年取ると大根を薄味の醤油で煮付けたの旨いと思う様になるよな…

2017年3月12日22:00:01

引用元：https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/3a3e855ce137b86a15f67adeddfe7482.html

1 名前：栓抜き攻撃(秋田県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:49:00 ID:0kgQ8k0P0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 和歌山県串本町姫川、竹田敬一さんの畑で、人の体のように見えるユニークな形のダイコンが収穫された。続きはソース http://www.agara.co.jp/news/daily/?i=330178

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2 名前：キャプチュード(長野県)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2017/03/07 16:50:03 ID:85T3ovqw0.net

野沢菜漬け最高

3 名前：腕ひしぎ十字固め(石川県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/07 16:50:05 ID:ZUOBepxT0.net

痺れるような辛さの大根おろし好きだがみんな嫌いなんだな

7 名前：ジャンピングパワーボム(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:52:03 ID:szSJqGJX0.net

>>3 辛味大根の蕎麦は大好き

32 名前：ダイビングヘッドバット(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:12:05 ID:DOv8bZsi0.net

>>3 辛い大根なんかあり得ない。しっかりした大根の旨みを存分に感じられる青首大根一択。

82 名前：ラダームーンサルト(福岡県)＠＼(^o^)／ [VE] 投稿日：2017/03/07 20:52:00 ID:1MzWUaDw0.net

>>3 俺大好き。大根おろしが辛く無いとガックリくる。

95 名前：膝十字固め(中部地方)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/08 3:03:00 ID:AbGyOfI40.net

>>3 俺は好きだぞ

5 名前：タイガースープレックス(庭)＠＼(^o^)／ [ES] 投稿日：2017/03/07 16:51:03 ID:WZdC4q3b0.net

大根とイカを甘辛く煮付けたイカ大根だったらわかる

8 名前：ジャンピングカラテキック(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:53:01 ID:bN6dz4P80.net

大根なますとかもうまくなるよな

9 名前：ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:53:05 ID:3WfLqG+M0.net

10歳から好きやわ

10 名前：ニーリフト(dion軍)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2017/03/07 16:54:02 ID:gJsWLQPs0.net

ブリ大根

14 名前：中年’sリフト(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:56:04 ID:DGQejRAN0.net

ぶり大根がよく話題になるけど、マグロのカマ使ってもうまいぞ。後はやっぱり豚バラの塊とか。

51 名前：不知火(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:58:01 ID:wad7L8ni0.net

>>14 わかるわー　カマとかブリでもアラを使ったほうがうまいんだよな下処理がちょっと面倒だけどね

76 名前：シャイニングウィザード(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 20:24:01 ID:8ya0UVUA0.net

>>14 鳥ももの骨付き肉もいいな

90 名前：パイルドライバー(芋)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 22:49:00 ID:CweX+WJy0.net

>>14 ぶり大根の主役は味の滲みた大根だからなｗ

17 名前：パイルドライバー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 16:59:00 ID:IsOhCRRQ0.net

ならねーよ。大根はすりおろした辛味大根のみ正義だわ

18 名前：ビッグブーツ(東京都)＠＼(^o^)／ [BE] 投稿日：2017/03/07 16:59:02 ID:S2XBbcrU0.net

味覚変わるよなあなんなんだろうふしぎだne

26 名前：ボラギノール(庭)＠＼(^o^)／ [IT] 投稿日：2017/03/07 17:05:05 ID:gaKQE3V50.net

おでん　だいこん　からし　酒何がうまいんだよ…肉食いたい肉肉！とかほざいてる時期がわたしにもありますた

27 名前：河津落とし(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/07 17:07:04 ID:sx9GBDQt0.net

おでんの大根は無理何で人気あるのかも分からない

30 名前：レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／ [FR] 投稿日：2017/03/07 17:10:02 ID:prlX8Nwv0.net

ぶり大根が大好物です

31 名前：張り手(アメリカ合衆国)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:11:03 ID:ReoN7qic0.net

椎茸とか獅子唐を美味いと感じ出したらもう若くはない

33 名前：ジャストフェイスロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2017/03/07 17:25:01 ID:2WCwINfl0.net

品種がわからないんたが、三浦海岸で買ったこの大根が辛味全く無くて甘いが強くてあっさりした梨くってるみたいなとても美味しい大根だったよテレビで芸人が畑に行ってその場で食って、甘い！ていうのあるけれどあれって台本じゃないんだな

34 名前：タイガードライバー(静岡県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:25:05 ID:sZ/xgMDD0.net

切り干し大根うますぎ

35 名前：アイアンクロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:27:03 ID:cj1j01j80.net

