つけ麺を食べ歩いた僕、つけ麺の本質に気付いた

2016年5月4日22:00:26

コメント(87)

出典：http://tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20014828/

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:31:05 ID:03p54d/Sd.net

つけ麺はまずい

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3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:32:04 ID:l7XG8MeV0.net

チェーンの三田製麺と人気店対して味かわらない説

4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:33:00 ID:kZJJYJYRM.net

スープが冷えてきたら確かに味は落ちるけど、最初らへん最高にうまくね？

5 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:33:05 ID:Mu9h/n9xd.net

胃を満たすならラーメン≦つけ麺

6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:35:05 ID:03p54d/Sd.net

猫舌のメスの食い物ぬるくなったラーメンとかやっぱ糞だわあつもりにしてもダメ。スープなんてだいたい魚粉味食べ終わってスープ割りとか意味わからん無駄に大盛りにしたら最後とかもはや拷問

8 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:37:01 ID:Mu9h/n9xd.net

>>6 塩つけ麺案外多いよ魚粉が多いのは大勝軒のせい

7 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:37:01 ID:3NzwU6h80.net

三田製麺所、Tetsu、六厘舎、大体味が一緒もうちょい工夫しろや

9 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:37:03 ID:AInoH8Zxx.net

とみ田うまい

10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:38:01 ID:8PIjVS1Ta.net

かけそばよりもり・ざるの方が美味いよってつけ麺は美味い

11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:38:02 ID:oXz/ai0+a.net

味噌で背脂でドロドロなつけ麺があるつけ麺屋が近所にあるおかげでつけ麺が好きになった他は魚粉味だから他でつけ麺を食うことはない

14 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:39:02 ID:Mu9h/n9xd.net

>>11 味噌つけ麺もハズレ少ないな冷めてもうまいし安定してる

16 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:40:03 ID:03p54d/Sd.net

>>11 それ濃いだけうまいの最初だけですぐ飽きるし途中からラーメン鉢に麺ぶっこんであたためなおしてほしくなるだろ

12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:38:04 ID:q1m/RF0+0.net

ラーメンのスープをつけ麺の濃さにして欲しい

15 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:39:04 ID:3NzwU6h80.net

>>12 つ　天下一品

13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:39:01 ID:03p54d/Sd.net

今日は塩つけ麺いってきたわけだよ大盛りで320g、開店から20分待たされた地元でうまいって言われる店やっぱ糞だわ普通のラーメンが一番ぬるくなるのがマジで許せん。暖め直しもしたがすぐ冷める、くそ

17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:41:02 ID:vHJqRLTy0.net

油ぎとぎとやめてくれ話しはそれからだ

19 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:42:00 ID:q1m/RF0+0.net

あと、つけ麺は麺の太さがダメ中太縮れ麺がいいな

20 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:42:00 ID:vsFP917R0.net

つけ麺にあう副菜ってなんなん？やっぱり餃子？唐揚げ？どれもいまいちピンと来ない

25 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:44:03 ID:Mu9h/n9xd.net

>>20 ピンと来ないだろ？だから麺のみで胃を満たすんだよトッピングとかも結局麺つける時邪魔なだけいつも頼んで後悔する

22 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:42:02 ID:RcePnQD6a.net

つけ麺屋のつけ麺と普通のラーメン屋でやってるつけ麺は別の食い物だよな俺が好きなのは後者

26 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:44:03 ID:3NzwU6h80.net

>>22 つけめん屋のラーメンも結構うまいよ

37 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:49:02 ID:Jh1WdFN/a.net

>>26 マジか食わず嫌いやめて回ってみるかな

24 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:43:03 ID:Jh+rCALu0.net

つけ麺のスープを薄めたもんに麺つっこんでラーメンとして提供すればてっぺんとれる

32 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:47:02 ID:3NzwU6h80.net

>>24 じゃんがらのホットつけちゃんとかそれだな

27 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:45:00 ID:H1SX7be6p.net

煮干しと魚粉のつけめんはもういいわ何であればっかなんだろうな美味しくねーよマジで

28 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:45:02 ID:BJ/jBr2Ja.net

熱盛りを断る店、なんなん？

31 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:47:02 ID:NwOhFeq40.net

>>28 熱盛りでもおいしく食べられるように作られた麺じゃないとスープにつけてもうまく絡まず味がぼやけるし麺もふやけていく

30 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:46:04 ID:03p54d/Sd.net

目新しさというかトレンド的な感じだなここ10年でどこでも定番メニューのようにつけ麺が並び市民権を得てるような業界になってしまった無駄に高い値段設定もしてるしマジで糞だ

