激戦ラーメン市場、それでも「一風堂」が選ばれ続ける理由

2016年4月7日19:00:19

出典：http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14057287/

1 名前：いちごパンツちゃん ★ 投稿日：2016/04/07 11:55:05 ID:CAP_USER

「お酒を飲んだ後の締めはラーメンでしょ」。いつのころからか市民権を得たこの言葉の通り、深夜の繁華街では酔った男性客が店のカウンターに肩を寄せ合って並び、ラーメンをすする姿を目にしたことがある人は多いはずだ。あるいは、自分自身がそうだという人もいるだろう。もちろんラーメンが好まれるのは深夜だけではない。人気のラーメン屋では平日の昼間でも大行列ができるほど、多くの人たちが一杯のラーメンを求めて長時間並ぶ。いまやラーメンは日本の国民食といっても過言ではない。続きはソース http://news.infoseek.co.jp/article/itmedia_bizmakoto_20160407044/?p=2

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3 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 11:57:01 ID:VO+KXne/0.net

横浜店のネギ飯(ネギ炒めてるやつ)復活してください。

8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 11:59:05 ID:HTMeo4JO0.net

一風堂は高いんだよなぁ

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:02:02 ID:6a+zIm5w0.net

>>8 一蘭の方が高いだろ

170 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:49:02 ID:HTMeo4JO0.net

>>8 一蘭がどうだろうと一風堂は高い

10 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:01:01 ID:9H69oBpk0.net

俺はスガキヤで十分だよ

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:01:04 ID:oHhfTj6i0.net

ラーメンといえば日高屋が至高。

16 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:04:01 ID:6+PIV1hB0.net

その頃、札幌では二金堂が細々と営業していた。

18 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:04:05 ID:CkrRviGi0.net

細麺より太麺が好きなんだよな博多系て細麺でしょ

22 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:05:05 ID:gBsWT+ny0.net

一風堂はともかく、一蘭は値段と中身が全然釣り合ってないからもう行かなくなったわ

176 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 14:00:01 ID:67In6xtj0.net

>>22 一蘭通の俺から言わせてもらえば、スープだけ飲んで麺は残して帰るのがプロ

27 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:07:03 ID:D6vGq+VK0.net

もやしとか取り放題なのはいいな。替え玉すると普通の麺になったりする種類のラーメンはなんでだろって思う。

29 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:08:03 ID:WXNEIHpF0.net

博多でも一風堂とか一蘭は好き豚の餌みたいのは苦手

31 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:09:04 ID:G1e2Zo3C0.net

ラーメンは５００円くらいで食いたいな

87 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:39:03 ID:JlHS9lId0.net

>>31 まさに博多のラーメンは500円くらいで食べられるものなのに、一風堂は900円とかするからなあ… 900円って、半チャーハンと餃子のセット食べられる値段だよ

42 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:18:05 ID:ha3XBiLt0.net

ラーメンは幸楽苑でいいや。

43 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:19:02 ID:ek2u6ypG0.net

二郎は潰れたりするだろうか？店長がやる気なくしたり体調不良でやめたりは聞くが

44 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:19:02 ID:HJiu3crp0.net

一蘭のが好きだな。確かに高いけど、あの囲われたカウンターや声出さなくていい注文が楽で自分にあってる。

46 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:20:03 ID:lLNUEqtZ0.net

一蘭よりは一風堂だな　一蘭は辛い

61 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:30:01 ID:thnCrFrO0.net

無難だからって気がする５段階評価で５のラーメンは特定の人には受けるけどそれ以外には人気が無い３．５くらいのラーメンが普遍的に人気な気がする

80 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:35:05 ID:ZAGPeKkM0.net

一風堂は量少ないけど飯食って飲んだ後だと丁度良いんだよなその上、アルコールが入ってるから財布も緩くなっちゃって高いって感覚ないんだよな

100 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:44:04 ID:JhPjhvI10.net

一風堂はちょっと変わった香りするよねもっと素のままの豚骨がいいんだけどなむかし横浜青葉区に御天ていうのあったがあそこのは旨かった

104 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 12:46:02 ID:au85Exw70.net

