おいしいお

なぜイギリス人はフィッシュ＆チップスを超える国民食を開発できないのか？

 

2016年6月22日13:00:46

 

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1 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:23:01 ID:0.net

あれはあれでいいんだけど国民食ならもっといいもんあるだろう

イギリス料理（イギリスりょうり、英:British cuisine）とは、主にイギリスで食される料理。イングランド料理、北アイルランド料理(en)、スコットランド料理(en)、ウェールズ料理(en)に分けられ、また、これから派生したものにアングロ・インド料理(en)がある。 ヨーロッパの他の国々におけるのと同様、イギリスの食文化には穀類を主食としているという自覚は概してとぼしいが、ジャガイモを揚げる（チップス）、焼く（ベイクトポテト）、あるいは茹でるなどしたものが主菜の付け合わせとして大量に添えられることが多く、ジャガイモが事実上の主食となっている。 https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%AE%E3%83%AA%E3%82%B9%E6%96%99%E7%90%86

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3 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:25:05 ID:0.net

うなぎゼリーがあるだろ

4 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:28:00 ID:0.net

イングリッシュ・ブレックファースト

7 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:29:04 ID:0.net

>>4 一瞬グロくみえるけど意外といけそう

9 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:31:00 ID:0.net

>>4 ブラックプディンがないよ

5 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:28:04 ID:0.net

ローストビーフうまいやんけ イングリッシュソーセージもうまいやん キドニーアンドステイクパイもいけるやん

6 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:29:01 ID:0.net

イギリス人ってカレーは口に合わなかったのか

8 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:30:03 ID:0.net

これに白い飯があれば何もいらんな

10 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:31:00 ID:0.net

レバーたっぷりのギドニー・パイがあるじゃない

11 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:31:02 ID:0.net

いもくさいマッッシュポテトもうまい

13 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:32:04 ID:0.net

スコーンは有名だろ

14 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:33:02 ID:0.net

20 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:35:04 ID:0.net

>>14 星を見つめてるな

18 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:35:01 ID:0.net

日本人みたいにいじらないでそのまま国々の料理食べそう

21 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:36:05 ID:0.net

フィッシュアンドチップスが好きじゃない

22 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:37:00 ID:0.net

個人的にはキャロットパイとかアップルパイとかマッシュルームパイとか野菜系のパイはそこそこおいしいと思う

33 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:41:04 ID:0.net

キドニーパイ美味いよな

36 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:44:01 ID:0.net

ポーランドで肉盛りみたいなの頼んだ時に多分ハギスだと思うけど出て来た ソーセージっぽい味期待したんだけどなんか苦味のある小麦粉みたいで最終的にこれだけ残ってた

37 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:46:01 ID:0.net

あれだって味付けしてないから酢と塩かけることが前提なんだぞ

45 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:59:02 ID:0.net

ロブスターおいしかったよ

46 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 18:59:05 ID:0.net

キドニーパイ食ってみたい

52 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:06:05 ID:0.net

>>46 ちょっと匂いが鼻につくけど ホルモンとかレバー好きならイケるはず 確か腎臓だったような

56 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:21:04 ID:0.net

>>52 うわ食いたい

53 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:09:00 ID:0.net

ヨークシャープディングはそこそこ美味しいよ

54 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:17:02 ID:0.net

家庭料理やステーキ類はふつうにうまいよ ポテトにソーセージにポークビーンズにベイクドトマトにラムやビーフにポタージュスープ

72 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:32:03 ID:O.net

とにかくひたすら煮るって聞いた

77 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 19:40:01 ID:0.net

>>72 冬の料理はそんなのが多いな ベーコンと言うか豚の塩漬けと言うかそんなのと玉ねぎとジャガイモと人参などの野菜と一緒に数時間弱火でにた家庭料理が結構美味しい 単にスープって言うらしいけど

