2 名前：スパイダージャーマン(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:30:30 ID:7Pdr+YVx0.net
炒った銀杏うめぇ
3 名前：キドクラッチ(埼玉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:30:41 ID:kxcjOYBv0.net
とるのは臭いが美味い
5 名前：フライングニールキック(島根県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:31:29 ID:v5SKhETl0.net
茶碗蒸しにはぎんなんとユリ根は譲れない
156 名前：クロイツラス(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 22:12:23 ID:s/wD5EnT0.net
>>5
わかる
168 名前：足4の字固め(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 23:32:32 ID:s363uwwV0.net
>>5
ほんこれ
ユリ根を長芋で代用されるとちゃぶ台ひっくり返したくなるほど悶絶する
6 名前：フェイスロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:33:15 ID:R7T+28yc0.net
犬の散歩で時々行く公園で銀杏が豊作だ。拾ってる人をちょくちょく見る。好きなんだけど
どう処理するのかわからんので拾うに拾えない
10 名前：レインメーカー(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:34:54 ID:6sYnzrnu0.net
>>6
集めてミカンの網の袋に入れて土に埋めて一月放置するだけだよ。
12 名前：フェイスロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:37:09 ID:R7T+28yc0.net
>>10
土に埋めるのがハードル高いな。うちは庭はコンクリで固めてあって駐車場になってる。
プランターでもいいのかな？
17 名前：レインメーカー(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:38:38 ID:6sYnzrnu0.net
>>12
腐れば良いよ。
土に埋めれば臭い皮が腐り切るだけで。
18 名前：フェイスクラッシャー(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:39:11 ID:N0cdQd1d0.net
>>6
臭いから本当にやめとけ。
7 名前：バックドロップ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:33:57 ID:bS79+OPH0.net
銀杏ダメだけどお残しするのはダメだから飲み込んでる
8 名前：ナガタロックII(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:34:34 ID:ByaiQNFn0.net
落ちてる銀杏を踏み潰してしまった時の あの臭いは…
13 名前：キングコングニードロップ(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:37:20 ID:qyaJVQs8O.net
うちはギンナンじゃなくて栗だった
14 名前：フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:37:33 ID:WjBVzla80.net
お前ら銀杏好きなんだなぁ
俺の茶碗蒸の銀杏やるからお前らの海老くれ
15 名前：男色ドライバー(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:37:39 ID:0SQ2bu1W0.net
数個でいいなら、靴底と地面でこすって皮むけばいいじゃん。
持って帰って、軽く洗って封筒なんかの紙袋にいれて
レンジでパンっと破裂させておしまい。
19 名前：フェイスロック(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:39:23 ID:R7T+28yc0.net
>>15
それは気軽そうだ。よし、来週末に拾ってくる。残ってますように！
23 名前：フェイスクラッシャー(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:41:02 ID:N0cdQd1d0.net
>>19
靴が臭くなるぞ！
27 名前：ツームストンパイルドライバー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:43:20 ID:emI5A9Jq0.net
>>19
直に触るとかぶれるから、手袋と火バサミとビニールの入れ物用意な
のんきに構えてるとジジババに朝早くに皆拾われてしまうよ
16 名前：ダイビングフットスタンプ(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:38:31 ID:ukTmHdfU0.net
数粒串に刺しておでんに入れるのもいける
20 名前：ツームストンパイルドライバー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:39:31 ID:emI5A9Jq0.net
モチモチして美味しいよ
22 名前：トペ コンヒーロ(西日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:40:57 ID:EbBR2EzO0.net
いつも思うんだけど何であんなにキレイに殻むけんの？
28 名前：ダイビングフットスタンプ(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:43:22 ID:ukTmHdfU0.net
38 名前：ツームストンパイルドライバー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:51:13 ID:emI5A9Jq0.net
>>22
ウォーターポンププライヤーで殻割りして、薄皮付いたままひたひたに水をはって火にかける
お玉の底でグリグリしながら薄皮をこそげ取り火を通す（身割れしない程度に強く擦る
3連串刺しして天ぷらも旨いよ
29 名前：エルボーバット(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:43:49 ID:QlN4W10K0.net
言っとくけど、銀杏は毒だからな
食い過ぎたら死ぬから、致死量は50～100個
31 名前：フェイスクラッシャー(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:45:52 ID:N0cdQd1d0.net
>>29
そんだけ食ったら死んでるだろｗｗｗ。
気をつけないと死ぬぞ！
80 名前：ファルコンアロー(東京都)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:31:01 ID:snhuCas20.net
>>29
ホントかよ
去年一回で５０個食ったな
落花生食べるみたいに食ってたわ
39 名前：ストマッククロー(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:51:49 ID:GiiSUGHQ0.net
腎臓が悪い奴はぎんなん食べちゃ駄目なんだっけ
41 名前：ジャストフェイスロック(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:53:02 ID:Iw6miKfq0.net
カマボコだった時の絶望感は異常
42 名前：バーニングハンマー(群馬県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 16:54:42 ID:9VAqVidy0.net
椎茸が美味い
46 名前：ミラノ作 どどんスズスロウン(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:00:36 ID:79JXH5p10.net
家の死んだばあちゃんは拾った銀杏を庭に干しててメッチャ臭かったなぁ。
銀杏の殻をちょっと割ってストーブの上で焼いてよく食べてたわ。
