マクドナルド、生肉使用のバーガー提供へ　来年半ばにも開始

2017年4月7日10:00:40

引用元：https://matome.naver.jp/odai/2142967194555533401/2142968671773902303

1 名前：レインメーカー(徳島県)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2017/04/06 13:37:04 ID:s8dmINGs0.net

?PLT(13051) マクドナルドは3月30日、2018年半ばまでに米国内の大半の店舗で生の牛肉から調理するハンバーガーを提供すると発表した。対象とするのは「クオーターパウンダー」で、注文を受けてから調理を始める。消費者のヘルシー志向の高まりを受けて実施する大幅な改革だ。同社は2015年11月、ダラスの一部店舗で生の牛肉から作るハンバーガーの試験導入を開始していた。提供するメニューの質の向上に向けた戦略の一環だ。今回の決定は、数か月にわたるその試験が成功に終わったことを受けたものだ。続きはソース http://forbesjapan.com/articles/detail/15790

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7 名前：イス攻撃(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2017/04/06 13:39:05 ID:btMUVI500.net

もしや日本もやるのかこれ？こないだ消えたばっかだけど

8 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(宮城県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/04/06 13:40:02 ID:QArV5KFK0.net

そもそも健康志向の人はマック食いません

89 名前：シューティングスタープレス(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 14:57:02 ID:V63QtplN0.net

>>8 その層を取り込むためにやるんじゃないの？

10 名前：チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/04/06 13:40:05 ID:vRSP3Zy20.net

え、今までは生肉が材料じゃなかったってこと？

11 名前：河津落とし(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 13:41:04 ID:1F8q+2VV0.net

＞人工保存料の使用中止やマーガリンをバターに変更どうせ日本じゃ絶対やってないんだろう？

30 名前：ローリングソバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 13:53:01 ID:Nx72Hoh+0.net

>>11 日本法人売却で独自路線化するつもりみたいねクォーターパウンダーは4日で発売中止で代わりに昨日からグランって新バーガーが出た

74 名前：スリーパーホールド(滋賀県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 14:32:01 ID:aDPbZgpY0.net

>>30 グランおいしかったあれがあと100円やすけりゃ神

131 名前：エメラルドフロウジョン(宮城県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 19:38:03 ID:e3s39/GB0.net

>>74 その味を作るコストかその値段なんだよあと100円安くしたら今までのマックと同じ味にしかならないだろう

14 名前：タイガースープレックス(庭)＠＼(^o^)／ [CA] 投稿日：2017/04/06 13:42:02 ID:Ak3JLfcW0.net

日本のクオーターパウンダー死んだのは残念

16 名前：足4の字固め(神奈川県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/04/06 13:43:00 ID:QiSbeSoI0.net

>>1 クォーターパウンダーの終了ってリニューアルのためだったのかなるほど

27 名前：ローリングソバット(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 13:51:00 ID:Nx72Hoh+0.net

ミンチにするところからやるってことだろ

28 名前：河津掛け(岐阜県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 13:51:02 ID:TnE59F1x0.net

・・・何だ、アメリカのハナシか(´ω`)

31 名前：レッドインク(庭)＠＼(^o^)／ [AU] 投稿日：2017/04/06 13:53:01 ID:yFatOUUv0.net

アメリカでも迷走してんのか

33 名前：ニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2017/04/06 13:53:04 ID:dipWpRrZ0.net

でもまだ中国で作らせてるのあるんだろ

45 名前：膝十字固め(空)＠＼(^o^)／ [KR] 投稿日：2017/04/06 13:58:01 ID:PBJuYvEU0.net

時々中心部が生のバーガーが今の時期多い

53 名前：ブラディサンデー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 14:02:04 ID:IN2MaTTv0.net

グランなんとか言うショボいメニューをレギュラーにする暇があるならいい加減チキンタツタをレギュラーにしろよ今ならブラジル産鶏肉タダ同然で仕入れられるだろ

66 名前：トラースキック(茸)＠＼(^o^)／ [NL] 投稿日：2017/04/06 14:15:05 ID:Y5bT/jEK0.net

肉とつなぎ以外は何を混入するの？

67 名前：TEKKAMAKI(茸)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2017/04/06 14:17:00 ID:2CPGpTC90.net

新鮮だと安全という風潮

75 名前：ラダームーンサルト(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 14:34:00 ID:7whg0ogB0.net

マックポークが復活しない限り行かない

76 名前：河津落とし(茸)＠＼(^o^)／ [CA] 投稿日：2017/04/06 14:35:04 ID:eLhIWrOw0.net

マックの生肉なんて怖くて食えるか非難中傷じゃなくて消費者の素直な意見だぞ

81 名前：ボマイェ(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/04/06 14:41:04 ID:SKV24PHh0.net

要するに冷凍ものじゃなくて新鮮な肉使うということかな？なんか問題起きそうだなぁ

84 名前：ドラゴンスープレックス(大阪府)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/04/06 14:48:00 ID:iy3x2sLg0.net

