名古屋人に聞きたい「名古屋はたこ焼きに醤油をかける」というのは本当なの?

 
2015年6月29日13:00:59
 
コメント(44)
 

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1 名前:ダブルニードロップ(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:49:22 ID:IygLphAJ0
■大阪女子ブチギレ「彼氏がたこ焼きに醤油かけた! 名古屋では常識とか言ってるし! しばくぞ!」 ・たこ焼きにかける液体調味料といえば? なんと、彼氏がたこ焼きに醤油をかけたというのだ! たこ焼きにかける液体調味料といえば、ソースとマヨネーズが知られている。そう考えると、確かに醤油をかけるというケースは極めて稀な発想だと思われる。 以下は吹田さんのコメントである 続きはソース http://buzz-plus.com/article/2015/06/28/takoyaki-3/

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2 名前:チキンウィングフェースロック(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:50:02 ID:kQ5tLJ8X0.net
絶対ねーよw 頭おかしいのかw
4 名前:クロイツラス(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:50:46 ID:dAReI9ZXO.net
そーだよな 名古屋は味噌しかかけないよな
137 名前:ラダームーンサルト(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/29(月) 02:01:55 ID:zbSx/rE/0.net
>>4 味噌すらかけないんだなあ 名古屋県の味噌消費量は27位くらいで半分以下だよ むしろマヨだよ
5 名前:フルネルソンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:50:53 ID:tyrz0YkV0.net
こんなの名古屋人じゃなくても嘘ってわかるわ
6 名前:クロイツラス(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:51:11 ID:OR96kP9X0.net
たこ焼きにポン酢は美味いで
10 名前:フロントネックロック(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:53:23 ID:9CB/d2Ee0.net
醤油マヨめっちゃ美味しいじゃん
11 名前:リキラリアット(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:54:31 ID:QcHSWs8h0.net
醤油かけるよ マヨネーズも しょうが焼きにもマヨネーズだよ
13 名前:フライングニールキック(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:54:46 ID:2lz9/OSX0.net
醤油かけるやつ普通に売ってるだろ
14 名前:ニールキック(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:54:50 ID:aNXZmENN0.net
家で醤油はかけないが、店で買うときに普通に醤油ベースの味付けはあるよ 他の地域ではないのか
17 名前:ミドルキック(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:56:26 ID:/OyJhCkv0.net
大阪のたこ焼きならソース、醤油、ポン酢と選べるぞ
19 名前:ジャストフェイスロック(WiMAX)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 22:56:34 ID:30Zv3Xwm0.net
醤油味のはよくうってるな ソースついてない
27 名前:ドラゴンスリーパー(dion軍)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:05:02 ID:k4hi1PaC0.net
マヨネーズと鰹節がかかってたらソースでも醤油でもいい
28 名前:シューティングスタープレス(大阪府)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:05:03 ID:u/Xo7bB50.net
マヨネーズにブラックペッパー
29 名前:キャプチュード(神奈川県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:06:14 ID:m/VQryF50.net
醤油をかけるんじゃなくて醤油味が多いな 本場大阪の味って書いてある醤油味の店が結構ある 大人になってから大阪のたこ焼きはソースが普通としった 昔は大阪のたこ焼きも醤油味だったみたいだから 本場の流行の変化から取り残されたんだろう あっさりして旨いしこれに慣れてるとソースとマヨのコンビはクドいと感じる
36 名前:急所攻撃(鳥取県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:15:49 ID:6JinuB330.net
名古屋県の人の意見聞きだい
41 名前:アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:18:35 ID:b7wQsZeo0.net
>>36 トッピングとしてソースや醤油やマヨネースとか後からかけるのは全国的にあると思うけど 名古屋の醤油味のたこ焼きってのは生地に醤油味をつけてるだけなので後からかけるのでは無い
37 名前:ボ ラギノール(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:16:40 ID:2WrwljMQ0.net
名古屋人だけどかけない ただなんでも醤油派の親父はかける
46 名前:アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:21:20 ID:b7wQsZeo0.net
名古屋風のたこ焼きは加ト吉が冷凍食品でも作ってるから探して食べてみな
51 名前:毒霧(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:24:36 ID:KypQ9UnU0.net
大阪人だけど醤油いいと思うよ 大阪人は偏狭でソース好きというステレオタイプどうにかならんのか
53 名前:アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:25:58 ID:b7wQsZeo0.net
>>51 大阪の人なら名古屋風たこ焼きは会津屋と一緒と言えばわかってくれるはず
55 名前:垂直落下式DDT(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:27:42 ID:SzrQcmd80.net
醤油ありますよ 生地に味付けてあったり焼くときに醤油たらしたりといろいろ 俺は生地に味ついてて香ばしく焦げたのが好き
68 名前:雪崩式ブレーンバスター(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:36:13 ID:9YUDl17P0.net
醤油のたこ焼き普通に売ってるよ 美味いけどな 冷凍食品のたこ焼きとかは醤油味じゃん べつに変でもないだろ
83 名前:レインメーカー(関西・北陸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:45:30 ID:DTIkliL+O.net
醤油より生地にキャベツを入れる方が特徴じゃなかろうか
86 名前:アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/28(日) 23:46:19 ID:b7wQsZeo0.net
>>83 言われてみればキャベツ入ってるわw
100 名前:ファイナルカット(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/29(月) 00:20:55 ID:veD0L5Yx0.net
醤油マヨうますぎだよな ガーリック風味 名古屋風たこやきってしょうゆ味の冷凍たこ焼きうますぎ
102 名前:ストレッチプラム(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/06/29(月) 00:24:01 ID:gMqEUuZs0.net
醤油味のたこ焼きはあるけど、かけるんじゃなくて 生地に醤油を練り込むのが多いな。
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1435499362/

