【画像あり】ミシュラン掲載ラーメン店ソラノイロ「天塩町のしじみを使った塩ラーメン」4時間限定・全80食で販売 これが本物のラーメンか

 
2017/04/19 00:00:20
 
コメント(27)
 
1 名前:ラ ケブラーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/ [ニダ] 投稿日:2017/04/18 14:12:03 ID:xJeYnUuj0
?PLT(16000)

天塩町のしじみを使った塩ラーメン
しじみご飯付き 1200円

ミシュランに認められたラーメン屋として君臨する人気ラーメン店「ソラノイロ ジャパニーズスープヌードルフリースタイル本店」(東京都千代田区平河町1-3-10)が、2017年4月22日(土)11:00~15:00に80食限定で天塩町のしじみを使った塩ラーメンの販売を行う。

・極めてレアな塩ラーメン
北海道天塩町の恵まれた大地から生まれた天然塩を使い、ソラノイロ店主である宮崎シェフが編み出した極上の一杯。天塩町は過疎化が進む極めて危機的状況にある地域だが、そこにある食材は海外の一流シェフも認めるほどの素晴らしい可能性を秘めている。

宮崎シェフはその食材を生かし、極めてレアな塩ラーメンを完成させたのだ。

・4時間だけ80食限定で提供
本来ソラノイロは土曜日が定休日となっているが、今回は特別に11:00~15:00までオープン。その4時間だけ80食限定で天塩町のしじみを使った塩ラーメンを提供する。当日はソラノイロの信頼ある岩瀬シェフのほか、大ボスの宮崎シェフも厨房に立つ予定だという。




続きはソース
http://main-dish.com/2017/04/17/soranoiro-shijimi-teshio-ramen/




ソラノイロ ジャパニーズ スープ ヌードル フリー スタイル 本店
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13126816/






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2 名前:グロリア(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CA] 投稿日:2017/04/18 14:13:04 ID:dAyJHfVc0.net
いつ行っても人がいる
食えないんじゃないか?ラーメンに予約入れたくないが


4 名前:中年'sリフト(大阪府)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 14:19:05 ID:UaFYQqXb0.net
どの辺がしじみなのか




8 名前:キドクラッチ(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 14:27:05 ID:ouOKmAa00.net
>>4
よく分からなすぎて逆に食べてみたくなるなw


12 名前:腕ひしぎ十字固め(石川県)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 14:46:04 ID:KN2FfxAp0.net
>>4
これ違うやつや


7 名前:腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/ [TH] 投稿日:2017/04/18 14:26:05 ID:lLeDqkaF0.net
ジャンクフードが1200円で80食限定とか頭おかしいんじゃないの


10 名前:栓抜き攻撃(禿)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 14:40:03 ID:OOL0gEcl0.net
しじみチャンスはないの?


13 名前:16文キック(茸)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 14:47:01 ID:fxejeAJD0.net
ラーメン屋如きにシェフというのも違和感を覚える


23 名前:バックドロップ(庭)@\(^o^)/ [FR] 投稿日:2017/04/18 16:41:03 ID:Q1YqV5Xv0.net
サッポロ一番で十分ですよ


27 名前:フェイスロック(庭)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 18:44:05 ID:SeeAM5HU0.net
これ美味いぞ。カップ麺しか食ってねーが


32 名前:32文ロケット砲(家)@\(^o^)/ [US] 投稿日:2017/04/18 20:03:00 ID:BhWOtl9n0.net
最近こういう意識の高いラーメン屋多いけどうまいのか


http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1492492356/

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コメント(27)

  •  
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 00:11
    0 0

    まあ、確かに旨そうだし見た目も洒落乙で流行るのはわかる。俺みたいなのは並ぶのが嫌だから行かないんだけど。

  •  
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 00:19
    0 0

    ドクロが乗ってるのかと思った

  •  
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 00:23
    0 0

    意外に安くて良心的
    観光地の無意味に1000円超えるシジミラーメンは見習えや

  •  
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 00:31
    0 0

    十三の貝ラーメンの店のしじみラーメンは好き

  •  
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 00:52
    0 0

    天塩の温泉のシジミラーメンは美味いぞ。
    喰いに来てーな。

  •  
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 01:34
    0 0

    貝のダシはおいしいな。

  •  
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 01:37
    0 0

    右上の黄色いのは玉子?

  •  
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 01:38
    0 0

    なまじ星を獲得してガイドブックに掲載OK出したせいで、今度は星を守る戦いを強いられるんだよな

  •  
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 01:59
    0 0

    ラーショでネギラーメン食ったほうがマシ

  •  
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 02:53
    0 0

    本当のラーメンってのは昔ながらの醤油あっさりラーメン!安くて当たり前で、1杯700円以上は論外、ラーメンとして認めない

  •  
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 04:59
    0 0

    泥んこ遊びもいい加減にして欲しい

  •  
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 06:18
    0 0

    味はいいのかな?
    でも料理ってのは事実見た目も重要なんだよね、パッと見万人が美味そうだな、とは思える外見じゃないよね、総合的にそこを減点されたんじゃないかな

  •  
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 07:57
    0 0

    貝出汁は気になるな。
    飾りのないシンプルなのを食べてみたい。

  •  
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 08:05
    0 0

    三陸種差で食べられる磯ラーメンが一番

  •  
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 08:50
    0 0

    都市限定のミシュラン本ほど適当なグルメ本はないなw
    特に日本は何冊も出しすぎ。もうモンドセレクションみたいになってる

  •  
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 10:01
    0 0

    ま、うまけりゃいいや
    ただし限定なら基本食えないから(どうでも)いいや

  •  
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 10:53
    0 0

    ※10
    誰もお前に認めてもらいたいとは思ってないんじゃないかな

  •  
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 12:05
    0 0

    味はともかく見た目頑張れよ、泥やん・・・

  •  
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 12:13
    0 0

    みんなすごいね。自分はこんなもんに1200円は払えない。

  •  
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 12:38
    0 0

    別に店からすればおまえらに認められなくてもいいんやで

  •  
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 12:41
    0 0

    >>ラーメン屋如きにシェフというのも違和感を覚える

    わかる。が、何事も極めれば話は別なんじゃないかな。寿司もそうだし。

  •  
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 15:24
    0 0

    普通のラーメンだとジャンキーは味分からないんじゃないの?と思ってしまう

  •  
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 17:46
    0 0

    こんなゴテゴテしたのより、青森旅行で食べたしじみラーメンのが美味いと思う。

  •  
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 18:35
    0 0

    ここラーメン屋のくせにオシャレだから嫌い
    ターゲットが女性なのも嫌

  •  
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 19:14
    0 0

    もうさー、ラーメンはどこまでいってもラーメンなんだからこういうのはもう・・・

  •  
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 22:18
    0 0

    東京駅でベジタブル?ラーメン食べたら美味しかったよ
    洒落たラーメン屋だったから芋臭い田舎者は敬遠されるかと思ったが店員さんは皆、優しかった

  •  
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017/04/19 23:57
    0 0

    お前らオヤジ共の若い頃は500円のしょうゆラーメンしかなかったからってそれ以外認めないってか

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