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「ウーロン茶」どれがおいしいの？各社で意外と違う苦みやコク

 

2015年9月18日21:00:46

 

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1 名前：海江田三郎 ★ 投稿日：2015/09/18 14:54:23 ID:???.net

　爆食いした日の帰り道。そんな時にはとりあえずコンビニでウーロン茶を購入。「脂肪さん燃えて～！」と、 心で叫びながら一気に飲み干せば、爆食いの罪悪感すらリセットできる。「ふぅ～。これで大丈夫っ」なんていう光景は、“念のため飲んでおこう女子あるある”だ。 　気がつくと最近は各社の独自開発でウーロン茶市場が賑やかに。「どれを飲めばいいの～」という事態にもなっている。 そこで今回、てきな研究所はウーロン茶試飲会を開催。さてさて、スーパーやコンビニで目に付くウーロン茶。どんな特徴があるか？ 　本題に入る前に、まずはウーロン茶の復習。ウーロン茶はご存知の通り、中国発祥のお茶。茶葉を発酵途中で加熱させて発酵を止めた茶だ。 略 研究員は、苦味、酸味、甘味、コク、キレ、香りの各点で、綿密かつ独断で評価し、グラフを作成した。 グラフを見れば、一番バランスがとれている感じが分かるだろう。 続きはソース http://ovo.kyodo.co.jp/ch/tekina/a-600041

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コメント(31)

• no

  1

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 21:18:31

  成城石井のがうまい

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 21:31:53

  サントリーのに慣れてしまった。
  冷たい烏龍茶は自分で上手く淹れれないので重宝する。

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 21:37:24

  サントリーが一番不味い。
  あれが美味いって、味覚障害疑うレベル

• no

  4

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 21:52:04

  ※3
  お前は単にサントリー叩きたいだけやろ

• no

  5

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 21:55:41

  鉄観音好きやったで

• no

  6

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 22:13:10

  サントリーのは渋いだけで風味がないからなあ
  あれを不味いと言うのはよく分かる

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 22:39:08

  つむぎはなんか口の中の油分を根こそぎ洗い流していく感じで逆にのどが渇く感覚がある

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 22:54:51

  つむぎは水っぽいというか爽健美茶の味であまり好みじゃなかったなぁ
  サントリーの烏龍茶、渋いし苦味強いけど焼き肉とか油料理となら一番いい

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 23:00:11

  烏龍茶は尿結石不可避だろ

• no

  10

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 23:14:45

  つむぎは初めて飲んだ時、草の味が強かったな。
  コンビニで1L100円くらいで売ってるウーロン茶を一時ずっと飲んでたらある日突然不味く感じて、以来あまり買わなくなった。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 23:14:48

  そういや、サントリーの烏龍茶の売り上げ激減って記事、この前見たな

  必死だなｗ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月18日 23:17:31

  プーアル＆ルイボス派のワイ高みの見物

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 00:04:29

  アサヒの缶のウーロン茶が最強に美味い
  急須で入れたって言われても信じるレベル

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 00:05:45

  デザインはサントリーの聞茶が好きだったなあ
  あの青と白を基調にしたデザインで、井上陽水がＣＭに出てたやつ。
  おまけの小さいお茶缶が可愛かった

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 00:25:25

  国産ウーロン茶はポッカのが俄然うまい。
  トクホ系は伊藤園派
  中国産茶葉の烏龍茶はやっぱり慣れてるからかサントリーが一番うまいと思う

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 01:00:18

  キッコーマンが一番だぞ

• no

  17

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 01:24:38

  台湾のうまい奴はわざわざ行かないと買えないのか？

• no

  18

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 06:45:47

  チョントリーのステマが酷いな

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 07:22:28

  烏龍茶の味なんて気にしたことない

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 08:25:21

  凍頂烏龍茶とかつむぎの系の味と香りが好き。
  昔キリンで出してた聞茶も好きだったな。
  サントリーのは昔缶で飲んでた頃と味が違う気がする。

  自分で淹れてみたいけど、面倒くさい。

• no

  21

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 09:22:38

  サントリーのしか飲んだことがないから、他との違いが分かんない
  本場中国では、ウーロン茶に砂糖入れるんじゃなかったっけ？

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 10:15:28

  この中なら別格、つむぎ、にっぽんの3つだな
  飲みやすくてうまい
  伊藤園のはカテキン添加の取って付けたような苦みが邪魔だけどそれ以外はうまい

• no

  23

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  投稿日：

  2015年9月19日 13:44:03

  「ちゃんと緑茶があるのになんで日本人は烏龍茶なんか飲むの？」
  中国人と知り合うとたいてい聞かれる
  あいつら自国の茶とか酒とか飲まないのな

• no

  24

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  投稿日：

  2015年9月19日 13:51:57

  中国人はウーロン茶なんぞほとんど飲まないよ

• no

  25

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 15:09:58

  つむぎは烏龍茶って感じがしないんだよなあ　一時期流行った黄金桂烏龍茶が最近みかけなくて寂しい

• no

  26

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 17:08:21

  サントリーがいいよ

• no

  27

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 19:11:21

  個人的には煌烏龍茶（コカコーラ)が1番美味いと思う。

• no

  28

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月19日 23:16:10

  緑茶は綾鷹
  烏龍茶はサントリー
  麦茶は何でも安いやつ

• no

  29

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  投稿日：

  2015年9月20日 22:37:36

  国産は燻した味が出てて
  まずいぞ
  茶葉の種類が違うんじゃないか？

• no

  30

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  投稿日：

  2015年9月21日 03:46:24

  キレってなんだよｗｗ

• no

  31

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年9月21日 13:02:02

  つむぎは飲んだら「まっず！これ売れねぇわｗ」
  と思ったんだが俺の舌がおかしいのか…orz