【画像あり】松茸を天ぷらにしたけど興味ある?

 
2015年10月4日17:00:01
 
コメント(13)
 

1 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:05:58 ID:0VzM52ARM.net
みんなは松茸好き?
2 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:07:14 ID:0VzM52ARM.net
父の山の仲間から頂きました。 ありがたいです。
5 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:08:49 ID:0VzM52ARM.net
硬く

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6 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:09:31 ID:nxOho5mSd.net
松茸ご飯の方が好き
10 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:10:14 ID:0VzM52ARM.net
>>6 まてまて
7 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:09:50 ID:go/kxS4c0.net
今年豊作過ぎて質を気にしなけりゃ取れ過ぎてて困る
12 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:10:59 ID:0VzM52ARM.net
>>7 豊作みたいだね。
20 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:14:15 ID:go/kxS4c0.net
>>12 朝散歩に行った爺さんが1時間後に腰に下げてたビク一杯に松茸採って戻ってきた 良さげなのは近所に配って傘の開いた奴は土瓶蒸しにしたよ
8 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:09:56 ID:0VzM52ARM.net
固く絞ったKPで丁寧に拭いています。
15 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:12:25 ID:OKcU/ClE0.net
マツタケの天ぷらってうまそうな感じしないな 香マツタケ味シメジじゃないの?
21 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:14:16 ID:0VzM52ARM.net
>>15 食べたことあるんですか?
27 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:16:36 ID:OKcU/ClE0.net
>>21 いや無いからうまそうな感じしないって言ったんだけど 実際どうなん シメジは好きだよ
35 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:22:40 ID:0VzM52ARM.net
>>27 じつは俺も昨日までそんな感じだった。
17 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:13:25 ID:0VzM52ARM.net
傘と軸の境目が汚れているね。
19 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:14:08 ID:nxOho5mSd.net
松茸ご飯にするんだぞ
22 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:14:53 ID:0VzM52ARM.net
>>19 うん
23 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:14:56 ID:JO7gGwY90.net
天ぷらなんて勿体無いよ いい松茸なんだから土瓶蒸しにしなよ
25 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:16:27 ID:0VzM52ARM.net
>>23 土瓶蒸し良かったんですけど家庭の料理じゃないような気がして…
26 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:16:30 ID:eq7nOpLu0.net
焼くのが一番美味い シャクシャクするし香りもいいし
31 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:20:20 ID:0VzM52ARM.net
>>26 炭火焼きも考えたのですが、今日に限り強風の為七里使えなかった…
28 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:19:08 ID:0VzM52ARM.net
石づきを丁寧に削りとります。 オルファのデザインナイフで取りました。 嘘です。
32 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:21:41 ID:Qe08nnRhd.net
俺は天ぷらに賛成、蕎麦屋で一時期天ぷらばっかり食ってたけど野菜のくいかたでナンバーワン!
42 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:27:28 ID:Ynf5nWXlp.net
カサ閉じてるから天ぷらにするのはいいかもな 香りは楽しめなくなるけど
46 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:29:32 ID:0VzM52ARM.net
じゃあ切りますね。 高価だから常に緊張状態なあります。 さっきはモデラー、今から外科医。 オペの開始です。
48 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:30:32 ID:eq7nOpLu0.net
ゆびでやれーー!!!
51 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:31:23 ID:0VzM52ARM.net
>>48 わかってるよ。
53 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:32:57 ID:0VzM52ARM.net
石づきに少し切れ目を入れ、指でさきます。 香りが広がります。 素晴らしい香りです。
57 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:35:29 ID:5BEXzfGhK.net
天ぷらとは贅沢だな
65 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:42:19 ID:0VzM52ARM.net
>>57 ありがとう。
61 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:39:08 ID:0VzM52ARM.net
一本を縦に8分割し綺麗に取れなかった所は松茸御飯用にします。 左は御飯用に下味付けてます。 野菜の天ぷらもするので右はその枝豆です。 茹でてあります。 秘伝と言う奥手の品種で身が大きくプリンセスプリンセスします。 この時期の野菜は美味いです。
66 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:43:49 ID:0VzM52ARM.net
揚げるよ。
68 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:44:52 ID:5ZlGpb0Wd.net
エノキの方がうまい
77 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:51:34 ID:0VzM52ARM.net
>>68 エノキ美味いよね。 今度天ぷらにしてみます。 味噌汁とかすき焼きとか。
71 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:48:14 ID:0VzM52ARM.net
天ぷら揚がった画像はアプロダに上がったかな?
72 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:48:39 ID:0VzM52ARM.net
>>71 おっ! あがった。
73 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:49:38 ID:0VzM52ARM.net
完成。
76 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:51:24 ID:JKj4n4C00.net
塩かけると美味いぞ
82 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:54:19 ID:0VzM52ARM.net
美味。 香り、歯ごたえ。 これは俺の所得では食べてはいけない食べ物だ…
84 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:57:14 ID:0VzM52ARM.net
夕食 天ぷらとすき焼きなんだけどすき焼きに入れたのも美味い。 天ぷらはさっきの人も言ってたけど少し香りが損なわれるな。 まあどっちも美味いけど。
86 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:57:36 ID:5BEXzfGhK.net
うまそう
87 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 20:59:15 ID:0VzM52ARM.net
ピーマン 収穫して室内で数日放置、シワが少しよったものが味が濃くなり天ぷらに美味しい。
88 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:00:26 ID:0VzM52ARM.net
ナス 秋なすの味は説明いらないよね。
89 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:01:22 ID:JO7gGwY90.net
ぐぬぬうらやま
90 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:01:39 ID:0VzM52ARM.net
秘伝豆 香り高くプリプリしてます。
91 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:04:42 ID:0VzM52ARM.net
人参とズッキーニのかき揚げ。 オススメです。 ズッキーニは何という品種か忘れたけどイタリアの本格的な奴です。 夏にほとんどならなくてこの時期バンバンなりました。
92 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:06:25 ID:eVaXh1fQ0.net
豆の天ぷら美味そう
99 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:13:05 ID:0VzM52ARM.net
>>92 一回茹でて天ぷらだから手間はかかるけど美味いよ。 手間ってゆーか、この野菜全て畑で作ったからねえ。 有機栽培でミミズ堆肥とか、米ヌカボカシ肥とか… 手間なんて自己満足だよw
93 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:07:05 ID:0VzM52ARM.net
松茸御飯 〆 うんまい♩ 腹いっぱいの幸せ。 デブになる不幸せ…
95 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:08:21 ID:nxOho5mSd.net
>>93 味薄そうね
98 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:10:03 ID:0VzM52ARM.net
>>95 出汁と塩見薄めでやったけど大正解だった。
94 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:07:27 ID:hKUTa5xf0.net
松茸づくしやな
97 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:08:41 ID:0VzM52ARM.net
>>94 土瓶蒸しがあればサイクルヒットなんだろうけどね。
96 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:08:29 ID:Bttsykm40.net
うまそう
100 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:14:25 ID:0VzM52ARM.net
デサート この時期 美味いものだらけで困るな…
103 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:18:41 ID:GM1u96Gid.net
>>100 おっ 完成しとる 旨そうだね 畑もやっとるんだー
104 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:20:33 ID:0VzM52ARM.net
>>103 畑が趣味の中で一番楽しいw
105 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:23:29 ID:GM1u96Gid.net
>>104 俺もやってるけど難しいわ… 毎年トマトが割れてやる気なくなる ナスも今週取ったらおわりだなー
107 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:27:28 ID:0VzM52ARM.net
>>105 水分入りすぎ、気温差。 先ずはマルチしてみて。 後は経験。 俺もまだまだだけどね。
101 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:14:56 ID:jNtWybAi0.net
羨ましすぎて腹が立つそして腹が減る
106 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:25:46 ID:eVaXh1fQ0.net
父ちゃんが趣味で畑やってるけど野菜がマジで美味い 今年は新玉ねぎと新ジャガとナスとピーマンとシシトウ天国だった 今は里芋パラダイス
108 名前:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 投稿日:2015/10/02 21:28:51 ID:0VzM52ARM.net
>>106 じゃあ来年は枝豆の天ぷらを作ってあげれるね。
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1443783958/