一風堂のからか麺超特辛は認めるが、他のってたいしたことなくね？近所の飯時必ず行列できてるがすごい疑問

142 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:20:00 ID:yQaoof3H0.net

一風堂嫌いではないけどなでもまあ近くに一風堂インスパイアみたいな店もあってそっちのほうが地元価格で安いんだよ

144 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:24:01 ID:sju5nXtH0.net

ラーメン花月嵐が最近のお気に入りだな転勤で4月から名古屋なんだけど近くにないわただ近くに味仙て店があってオススメの台湾ラーメンを食べたら旨かった

147 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:26:04 ID:J1vYcucjO.net

いくつかのキモがあんだろうね知名度上げたらなんとかなるほど甘くないラーメン界のCoCo壱番屋だ五行、焦がし醤油しか行ってないから赤とか白とか判らん

154 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:32:02 ID:YfqULv1q0.net

らーめんの味は難しいと思うよラーメン屋は年に1回行くかどうかだけど、中華屋で担々麺は食べるな

164 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2016/04/07 13:39:00 ID:C+8i1/tF0.net

一風堂はラーメンも美味いけど、チャーハンも中々美味かった

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459997757/

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コメント(17)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 19:11:07

10月に味変えてから微妙になった
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 19:24:03

一風堂は店の作りがキレイで洋風？なせいか女性が入りやすいのは大きいと思うわ
特に若い女性が多い
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 19:31:08

一風堂暖簾分けの◯風堂は高くてマズい
特に某ショッピングモール内にテナントで入っている店は
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 19:56:12

なんだかんだチェーン店は味が安定してるし店も綺麗にしてるからな
個人の店が廃るのは悲しいが
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 20:14:41

俺は鶏王けいすけによくいく。鶏肉食いたいから。
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 20:22:49

博多天神があるから良いや

この名前地元の人曰く相当違和感あるみたいだね
「日本橋銀座」とか「梅田天王寺」みたいな感じらしい
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 20:30:27

チェーン好きだとニワカ扱いしてくるラーメンマニアうざい
そういう奴のおすすめ行っても大したことないんだよ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 20:40:41

まーチェーン店が正解よね
味覚とか好き嫌いとか個人の感覚でしかないし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 21:39:24

飲んだあとの締めは注文してから提供されるまでの早さが大事
太麺を売りにしているような店だと平気で15分とか待たされて、待っている間に飽きる
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 21:56:17

そして北海道は胆振地方だと味の大王が幅を利かせていた。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 21:58:46

沖縄で康竜というラーメン屋に時々行ってたけど、同系列の味なんだよな？たぶん。
まあ、確かに美味いよね。スタンプ券一枚貯めるぐらいは食べた。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月7日 23:16:57

本店しか行った事ないけど、ラーメン屋って感じじゃなく
足元にはちゃんとカバン入れるカゴとかもあって女性同士の客も多くて
ちょっと想像と違ってビックリした。
そのあとTVの番組か何かで、ちょっと軽そうな社長が
「俺、女性大好きだから女性が来てくれる店にしたいの」みたいな事を言ってたのを見た。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月8日 02:12:28

一風堂は一度食べたらもういいかなぁ
ふつうに美味しいけど高いなりの特別感を感じない。
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月8日 05:45:43

アホみたいに魚粉かけてるラーメンじゃなければ
正直なんでも良い感はある
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月8日 12:06:43

札幌の一風堂は外国観光客の常連店になってるわ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月8日 12:43:40

上野だと一蘭が行列で一風堂はすぐ入れる事が多いから一風堂行ってる
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年4月9日 08:03:02

一風堂旨くないから行かない