魚ウメェ

43 名前：ジャンピングカラテキック(中部地方)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:42:02 ID:tIC4nAzJ0.net

大根をうまく煮ることができない・・・

45 名前：キャプチュード(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:48:05 ID:MINzD6js0.net

>>43 電気圧力鍋で楽チン

47 名前：ストレッチプラム(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/07 17:56:02 ID:TGDjVY6M0.net

>>43 あまり夢中になれなくて猫は足元でおどり私それをながめてる

143 名前：アキレス腱固め(富山県)＠＼(^o^)／ [TW] 投稿日：2017/03/09 20:17:04 ID:/qrH7KeG0.net

>>43 1度冷凍すると柔らかく凍みやすいよ

46 名前：雪崩式ブレーンバスター(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:53:05 ID:hVT2gzZ2O.net

大根の糠漬けが美味と感じるようになった昔は漬物臭くて好まなかったが

49 名前：セントーン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [BR] 投稿日：2017/03/07 17:57:03 ID:L9Lf4PT50.net

>>46 ＞大根の糠漬けが美味と感じるようになった＞昔は漬物臭くて好まなかったがべったら漬け？

130 名前：フランケンシュタイナー(島根県)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2017/03/08 11:20:01 ID:Swo3BWtO0.net

>>49 べったら漬けは大根の甘酒漬け

132 名前：マスク剥ぎ(庭)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2017/03/08 18:24:04 ID:eesBoLys0.net

>>130 漬け物はべったら漬けが1番好きだな

48 名前：セントーン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [BR] 投稿日：2017/03/07 17:56:05 ID:L9Lf4PT50.net

醤油とか行ってる時点で若いわ

50 名前：ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 17:57:03 ID:3WfLqG+M0.net

>>48 酢か

79 名前：ウエスタンラリアット(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 20:30:00 ID:sTW6UMC80.net

>>50 出汁だろ

65 名前：ファルコンアロー(関西地方)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2017/03/07 19:09:00 ID:sJK5hrCd0.net

茗荷とか蓮根とかひじきが美味しいと思うようになってきた。

66 名前：バックドロップホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/07 19:11:00 ID:cdZJX4j20.net

豆腐がおいしく感じるようになりました

70 名前：マシンガンチョップ(岩手県)＠＼(^o^)／ [NZ] 投稿日：2017/03/07 19:33:05 ID:kulhlZsd0.net

昨日豚バラ大根作って食べたが美味かった～炒め煮も良いもんだな。

74 名前：ラケブラーダ(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/07 20:21:05 ID:wH6PRWZa0.net

セブンで使ってるおでん用の大根を売ってくれ

101 名前：エメラルドフロウジョン(庭)＠＼(^o^)／ [IT] 投稿日：2017/03/08 5:12:01 ID:BxJPyoRk0.net

大根100円でおっ安いと思うときがあるけど大根のおかずって思い浮かばなくて全部消費できないんだよなぁ

108 名前：バズソーキック(庭)＠＼(^o^)／ [FR] 投稿日：2017/03/08 6:39:03 ID:rrkI76RQ0.net

>>101 そんなときは冷凍。程よく細胞が破壊されて煮物に便利だし長持ちただしシャキシャキ感はすべて失われるので野菜スティックとかには無理

109 名前：テキサスクローバーホールド(東京都)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2017/03/08 6:44:00 ID:52UdFiRU0.net

>>101 ジップロックで甘酢漬けにする

110 名前：アルゼンチンバックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/08 6:46:00 ID:fIbmUGl10.net

>>101 大根おろし丼

112 名前：トラースキック(愛知県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2017/03/08 6:52:03 ID:XIr50GeG0.net

>>101 俺も煮物とかに浸かった後何作れば良いかわからなくてとりあえず味噌汁に入れて消費したわ毎日大根の味噌汁

119 名前：レッドインク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/08 7:35:05 ID:QrDHDMZh0.net

>>112 大根おろしにして釜揚げしらすと一緒に食ってみろ美味しいよ絞った汁はめちゃめちゃ栄養有るので味噌汁にin

102 名前：ネックハンギングツリー(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2017/03/08 5:25:03 ID:2IlieqsK0.net

ブリ大根

大根の煮物

105 名前：腕ひしぎ十字固め(空)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2017/03/08 6:02:00 ID:NFBk+nS90.net

この前、かぼちゃの煮物でご飯一膳食ったのには泣いた俺爺になった

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1488872944/

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コメント(37)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:01:28

糠か塩がいい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:03:28

くったくたに煮た大根すき
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:06:09

チーズバーガー最高(*‘ω‘*)
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:09:28

こういうのって中二病と意識高い系どっちになるの？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:11:21

