江部康二氏「糖質が少ない食事なら、食べながら脂肪が燃える」 糖質少なめダイエットが捗るな

 
2012年9月13日08:00:13
 
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1 名前:そーきそばΦ ★ 投稿日:2012/09/07(金) 22:31:44 ID:???0
 病院での臨床活動のなかから、ダイエットや糖尿病克服に効果がある“糖質制限食”を確立し、提唱するのは、高雄病院理事長の医師・江部康二さん。 糖質を制限すれば、満腹になるまで食べてもダイエットが出来るというのだが、いったいどういうものなのだろうか。 「ご飯やパン、麺類、いも類、お菓子など糖質を含む食べ物を控える“糖質制限食”で体重を減らすダイエットです。カロリー制限をする必要はなく、 肉や魚は好きなだけ、お酒もOKなので“美食ダイエット”なんていわれているくらい。もともと糖尿病の治療食として考え出された食事法なので、 健康にもいいのです。私も実践していますが、1週間で2kg、2週間で3kg、半年で10kgのダイエットに成功。2002年から続けていますが、 現在も学生時代とほぼ同じ体重をキープしています」(江部さん)  そもそも、どうして“糖質”がよくないのか。 「糖質の多い食事をとると“肥満ホルモン”と呼ばれるインスリンが必要以上に分泌され、摂取した糖質を脂肪に変えて体内に蓄えてしまいます。 インスリンは糖質を制限すればあまり出ないため、“糖質制限食”を続けることで脂肪がたまりにくい体質にできるのです。 また、糖質が多い食事をとると血液中のブドウ糖が増え、食後しばらくはエネルギーの消費にそのブドウ糖を使うため、体の脂肪は燃えません。 一方、カロリーが高くても糖質が少ない食事は、食事中から体の脂肪を燃やします。摂取した余分なカロリーも尿と一緒に体外に捨てられるため、 脂肪として体に蓄えられにくいのです」 ※女性セブン2012年9月20日号 http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120906-00000017-pseven-soci
2 名前:そーきそばΦ ★ 投稿日:2012/09/07(金) 22:31:54 ID:???0
糖質を制限することで、食べつつ実践できるダイエットが「糖質制限食」。糖質とはつまり、主食となる炭水化物や甘いモノだが、 それらをいきなり全く食べなくするというのは、ちょっと難しい。そこで、どんな段階を踏んで糖質制限食に挑めばいいのか、専門医である江部康二さんが解説する。  糖質制限食のダイエットを行うには下記の3つの方法があります。 ●プチ糖質制限食  3食のうち夕食だけ主食などの糖質を避ける。朝食、昼食も主食は玄米、全粒粉小麦のパンなど未精製穀物にするとベター。 ●スタンダード糖質制限食  3食のうち1食だけ主食などの糖質をとり、残り2食は糖質を避ける。糖質を取る食事は夕食を避け、朝食か昼食にする。 ●スーパー糖質制限食  1日3食すべてで、糖質の多い食べ物を避ける。主食を抜き、いも類、お菓子を控える。ダイエット効果は最も高い。  最もダイエット効果が高いのは、朝、昼、晩とも糖質を避ける“スーパー糖質制限食”。脂肪をためやすい体から燃やしやすい体に変わり、 3日から1週間ぐらいで体重が減り始めます。基本は、まずは“スーパー”を1~2週間続け、ある程度やせやすい体にしてから、 “スタンダード”か“プチ”でキープする方法。もちろん、目標体重になるまで“スーパー”を続けてもかまいません。 主食を抜くのは耐えられないという人は、まずは1日1食だけ糖質を避ける“プチ”から始めてみてもいいでしょう。 慣れてきたら“スタンダード”にしてもいいですし、“プチ”だけで体重が減る人もいます。  なお、糖質が少ないといわれる食材にも多少の糖質は入っていますし、調味料などで摂取してしまう場合もあります。 糖質制限食の場合の、1食あたりの糖質の総量の目安は20g以内にとどめてください。 ※女性セブン2012年9月20日号 食べながら痩せる「糖質制限食」ダイエット どう挑めばいいか http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120907-00000015-pseven-soci
3 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:32:57 ID:gg3nf9MY0
トマトを毎日5㌔食うと痩せるって雑誌で見た。
263 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:54:23 ID:VxKKbh8/0
>>3 そりゃトマトの食い過ぎで他の物が食えないから痩せただけだ。
265 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:54:43 ID:PAXs+/cB0
>>3 買ってくるノシ
5 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:35:04 ID:erKFEMMj0
朝は普通に食って昼夜のご飯を野菜ジュースに置き換えたら1週間に1キロの減量
7 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:35:36 ID:nvcMaqgOO
今やってる 二週間で三キロ減なのに全く辛くない
8 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:35:51 ID:M14mbZD30
>ご飯やパン、麺類、いも類、お菓子など 寂しい食事だな・・・
9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:37:12 ID:mEFEA/X/0
ご飯は糖質そのもの
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:37:37 ID:Cw09/MTL0
バナナ食べると痩せるんじゃなかったの?
11 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:37:38 ID:iMDrjKXw0
ジョギングして甘いもの食ったほうが幸せじゃね
12 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:38:11 ID:63z3TGIB0
肉ばっかり食って体臭がひどくなるというオマケつきだろうな
13 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:38:13 ID:0by9cCSyO
コメ美味いからつい食っちゃうんだけど、夕食だけはおかずだけにしたら大分良い感じ。 何か酒のつまみみたいな感じになっちゃうけどな。
14 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:39:07 ID:Fh5Rnunr0
アホがやりすぎて痛風になりそうだなw
776 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/08(土) 01:56:18 ID:6WMScZuUO
>>14 だよなぁw 医者に尿酸値を管理してもらいながらやるならイイけど
16 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:39:52 ID:U31WvWlu0
ないないw 食べたら太る。これが鉄則。
17 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:40:05 ID:DD4TB1PZ0
お好み焼きは万能食
19 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:41:20 ID:Q3T1rz8/0
肉だけ食ってやせるわけねーだろ。インチキだよインチキ
20 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:42:00 ID:e4YPnHLM0
偏った食生活で、体を壊すことによってダイエットするわけだな
25 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:44:29 ID:dvx99ox70
なんかのTVで肉だけダイエットやってたな痩せたが体臭がマッハ 野菜だけダイエットしたらエネルギー無さすぎ眠くなる
29 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:45:02 ID:9bi27hNU0
燃えたら熱いだろ
30 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:46:58 ID:0lyyf4HJ0
ちなみにこれのスーパーやるヤツは最低アプリでいいからビタミンは取っとけよ。 偏頭痛にかかるぞ。
723 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/08(土) 01:33:38 ID:Zqx0sFdZ0
>>30 そのアプリは何処からダウンロードするん?
32 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:47:23 ID:ikp8SNxV0
運動しないでどうやって燃えるんだい
