えっ、卵かけご飯って黄身だけ使うの?

 
2017年4月16日21:00:24
 
コメント(37)
 
1 名前:◆TAKEO.48VE @\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 7:57:00 ID:0.net
白身も使うよな? 引用元:http://www.sirogohan.com/recipe/kimishouyu/

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3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 7:58:01 ID:0.net
気分やろ ポイする時もある
4 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 7:58:04 ID:0.net
牛丼屋でも旅館でも白身も混ぜるだろ
5 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 7:59:01 ID:0.net
黄身だけじゃ少ないやろ
7 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:00:01 ID:0.net
白身も混ぜるよ ただ黄身の型崩れを守る白い線は捨てるw
11 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:01:01 ID:0.net
>>7 あれキモい
19 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:02:05 ID:0.net
>>7 カラザは体にいいぞ
180 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 20:36:00 ID:0.net
>>7 痰に見えてダメだな俺は
8 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:00:03 ID:0.net
ペヤングに生卵ぶち込むと美味いよな
10 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:00:05 ID:0.net
一生懸命混ぜないと白身がにゅるにゅるして気持ち悪いよな
13 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:01:04 ID:0.net
>>10 それなw
12 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:01:02 ID:0.net
かけてから混ぜる
15 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:02:00 ID:0.net
卵黄だけだと濃すぎて食えないからいつも白身混ぜてる
17 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:02:05 ID:0.net
軽く混ぜてまだらにした方が美味いと言い張る奴がいるが 俺は白身が泡立つまで完全に満遍なく混ぜる
21 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:03:00 ID:0.net
白身混ぜるとじゃぶじゃぶごはんが泳いじゃうから捨ててる 黄身だけしか食べた事ない
26 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:04:03 ID:0.net
俺も黄身だけだわ
27 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:04:04 ID:0.net
卵かけご飯は黄身だけ すきやきは白身も使う
37 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:07:00 ID:0.net
>>27 正解
68 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:31:02 ID:0.net
>>27 すきやきのときは白身だけ鍋に入れて固めちゃう
96 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 9:18:01 ID:0.net
>>68 え?
28 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:04:05 ID:0.net
面倒だから白身も食うけど正直気持ち悪い カラザも気持ち悪い よく見ると黄身も気持ち悪い
33 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:05:03 ID:0.net
>>28 大人しく焼いて食えよw
29 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:05:00 ID:0.net
しょうゆ入れるタイミングの方が知りたい 俺はまずしょうゆ足らしてしっかり混ぜてから卵入れる方だけど皆やっぱ違うの?
41 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:08:00 ID:0.net
>>29 俺はたまご割ってご飯と混ぜる前に醤油かけてる
44 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:08:02 ID:0.net
>>29 醤油垂らした方がカラザとか黄身の袋とか 白身のドロドロの塊が良く見える
30 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:05:02 ID:0.net
納豆も50回混ぜた方が旨いとか言うけど タレの味がなくなるだろ、、、
35 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:06:01 ID:0.net
>>30 からしだけ入れてタレ入れる前に50回 そんでタレ入れて50回だよ
46 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:09:03 ID:0.net
>>35 それじゃ混ぜるの大変じゃね?
38 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:07:04 ID:0.net
>>30 泡が立つのが許せない自分には無理
31 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:05:02 ID:0.net
すきやきも白身とるわ あれそのままはきつい
42 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:08:01 ID:0.net
白身だけ入れる猛者おらんの?
45 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:09:00 ID:0.net
カラザ取りのスプーンが売ってるぐらいだからあれが嫌いな人は相当数いるんだ
53 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:11:03 ID:0.net
>>45 なんかデカイDNAみたいできもい
54 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:12:01 ID:0.net
カラザ取らない派だけど今俺カラザ食ってるって感覚した事ないから取っても取らなくても変わらないぞ
55 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:13:02 ID:0.net
まぜまぜして食う時は全部 そうじゃない時は黄身だけ
56 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:14:01 ID:0.net
あの白い紐がカラザいう名前ことを今初めて知った
63 名前:お茶犬 ◆.k1G49I13k @\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:27:05 ID:0.net
俺のやり方真似してや 1.卵を割って茶碗に入れる 2.醤油を少し入れご飯を少し入れて混ぜる(ご飯が入ることで白身が切れやすくなる) 3.鰹節を入れて残りのご飯を入れて完成!
74 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:46:01 ID:0.net
昔は全部入れてたけど最近は黄身だけ ご飯がベチョベチョにならなくていい
87 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 8:57:02 ID:0.net
白身と飯を先に良く混ぜる その後に黄身、醤油、七味唐辛子を適度に混ぜる
98 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 9:23:05 ID:0.net
ゆで卵や目玉焼きは黄身の方が気持ち悪い
101 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 9:27:04 ID:0.net
>>98 半熟なら黄身美味いだろ
103 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 9:28:02 ID:0.net
卵かけ御飯用の醤油売ってるよね
125 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 10:03:04 ID:0.net
卵は黄身と白身とカラザでできてる。 このカラザ部分を取り除いたものが卵かけご飯には好ましい。
128 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 10:09:03 ID:0.net
ご飯に直に割って落とすし混ぜ方も適当 ご飯玉子醤油の全部が混ざってない感が好き
138 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 10:59:01 ID:0.net
白身と黄身の役割を理解してない奴多すぎ 白身=食感のみ、栄養も味もない 黄身=栄養と味 最初に白身とご飯を混ぜ合わせて後から黄身を乗せるのが正解 って本に書いてあった
147 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 11:11:04 ID:0.net
>>138 トンデモ本 黄身より白身の方がたんぱく質多い
159 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 14:43:02 ID:0.net
ご飯の真ん中に箸で穴開ける人いるけどどうせ混ぜるんだしいいんじゃね?って思う
166 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 15:10:04 ID:0.net
>>159 あれ卵が茶碗からあふれないようにするためにやるんだぞ?
181 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/28 1:17:01 ID:0.net
全部入れてずるずるしながら食うのがうめぇ! 黄身だけとか意味わからん それじゃあ黄身かけご飯じゃん
119 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2017/03/27 9:57:04 ID:0.net
朝メシに手早くかきこむのに丁度いいよね
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1490569025/