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コメント(44)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:06:06

    名古屋人じゃないから分からん。
    オレは醤油をかけたいとは思わないよ。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:06:15

    これだから名古屋は

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:20:41

    出汁スープで煮よう^^

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:20:49

    バイラルメディアのデマに翻弄されて名古屋叩きする低能がいるな

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:31:21

    名古屋でたこ焼きに醤油をかけるのがデフォってわけじゃないが、醤油味の店もあるってのが正解。
    焼いた後でかけるわけでも、最初から生地に混ぜるわけでもなく、焼いてる途中でかけて香ばしさを出す感じ。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 13:41:38

    buzz-plusってだけでもう

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:06:54

    大阪でもまれにだが生地にしょうゆ味をつけてるたこ焼きもあるぞ。
    主流はソースだけど。

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:08:25

    buzz-plusに釣られてしまったわ・・・2chの情報を元にヘイトふりまくクソサイトだからなここは。

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:27:30

    銀だこでも以前は和風醤油味だったかがあったな
    ショウガ醤油が相性抜群だったけど無くなったのが惜しい

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:32:48

    あ?醤油なんぞかけないけど
    タコの代わりにあんこいれるよ

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:33:58

    出汁醤油味ってのがある
    大抵はソース味も別にあるけどな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 14:41:56

    元名古屋人だが、食ったことないので帰省した時に買ってみた
    8個食べきるのが苦痛だった

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 15:33:49

    名古屋生まれ名古屋育ち(23まで)ですが、初耳です。
    ソース(濃いやつ)+マヨネーズ(無くてもOK)でしょ、普通に。

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 15:53:53

    30年以上昔、親の転勤で関西から名古屋に行ったけど、
    屋台でたこ焼き買ったら醤油かけて焼いたもの出てきたよ(断じて醤油味じゃない)

    好物のたこ焼きがまずくて泣いたよ

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 16:35:38

    醤油味は20年ほど前に京都で食べたのが初体験
    別に不味くはなかったというより美味かった
    名古屋でもたまに見かけるな

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:00:21

    好きなものかけたらええがな。

    大阪のたこ焼きは、表面カチカチ、中身ドロドロでどうも好かん。

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:02:38

    名古屋だけど、たこ焼きなら。せいぜいマヨだな
    揚げたこ焼きなら、醤油や味噌の人もいるけどな
    1みたいに自分で醤油かける奴おらんと思うけどな

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:03:32

    この大阪人らしい人は会津屋にすらいったことが無いらしい
    そんな奴をさも代表と見せなければマスゴミはやっていけないということだな

    騙されるネット

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:05:58

    名古屋に越してきたが、たまに塩コショウ味売ってるんだが。
    かけすぎだがなかなか旨いな。

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:28:47

    家で作る時、おかんは天つゆで食ってたよ。ソースは味がしつこいとか言ってた。
    まあうちのは明石焼き並に卵使うからかもしれんけど。

    自分はソースとマヨ、青のりで食うのが好き。

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:47:03

    名古屋人だからか知らんけど確かに醤油味のほうが好きだな
    刷毛で醤油をさっと塗って青海苔だけ振ったやつがベスト

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:49:52

    醤油かけるってわけじゃないよな

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 17:52:38

    別にいいじゃねえか醤油味だって。
    冷やし中華にマヨネーズ入れないやつらにどうこう言われたくない。

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 18:12:16

    揚げたての天ぷらにソースをかける関西人が何を言ってるんだと思う

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 18:31:33

    名古屋人だが、醤油味のたこ焼きこそ至高。

    かつお節・青海苔・マヨは不要。キャベツ・紅しょうが・タコ入り。
    外はほんのわずかにカリッとして、中はとろとろ。
    醤油が濃いのと大きいのはだめ。直径3センチくらい。