33 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:47:04 ID:15ECh0YSd.net

魚介豚骨出しておけばいいみたいな風潮嫌い

34 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:47:05 ID:NWgUCg6+0.net

ラーメンにくらべて食うのに手間がかかるのが論外

35 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:48:03 ID:03p54d/Sd.net

俺はそれでも旨いつけ麺があるのだろうと思い何十件も2ちゃんで勧められる店やラーメン本に紹介されるような店に足を運んだその結論が「つけ麺はまずい」である

36 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:48:04 ID:NKsDOivRd.net

三口目まではうまいただ毎回そこで飽きる

43 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:53:00 ID:VZparZyV0.net

>>36 わかる特に魚粉最初の何口かまではめちゃくちゃうまいのにそれ以上は口が受け付けなくなる

38 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:49:02 ID:A6TzLlwV0.net

どれも似たような味ばっかり

39 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:49:03 ID:KyBauLdK0.net

宝華のつけめんうまい油そばのイメージだがつけめんもいける

40 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:51:01 ID:03p54d/Sd.net

そう、三口目位まではおいしいそれはわかる。あつあつのスープだしな。俺はあつもりしか頼まん。おすすめはひやで～だの麺のこしを楽しんで頂くためにひやで～などは話にならん無視後半が地獄だ。腹が減ってるしつけ麺の大盛りはなぜか無料が多いので大盛りにしがち。後悔する。まずスープが足りない

44 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:53:03 ID:IJM21SKX0.net

ラーメンはスープがメインつけ麺は麺がメイン

45 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:54:04 ID:66iwSS4pa.net

じゃあ三口で食いきれば最後までうまいんじゃね？

50 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:58:01 ID:03p54d/Sd.net

魚粉系つけ麺のうまい食べ方をひとつ伝授したいと思うセブンイレブンの冷凍つけ麺を買えスープを温め水で割り、太麺をぶちこんで一緒にあたため普通のラーメンで食ってみろつけ麺で食うより断然うまいから。

56 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:01:04 ID:YXPHuCY4p.net

魚介が1番美味い

57 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:02:00 ID:DyrMrr8id.net

無限大ってラーメン屋のゆずつけ麺はうまい http://tabelog.com/chiba/A1202/A120201/12000741/

61 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:03:04 ID:RpToHYuwd.net

不味いとは思わんが>>1の意見には概ね賛同だなあ安くて大盛りを量食う、腹を満たすだけのために利用するか家で冷凍のでいいわ

62 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:03:04 ID:XqiTZxu80.net

油そば最強

65 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:05:02 ID:gtwmEQMc0.net

熱いか冷たいかハッキリしろよとは思う

69 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:07:01 ID:yD6lJXO80.net

油そばって食ったこと無いけど汁なし担々麺と似たようなもんじゃないんかだったら好みの味な気がする

70 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:08:00 ID:03p54d/Sd.net

ラーメンは基本うまい。だから評価が厳しくなるつけ麺はまだ自分自身でも評価の対象が確立していないので美味しいと感じるラインがラーメンより低い食べ歩いてみろ。つけ麺が売りの店では普通のラーメンの方がうまい

