「レバニラ炒め」って食べたことないんだけど美味しいの(´・ω・`)?

 
2015年12月28日13:00:08
 
コメント(27)
 

1 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:11:35 ID:0.net
おいしい?

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2 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:12:49 ID:0.net
おいしいよ
3 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:14:16 ID:0.net
自分で作ると臭くて不味い
4 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:14:52 ID:0.net
ニラレバ炒めだろ!
5 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:15:07 ID:0.net
レバーに片栗粉つけて油で揚げて一度油通ししてる店のは臭みが無くて非常に美味い 手抜きして油通しをしない店のは臭くてまずい
8 名前:たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk @\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:30:19 ID:0.net
まずレバーがダメだもん
9 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:30:51 ID:0.net
牛乳で臭みをとる
10 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:31:29 ID:0.net
レバー苦手だわ
11 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:32:26 ID:0.net
新鮮なレバーなら臭み殆ど無いよ
12 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:34:40 ID:0.net
臭みより食感が好きじゃない
13 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:35:29 ID:0.net
ニラ豚のほうがいい
14 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:35:32 ID:0.net
レバニラなのかニラレバなのか統一しろよ
15 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:35:34 ID:0.net
旨いし安いし健康にも良いからオススメ
18 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:37:04 ID:0.net
以前松屋の定食のレバニラ炒めは美味しかった思い出 基本レバー苦手なんだけど松屋のは好きだったな
19 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:37:05 ID:0.net
臭みというか独特の風味も食感もどっちも好き 食感が苦手ならから揚げにするといいと思うまあ別に無理して食べなくてもいいけど
20 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:37:25 ID:0.net
レバーとアボカドはなんか苦手
24 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:40:54 ID:0.net
>>20 いいなそれ レバーアボカド炒めやってみるかな
21 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:38:50 ID:0.net
レバーが多いのがレバニラ炒め ニラが多いのがニラレバ炒め
22 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:39:36 ID:0.net
王将行け
23 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:40:33 ID:0.net
レバニラ実はモヤシが美味い説
25 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:43:41 ID:0.net
中国人店主の店行ったら酒でレバーの臭み取ってたな レバーも柔らかくてスゲー美味かった
27 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:46:38 ID:0.net
レバニラ炒めってうまいかまずいか 差が激しい 簡単そうに見えて それだけ難しい料理なんだろうな
28 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:47:40 ID:0.net
焼き鳥のレバーが苦手なんだけど レバニラ炒めおいしい?
42 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:52:36 ID:0.net
>>28 焼き鳥のレバーは苦手だがレバニラは好きだわ タレと白米の相性が良いんだろね
29 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:47:46 ID:0.net
豚より牛のほうが美味いよね
30 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/25 23:50:41 ID:0.net
レバニラ(レバー&ニラ&もやし)好きだけどキャベツも好きだから あればレバ野菜定食を頼んでる
33 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:04:45 ID:0.net
>>30 食いきれねえよw
34 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:11:11 ID:0.net
日高屋のレバニラ炒めはうまいな 関西在住で関西には日高屋はないんだけど 関東に遠征して いい居酒屋がなかったら 日高屋に行って レバニラをたのんで レモンサワーかハイボールのつまみにして食ってる
35 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:14:11 ID:0.net
日高屋はレバニラよりもバクダンのイメージ バクダン定食
39 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:51:04 ID:0.net
食べ過ぎはよくないけどレバーにはとくにビタミンAが多く含まれてるから 普段野菜不足だと感じてるならいいかも
41 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:52:05 ID:O.net
ニラは好きだけど レバーはキライ 苦いし
45 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:54:00 ID:0.net
個人経営の中華料理屋のレバニラは大抵旨いw
53 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:09:27 ID:0.net
>>45 孤独のグルメのスレでも言われてるけど個人経営の店は入りにくい 関連記事:孤独のグルメってドラマ見てるけど個人経営の飲食店って入るのかなりハードだよな? http://www.gurum.biz/archives/68494211.html
47 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:55:53 ID:0.net
中華料理屋でまずはレバニラとビール その後はその時の腹によって餃子やチャーハンなどが黄金コース
48 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:57:10 ID:0.net
行儀悪いからやらないけどレバニラ食べ終わった後の汁?をご飯に掛けたくなる
50 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:58:18 ID:0.net
>>48 ご飯を入れればいいんだよ
49 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 0:57:26 ID:0.net
鶏のレバーはさっと炒めて醤油砂糖みりんで甘辛く味付けするとまあまあうまいよ
51 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:00:11 ID:0.net
居酒屋メニューで食べてうめぇ!って思ったのはレバカツ 機会があれば一度是非お試しあれ
52 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:06:43 ID:0.net
少なくとも毎月1回はいろんな店でレバニラ食べるから100回以上は食べてるけど調理する人によって臭かったりパサパサだったり全く違う不思議な食べ物
59 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:25:38 ID:0.net
自宅でもレバーの代わりに豚肉や焼き豆腐を使ってニラ肉炒めをよくつくる オイスターソースと砂糖と醤油と日本酒で味付け
58 名前:名無し募集中。。。@\(^o^)/ 投稿日:2015/12/26 1:16:52 ID:0.net
ニラ大量に入れてラー油どぱどぱかけて食べるとうまい
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1451052695/

