1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:32:00 ID:1Tr
初めてグリーンカレー作った！
S&Bのスパイスセット使ってズルしたけど簡単で美味しかったー
3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:33:02 ID:P7B
材料はナス、マッシュルーム、たけのこ水煮、ししとう、鶏肉
【画像あり】暑いからグリーンカレー作ってみた
- 2017年5月26日22:00:25
- コメント(6)
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4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:33:04 ID:apu
辛味が暑さにいいのかもな
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:34:00 ID:P7B
>>4
そうなんです！
7 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:34:01 ID:fXi
いつもココナッツミルク消費しなきゃって使命感で作るやつ
10 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:36:00 ID:P7B
>>7
それもペーストでセットになってたから買わなかったわ
8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:35:02 ID:P7B
S&Bに表記されてる玉ねぎとパプリカは今回はナシ
分量は具多めにしたいから規定の倍くらいで
9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:35:05 ID:yiH
たけのこ入れるんだな
意外だな
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:36:03 ID:P7B
>>9
ねー！でも結果美味しかったよ
13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:37:02 ID:P7B
ちなみに手順も簡単
適当に炒めてペーストやら入れてくだけ
15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:39:01 ID:oov
出来上がり楽しみ
19 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:40:05 ID:P7B
>>15
大してウマそうに見えないと思うけどウマかった！
22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:42:03 ID:oov
>>19
へえ 白いココナッツカレーは食べたことあるけどグリーンはないな～ どんな味なのかな
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:40:01 ID:P7B
とりあえず野菜をカットカット
マッシュルームは硬そうないしづき？を切って
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:40:04 ID:oov
>>16
まな板かわE
20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:41:04 ID:P7B
>>17
ありがとー！フグだよ
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:43:03 ID:oov
>>20
フグなのかw
鳩サブレーに似てたからてっきり鳥かと
26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:44:05 ID:P7B
>>24
自分も買うとき鳥だと思ったw
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:42:02 ID:P7B
でマッシュルームは縦半分に
25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:44:00 ID:P7B
ナスは一口サイズに
最後ナスが煮込まれ過ぎてドロドロになったからもっと大きくカットしても良かったかも
28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:45:05 ID:P7B
ししとうはヘタを切り落とすだけ
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:46:02 ID:oov
てかししとうじゃなく本場はこれ唐辛子なんじゃないのかな
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:48:02 ID:P7B
>>29
唐辛子はS&Bのスパイスセットに入ってたのよー
34 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:51:00 ID:oov
>>32
なーる
職場に本場の人がいてその人お弁当にカレー持ってきてたんだけど唐辛子丸ごと入っててさ～ 丸かじりしててビビった さすがに全部は食べきれてなかったけど
36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:52:00 ID:P7B
>>34
唐辛子かじるとかさすが本場ww
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:47:02 ID:P7B
たけのこ水煮を
33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:49:02 ID:P7B
たけのこ柔らか過ぎてなんかポロポロ
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:51:00 ID:P7B
カットはこれで最後
鶏肉を一口サイズに
いっぱい食べたいから200gより多めに
37 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:53:01 ID:P7B
これで材料が揃ったー
普段あんま料理しないから切るのとかめんどくさいなw
38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:54:02 ID:P7B
S&Bのスパイスセットの中身
一応入れる手順があるからちゃんと従った
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:55:02 ID:oov
いっぱい入ってるんだ
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:57:02 ID:P7B
>>39
ナンプラーまで入ってて他に調味料いっさい使わないからラクチンだった
41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:59:00 ID:JCp
今年表参道？にあるタイ料理店で選べるランチでお弁当買ってそぼろとかあってそれにグリーンカレー入れてもらったら初めて食べてすごく美味しくてそれ再現したくて自宅で作って見たけど難しいね
42 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 17:59:00 ID:P7B
フライパンで作ろうと思ったけどせっかくだからストウブちゃんで
これで作るだけでウマそうに見える（はず）
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:22:02 ID:6H0
>>42
これ無水鍋ってヤツ？
73 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:24:04 ID:P7B
>>67
そうそう無水料理も出来るよ！
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:01:02 ID:oov
うお！かっこいい
45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:02:04 ID:P7B
>>43
ぎゃー！嬉しいw
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:04:01 ID:P7B