72 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:08:05 ID:3NzwU6h80.net

油そばって、一番原価のかかるスープが無いからもっと安くできそうなもんだけどな

74 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:09:04 ID:IJM21SKX0.net

>>72 近所のラーメン屋は500円で提供してた

79 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:12:05 ID:RpToHYuwd.net

>>74 高えなー油そばなら250円くらいが妥当だわラーメンの三分の一程度まで下がらなきゃ外で食おうとすら思わん実際油そば専門店増えてるけどボロ儲けらしいな

81 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:15:02 ID:IJM21SKX0.net

>>79 増えたら増えたで価格競争が起きて適正価格まで下がりそうだけどね

87 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:17:01 ID:RpToHYuwd.net

>>81 ラーメンて不思議と価格競争起きないよ安い店は安いなりの味高い店は高いなりの味で住み分けられてる稀有な例だと思うてか牛丼チェーンが特殊過ぎただけか

89 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:19:00 ID:IJM21SKX0.net

>>87 ラーメンはカツカツでやってるんだろ油そばの原価率が低いんならそれなりに上がるまで値段下がるんじゃね？

75 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:10:02 ID:BOr8pCQ50.net

冷めることと薄くなることはもうずっと前から言われてるつけ麺の欠点だけど未だに改良されたという話を聞かない

85 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:16:03 ID:03p54d/Sd.net

とまぁここまで熱くなったのは今日の塩つけ麺がほんと不味くて残して帰ろうか悩んだレベルだったわけだ開店11時から20分並んでこれよ。隣の塩ラーメンうまそうだったなぁもうつけ麺は今日で卒業する。お前らも早く気付いた方がいいぞやっぱり熱いスープに全部まとまってあるもんが一番なんだよ

92 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:20:01 ID:PFBcflkJp.net

油そば食いたい

95 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:22:04 ID:WSXdw4Ndd.net

つけ麺どうでもいい派だけど、近くの店のビラビラで幅広のきしめんみたいなつけ麺はおいしかったスープはどうやったってラーメンに勝てないから麺の個性で売ってけばいいと思う

103 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 13:30:02 ID:YLtUzgnF0.net

つけ麺の醍醐味は大量の麺をギュウギュウ胃袋に押し込んでいく快感だと思います

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1462332710/

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コメント(87)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:23:02

大阪天六のつけ麺『近』てとこ美味いよ。
赤つけ麺ていう辛いやつがオススメ。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:23:46

袋のラ王つけ麺は売れてないみたいでいっつも叩き売りやってるな
普通にラーメンにして食ってるけどまぁまぁ安いなりに美味い
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:29:59

すげえな
なんでも女に絡めて叩くのな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:38:17

もり肉うどんと大差無いよ・・・・鴨せいろみたくそば粉系の麺でつけ麺食べたい
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:48:41

大盛りで食べるものじゃないな　スープが薄くなるわ飽きるわで
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:53:01

どこに女要素があった？幻覚見えてるのか？
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:57:43

広島風?の冷たくて辛いつけ麺が好き
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:57:47

一口目は濃すぎるし最後の方は薄いし普通に不味い
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 22:59:09

魚粉のザラザラ感ほんま嫌い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:06:06

個人の感想でしかないものを本質と発言するとは恥の概念がないんだろうか
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:07:31

ぶっちゃけコンビニのつけ麺で十分
てかそれの数倍の値段とっておきながらこの程度かよみたいなのばっかり
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:08:04

麺ばっかズルズル食いたいときにはいいね
ラーメンに同じ量の麺入ってても食いきれん
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:08:19

女とまったく関係ない話題でも、必ず女に絡めて叩くのがさすがだｗ
それで「女は悪口ばかり！俺達男はカラっとしてる！」と平気で言い張るのが
さらにさすがだｗ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:09:50

＞猫舌のメスの食い物
はいはい
悪いのは全部女でちゅね～よかったね～
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:16:43

あつもりしか頼まないってあたり本質とはほど遠いと思う
例えば温かいご飯に冷たいカレーとかその逆とかやってもけっこう美味い
逆に納豆を温めて温かいご飯にかけると冷たい納豆より美味くない
食べ物ってこういう温度のちぐはぐがあってもバランスがあってれば美味くなる
ただしバランスがあってるつけ麺を作る店が少ないというのはあるけど
つけ麺はラーメンではないのであつあつじゃない麺料理があってもいいんじゃない
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:17:28

※6
老眼鏡使えやジジイ

>6 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/05/04 12:35:05
>猫舌のメスの食い物
>ぬるくなったラーメンとかやっぱ糞だわ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:20:21

*6はどうしようもねーな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:28:36

※16
大ブーメランだけど
どこに男要素があるの？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:36:57

