【画像あり】スープからラーメン作るぞwwwwww

 
2017/04/20 01:00:26
 
コメント(16)
 


1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:34:00 ID:2vE
一応スープから作るで


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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:34:04 ID:Mil
見てるデ


3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:35:00 ID:GI2
できたら呼んで


4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:35:03 ID:2vE
鶏ガラと鯛アラやで


5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:35:03 ID:frV
何時間ぐらいかかるんや


8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:36:02 ID:fkv
今どこまで進んでるんや


11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:38:00 ID:2vE
>>8
いま煮込み中や


9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:37:01 ID:2vE
下ごしらえはだいたい終わってるで








12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:38:01 ID:fkv
カエシはどうするん?


18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:43:01 ID:2vE
>>12
かえしは鰹、鯖、鰯節の出汁を酒醤油と合わせるで


19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:46:01 ID:fkv
>>18
贅沢やな~
イワシよりも貝類使った方がええんやないか?


21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:50:00 ID:2vE
>>19
アサリとか使えばよかったな


22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:51:04 ID:P8Y
>>21
いらんやろ
チャーシュー作るんならその煮汁もあるやろし


14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:38:04 ID:Jl4
ええなー


15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:40:03 ID:2vE





16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:42:01 ID:P8Y
>>15
これでどれくらい煮込んでるん?


20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 16:46:02 ID:2vE
>>16
時間経ってるけど2時間弱やな


23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:02:00 ID:2vE
今こんな感じや






25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:24:03 ID:gJT
見てるで

つづけて、どうぞ


26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:25:00 ID:S56
圧力鍋で加速や!


27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:29:05 ID:2vE
あとはチャーシュー漬けて味つけるだけなんや


28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:53:02 ID:B3N
途中経過うpしろよ無能


29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 17:53:05 ID:qG8
めんもつくるのれすか?


30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:01:03 ID:B3N
1時間近くやっとるのかw


31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:13:00 ID:5ou
完成しますた




32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:20:01 ID:Pcz
>>31
パスタゥー!


33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:21:03 ID:2vE
すまんな、今こんなんや






34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:21:05 ID:tLg
材料費とか光熱費すごそう


35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:22:01 ID:2vE
チャーシュー1回切ってみるわ


36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:23:00 ID:Pcz
ワイ元ラーメン屋、普通に尊敬


37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:25:01 ID:2vE
まだ味薄いわ、あと煮込み過ぎたか少し硬めや




38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:27:05 ID:Pcz
煮豚は難しいみたいやな
叉焼は簡単やぞ、焼いた後に漬けるだけで時間もさほど気にせんでええ


39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:32:03 ID:2vE
>>38
はえー次作るときはそうしてみるわ


40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 18:59:01 ID:F9e
そろそろ出来る頃か?


41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:29:02 ID:2vE
チャーシューもええ味ついたわ




42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:36:04 ID:2vE
出来たで




43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:45:02 ID:Ojc
>>42
美味そうやな


44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:46:01 ID:OWB
ほえええ


45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:46:03 ID:2vE
うまンゴ


46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 19:56:00 ID:F9e
うまそう


48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:02:00 ID:F6q
ワイも食べたいンゴ…


50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:04:00 ID:gGG
すごe


51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:08:00 ID:2vE
また作ったらスレ立てるわ


52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:08:03 ID:F6q
楽しみにしてる

イッチ乙やで~


53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:08:04 ID:4OP
創作ラーメンにしてや


54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:09:04 ID:YAp
最近煮卵作るの趣味なんやけど煮豚もしたいンゴねぇ...


49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2017/04/15 20:02:05 ID:fkv
これは美味そう
ボロいラーメン屋にありそうな感じがそそる


http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1492241642/

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コメント(16)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 01:02
    0 0

    器がいい味出してんね
    そろそろつけ麺食べたいなあ…

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 01:14
    0 0

    食ってみたくはなる。

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 01:37
    0 0

    20年以上前にどっかの駅舎で食ったラーメンがこんな感じだった

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 02:03
    0 0

    どこから麺が湧いてきたんだ?

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 04:52
    0 0

    なんJ()は構ってちゃんと日記野郎の巣窟

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 05:32
    0 0

    料亭の和風だしでも一流レストランの洋風だしでも蕎麦屋のつゆでもラーメン屋のだしでも
    店の良い材料をアホみたいな量を消費して作る旨みたっぷりの出しにはかなわない

    でも1~3杯分に濃縮すれば出汁の濃さは結構いい勝負になるで

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 06:30
    0 0

    これにあと煮卵でもあれば完璧なのだが

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 07:02
    0 0

    ※5
    自演アフィブロガーの巣窟

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 09:27
    0 0

    作ってみたいけど労力と満足度が釣り合わないんだよな

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 10:02
    0 0

    正直大して旨そうじゃなくね?

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 10:54
    0 0

    >>1が自分で器にラーメンマークをぐるぐる描いたと思うと泣ける

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 11:48
    0 0

    煮豚は硬くなった後に柔らかくなるから、もっと煮ればいいぞ
    ただし最低4時間煮込む必要あるから味付けは後にしたほうがいい

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 11:49
    0 0

    とろみでるような濃厚なスープってどんだけ煮詰めればできるのか想像つかんわ。

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/20 12:02
    0 0

    シンプルで美味そうやん。
    結構手間かけてるし。

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/21 02:59
    0 0

    かえってあっさりさとシンプルさが自作ラーメンの武器かもしれん

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/21 09:47
    0 0

    錬金術かな?

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