で、ストウブちゃんに油をしいてまず鶏肉を炒めます
ちょー熱さないと肉がくっつくので注意します
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:05:04 ID:P7B
鶏肉を炒めたらレシピだと肉を一旦取り出してナスとマッシュルームを炒めるんだけどめんどくさいのでそのまま一緒に炒めます
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:11:03 ID:P7B
3分くらい炒めたとこ
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:13:01 ID:P7B
そしたらレシピ通り水350mlとなんかよくわかんないけどスパイスとか入れる
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:14:00 ID:P7B
このあたりでもう匂いもそうだけど一気にタイなイキフン
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:14:04 ID:KZu
レトルトか
やっぱりグリーンカレーは材料集めが無茶か
59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:16:03 ID:P7B
>>56
全部揃えるのムリw
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:15:01 ID:P7B
そしたら蓋をちょっとずらして15分煮込む
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:17:01 ID:P7B
15分後
61 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:17:04 ID:P7B
色がドブのようですが匂いはそれなりにw
63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:19:00 ID:KZu
抹茶粉末とかほうれん草の粉末って言ってもわかんないな
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:20:05 ID:P7B
>>63
たしかにただの緑の粉だったw
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:19:04 ID:P7B
もう完成が近いです
ここでたけのこ、ししとう、ココナッツミルクペースト、ナンプラーを入れる
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:22:01 ID:yiH
>>64
見ためどうにかならんのか
71 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:24:00 ID:P7B
>>66
ドブでスマンw
69 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:23:00 ID:wSQ
俺の分は？
75 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:25:03 ID:P7B
>>69
ごめんもう全部食べた
70 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:23:03 ID:P7B
たけのことか入れたあと3分くらい煮込んでなんかスパイス二種を
全部入れたら激辛って書いてあったけどそこまで辛くなんなかった
72 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:24:01 ID:9ye
いいなー食べたい
79 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:27:05 ID:P7B
>>72
おいしかったよー
76 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:26:03 ID:KZu
男の鉄鍋ってのもこんな感じだったな
83 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:29:00 ID:P7B
>>76
めちゃかっこいいよねー
89 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:31:01 ID:KZu
>>83
分厚いから糞重いんだよ
運ぶ時に「ふんがっ」って声が出るわ
じっくり煮込み料理にはいいんだけどね
91 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:32:01 ID:P7B
>>89
裸足の足の上の落としたら死ぬやつねw
77 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:27:01 ID:P7B
こんな感じで完成した！
とおもったら米炊くの忘れてたから盛り付けの写真ないw
82 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:28:05 ID:oov
>>77
最後に痛恨の凡ミス！
87 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:30:05 ID:P7B
>>82
ひー！
86 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:30:03 ID:oov
ししとうが青唐辛子みたいで雰囲気でてる～！
めっちゃ簡単そうだから今度SBのそれ探してみよ
88 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:31:01 ID:P7B
>>86
398えんだったw
おすすめします
93 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:32:01 ID:oov
>>88
398か！カレールーにしたら高いけど食べに行くこと思えばいいか
いっちお疲れ！楽しかったよー
98 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 21:41:05 ID:AKZ
ドンキで売ってるグリーンカレーの缶詰じゃダメなんか
99 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/23 6:55:05 ID:6vb
>>98
イナバのタイカレー？
あれはさすがに量少ないw
100 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/23 11:50:02 ID:M1M
>>99
もっと大きい缶のスープカレーみたいなのを売ってる
他の人が書いてるようなグリーンカレー用のペーストも売ってるけど
90 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:31:03 ID:P7B
では見てくれてありがとうございました＼(^ω^)／
94 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2017/05/22 18:32:03 ID:KZu
>>90
おつでした
97 名前：マーテル◆9L0/8ZHtwo 投稿日：2017/05/22 18:34:05 ID:OlZ
( ..)φほほう乙です
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1495441920/
グリーンカレーは美味いぞ。マジでおすすめだ
うん、グリーンカレーは美味い。
同じセットで作った事あるｗｗ
いなばのツナとタイカレーはホント、もっとドか盛で売って欲しいくらいだわ。
こういうのって、目の前で女の子がウキウキで話してたらしょうがないから話に付き合うんだけどネットは残酷だね。コメ俺入れて3つだけだよ。でもめげないでね。
業務スーパーにグリーンカレーのペースト売ってる。
それとココナッツミルクで作っても簡単でスゲー美味いけど、フツーのカレールウに混ぜて使ったり、炒め物に使っても美味い。
メープロイのグリーンカレーペースト(カルディで150円弱)と
ココナツミルク缶とナンプラーと砂糖があれば
辛くて本格的なグリーンカレーが思いのほか簡単に出来るよ
× 暑いから
○ かまって欲しいから
グリンカレーなんて食ったことないなあ