数々の肉を食べてきた俺だが、最強はローストビーフだと悟った

2016年10月9日01:00:31

1 名前：フォーク攻撃(千葉県)＠＼(^o^)／ [GB] 投稿日：2016/10/08 18:41:00 ID:Jghyp2vo0.net

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_jyorujyu03.gif ローストビーフ丼のRed Rockが九州初上陸！福岡・大名…これは行列必至 [めんたいワイド- 福岡放送] 2016年9月28日放送の「メンタイLIVE!」のコーナーでは、東京・神戸で大人気のあのお店が福岡にオープンしたことを紹介しました。福岡市中央区大名にオープンしたのは、「Red Rock」。東京や神戸で大人気のお店です。続きはソース http://news.ameba.jp/20161008-187/

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3 名前：足4の字固め(宮城県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:42:04 ID:2XhUPvNh0.net

ローストビーフをね、切らないでガブっと食したい

9 名前：ムーンサルトプレス(空)＠＼(^o^)／ [JP] 投稿日：2016/10/08 18:45:04 ID:j2jJ6XSS0.net

>>3 不味いよ火が通っでいないところが大きいと、ジョリジョリした食感で噛んでもかんでも繊維質ばかりが口に残って、不味い

26 名前：ファイナルカット(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/10/08 18:53:03 ID:fqtSnxRT0.net

>>3 やったら歯に肉が挟まるしあまり噛み切れないから一口が小さくなるしやっぱり普通に切って食べた方がいいよ

107 名前：ドラゴンスープレックス(北海道)＠＼(^o^)／ [CA] 投稿日：2016/10/08 19:55:00 ID:o4gUiKEA0.net

>>3 何でもそうだが、旨く感じる大きさに切って食わなきゃまずいでかすぎる刺身もまずいよ

5 名前：ボマイェ(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:43:03 ID:ejqo2uq80.net

燻製は何の肉よりは何で燻すかが大事だよね

6 名前：魔神風車固め(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:44:02 ID:Utw0yvCq0.net

ヨーグルトソースこれだけはいらん！マッシュポテトもな！

7 名前：ジャンピングパワーボム(茸)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:44:03 ID:o/UiCZsb0.net

ウインナーも捨てがたい

8 名前：オリンピック予選スラム(東日本)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/10/08 18:44:05 ID:JGo4rCD3O.net

ちゃんと焼けてないとムリ

10 名前：リバースネックブリーカー(関東地方)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ] 投稿日：2016/10/08 18:45:05 ID:eRevNOagO.net

美味しいよね野菜巻くとまじ最高

13 名前：32文ロケット砲(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/10/08 18:47:03 ID:Bf5cTb7j0.net

最強はハラミだろ

22 名前：リバースネックブリーカー(関東地方)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:52:00 ID:eRevNOagO.net

>>13 焼肉はハラミ様だよなローストビーフをご飯でってのは分からんわ温めたら半生部分臭いだろ

14 名前：レッドインク(東京都)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:48:02 ID:yFAFo8o10.net

凄い当たりはずれがあると思うｗ

15 名前：メンマ(家)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:48:05 ID:CbpBxURL0.net

ローストビーフは当たり外れが激しいからなぁあと丼というか米と食べたいものでもない

16 名前：目潰し(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/10/08 18:49:04 ID:hXE9Hf+C0.net

ベーコンと白米にはまってるラード感がたまらない

18 名前：トペコンヒーロ(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/10/08 18:50:03 ID:USUQ0Chn0.net

>>1 最強はベーコンさんだから

57 名前：ラダームーンサルト(静岡県)＠＼(^o^)／ [CN] 投稿日：2016/10/08 19:08:05 ID:qixLLTUU0.net

>>18 その通りだ

20 名前：キャプチュード(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:51:04 ID:z742P9xc0.net

有名な山口・周防大島のギャング丼のハーフ＆ハーフ

21 名前：膝靭帯固め(岩手県)＠＼(^o^)／ [IL] 投稿日：2016/10/08 18:51:05 ID:ozD9lpKX0.net

焼いたけど小さくて商品にならないローストビーフをただで貰って食ってたバイト時代に戻りたい

23 名前：ファルコンアロー(庭)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ] 投稿日：2016/10/08 18:52:01 ID:31pnr4vg0.net