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コメント(13)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 17:11:58

    実家にいたころはスキヤキに大量に入れて食べてたなー
    もうあんなことはできないな

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 18:32:52

    シメジの方が美味いと思うが

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 19:48:42

    シモネタにならなかったな

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 19:55:55

    松茸山に行ったんだ。
    も~、取り放題の食べ放題。
    土瓶蒸しやら焼松茸、松茸飯に吸い物…

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 20:15:20

    椎茸の方が美味いよ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 20:54:37

    これなら別に松茸じゃなくても美味いわw

    下手な喰い方だなw

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月4日 22:31:36

    なんだろ…高い肉とかはぐぬぬってなるんだが、松茸だと全然羨ましくない

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月5日 17:15:43

    味シメジのシメジはシメジであってシメジじゃないんだよなあ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月5日 19:10:59

    マツタケの香りが苦手で気持ち悪くなる。
    味も対して美味く無いし、香りが好きじゃ無いなら普通のキノコで良いんだよね。
    油が乗った肉は好きだが、赤身スキーで霜降りNGな人はこういう気分なのかな?
    油が苦手で気持ち悪くなってるのかなw

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月5日 22:19:22

    松茸の天ぷらはい-と思うけどでもやっぱり松茸はさ-!天ぷらよりも、松茸ご飯のほうが、私は好きですね-!松茸の天ぷらはない!私的には

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月6日 09:56:41

    マツタケは臭いから嫌い。
    シイタケかマッシュルームの大きいやつが美味しいし好き。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年10月7日 20:44:18

    シイタケの方が美味いよ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年11月3日 12:59:17

    俺んち田舎で元地主やったから、うちの山で松茸なんか腐る程とれる。

    だから、松茸なんて別に高級食材として認識してない

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