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【手羽先】米国で「世界の山ちゃん」に大行列！一体何が米国人を動かしたのか？

 

2016年8月11日08:00:06

 

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出典：http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34002754/

1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2016/08/10 8:02:00 ID:CAP_USER.net

７月末に米ロサンゼルスで行われた「名古屋フェア」会場で、手羽先の唐揚げでお馴染みの「世界の山ちゃん」にアメリカ人が大行列をなし、終了時間前に完売という快挙を成し遂げたそうです。なぜ、日本の「名古屋」に関するフェアが成功できたのでしょうか。 メルマガ『理央 周 の 売れる仕組み創造ラボ 【Marketing Report】』の著者で同イベントのプロデューサーでもある理央さんが、自ら仕掛けたPR戦術を披露しています。 ７月27日からロサンゼルスにて、今回は、私がプロデュースした「名古屋フェア」の立会い。 全米で９店舗を持つ、日系高級スーパーMitsuwa Marketplaceさんの、トーランス店と、サンノゼ店での週末限定のイベントで、名古屋から、「世界の山ちゃん」さんと、行列ができるかき氷「川久」さんに、店頭で実演販売を実施。 続きはソース http://www.mag2.com/p/news/215021

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4 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:11:03 ID:VZ86BxF6.net

旨いよなぁ、ビールと一緒に貪りたい。

5 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:15:01 ID:vut2+wYR.net

手羽先の食い方がわからない

7 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:22:02 ID:3ciR6wrX.net

山ちゃん上手いよね。甘さと胡椒辛さがクセになる。あどパリッとあがってるのも好き。 風来坊も好きだけどね。 関東の田舎に越しちゃったから山ちゃんないしなぁ。名古屋の手羽先のイメージでこっちで食べるとクソ不味い。手羽先の煮物って感じで。

10 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:40:00 ID:xMkz3sRx.net

国内にしかなかった時代から「世界の山ちゃん」で草

13 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:47:02 ID:+yO2wH+I.net

アメリカにもNY Buffalo wingってのがあるけどね・・・ ソースでベトベトなんだこれが(´・ω・｀)

25 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 9:44:05 ID:UkbuoQm1.net

>>13 それそれ。それの和風版みたいな感じでウケてるんでしょ。

15 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 8:59:03 ID:rBGEfnGy.net

名古屋に来る欧米ミュージシャン(主にロック系)もこぞって手羽先(チキンウィング)を絶賛しているから あの風味(甘辛スパイシー)が味覚に合うんだろうな

16 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 9:05:00 ID:Q+bnb/Wh.net

食べにくいから毛羽先は大嫌い 骨抜いといてくれたら食う

19 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 9:14:03 ID:vPALriRJ.net

手羽先って手でべたべたするのが難

29 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 10:21:02 ID:eW1Ymv44.net

手羽先美味しい！ 居酒屋のなにがしの手羽先最高だよ！

42 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 12:38:04 ID:dIs8FfUS.net

手羽先は塩ふって焼いてレモン絞ったのがうまいよ めんどくさいけどなｗ そりゃ商売としては揚げるほうがいいわな

50 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 14:31:02 ID:QOPzMpBo.net

チューリップ食いをマスターせよ

53 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 14:46:01 ID:r77kj0PD.net

むこうはケンタッキーがあるからなあ

54 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 15:01:01 ID:JA3+M3oE.net

むこうのケンタッキーは日本と別物

56 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 15:28:02 ID:5F1RjMuJ.net

手羽先は和食か？ 手羽先に革命は起きないのか？

66 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 21:04:01 ID:GXgqn+WE.net

世界の山ちゃんだから しかたない。

33 名前：名刺は切らしておりまして 投稿日：2016/08/10 10:35:04 ID:+uNQcV6u.net

ヘルシーだからな

http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1470783727/

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コメント(30)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 08:39:00

  ヘルシーってどこがだよ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 08:57:51

  ※1それ程アメリカのジャンクフードのカロリーがヤバイって事

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:04:38

  食べたくなってきた

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:25:41

  スレ内でも語られてるけど風来坊や山ちゃんのと東京とかで食べる手羽先って全然違うんだよな

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:37:54

  山ちゃんは東京にもあるやん

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:41:18

  随分前に食べたけど胡椒がはんぱなくかけられてたイメージ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:46:57

  宮部みゆき「史上最強のクソゲー？そりゃもうFF8」
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• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:48:10

  山ちゃんの手羽先は関節ちぎって、ちぎったところから食べれば骨は気にならないんだけどな

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 09:56:17

  手がべたべたになって嫌だ
  骨なし箸で食える世界の山ちゃんになってくれ

  蟹と手羽先は手を汚して食べるまでもないレベル
  ちゃんと身だけにして箸で食えたら大金払ってもいい

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:16:42

  世界の山ちゃんってたしか店内で
  手を汚さず食べる方法が書いてたよね。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:16:57

  カニと一緒でおおざっぱな奴には向かない食べ物

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:20:33

  名古屋の手羽先の唐揚げって、下味用のタレにびっくりするくらいの砂糖が入ってるんだけど
  アメリカとか欧州の人間ってお菓子でもない料理に砂糖使うのに違和感があるんじゃなかったっけ？
  刺身が受け入れられる前と同じで結局ただの偏見か

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:43:19

  ヨーロッパは知らないがアメリカはＢＢＱソースのような甘辛い味付けが大好き
  日本食が受けたのも照り焼きやすき焼きの味付けが甘辛いから

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:58:19

  看板の絵が怖すぎるから行かない

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 10:58:35

  トーランスのミツワはほぼほぼ中国人だよ、たかってるの。北海道フェアとかも中国人ばっかこぞって割高弁当買ってるし。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 11:01:43

  新宿の山ちゃん行ったけどパッサパサだった
  飯田橋のはまあまあだったが店によって違うんか？

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 12:51:32

  山ちゃんと山かつは大した事ないってのが定説だよ
  国内でイマイチになったから海外フェアにわざわざ参加する訳で

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 13:29:13

  まさか本当に世界に羽ばたくとは…

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 13:55:36

  国内限定時代から「世界の」を掲げるグローバルな手羽先屋やぞ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 15:18:17

  看板はyamachan in the world

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 16:06:13

  山ちゃんは胡椒が効きすぎて辛い。風来坊が好みだ。（愛知県民）

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 17:30:04

  手羽先ギョウザとビールが恋しい

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 19:51:06

  ファミマもファミチキじゃなく昔のカップチキン売ってくれないかな

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 19:58:22

  物産展で見かけるけど、物産展は他に食いたいものがいろいろあるから買わない

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月11日 22:29:12

  揚げた手羽先と焼いた手羽先だと揚げた方がさっぱりしているよ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月12日 04:37:11

  愛知出身だけど
  山ちゃんはともかく、手羽先というのはああいう物だと思ってたので
  東京の焼き鳥屋で手羽先を一気に10個頼んだら
  よく分からない、脂まみれのぶよぶよの品が山盛りで運ばれてきて困った
  食べきれずに残した

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月12日 05:04:36

  ※1
  比較対象がケンタッキーなんだろ
  おっさんがマスコットキャラなのも共通点だし

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月12日 12:26:40

  ※9
  そんなオマエに風来坊のターザン焼きを勧めよう。
  これがうまいけどデカすぎるって不評だったから出来たのが手羽先。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月19日 05:21:24

  バッファッローウイングはすっぱくて嫌い。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月23日 11:08:46

  創業者のご冥福をお祈りします