41 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:52:07 ID:RazXEC+O0
>>32 基礎代謝
35 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:48:11 ID:6fq/neHe0
満腹感が薄くて食べ過ぎてしまいます エネルギーを蛋白で取り過ぎると痛風になって腎臓もぶっ壊れてしまいそう
36 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:48:51 ID:fC3Bvray0
病人が短期間に強制的に体重を減らすために仕方なくやる事なんだから普通の人がやるのは馬鹿だぞ 菓子やジュース、間食を取らなきゃその分は勝手に痩せるから
38 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:50:14 ID:zM6MRGuMO
いやいや減量は簡単なんだけどさ、一旦筋肉やらついて基礎代謝が上がってやせやすくなると止めたい体重通り過ぎてえ~まだ痩せるの~ってなって体重維持が難しくなるんだよどこまで食っていいかわからんリバウンドは怖いどうする?
50 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:55:03 ID:rkNedT/MO
>>38 毎日体重はかってりゃわかるだろ 減量中にたまにドカ食いしても体重大して変わらんだろ
40 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:52:04 ID:TwkNigGZ0
今はキャベツが安いから お好み焼きとかがいいかな
43 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:52:26 ID:lX9HvSUu0
これから食べ物がおいしくなる季節だって言うのに。 うまいもの食って、食いたいもの食って 秋の空気吸いながら体動かせばいいんでないの?
44 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:52:49 ID:Ktg7a11i0
夜の食事を 木の実、ナッツ類のおつまみとビールだけにしたら楽に痩せたなあ 木食が良かったかもしれない
139 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:24:34 ID:KYMtGNQUi
>>44 >夜の食事を >木の実、ナッツ類のおつまみとビールだけにしたら楽に痩せたなあ それは糖質制限やってたことになる。
53 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:56:00 ID:KGRrveu60
カロリーを計算してれば痩せるのによ。 米、ソバ、うどん、パン、パスタ、ラーメン食わない人生なんて楽しいか?
54 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:56:11 ID:hTyvP1qD0
普通にジョギング毎日1時間したら10キロぐらい半年もあればすぐ減るよ簡単簡単 食事制限は鬱気味になるし、結局は運動しないと健康体にはならないんだから運動しろ
58 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:58:38 ID:yTK1k8TO0
>>1 この人、専門医じゃないから 少し前まで、本出してアトピー患者集めて漢方薬出しまくって儲けてた人
782 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/08(土) 01:57:37 ID:eW9NmntLP
>>58 うわー胡散臭いやっちゃな・・・ ○○ダイエットを唱える奴はだいたいそうだが
59 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:58:54 ID:1so8J8n00
動けば好きなだけ食えるじゃん 俺天才
60 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 22:59:28 ID:TwkNigGZ0
ステーキとメロン・イチゴとか食べれば良いんだろ 豪華な食事じゃね?
64 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:00:40 ID:iYrrliR40
>>60 果物は不可
68 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:01:25 ID:msB2IbyPP
ラーメン屋とか牛丼チェーンだらけなのに糖質制限なんて無理
77 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:03:42 ID:NrvbvoUJ0
食べた分を運動すればいいだけ
78 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:03:49 ID:WJC+bdlL0
炭水化物抜きで1800キロカロリーも取れるかね そこ我慢できるなら、はじめから飯抜ける気がする
82 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:05:38 ID:r5wSXhaj0
ご飯なしで肉食い放題とか言われてもあんま嬉しくないぞ。
88 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:06:44 ID:26vzVoSk0
米が食えないと謎の不安感に襲われる 日本人の根源的な何かが「米を食わないと」と命令してくる感じ
89 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:06:51 ID:dALOiI080
世の中、こんなんやらなくても体型維持してる人間の方が圧倒的に多いだろ
92 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:07:59 ID:nqxuNKO60
炭水化物は食事の最後に取れば あんまり太らないって 聞いたんだけど。
94 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:08:13 ID:hEUIKX720
糖質でバランス崩して統失に
105 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:10:41 ID:WJC+bdlL0
典型的な太る原因である、お菓子類も、甘いのでなくても炭水化物がほとんどだよなぁ 普通に食べる量抑えるのと大して変わらんくらいいろんなものガマンしないといかんわけで
107 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:12:38 ID:rRANxgxu0
女に変なこと吹き込むなよ。運動してやせてくれるのが一番だし、 むしろぽっちゃりくらいの方がいいから
111 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:13:43 ID:PlM/jbMu0
炭水化物全抜きやろうとしてるやつ、 炭水化物NGにすると、ほんと食うもんないからな。 米ダメ、パンもダメ、ラーメン、パスタ、うどんダメ、スナック菓子ももちろんダメ、 お好み焼き、焼きそば、ケーキ類ダメ、 そうめん、ひやむぎ、シリアルもダメ、蕎麦も広義ではダメ。 NGばっかりで食べるもん見つからなくなるんだよ。 結果、栄養不足で身体痺れて、頭ももうろうとしてくる。 フラフラだ。 それでも耐えられるやつは、やる前から標準的な体型してるよw
127 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:20:15 ID:HtHWLaNP0
>>111 豆腐、魚介類、肉、野菜類、チーズとかあるじゃん。 絶食に近くなってくると食欲も無くなるし 体が軽くてずーっとハイになったような感じになるぞ?
115 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:14:41 ID:msB2IbyPP
会社にデブ居るけどラーメン屋行くと必ずご飯物とセットだな 黒烏龍茶とかヘルシア飲んでるけど全く効き目なしw
119 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:16:31 ID:1t/DqVUO0
米抜いたら頭が回らない気がするが 食い物ばかり考えるわ
120 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:17:37 ID:q8ia0p610
米も小麦粉も、元をたどれば野菜だろ
122 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:17:53 ID:waHRu7wI0
レタスをフードプロセッサで千切りにして主食 カロリーオフのドレッシングをトッピング 好きな肉や魚 これね!
128 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2012/09/07(金) 23:20:42 ID:Sob/afGo0
ご飯がないと食事が楽しくない。ヤダ。