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コメント(37)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:01:53

    溶いてからかける
    画像みたいな白米の上に直接パッカンは理解できん

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:11:37

    簡単に出来て食べれるのがいいのに…
    白米の上に直接落として食べる

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:18:02

    いや、俺は殻も使うけど

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:22:33

    カラザと白身のドロッとしたの苦手やから捨てる
    鶏さんごめんなさい後は美味しく頂きます

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:22:51

    白米の上に落として軽く黄身を崩して口にかっこむ
    黄身も白身もカラザも考えすぎると気持ち悪いから勢いで食って味を楽しむ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:36:54

    ※4
    参考までに聞きたいが牛丼にかける卵は白身捨てるの?

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:37:37

    黄身を醤油漬けや味噌漬けにして
    残った白身を味噌汁や中華スープの具として使うな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:49:34

    白身は鼻水みたいで不快
    カラザは精.液みたいで不快

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 21:51:30

    この間TVでやってたんだけど、先に白身だけご飯にかけてホイップ状になるまでかき混ぜて、後から黄味を乗せ、醤油をかけてざっくり混ぜながら食べると美味い

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:04:16

    黄身だけ派だわ。白身は捨てる。
    牛丼にかける時は、白身も使うけど。
    ただ、黄身だけは味が濃すぎて、量を食うには適さない。胸やけする。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:05:12