ローストビーフは好きだけど、ローストビーフ丼はなんか違う

24 名前：アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)＠＼(^o^)／ [MX] 投稿日：2016/10/08 18:52:03 ID:kvK3BcPl0.net

最強は鶏の唐揚げだろ

33 名前：キングコングニードロップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:56:04 ID:Bs4Frq1a0.net

>>24 平井で見たような定食だな

97 名前：バーニングハンマー(禿)＠＼(^o^)／ [EU] 投稿日：2016/10/08 19:43:04 ID:di3GRBBB0.net

>>24 うむ、唐揚げの方がいいローストビーフは酒のつまみにちょっと食べるくらいでいいわ

32 名前：チェーン攻撃(カナダ)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 18:56:00 ID:56TWdGmw0.net

ローストビーフを作って最初の一口をマンモス肉みたいにかぶりつくのが好き。その後は普通に薄く切って食べる。

40 名前：スリーパーホールド(神奈川県)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ] 投稿日：2016/10/08 19:01:00 ID:onl8EmbL0.net

ぶっちゃけると、ローストビーフ丼が美味いのはローストビーフのタレがご飯に合うから

93 名前：栓抜き攻撃(茸)＠＼(^o^)／ [BY] 投稿日：2016/10/08 19:37:00 ID:XVuIPQvm0.net

>>40 日本のソースは必ず醤油が入ってるからな赤ワインとグレイビーソースならあんまり旨くない

43 名前：バーニングハンマー(岡山県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ] 投稿日：2016/10/08 19:02:02 ID:GPpvnBdj0.net

IKEAに行くとついつい食べてしまう専門店のローストビーフ丼はコスパ悪いから食べないが

66 名前：フロントネックロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 19:17:02 ID:ipP46Rta0.net

安いハムに粗挽き胡椒を満遍なく振って、畳んで食べるのにハマっている

77 名前：32文ロケット砲(兵庫県)＠＼(^o^)／ [EU] 投稿日：2016/10/08 19:20:02 ID:DsVmznbA0.net

炊飯器ローストビーフにはまってるけど、牛モモのブロックがなかなか売ってない

101 名前：栓抜き攻撃(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [PL] 投稿日：2016/10/08 19:49:02 ID:d0AnRiR70.net

結構前に福岡の古賀ＳＡ上り線でローストビーフ丼を初めて食べたときはあまりの旨さに驚いた。それでも福岡で行列必至になるようなお店なの？

115 名前：ボマイェ(兵庫県)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 20:04:01 ID:6OD/orrS0.net

ロンドンのサヴォイホテルで食ったローストビーフは美味かった

125 名前：男色ドライバー(catv?)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 20:12:01 ID:EMEEFsMv0.net

ローストビーフより合鴨の燻製がうまいよ

まあ昔食べたクジラの高級「霜降り尾の身」の刺身は別格だけどな

133 名前：ダイビングエルボードロップ(catv?)＠＼(^o^)／ [EU] 投稿日：2016/10/08 20:21:05 ID:03nSQrFu0.net

>>125 なんかRPGっぽい部位だなｗ

126 名前：キングコングニードロップ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 20:15:03 ID:zyjSPO3A0.net

あんなもん美味いわけねーだろ美味いと勘違いしてるのは、グレービーソースとかホースラディッシュのソースが美味いんだよ

128 名前：栓抜き攻撃(茸)＠＼(^o^)／ [BY] 投稿日：2016/10/08 20:16:02 ID:XVuIPQvm0.net

>>126 醤油だよ

139 名前：サソリ固め(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [TW] 投稿日：2016/10/08 20:34:04 ID:316KrnQ00.net

>>126 グレービーソースは美味くないよ

144 名前：ラダームーンサルト(福岡県)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2016/10/08 20:42:05 ID:YzAvjX2Y0.net

>>126 ワサビ醤油の圧勝…w

168 名前：ファルコンアロー(神奈川県)＠＼(^o^)／ [DE] 投稿日：2016/10/08 21:32:05 ID:Pj2ml7Wl0.net

オレはローストビーフよりも牛たたきの方が好きだな。

185 名前：フェイスクラッシャー(庭)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 22:55:00 ID:jiPc7H/90.net