※4
単純に年食った。
食うのにもエネルギー使うようなモンを食うのが億劫になる。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:14:48

大根って臭いよね
切り干し大根戻してる時なんか部屋じゅうが大根臭くて…
でも旨い
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:37:52

※6
切り干し戻す時に部屋中臭いってお湯でも使ってるの？
私は水で半日程かけて戻すけど途中で1回は絞って水を替える
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:39:07

育ちの良い人は子供の頃からこういう料理の美味しさを理解しているよ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:39:48

切り干しを戻すのに時間をかけるNG行為を平気でするのが今の子なんだなｗ
ちょっと笑ったわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 22:54:48

おでんも大根と練り物だけで味付けも昆布敷いて醤油とみりんで
軽く味付ける程度になったわ…昔は色々ぶっ込んでたもんだけどな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 23:01:51

大根と言えば池波正太郎の、うまい大根をイノシシの脂身と煮て山椒で食べるというあれだな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 23:03:38

大根の煮物は普通に美味いと思うが、切り干し大根はいまいち。ピリ辛の味付けとかにしてほしいわ、切り干し大根。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 23:09:00

※12
刻み唐辛子和えるとかで簡単にピリ辛風味に出来るで？
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 23:26:27

粕汁をうまいって思うようになった時に、年齢を感じたわ
子供の頃はすげー苦手だった
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月12日 23:59:34

正直ガキの頃から好きなので全然賛同出来ない
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 00:16:38

なんか食の嗜好だけ年相応になってます感ありあり
ちゃんと人生の足跡重ねてるか？
20代はやりたいことを臆せず挑戦し
30代は死ぬ気で働き
40代で後進の指導をし
50代で自分の老後を考える
できてるか？自分はできてない。叩くな
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 00:18:29

ちょっと脂の多い肉でも一緒に煮ると良い感じなんだよねえ。
でも大根おろしを蕎麦に乗せて食べるのがもっと好き。毎年大晦日か数時間後の元旦にやってる。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 01:01:58

※4
中年病？

俺は鶏の手羽元と大根の煮物が好き
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 01:15:05

まあしゃーないだろ・・・みんな一緒にジジイになろうぜ・・・
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 01:26:38

※4

そういう「意識して食べてる」とかって次元じゃない
「食べられなくなる」が正解、身体が受け付けなくなるんだよ
味が濃厚過ぎたら脂っぽいの食べると、胸焼けしたり胃もたれしたりお腹の調子悪くなったり
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 02:26:01

大根の煮しめに鳥のそぼろ餡
ちょいとゆずの切れ端なんか乗せてね
かー、たまらんね
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 03:25:03

ピチピチのみずみずしい大根より
１，２週間放置して表面にシワが寄ってきたくらいの大根で作ると
柔らかくて味がよく染みるよ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 03:31:01

もう少しで桜が咲き始める。桜が満開になったら、かまぼこと卵焼きをお重に入れて、上野公園に花見に行く。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 04:34:25

切り干し大根とは何？水でもどすって何？何に使うの？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 06:28:44

薄めのヒガシマルのうどんスープで炊き込んだのが美味しい
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 07:57:59

田舎住みなので20代から自作大根が冬の主食
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 08:20:48

結婚なんかコスパが悪い！外食と風の若いコ！とか言ってる人は、年齢とともに食にも寄り添ってくれる幸せってのを知らないんだよね若さだなぁ…
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 08:31:02

風呂吹きという単語すら出てないとは、日本も終わってるな。
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 09:12:16

糖質制限だったら砂糖も味醂も料理酒も使えない
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 10:40:31

甘辛く炊いた大根、鶏肉などをバンズで挟んだハンバーガー
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 11:22:54

食ってるものより食う動作がノロい方が年寄り臭く見える
太極拳みたいな遅さでスローでもしゃもしゃ食ってる奴とか
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 11:31:21

大根と鶏を煮込んだのがたまらなく好き
味付けは醤油と生姜、味醂などでちょっと甘味あると尚良し
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 16:04:01

ネットってこういう世代差も気兼ねなく知れるからいいよね
昼にチーズバーガーポテトコーラだったからw
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 16:17:22

醤油よりめんつゆが好き。
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 18:25:24

なったわ、
これが年を取るという事か
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 18:51:52

オカンが鍋物に短冊切りで入れて完全に溶かしてた。
ころしてやろうかと思った。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月13日 20:14:48

まあ確かに美味いのはわかる、だがな
大根はスティックにして味噌マヨネーズだ
異論は認める