デミグラスソースとトマト使ってモスをパクればバカ売れすんのにな。あのジューシーさがいいんだろ。俺はマクドのモッサリ感は好きだけどな。

91 名前：河津落とし(茸)＠＼(^o^)／ [CA] 投稿日：2017/04/06 15:00:01 ID:eLhIWrOw0.net

>>84 個人のバーガー屋が増えてる現状でモスも無いと思うわ。田舎でしか通用しない

104 名前：腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [BE] 投稿日：2017/04/06 15:23:00 ID:h5SCkLiQ0.net

イシイとかマルシンでいいじゃん。マズウマで充分。マック&マルシンハンバーグとか食いたいわ。

118 名前：サッカーボールキック(禿)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2017/04/06 17:01:00 ID:aJNhOPk50.net

>>104 お前とはいい米が食べれそうだ

125 名前：河津落とし(茸)＠＼(^o^)／ [CA] 投稿日：2017/04/06 18:16:03 ID:eLhIWrOw0.net

>>104 さては手抜きしたい主婦だな？

127 名前：ニーリフト(catv?)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2017/04/06 19:23:03 ID:4kQ6emLL0.net

日本じゃ無理やなそもそもパティ焼く機械があの冷凍パティ専用だし手焼きなんて、バイトにやらせられないでしょ

143 名前：アルゼンチンバックブリーカー(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/04/06 21:02:01 ID:F2Evr/Uz0.net

そんなのよりサラダマリネマフィン出せよ

110 名前：ダイビングエルボードロップ(catv?)＠＼(^o^)／ [RU] 投稿日：2017/04/06 16:22:00 ID:QR9e0pxD0.net

生肉って柔らかいから扱うの大変だよ今までのは冷凍でカチコチ冷凍のを解凍して焼くだけでもかなり違うんじゃないのかね？

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1491453460/

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コメント(23)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:03:12

焼きたてだとへるすぃーなの？
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:14:50

あ、そういう意味
ユッケバーガーでも作るのかと思った
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:16:06

今までは段ボールからだったもんな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:38:07

これ海外で試験導入したあと需要があれば日本も導入するんやろ
近いうちにもうマックに限らずいずれ俺達が知ってた安くてジャンクなバーガーが無くなるかもしれんな
なんかそれはそれでちょっと悲しいな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:39:44

意味わからん焼きたてだから健康志向取り込めるの？どういう事？焼きたてはヘルシーなの？生肉って今までは何肉だったのよｗ生肉じゃないって事は少し腐りかけた肉使ってたって事？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:43:11

生肉を瞬間冷凍してたのを焼いてたのに生肉にする意味ってなんかあるのかな？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 11:45:44

マックの良さって安くて不味いところじゃん

美味くて高いものを作っても意味が無いと思う
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 12:44:55

別に今までの肉でもいいんだけどなちゃんと作れば
作り置きで味が着実にまずくなっていってたから、いくら生肉使おうが作り方がまずけりゃダメだろ
それで無駄に高くなるんじゃジャンクフードの意味ないし
高いジャンクフードはよそがやってるから。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 12:52:04

生の緑肉はちょっと・・・
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 12:58:17

マックみたいな海外企業が相手だとホント飽きずに叩くよな
今は低価格がウリの牛丼屋や飲み屋、コンビニ、そこに食品卸してる食品工場なんかのが正直酷いのに
国産・国内企業信仰もここに極まれりだな、日本の消費者って滑稽だわ
（人件費締め付けたせいでマックのクオリティが一時期酷い事になったのは確かだが）
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 13:31:01

わざと誤解を招くようなスレタイにするクズ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 14:33:06

お高くなるのでしょう？
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 16:00:37

マックはどこまで安く、手軽に、テキトーな味加減でないと存在意義がないと思うの
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 16:35:23

コンビニもそうだけど
最近は安価なファストフードは値上げと共に質を上げているよね
奇妙に見えていたモスは時代を先取りしてたね
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 16:36:25

※12
解凍の手間と解凍して使用できる肉の質の維持と解凍肉の調理の手間と
解凍肉専用の機材の導入で確実に高くなるだろうね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 17:24:45

>生の牛肉から調理するハンバーガーを提供する

それでまた生焼けで提供して、狂牛病になっちまうんだろうな。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月7日 19:08:57

※16
狂牛病は完全に焼けてようが生だろうが関係ないぞ…
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月8日 04:19:08

生ねぇ
衛生管理ができるならいいけどね
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月8日 10:15:26

ヘルシーなのか？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月8日 13:28:00

米16
生焼けって言いたかったけど思いつく病名が狂牛病ぐらいしかなかったんですね
わかります
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月8日 18:12:12

今更引けないんだろうけど
あの値段でビーフ100%はパサパサと同意義なので素直に合挽にした方がいいと思う
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月9日 07:04:18

・・・だからさ、ハンバーガー自体が健康志向とは全く無縁真逆っていつになったら気が付くの？
野菜が多ければ健康！とかさすがに言わないよな
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年4月30日 20:50:47

ヘルシー謳うなら野菜ケチるな