中心55度で１時間

70度で１時間定温調理器持ってない適当にコンベクションオーブンで焼いてる店はマズイそして、適当にオーブンで焼いてる店の方が多い

147 名前：レッドインク(京都府)＠＼(^o^)／ [US] 投稿日：2016/10/08 20:49:03 ID:2hEpgSsJ0.net

ご飯と合うよな肉汁と赤ワインベースのタレがご飯と絡んで美味いんじゃ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1475919661/

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コメント(57)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:05:53

女性器みたいで苦手だ。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:08:25

鹿、猪、カンガルー、ワニ、蛙、日本では食べられないライチョウ
他にも色々あるだろうけど、マイナーどころでは比較的メジャーな上記くらい食べないと
「肉」について語れないと思うけど。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:12:30

ステーキみたいに大きく厚くて温かいローストビーフ美味しい
最強かというとまた違うけど
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:19:32

ローストビーフと牛のたたきって別物なん？
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:29:56

たたきの方が生っぽくて厚めに切って食べるイメージ
サラシ玉ねぎとおろしニンニクを添えてポン酢で食べるとたまらない
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:30:38

ローストビーフはパサパサにならない程度に火が通ってる
たたきは外だけ焼いて中は生
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:40:26

そういやたたきは赤ローストビーフはピンクって気がするわ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:43:21

ローストビーフは大好物だけど肉料理としての完成度でいえばチキン南蛮には勝てないと思う
あれはマジで世界取れるポテンシャルがあるよ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:44:27

個人的にはとんかつの方が美味しい
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 01:47:28

鴨、合鴨の燻製は旨いよ。何も付けないでも旨いぐらい旨い
そもそも鴨、合鴨、アヒルの仲間自体が凄い肉美味しいから
野生動物の鴨はともかく、合鴨、アヒルを中々飼うスペースが日本にないのが残念だね
中国人は大好物でそこら中で育てて放し飼いにしてる。アヒルは特に人に良く懐く
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:00:26

そんなに回数を食ってるわけじゃないが、本当に美味しいと思ったローストビーフは
ホテルオークラで食ったやつだけだな。鎌倉山も有名だけど、それほどでもなかった。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:27:38

※1
ソーセージとセットにしなきゃ
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:28:55

ローストビーフもどきまだ流行らそうとしてる
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:30:07

芯温56~59度に普通は持ってくんだが、最近流行りのローストビーフって生暖かい牛肉のたたきなのよな。
下手すりゃ表面だけ炙って焼き肉のタレぶっかけてる。
んで、生卵。
それ、ただの脱法ユッケじゃねーかよ、っていう。
塊の肉、余熱も考えてオーブンできっちり火入れするのって意外に難しいから、なんちゃって料理人にはできない。
芯温計りながら温度調節するコンベクションは高価だし、結果、生焼けローストビーフが蔓延してる。
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:34:39

牛肉の叩きみたいな冷たく薄っぺらいローストビーフでなく
暖かく分厚いローストビーフ上手かったなぁ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:43:15

これは今度ローストビーフ重が始まるなか卯の巧妙なステマ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 02:55:35

煮豚のチャーシューだな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 03:21:29

赤ワインベースのソースよりポン酢の方が旨いと思う
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 03:24:51

ローストビーフやらタタキは丼で食べたくないな
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 03:52:57

そうか
俺は豚バラの生姜焼きが最強だと思う
人それぞれ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 05:41:32

普通にデパ地下で売ってるグラム１５００円くらいの買ってみ
ビビるほどうまいから
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 05:41:58

※4
※14が書いてるように中が生なのがたたき。鰹のたたき考えればわかる
ローストビーフは中まである程度熱を通す。だからピンク色が本当のローストビーフ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 06:13:19

鶏肉と牛肉じゃあ価格も味も違いすぎ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 06:24:02

※1にホモが湧いてて笑ったw
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 06:33:42

ローストビーフ好きならイギリス料理をバカにするなよ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 06:39:59

自分の好みだと、チキンのクリームソテーが最強
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 06:44:48