    自分は黄身しかかけないけど…
    こういうのって食感含めて好みの問題だから栄養とか説かれても無駄な気がする

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:16:49

    溶き卵にだし醤油まぜてそのままゴクゴク。三個以上飲むと腹痛くなるから要注意

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:17:36

    くそう食べたくなってきたじゃないかw

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:26:05

    同じ食べ物なのに白身は棄ててもいいってどういう神経してるんだろ。

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:42:30

    コップに白身だけ入れてかき混ぜてチン
    しょうゆを少し垂らしてわっしわしかき混ぜご飯に乗せ後から黄身を乗せて海苔散らして完成

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:49:21

    黄身だけだと気合入れてかき混ぜてクリーミーな感じにできないやん

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月16日 22:52:57

    黄身だけにするか、白身まで余す事なく全部使うかはその時の気分次第やで

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 00:11:43

    別皿でお箸立ててとくと、白身も消えて完全な卵液になるから、そこでお醤油足してホカホカごはんにかけてる
    滑らかでウマイ

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 00:57:45

    黄身と白身だけを比べたら圧倒的に黄身の方が美味いけど
    卵かけご飯にするなら両方必要という結論に達した

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 02:09:27

    わしわし!孤独のグルメっすかwwwww

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 02:14:58

    黄身だけとか口の中ねっちゃりなるし喉に絡まるわ
    食べ物の美味しさって官能的な部分も含めての美味しさだから
    ただ味だけしか考えてない黄身オンリーTKGは浅はかだと思う

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 02:43:46

    ※14
    魚のハラワタや頭、肉の脂身を捨てるのと同じことだ
    できることなら白身は食べたくない

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 02:45:43

    ※21
    気持ち悪い発想だなあ
    人それぞれだろんなもん

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 05:53:03

    2枚目の参考画像って黄身の醤油漬けじゃないの?

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 07:37:34

    ためしてガッテン見ていたら、「一般人は白身の旨さを知らない!」とか言ってたけどな、見てたヤツおらん?

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 11:43:52

    家で他に使い道がある場合は分けるときがある
    牛丼屋で分けて残して帰るやつはポアもやむなし

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 12:52:11

    この話題って「不味いけど勿体無いから白身も使え!」とかいうトンデモ意見たまにある奴だけど、そいつらって原罪について間違った教育受けてきたであろう節がある。

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 13:23:42

    昔から白身入りで食べてきたから白身は捨てないかな
    勿体ないってのは後付けで単においしいから白身も食べてる

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 14:52:31

    かまってちゃんの定期スレ
    職歴無しニート引きこもりコミュ障で一人寂しいんだね
    母親に一方的に怒号罵声するしか他人とのコミュニケーションできないんだね
    母親かわいそう

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 19:09:27

    白身はタンパク質豊富だから、目玉焼き、卵焼き、ゆで卵では喜んで食べ、スイーツ等には白身が生クリームの材料なるのに、卵がけご飯だけ、白身を外すって、卵がけご飯は不完全な駄作料理やん

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 19:17:53

    玉子焼き、ゆでたまご、煮卵、ホイップクリーム、オムライス、カツ丼、すき焼き以外にも、白身って役に立ってるのに、卵がけご飯だけで白身を邪険にする意味がわからん

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月17日 20:06:44

    まあ一言でいえば育ちだな
    白身抜かされて与えられてたんだろう
    母の味を恋しがるようにどうしようもない

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月18日 01:08:05

    生の白身を食べるとハゲるって聞いてから
    白身を捨てるのが面倒だから玉子かけご飯は食べてないよ

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月18日 05:49:34

    生の白身のズルズル感は嫌だけど加熱した白身は問題ないので味噌汁の鍋にin

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年4月18日 08:06:37

    気分だなー。
    黄身だけだと旨味は強いし、白身があると食べやすくて、どちらも好きだ。

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年5月19日 12:29:14

    卵をお椀の上で割って醤油を足しつつ、白身と黄身が混ざりきらない程度にかきまぜてズルズルやるのが好きなんだけど、
    ネットだと白身が痰みたいだとか理解できないとか言われてるな。
    神経質な人が多いんだろうか

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年2月27日 16:55:39

    生卵の白身はタンパク質が豊富だが黄身と一緒に食べると禿げる
    正確には別に禿げないけど白身に含まれるアビジンが黄身のビオチンと結合して吸収を阻害するから
    ビオチン欠乏で起こる脱毛に繋がるってだけ、ビオチンは体内でも合成されるから健康な人はあまり関係ない
    加熱するとアビジンの働きが抑制されるからポーチドエッグみたいな状態が一番ええんやがそこまですると本末転倒やしな

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