    醤油味がある店は多いが、この条件を満たすのはほんの一握り。
    チェーン店では皆無。

    ただし今まで同じ名古屋人の誰にも理解してもらえない。

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 19:03:49

    ※25
    昔、近くのホームセンターにあったたこ焼きがそれだったわ。
    好きだったけど今はなくなっちゃたなぁ。 by名古屋人

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 21:00:57

    大阪に行ったときに醤油ダレをおすすめされたから
    本場大阪の味だと思ってた
    醤油に味醂を合わせたようなあまじょっぱいタレで美味しかった
    あれは名古屋風だったのか

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月29日 22:00:03

    大阪のたこ焼きも初期はソースじゃなくて醤油味なんだけど若い世代はしらんのやろうな。

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 08:38:01

    若い世代というかインターネットを使う程度でリアルで食べたこと無い人達かね

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 08:38:38

    ※24
    そうなの?
    大阪に10年はいたけど見たこと無いな

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 12:14:24

    ここは名古屋人と関西人の多いインターネッツですね

    ちな名古屋人
    明石焼きだって出汁につけて食べるんだから、醤油のどろっとしたタレがついててもおかしくないと思うんですが

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 13:53:04

    そりゃおかしいなんて言ってるのは>>1の記事書いた記者さまと
    その取材対象らしい自称関西人だけですし

  • no
    33
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 15:08:34

    明石焼きと醤油風味のたこ焼きは寧ろこっちが最初に存在してたでしょ?レベルでしっくりくるね。ソースとどっちの方が好きの好みの違いはあれども、これ言うて嫌いになる系の理解できない派はいないでしょ。ザ日本人!な味なわけだしw

    ただ本文の生醤油をかけるは別次元の話。それはそこにただ偶然いた何でも醤油かける人だよ。

  • no
    34
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 18:34:15

    大阪なら醤油のたこ焼きも普通に知ってると思うんだがなあ
    また脳内女子の記事かな?

  • no
    35
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年6月30日 19:24:01

    たこ焼きに醤油、大阪では普通なんだけど?
    ちな家の家族は醤油で食べるたこ焼きのが好き

  • no
    36
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年7月3日 15:46:16

    見てきたけど女はバカだと言わせたいだけのヘイトサイトだった

  • no
    37
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年7月5日 11:23:44

    出し汁で食べる明石焼きのたこ焼きがあるから違和感はないよ ♪

    トンカツも「 ソース 」で食べるのと「 玉子とじ 」で食べるのがあるでしょ w w

  • no
    38
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2015年7月6日 21:01:23

    醤油かけるってより、生地が醤油味ってとこが結構あるな。
    あれはあれでうまい。

  • no
    39
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年2月8日 15:09:36

    俺の近所では醤油出汁を、刷毛で塗るよ
    本格的な店はソースよりも美味しい

    ソースだと味に限界があるんだよな
    それにマヨネーズで味がくどくなってしまう

    醤油ならブレンド次第でソースを越えることが出来る
    ソースと違って店によって味が全然違うから何店か食ってみるといいよ

  • no
    40
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2016年3月6日 18:23:52

    2〜30年前までは醤油ベースが普通だった気がする。
    というか、言われてみたらいつの間にか大阪風に取って代わられていた印象。
    現在岐阜のド田舎に住んでいるが、スーパーの前でやってるたこ焼き屋が、子供の頃食ったあの味で旨い。
    今のたこ焼きって、ソースとマヨネーズ食ってるようなものだろ。

  • no
    41
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年9月11日 13:13:51

    名古屋のザキロバって深夜のローカル番組(ザキヤマとロバーがレギュラー)でやってたけど、本来はたこ焼きは醤油をかけてたらしいぞ。
    それが全国でソースがスタンダードに成って行く中何故か名古屋だけ醤油たこ焼がスタンダードのまま残ってた。
    とは言え最近は名古屋でもソースの方がスタンダードかな。
    ただデパート内の粉もの販売してる所や古くからやってるたこ焼き屋は醤油味(かけるのでは無くてプレートに入れた直後に生地に混ぜる)のたこ焼きが多い。

  • no
    42
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2017年12月2日 03:28:01

    醤油は元祖でソースは

  • no
    43
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2018年8月23日 08:02:30

    90年代 名古屋の金山のダイエーの入口そばで屋台開いてた80歳くらいのおばあちゃんがやってた。出汁としょうゆで焼いたたこ焼き。普通のたこ焼きの1.3倍の大きさで中のタコもでかかったなぁ 毎回昔買ってたな だしとしょうゆの配合と焼き加減が絶妙。年齢が年齢なので屋台やってない日が増えて廃業。もう亡くなって、当時あったダイエーもなくなった。名古屋は醤油ベースのたこ焼きが主流だった。ソースは関西やな 

  • no
    44
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2020年10月14日 05:08:56

    バ関西人はすぐ関東の揚げたこ焼き、名古屋の醤油味たこ焼きにいちゃもんつけるな

    起源を主張する〇国人のようだな

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