
    だからそういうみっともない提供の仕方は普通できないんだわ
    ましてやお前みたいなニートのクレーマーがいると、ネタのみって言ってるのに商品の体裁が整っていない単なる魚の切れ端を出してきたとか騒ぎ出すからな

  •  
    85
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 00:01
    0 0



    そうだ!

    炭水化物が含まれない米を作ればいいんじゃね!

    確か中国にはプラスチックから米を作る技術があったハズ!

  •  
    86
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 00:38
    0 0

    ※85
    それだ!

    ホント、こういう事をする輩には、プラスチック米でも食わせておけばいいんだよ。

  •  
    87
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 00:54
    0 0

    安い居酒屋さんで刺身盛り合わせ頼んだらいいのにな
    お残しは許せん

  •  
    88
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 07:06
    0 0

    ※87 自分の好きな刺身じゃない ハイ論破

  •  
    89
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 07:34
    0 0

    米84
    本来の商品は寿司としての形なのは当たり前
    それを踏まえてお客様のニーズに応えた上でのシャリ抜き対応って体裁は俺も問題ないと思うが?
    当然値段は一緒
    それに文句言うならそもそも寿司屋に来るなって話
    需要は汲んでクレーマーは突っぱねろよ区別付かないのか?

  •  
    90
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 08:12
    0 0

    女友達でこれするやついる
    そいつに男の前でもそうやって食べるの?って聞いたら

    それは絶対にしな〜い!恥ずかしいもん!

    だって笑
    むかついたわ〜笑

  •  
    91
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 10:22
    0 0

    ※89
    そもそもネタだけなんて需要はない
    残すやつは勝手に残すんだから店からしたらそれで十分
    そこで下手にシャリ抜きなんてメニュー出したらお前らみたいな連中が炎上させるだろって言ってるんだが
    働いたことはない奴はリスク管理ができないから想像もつかないんだろうけど

  •  
    92
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 11:23
    0 0

    >そもそもネタだけなんて需要はない
    なぜそう思うの?

    >残すやつは勝手に残すんだから店からしたらそれで十分
    廃棄にもコストってものがかかるんでないの?
    君が経営者でも「店からしたらそれで十分」なの?

    何が「働いたことはない奴は」だよw

  •  
    93
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 12:27
    0 0

    働いたことがないかはともかくとして、社会人でネタのみのメニューを追加しろって言ってる人は閑職なんだろうなとはとは思うな。
    ネタのみの需要はおそらく一般客からもあるだろうけど、メニューにするほどの需要はないだろうね。
    シャリを残すような人なんかそんなこと気にしないだろうし、残すやつのためだけにメニューを追加するのも無駄。
    全皿サビ抜きどころか醤油皿すら廃止して手間の削減しようとしているのに、意味のないメニューを追加して管理コストあげるなんて矛盾してるでしょ。
    万が一廃棄コストが管理コストを上回ったら、ネタのみも受け付けるかもしれないけどね。
    このようなことを踏まえた上で※91は、「働いたことない奴」と言ってるのでは?
    大きな企業ほどちょっとしたルールを変えるだけでも、大きなコストがかかるってことを理解したほうが良いよ。

  •  
    94
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/19 22:18
    0 0

    せっかくの寿司を不味くしてるのは回転寿し側やで、ちゃんとネタとシャリの比率くらい調整せぇや、シャリばっか大きくてシャリでお腹一杯になるで。シャリで腹いっぱいにさせて帰らせようと言う回転寿し屋の戦略に付き合う必要はないで。美味しく食おうや

  •  
    95
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/20 08:29
    0 0

    外食に行って食べ物が残されていると悲しくなる。
    これはもう理屈抜きだわ。

  •  
    96
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/06/22 17:26
    0 0

    シャリを残すなら来るな!
    汚らしい(*'д`*)アーン…

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