47 名前：ときめきメモリアル(WiMAX)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:00:47 ID:ICB3mw0i0.net
母が茶碗蒸し好きで外食で頼むんだけど銀杏入ってないと文句言ってたな
一個だけでよい最後に食べるとシマるらしい。
48 名前：ダイビングフットスタンプ(東日本)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:01:51 ID:ukTmHdfU0.net
あのホロ苦さがいいんだよな
62 名前：スパイダージャーマン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:19:08 ID:Mr2J2oB50.net
買うとなんであんなに高いのか
65 名前：男色ドライバー(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:21:05 ID:0SQ2bu1W0.net
>>62
そりゃ、超きれいに洗って
粒の大きさとか殻の色とか揃えないといけないだろ。
75 名前：サッカーボールキック(福岡県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:27:16 ID:PtSyQAJn0.net
茶碗蒸しを始めて食う時はプリンみたいな味を想像しててギャップに驚いた思ひで
85 名前：32文ロケット砲(庭)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:37:03 ID:w4uIzzmI0.net
栗なんだが(´・∀・)
88 名前：ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:39:52 ID:gp9+8iym0.net
よく銀杏を土に埋めて腐らせるってレスを見るけど、実際やってるの？
ネットに入れて川に沈めて足で踏んだ方が早い
89 名前：レインメーカー(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:41:22 ID:6sYnzrnu0.net
>>88
やってるよ。
91 名前：ドラゴンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:47:42 ID:gp9+8iym0.net
>>89
大量だったらその方が楽か
待ってられないからいつも踏んでる
93 名前：レインメーカー(秋田県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 17:49:28 ID:6sYnzrnu0.net
>>91
ちなみにクルミもな。
109 名前：垂直落下式DDT(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 18:29:06 ID:Ljhga2Br0.net
茶碗蒸しよりも
パラっと塩を振った焼銀杏の方が好き
ほっこりとした甘さが最高やね
123 名前：ニールキック(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:22:50 ID:ClwhJy4e0.net
食いすぎると死ぬとかドヤ顔で書いてる奴いるけど別に銀杏だけの特徴じゃなくて
人参だって食いすぎると死ぬから、有機物なら大抵そうだから
126 名前：フォーク攻撃(家)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:27:22 ID:mGeAbwUb0.net
>>123
致死量が少ないって意味でないかい？
まあ、あんたの言うことが100%正しいんだけどさ
127 名前：キングコングラリアット(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:28:33 ID:z67lRBfJ0.net
銀杏食べたくて買ったら殻が固くてどうにも出来なくて捨てた
129 名前：男色ドライバー(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:31:16 ID:0SQ2bu1W0.net
>>127
殻をどうこうする前に火を通さないと。
殻も割れる火も通るレンチンが楽だけど、粒が大概
ポップコーンみたいに壊れるからな
132 名前：ニーリフト(岡山県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:34:24 ID:B+q99mju0.net
茶碗蒸し作るの難しそう
138 名前：ダイビングエルボードロップ(兵庫県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:50:14 ID:d3coxrMD0.net
>>132
卵の重さの4倍の出汁入れて混ぜて焦らず弱火でひたすら待てば絶対失敗しない
たまに箸突き刺して汁が出なくなったら出来上がり
140 名前：フォーク攻撃(芋)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 20:03:11 ID:NNjJADs50.net
>>138
透き通った澄んだ汁が出たら出来上がりと聞いておったが、是如何に
137 名前：タイガースープレックス(茸)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 19:48:30 ID:mwH1S2OL0.net
吉宗の茶碗蒸しが大好物
141 名前：ジャンピングエルボーアタック(千葉県)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 20:06:21 ID:xfvTW6RT0.net
銀杏と海老と蟹と蒲鉾が腐るほど入った茶碗蒸し食いたい
142 名前：ローリングソバット(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 20:09:03 ID:PHjy530X0.net
>>141
お前は落花生入りな
153 名前：タイガースープレックス(大阪府)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 21:56:00 ID:dcH6NB/k0.net
昨日ギンナン車で踏んでえらい目にあった
160 名前：名無しさんがお送りします 投稿日：2015/10/26 22:58:30 ID:Yya2+/dXR
うちでは銀杏ではなく茹でたピーナッツを入れる。
161 名前：ファイナルカット(catv?)＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/10/26 23:03:34 ID:Gn/YIBEf0.net
子供のころ、あのころっとした
まるい食べ物が大好きで
あれがイチョウの木から取れるって信じなかった
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1445844567/
銀杏か、もうそろそろ近所の並木も色づき始めるだろうから土もあるしちょいと拾ってみようかな。
悲しいことに銀杏の美味しさがわからないタイプだよ
三つ葉がいいや
あの苦味がね · · · · 甘い茶碗蒸しに良いアクセントになってて嬉しい ♪
銀杏マジ臭い
いらない
大きい封筒に入れてレンチンって方法があるよ。
秋ですなぁ。茶碗蒸しって、秋だよな
イチョウの生殖っておもしろいんだよね
なんという銀杏愛。
焼いて塩かな
茶碗蒸し専門店は今でも謎だわ「吉宗」
大量の塩で殻ごと炒ったつまみの銀杏は大好物何だけど、一方で食事の際茶碗蒸しに入ってる銀杏は大嫌い。
出汁も卵もそこから移って手を付けた他の小鉢も全部銀杏の味を絡ませて来やがるからあいつ。
北海道は滅多に銀杏売ってなーい！むしゃむしゃ食べたい…
電子レンジ銀杏好き
茶碗蒸しには栗のシロップ漬けが入ると決まっておる。
北海道は銀杏じゃなくて甘栗入ってるんだよな、茶碗蒸し
アレは本当に納得できん
茶碗蒸し(元は中国料理？)があるのは日本と中国くらいか
Chinese steamed eggsとChawanmushiどっちもありかな
ユリの根の件に関しては深く同意したい。
別にたくさん食べたいわけではないが、銀杏とユリの根が1つずつ入ってるからこその茶碗蒸しだしな。
入ってないといくらおいしくても物足りなさを感じる。
銀杏の塩炙り焼きと熱燗の相性の良さと言ったらwww
青森県民発見。