※18
男要素？なに言ってんだジジイ？
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:37:00

魚粉系はラ王の袋麺で十分
高い金払って食うもんじゃない
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月4日 23:41:36

本当に日本のクソオスゴミオスミソジニーにはうんざり
ぜんっぜん女関係ない話題でも何でも女に絡めて叩く
陰湿でヒステリーで気持ち悪い
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:01:42

ID無いからやりたい放題だな
そんなヒステリー起こして何個もコメントしてまで怒ることかな

店行けば分かるけど、そもそもつけ麺屋にいるのが男9割占めてるんだから関係ないのに
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:02:18

別に多少まずいぐらいならいいんだが
ラーメンって半分以上はスープに原価掛かってるのに
その原価があまりかからないつけ麺でガッツリ値段とるのは許せないかな
勿論つけ汁に金掛けてる所もあるだろうが
スープ以上に掛けてる店なんて限られてるからな
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:06:43

店主があつもり頼んだ客にめっちゃ難色しめしながら提供しててワロタ
熱い麺と熱いスープってそれもう普通のラーメン食ったほうがええやんって言ってた
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:07:17

>>22
まぁまぁ
あの1行だけでこれだけ暴れるって
現実で大声出してる可哀相な人の可能性もあるし多めにみてあげよう
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:09:51

ラーメン才遊記だったかで、つけ麺はぬるさのせいでどうしても中途半端っていう話あったっけ。
作中では麺もスープもきんきんに冷えたつけ麺が実験的に作られてたけれど、あれ食べてみたい。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:10:46

どこぞの人曰く
ラーメンは麺で汁を飲む物
付け麺は汁で麺を食べる物
だとか
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:11:10

>>26
それスープは火傷しそうなぐらい熱くて
麺は染みるほど冷えてる奴じゃないかな
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:38:43

セルフで電子レンジ使って温めてねという店や
加熱出来る器を使い電気式の卓上コンロで温める店もあることはあるんだが
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:56:45

つけ麺の類は味が濃くて３口どころか１口でもういいやってなるから無理、焼きカレーとか既存の物をより濃くした物は大体きつい
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 00:58:41

宮田麺児がいまんとこ一番口にあう
ラーメンスープ風な奴はおいしくないんだよなあ不思議と
つけ麺というジャンルだから、それに合うスープを作らなきゃいけないみたいだわ
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:00:13

うまいつけ麺食ったことがないかバカ舌かどっちかやろなあ
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:00:15

※22
だからこそ男ばっか食べてるなんて男の人が一番わかってるのに
どうしてわざわざメスの食い物と叩きたいものを女に押し付けるのか不思議だと思ったよ

あとIDが出てないからこそ複数なのか連投なのか誰にもわかんないんだから
同一認定は全員にブーメランになるだけだからやめた方がいいと思う
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:02:35

魚粉系はどこも同じだと思ってたけど評判いい店行ったら全然違う事に気付いた
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:07:50

家庭板系のまとめのような争い
ま、女の腐ったような>>1が悪い
この言い回しもろくでもない男が作ったんだろう
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:19:01

やはり、広島のつけ麺に最後はもどってくるんだな
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:26:18

まずくはないが冷凍つけ麺が旨いからあれで十分だな
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:26:36

アホが本質とか語らないほうがいいよ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:29:17

溝の口の哲はかなり好きだな
冷えないように金属の器で出てくるのがいい
残ったスープで雑炊に出来るのもいい
むしろラーメンより雑炊のほうが旨いレベルだしｗ
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:37:50

典型的なスープ脳のクソガイジじゃねーか
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 01:38:51

とみ田は麺、スープ、卵、チャーシュー、がラーメン的には最高級って感じだけどそれらが調和してるかといえばそうではなくてそれぞれの主張が激しくてまとまってない感じがした。あと店員のカウントダウンがあせらせるような感じがして嫌だ。
道はメンマは美味しい。それ以外はまぁ普通。
一燈はつくねもハムもおいしくてでもそれが強く主張するわけではなく、スープに合ってた。
東京とその近辺のつけ麺界隈ではこの３つが抜き出てるけどその中で一番美味しいのは一燈だね個人的には。
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 02:00:39