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コメント(27)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:14:41

    水で洗って牛乳でモミモミして、カレー粉まぶして炒めると臭くないよ
    貧血で貧乏だからよくお世話になります

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:34:58

    レバニラのレバーは豚に限る
    あと丁寧に血抜きする事

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:39:33

    食ったこと無いって有り得るんか?
    こっちは給食で出てたわ 関東

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:42:40

    あの臭いのが好きって人はおらんのか

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:45:26

    フライドポテトやアイスクリーム、プリンなんかと違って平均点を割ると途端に食べる気も失せる程不味くなる料理の一つ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:50:28

    >>自分で作ると臭くて不味い

    わかるw
    スーパーで買ったレバーじゃダメなんかな・・・

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 13:52:41

    バーミアンのレバニラはうまかったが
    店が移動しちゃったからな

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 14:29:11

    どこでも食べられるんだから、食べてみればいいじゃん。
    味覚なんて人それぞれなんだから、1にとって美味いか不味いかは分からない。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 14:40:13

    レバニラは、レバーの臭さをニラで緩和してるとか?
    あれ?逆だっけ?ニラも結構と臭い有るよね?

    て言うか、さっさと食って来いって話だな
    レバー入りの野菜炒めだから、たいした事ないぞ?

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 14:44:11

    うまいけど当たり外れがでかいんだよな・・・

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 15:04:56

    レバー美味しいのに

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 15:23:17

    レバ炒めならよく食う

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 15:27:33

    『レバーは苦いから苦手だ』とか言う奴も居る
    でも、レバーはあの味が良いんだよ
    臭いが有り過ぎる物は勘弁だけど

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 16:09:39

    レバーの臭みを感じたことがない。多分嗅覚が死んでるんだろうな

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 16:46:51

    豚レバーは臭みより、あのモソモソな歯ごたえが耐えれない
    脂の多い鳥レバーは好きなんだが

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 16:53:12

    おいしいよ

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 18:10:26

    きちんと下処理して塩コショウで味付けた代物なら美味しい
    グズグズに煮込んだ椎茸が嫌いでも焼き鳥屋で食う焼き椎茸が好きな奴は多いはずだ

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 18:25:54

    近所のラーメン屋て食べて来たら済む事やろwww

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 18:35:03

    甘辛で煮たとりレバ美味しいよな

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 18:49:30

    レバニラ炒めとニラレバ炒めってなにが違うの?

    日高屋でいつも間違える(泣)

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 19:13:58

    レバー苦手だけどレバニラなら食べられる程度に有能な料理だと思う

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 19:18:51

    レバーの串焼きってギャンブル場の定番メニュー。レバーカツも関東で食べた。
    いつのまにかレバー好きになってたわ。
    肝っ玉すわってなきゃ勝てないぞ!…ってワケのわからない同源主義を伝授してくれた先輩にある意味感謝

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月28日 20:15:20

    半生がいいかな

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月29日 00:02:16

    ぱさついてるレバーまずい
    臭みがなくて尚かつしっとりしてるとうまい

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月29日 01:46:18

    温かいうちは美味しいけど冷めると不味いよ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月29日 18:56:37

    給食で出ていたレバーの味がトラウマでレバニラ炒めは食わず嫌いです。
    6年前ぐらい前に焼肉屋で食べたレバ刺しが美味かった。今ならレバニラ炒めも食べれる。
    オススメのチェーン店はありますか?

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年12月29日 20:33:31

    昔、ニラレバ定食を、元祖天才バカボンで「レバニラ定食」と表記したことから、レバニラが一般名詞化したと言われている。

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