【画像あり】やっすいステーキ肉焼くやでー

2017年3月1日18:00:48

コメント(20)

1 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:17:01 ID:w7m

楽しみ

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4 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:20:01 ID:Pyd

ええやん

7 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:20:04 ID:tMQ

塩コショウで網で焼くんやでフライパンだとベショベショになるで

11 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:21:01 ID:EOy

>>1 こういう肉嫌いやないで塩コショウしとけば普通にンマイ

12 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:21:04 ID:tMQ

アメリカ産の堅そうな赤身が一番旨いんよな

13 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:22:00 ID:w7m

なんか画像があげにくい付け合わせー

23 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:24:02 ID:EOy

>>13 ポテト火入っとるか…？

29 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:25:04 ID:w7m

>>23 １つつまみぐいしたらアツアツやったで

15 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:22:02 ID:r7C

このクネクネみたいなの何？

20 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:23:02 ID:w7m

>>15 フライドポテト！

22 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:23:03 ID:3c7

ミックスベジタブル…

24 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:24:04 ID:jha

アメリカンが好きそうな肉ええやん

26 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:24:05 ID:w7m

次はライス！

28 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:25:03 ID:1pq

>>26 なんか汚い

30 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:26:00 ID:w7m

>>28 醤油かけてるからかなぁ

33 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:26:03 ID:3c7

>>30 バターは？

36 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:27:00 ID:w7m

>>33 牛の白い脂で焼いてる

37 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:27:02 ID:3c7

>>36 牛脂な

38 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:27:05 ID:w7m

>>37 それや！名前出て来なかった

35 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:26:03 ID:1pq

>>30 醤油やったんか焦げかと思ったわ、すまんな

27 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:25:03 ID:r7C

少なくない？

40 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:29:01 ID:GqD

最近高い霜降り肉よりこういう硬めの赤身肉の方が好き

44 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:30:00 ID:3c7

>>40 肉肉しいよな、ワイもすこ

43 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:29:05 ID:w7m

次は肉やで！

47 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:30:02 ID:VFP

ｼﾞｭﾜｱ･･･ｼｭﾜｧ・・・

48 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:30:04 ID:3c7

肉食いたいンゴ…

50 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:31:04 ID:w7m

ちなみに使った塩胡椒ー

51 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:32:04 ID:bE8

>>50 なんかすごE

52 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:33:00 ID:w7m

できた！盛り付けるでー

53 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:33:04 ID:w7m

完成！

62 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:37:00 ID:EOy

>>53 おつかれうまそうやな

54 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:34:01 ID:1pq

あら素敵

55 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:34:02 ID:8tp

ええやん

56 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:34:02 ID:VFP

思ったより厚みがあっておいしそう脂身甘そう

57 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:34:03 ID:5UJ

ああ＾～

58 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:34:03 ID:bE8

いいっすね＾～

60 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:36:04 ID:w7m

常温に戻したからちゃんとあったかいけど見た目あんまり美味しそうじゃないかなぁ

61 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:36:04 ID:OY5

肉食いたいなぁ… ユッケとか食いたい

63 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:37:01 ID:dOq

もうちょい焼いたほうがよくないか？高級でないレアステーキってなんか気持ち悪い食感になりそう

65 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:39:03 ID:w7m

>>63 うん、ワイもレアすぎたなぁって思った。次はもう少し焼こうと思う

64 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:39:02 ID:EGT

勘違いしてるやつ多いけど一番うまいのは高級な赤身肉なんだよなぁ

66 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:41:02 ID:w7m

>>64 脂の多い肉はレアで食べても美味しくない気がする脂が溶けないからかな～？ミディアムは好き

67 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:42:05 ID:EGT

>>66 霜降とかは正直このみやね、ワイもレアめがすきやから赤み肉がええ、でも安い方が旨いとか言うのがきになった

68 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:47:01 ID:w7m

>>67 そう！レアが好きやから結果として赤身になるだけで別に霜降りが嫌いというわけではないねん。

69 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:47:04 ID:3v5

ワイの安いステーキ肉の下ごしらえ手順１．隠し包丁２．胡椒を刷り込む３．玉ねぎみじん切りを塗る４．その状態でビール（底値）に漬ける邪道か？漬け汁＋玉ねぎはいろいろ手を加えてソースにできるたまの贅沢にはいいかな

71 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:50:02 ID:w7m

>>69 丁寧でえらいなぁ

73 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:51:00 ID:EGT

>>69 シャリピアンステーキすこ

70 名前：名無しさん＠おーぷん投稿日：2017/02/26 11:48:04 ID:0M2

肉食いたくなりすぎて死にそう

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1488075438/

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コメント(20)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:33:48

やっぱ中野くんの・・・料理を・・・最高やな！
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:37:03

早々に現れる淫夢厨気持ち悪い
完成の盛り付け中々美味そうじゃないかw
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:43:37

筋切りして、包丁の裏でガンガン叩いて、たまねぎのみじん切り（肉が柔らかくなる）。
これぐらいやらないとアメリカ産の牛肉は噛み切れないで。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:46:18

やっすい肉の処理は好きやで、パイナップルに漬けたり、玉ねぎに漬けたり…
肉質はそこそこ改善される。
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:51:22

もうちょい弱火でじっくり火い通せ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:52:29

よしっ（妥協）
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 18:58:41

せっかく鉄のフライパン使うならもうちょい焼き目つければよかったのに
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 19:13:39

美味そう。ステーキかあ、3年は食べてないなあ。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 19:14:41

ポテトは冷食のをフライパンの上で転がしただけなのかな。ふにゃふにゃしてそう
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 19:23:26

油でこんがり焼けたステーキが一番うまい
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 19:59:22

レアじゃなくて牛肉のタタキだなこれじゃ
表面炙っただけ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 20:41:32

料理中は不味そうだけど、完成品は美味そう
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 20:52:04

お肉やわらかな元とか言う奴振って放置してから焼けばやらかい
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 23:01:57

フライパンは割といいな
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月1日 23:07:45

安くて硬い肉は噛みしめる度に肉を食べてる満足が得られるから好き
霜降りもそれはそれで美味いけどね
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月2日 00:13:42

もうちょっと表面焦がすくらい強火で焼いて、焼いた後しばらくフライパンから出して放置やぞ。この放置・余熱でじわじわと中の方に熱をいれる。弱火とかでトロトロやっとっても上手くは焼けないし、(あったかい言うてるけど)写真のは中の赤い部分が冷たそうに見える。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月2日 02:44:45

ステーキって聞くと高そうなイメージがあるけど
自分でスーパーで買う分にはそんな高くならないよなぁ
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月2日 04:32:17

絶対うまい
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月2日 09:02:52

このまま食べたらお腹壊しそう
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2017年3月2日 10:36:46

こういう生肉とレアの違いすら理解できてない馬鹿が肉奉行きどってる感が一番痛い