92 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 21:46:05 ID:0.net

昔ロンドン行ったとき実際どんだけ不味いのかとワクワクしながらホテル近所の適当な店で食ったら激ウマでビビった思い出

93 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 21:49:04 ID:0.net

ロンドンしか知らんけど不味くないしむしろ美味しい ただマカロニグラタンを頼んだら具が本当にマカロニだけとかはある

117 名前：名無し＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/21 23:00:03 ID:0.net

サンドイッチがあるだろ ポットヌードルもある

121 名前：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／ 投稿日：2016/06/22 4:09:03 ID:0.net

ポットヌードル懐かしいな 留学中お世話になったわ

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1466500995/

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コメント(42)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:05:26

  実は近年ではかなり力を入れて食の改善に取り組んでいるが難民に来て欲しくないのであまり声高にはアピールしていない話

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:06:33

  むしろ最近は一般的なレストランはマシになってきてる代わりに、せっかくのブレックファーストが簡素化されてきてるらしいな
  もったいない

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:07:37

  やっぱりウナギゼリーとハギスが挙がっててワロタｗ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:13:11

  美味しい料理は大英帝国の広大な植民地からもってくればいい。自分たちで創作するなんて効率悪過ぎるだろう。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:20:13

  ネットで知った奴が、イギリス料理は不味いなんて言うけど、最近のイギリス料理は(以前と比べると)旨くなってる
  イギリス旅行が毎回楽しみ過ぎるわ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:32:58

  最近10年以内にイギリスに住んでた人はイギリス料理が美味いと知ってる
  でもこれ以上移民が増えると困るな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 13:49:23

  白米と同じだと思うんだが

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:03:07

  ＞＞６
  カレーも大衆店だと不味いんだよな～。妙に粉っぽくて大量のジャガイモ溶かしこんでて。 高級店のは知らん。

  ハギスは好み別れるだろうが俺は好きだ！

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:20:22

  気になって調べようとしたが「ハギスに捧げる詩」の日本語訳が見つからない

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:21:11

  えげつない植民地支配をして富をかき集めてたのに飯はマズイって皮肉だよな

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:22:46

  ※9
  真紅と学ぶハギスの食べ方
  snudge.blog38.fc2.com/blog-entry-1323.html

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:47:04

  結局、ちゃんと仕込みをしてるかどうかってだけなんだよなあ
  悩んでたけど、真紅と学ぶハギスの食べ方　が上がってていいｗ
  このシリーズはおもしろいので。

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 14:58:04

  ロンドンがまずいんじゃなくて、イギリス料理がまずいって話だろ。
  ロンドンは各国料理があるからうまい。
  まあ東京もだけど。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 15:22:36

  ハギスは結構好き

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 15:22:52

  ステーキパイに写真の豆の煮込みを掛けた物、アップルパイ、ホットチョコレート、
  スーパーｿﾌﾄｸﾘｰﾑ、ブリティシュエアウェイズの機内食の地味なサンドイッチがとても美味しかった。

  黄色い生米の入ったサラダは激マズだった。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 15:22:59

  クリスマスに向けて何日も前から仕込むクリスマスプディングというのもあるな
  イギリスの女の子が「クソマズイ」というほど期待通りの味らしい

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 15:51:42

  そもそもイギリス人には美食へのこだわりが無い。そのくせ酒とお茶だけはこだわる。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 16:32:18

  基本食えればなんでもいいねん。調理に時間かけたくないねん。
  オーブンに食材突っ込んでチンが一番楽でいいねん

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 16:39:36

  ※15
  な…生のままの米！？

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 16:45:26

  植民地調達が慣れすぎた結果だろうな
  誰も発酵させようとか考えないのが凄い、ジャンクフードで1,000年以上も暮らしてるんだから認めてもいいと思うわ（震え）

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 17:36:15

  ※13
  ＞ロンドンは各国料理があるからうまい。
  ありゃあいいってもんじゃないんだよなぁ…欧米は外食高いけどロンドンは特にそれが顕著（主に税だが
  各国料理は基本高額で、しかもそこからさらに金を上乗せしないと「うまい」ものは食えない
  例えばロンドンで日本式のラーメン食おうとしたら簡単に10ポンド（約1500円）は飛ぶ

