1 名前:膝靭帯固め(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2016/06/15 11:33:01 ID:KliidHRA0
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孤独のグルメにも登場した、東京・池袋の「中国家庭料理 楊」の汁なし坦々麺を食べたことはありますか?
山椒がたっぷり入った激辛の坦々麺は、辛い辛いと言いつつも箸が止まらなくなってしまう、とってもくせになる美味しさなんです♪
東京・池袋の「中国家庭料理 楊」の汁なし坦々麺。赤いタレと白い麺、そして上にのせられた青野菜とシンプルな見た目ですが、侮るなかれ、本当に激辛なんです。
ランチメニューには、“初めてのお客様は「辛さ控えめ」をお勧めします”と書かれているほど。でも、逆に好奇心が刺激されてしまいますね。
汁なし坦々麺を食べる時は、混ぜて、混ぜて、よお?く混ぜていただきましょう♪
混ぜていくと、白い麺が赤いタレと絡み合い、みるみる赤くなっていきます。
その見た目は、なんだか全く違う料理になってしまったかのよう。そして見るからに辛そうです。
続きはソース
http://find-travel.jp/article/40876
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13040630/
東京・池袋の「中国家庭料理 楊」の汁なし坦々麺。赤いタレと白い麺、そして上にのせられた青野菜とシンプルな見た目ですが、侮るなかれ、本当に激辛なんです。
ランチメニューには、“初めてのお客様は「辛さ控えめ」をお勧めします”と書かれているほど。でも、逆に好奇心が刺激されてしまいますね。
汁なし坦々麺を食べる時は、混ぜて、混ぜて、よお?く混ぜていただきましょう♪
混ぜていくと、白い麺が赤いタレと絡み合い、みるみる赤くなっていきます。
その見た目は、なんだか全く違う料理になってしまったかのよう。そして見るからに辛そうです。
続きはソース
http://find-travel.jp/article/40876
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13040630/


自分には辛すぎたし麺が柔らかめなのが気になった
辛い物そんなにって方は辛さ控えめで注文がいいかも
確かに面白いが果たして孤独のグルメにそこまでの影響力があるのかと
一瞬考えたけど、ドラマ版で紹介されたお店は大盛況になるらしいしそうなのか
孤独のグルメ巡礼ガイドってのにも乗ってたけど、松重さんがプライベートでも行くほどハマったらしい
店自体は狭い感じなので大勢で行くような店ではないから注意
広島のソウルフードじゃんまんがな
山椒の痺れる感じがまたいいんだ。
でもその辺の担々麺(汁あり)は山椒があまり効いてなくて残念。
ここの汁なし担々麺食ってみたい。
花椒と山椒をごっちゃにしてるやつの書き込みなんざ、まともに読む価値無いわ
※3
なんでここでグルメガイドしてんの?これで店行った事ないとかなら笑えるw
この池袋の店は何回か行ったが、味が濃すぎて途中で嫌になる
汁なし担々麺、味濃いしくどいんだよ!
だがそこがいい。練りゴマの濃厚さが恋しくなった時はこれだな。
セブンにあったやつ、美味しかったんだけどなぁ
この白い麺はなんだ?ひやむぎか?
再現したいから気になるわ