魚粉が臭くて食えない
魚粉使ってないのはありだわ
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 02:42:47

◯王のつけ麺は最悪
袋買いしてめちゃ後悔したわ
開発担当クビにしろよ
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 02:44:23

こういうの見るといつも「好きなの食べれば?」と思う
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 03:23:41

たまにある基地害の建てたスレで
基地害を無視して話が進行するってやつだな
no

46

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 03:25:33

つけ麺大王で十分だわ
no

47

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 03:36:15

つけ麺は全体的に不完全で未完成のまま成長してしまった市場だからね
まともな舌を持ってる人間からすれば大半が不味い店になるのはしゃーないと思う
比較的マシなのはスープが冷めない工夫がしてあるタイプの店と
広島系の冷めたスープで食う前提のタイプの店
それでもまともな水切りすら碌に出来てない駄目な店舗が多い
どんな細かいこだわりも水切りで手を抜くだけで台無しになるというのにわかってない・・・
no

48

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 03:44:47

あつもりしか頼まんやつの建てたスレなのか
何もわかってないと告白してるも同然ですな
no

49

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 04:38:58

熱いか冷たいかの均一なものしか感じ取れない奴がまともな舌ってw
ほんとこういう奴ばっかだよな
no

50

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 05:11:50

ざる蕎麦って、聞いた事ある？ｗ
no

51

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 05:24:44

なんでざるそばの話になるんだ？
no

52

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 06:43:49

まだ今は値段的にもクオリティー的にも
ラーメンでいいやってなる

つけ麺が食べたい！なんて思う事はまだないなー
no

53

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 07:18:58

散々言われてるけど、熱い汁に冷たい麺を浸して食う理由が理解できない
どこぞの西洋料理（）よろしく温度差（）アピする滑稽さと言ったらないね
no

54

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 07:21:56

全体で語るあたり
ある程度食べ歩きはせれど、美味しい店に出会ったことはないんだろうな～
単純に好みもあるんだろうが
no

55

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 07:29:00

※53
鴨せいろ美味いじゃん
あっつあつの鴨肉の出汁が香るつゆに冷たい蕎麦
no

56

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 07:34:30

ラーメン:つけ麺=5:1位の頻度では行きたくなる
no

57

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 07:41:18

今更だけど「メスの食い物」は女々しい食い物だという発言であり、別段女に絡めたdisではないな
発言内容はな。そもそもそういう言葉のチョイスが出ることに差別意識が～とか言いたいならまあそれはそれで

熱々が美味いってのはただの信仰だっつうのにどいつもこいつも
no

58

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 08:11:26

つけ麺って、ざる蕎麦が元々の起源だよね。多分。
あつもりも元々は、蕎麦用語だと思うし、スープ割りも、蕎麦湯を意識しているとしか思えない。
なんか話題がちぐはぐだけど、自分は麺を全て食べ終わる前にスープ割りを頼む。
蕎麦湯の文化としては、純粋にスープ飲み干すのが正しいんだろうけど、
俺は味変としてスープ割りを活用してる。
no

59

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 08:27:50

わりと真面目に日清の生めん２食入り袋のやつのが安くて早くて必要十分なのが困る
味も同じような感じで揃ってるし、味を濃くした付けダレで細かい味もわからんし
大仰にして食いに行くようなもんじゃない　外で食うなら手間的に普通のラーメン
no