はい、豚の生姜焼き完全論破
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:45:14

タルタルソースとかもそうだけど
こういうのでソースが美味いんだって言う奴いるけど
ソースをご飯にかけただけじゃ全然美味くないわけだが
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:47:05

※25
イギリス料理はローストビーフ「以外」不味いって言われてるから不味いんだけどね
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:47:59

シュラスコのピカーニャ
半端に熱いれんならロースとかヒレよりイチボのが美味いで
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:48:04

ローストビーフって中は殆ど味が付いてないからソース食うようなもんだ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:49:45

※25
イギリスを代表する三大肉料理・ローストビーフ・ローストチキン・ローストポーク。
単にそれぞれの肉塊をオーブンで焼くだけ。
そりゃバカにされるだろ。
しかもイギリス料理はコレ以外は全部ハズレなんだから。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:50:11

つ食感
つ肉汁
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 07:56:17

ローストビーフはグレービーソースが作れるからイギリス料理の中じゃほぼ唯一まともな食い物なんだよな
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 08:36:02

イギリス料理べつにまずくないし、肉料理の技術ってかなり高度だぞ。
和食の刺身とかバカにしてるのと同レベルの無知さ。
ネットで聞きかじった知識じゃ分からんのだろうが…。
ローストビーフ、ローストポーク、ローストチキン、和食の人に焼かせてみろよ、おままごとレベルだから。
じゃなかったら、百貨店のローストビーフがびっくりするぐらい美味しいとか言ってる日本人居ないよ。
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 08:36:08

日本じゃなにをやってもとんかつには勝てないんじゃないですかねぇ
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 08:37:35

※34
ローストポークも、ローストチキンもローストターキーもグレイビーは作れますが？
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 08:40:48

IKEAのローストビーフ、期待しないで食べたけど美味しかったな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 11:32:01

※35
本当にイギリス料理が不味くないなら世界的に有名にはならない

素人の聞きかじりにとって現実の壁は高いな
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 11:35:29

百貨店のローストビーフ？
誰が美味しいって言ってるんだそんなん
聞いた事ねえぞ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 11:40:21

イギリスで食べる他国料理→普通に食える
イギリスで食べるウナギのゼリー寄せやらハギスやらキドニーパイ等のイギリス伝統料理→人間の食いもんじゃねえ豚のえさだ
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 11:52:09

大阪王将でローストビーフ丼がメニューに載ってて頭おかしいと思った。ローストビーフは中華じゃないぞ。働いているの中国人なんだから、中華で押し切ってほしいね
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 13:44:02

肉なら馬刺だな
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 14:30:31

ビーフジャーキーが一番うまい、次点でブリカマ塩焼きかな。
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 14:31:43

蒸し豚
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 15:03:59

ロンドンで食べたローストビーフがいままで食べた中で一番まずかった
火を通しすぎて、牛肉なのにパサパサして鶏肉みたいだったよ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 16:20:24

※35
イギリスの歴史勉強したことある？
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 17:33:13

※47
寧ろ、日本の歴史を知ってもらえｗ
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 17:49:30

ローストビーフって肉を台無しにする食い方だよな
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 18:22:30

自作するとローストビーフより唐揚げのが美味しい
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 18:26:20

俺、焼きそばに入ってる炒めたソース味の豚肉が一番好き。
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月9日 22:44:36

品川駅前のホテル・パシフィックのローストビーフが絶品だった。
冷たいから味が詳細に鮮やかにありありと判る。素晴らしい調理法だと感心する。
（ミデイアムレアのステーキだって熱々じゃないから美味い訳だよ）（焼いて冷えた鮪や鰤なんて目を瞑ってしまうくらい美味いものね）
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月10日 07:34:25

ロースとビーフは調理法だからな。肉で一番美味いのは松坂牛の赤身だけどそれをこの調理法で一番は無い。

変り種として存在意義がある所から市民権を得すぎて鼻に付くってバランス。
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月10日 16:14:27

※21
グラム1500円とか金の3分の1もするのか…
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月11日 15:42:45

むしろローストビーフほど丼に合わないものはないと思う
個人的に
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月18日 21:04:50

レッドロックはワンポンドステーキ定食一強なんだよなぁ…
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月27日 11:05:16

ガー食うと美味い
チビチビ食うと不味い