  金持ちなら問題ないが皆がそうじゃない、そういう意味では残念ながら成熟した食文化とは言えないし
  あまつさえ世界有数のグルメの街東京を引き合いに出してそれと一緒だと論じるのはちと滑稽だ

  ただイギリスのジャンク飯は大抵食えるしむしろ好きなんだよなぁ
  中長期滞在なら自炊できるとかなり安上がりになるのと、飲み会などは日本よりずっと安いなど一応メリットもある

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 18:34:09

  やっぱハギスみんな苦手なんだなｗ
  俺もだよｗ

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 20:27:21

  紅茶は好き

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 21:09:30

  EU脱退したらまた植民地料理と不味い謎のUK料理だけになるんやろうねえ。
  残っとけよ。

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 21:27:19

  ローストビ－フはどうなんだ？国民食じゃないのか？

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 21:32:51

  サンドイッチとスコーンは外れ無いな
  バラのジャムにクロテッドクリームどっさり乗せて食うのが旨い

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 22:07:56

  ひたすら煮るのは水事情が悪かった名残らしい

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 22:15:30

  イギリスのカレー料理は絶品なんだぞ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 22:24:18

  こいつらはランカシャーホットポットも食ったことないのか
  クッソ美味いぞ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 23:38:51

  ※21　ネットで得た知識晒してて笑える。行ったことないんだろうな

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月22日 23:51:46

  ※30
  行ったことも無いもなにも留学先だったんだよなぁ
  ツマラン煽りしか出来ない人は帰って、どうぞ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 00:10:03

  通説の逆を言う+相手を無知だと煽ると本当っぽく聞こえるよね
  でも実際は殆ど通説通りなんだよなぁ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 00:16:51

  なにいってだこいつ

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 00:25:10

  柿の葉寿司と奈良漬しかない奈良県民はもっと酷い

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 02:10:48

  日本で「なぜ日本人は米を超える国民食を開発できないのか？」言っているようなもんだな
  その国で生まれた食事が一番うまい
  まぁ1はとにかく他人を叩いて満足したいんだね

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 05:05:28

  ま、えげれす人みたいな味覚がぶっ壊れてる奴らに味を語って欲しくないわな
  特に味覚に鋭敏な日本人捕まえて味覚障害扱いなんておかしいわ

  そいつらが鯨食うな？
  腐れ白人に言われたく無いわ
  白ブタやクロンボが黄色い肌の腐れモンキー叩きたいだけだろ

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 19:40:48

  ※15
  それクスクスじゃね？

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月23日 23:52:55

  ※36
  しかし連中にも特技があって、肉の違いが分かるらしい

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月24日 11:18:38

  スコーン食べて紅茶飲んでる英国紳士、大きな時計塔、そんなイメージ
  日本に憧れる外国人が寿司！天ぷら！忍者！って感じなのもこんなイメージなんだろうか
  実際のイギリスに、それこそレイトン教授レベルの英国紳士なんているとは思えないし
  末裔はいてもガチの忍者がいるわけないって日本人が思うのと同じなのかな

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年6月25日 12:03:43

  ※35
  さすがに主食や食材とは違うわｗ
  日本に当てはめるなら寿司とかだろ普通

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月15日 17:13:53

  バターたっぷり入れたコテージパイ（シェファーズパイ）は、美味しいぞ。
  耐熱皿の底に、炒めたひき肉ひいてマッシュポテト乗せて、
  チーズふりかけてオーブンで焼いたもん。
  フランス料理のアシパルマンティエと、ほとんど同じもん。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2016年8月15日 17:17:33

  あと、料理じゃないけど、ウォーカーズのショートブレッドの質は、
  日本の大手菓子メーカーのクッキーよりはるかに高い。
  自家製以外で、プレーンであんなに美味しいクッキーはほかには知らん。