60

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 09:40:31

猫舌の俺「あの」
no

61

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 09:42:05

ラーメンはスープがメイン
つけ麺は麺がメイン
麺からの目線で見る事が出来ず植え付けられたスープメインのラーメンの価値観でしか語れないのが呆れる
no

62

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 10:14:48

冷凍つけ麺で満足するよね
太麺を麺つゆで食べたいよ。あのボッタリした付け汁はなくてもいい
no

63

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 10:23:38

文句言わんとラーメンだけくっとりゃええやん
つけ麺の人気に嫉妬してしまっとるんやろなあ
no

64

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 11:02:19

　料理を作った事が無い人には、解り辛いだろうけど、
汁にすると、味がぼやけるので、

　調味料の使用量が増えるんだよ
浸けダレにすると、調味料が少なくて済む

　塩分も減る
no

65

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 11:13:30

まとめサイトのコメ欄でスレ叩いていい気になってるお前らが一番キモいけどな
no

66

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 11:20:24

と、休日やることない奴がコメントしております
no

67

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 12:03:19

冷食のぐだぐだビロビロ麺やチルドの添加物臭麺で十分と言ってる舌が残念な人々が
つけ麺の受けている理由を分かる筈がない
no

68

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 12:42:58

麺がメインとか言ってるけど
肝心の麺もほとんど外注じゃん失笑
単なる製麺屋に臭っさいブランド臭まで付けちゃって
浅草開花楼爆笑
no

69

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 12:48:59

結局、麺を腹一杯(でもオサレに)ブッコミたい
ってだけのブタのエサ
あんだけの大盛麺
ラーメンじゃ伸びるし、熱けりゃがっつけないってだけ
あとつけ汁がラーメンより濃いのが味障ブタには、お気に入りみたいだぞw

まあブームで雰囲気オサレなのが、バカ的にはいいんだろうよ
その意味じゃブランドやスイーツに群がるバカ女と一緒
no

70

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 13:00:00

近所のつけ麺屋が同じ汁でラーメン出してるから毎回ラーメン頼んでる
汁が別の所の店は両方不味かった
no

71

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 13:04:57

麺が冷たいからコシや喉越しが良くて、スープが温かいから動物系の出汁が使える(固まらない)のがつけ麺の良さだと思う。好みは人それぞれってことで良いと思うよ。
それから俺はラ王の袋つけ麺もめちゃ好きです。
no

72

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 14:34:30

つけ麺嫌いの攻撃性ってちょっと異常だよな
ラーメン好き故の攻撃性なのか、既にメジャーなジャンルになったものを
理解出来ない疎外感、劣等感から来る攻撃性なのか
no

73

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 16:24:25

その攻撃性はオタクの本質よ
no

74

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 17:09:14

※60
超犬舌の私　( ﾟдﾟ)エッ！？
no

75

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 18:11:53

嫌いな方を仲間集めてボロクソに否定するより、好きな方を仲間集めて語り合った方が楽しかろうに・・・
no

76

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 18:32:09

冷やし中華ください
no

77

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 19:28:45

つけ麺も普通のラーメンも好き。
no

78

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 20:17:22

ばくだん屋のつけ麺好き
no

79

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 21:33:21

つけめんのあつ盛り好きだ
no

80

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 23:07:34

なんつッ亭のつけ麺、特盛りまで値段一緒。
おいしいしお腹いっぱいになる。＼(^o^)／
no

81

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月5日 23:29:19

つけ麺で魚粉に目覚めちゃって、カップ麺でもなんでも魚粉足すようになっちゃった自分が馬鹿舌なのは認める。
だが、その馬鹿舌が大衆のメインだから流行してるんじゃねぇのか？だったら正しい舌ってなんなんだ？
だいたい熱盛り食べる時点でどうかと思うわ。食感台無しじゃん。
その上中太麺が～ってただの好みじゃねぇか。だいたい、スープと麺には相性っつーもんがあるだろうが。
no

82

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月6日 01:14:28

つけ麺は普通に美味しいんだけどねぇ
no

83

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月6日 04:49:53

好きにしろよ
これだけ
no

84

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月6日 09:00:10

嫌いならグダグダ言わずに食わなきゃいい
誰も無理やり口につけ麺突っ込んで食う事を強要してねえだろうが
てめーの好き嫌いを勝手な理屈を並べてダラダラダラダラ説明したところで「ふーん、で？」でしかないし、それが好きな人間にとっては不快極まりない
no

85

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月7日 11:38:35

つけ麺食べたくなる、明日行こうかな・・・

>1は不味いと気づいたんじゃなくて
好みじゃない魚粉系ばっかで飽きたんじゃないのか・・・
no

86

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月8日 02:15:36

以前はつけ麺ありえない派だったけど、食の好みが広がってからは意外と美味しいと思うようになったな。
no

87

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年5月9日 08:13:43

ラーメンで東京は無いって事に気づいた、どう食い歩いても千葉の完勝
あ、他は知らね