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コメント(11)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月13日 08:37:22

    適度に食いつつやるのが良いんだよ
    一生主食や甘い物を食わないとか常人には無理

  • no
    2
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月13日 08:43:46

    昼にやってるけど、血糖値があがりにくいからかあんまり眠くならなくて仕事が捗る。

  • no
    3
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月13日 16:54:40

    要は低炭水化物ダイエットだろ!
    痩せて当然wただし続けられたらね!

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月13日 20:29:40

    本スレでも出てるけどお好み焼きは揚げ玉無しで使う油と小麦粉の量を気をつければ結構ダイエットに向いてると思う。キャベツ今安いしお財布にも優しい。
    てか食物繊維取れまくりでウ○コが太くて凄い状態になるから便秘の人にもお勧め。

  • no
    5
    名前:
    ナニフ
    投稿日:
    2012年9月14日 10:43:57

    なんでたんぱく質からカロリー摂取と言う話になるのかわからん
    油分でとればいいんじゃないの?

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月15日 22:33:19

    昔のGI値ダイエットと同じ

  • no
    7
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月16日 00:53:01

    これ、、猪木だか馬場だかが完全糖質カットして
    肉喰いまくって体壊したってやつだよな…
    最近このダイエット法いっきにブレイクした感じだけど
    昔からあったよな
    なぜに今更?

  • no
    8
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月17日 18:13:02

    そもそもなんでこんな痩せなければいけない風潮になってるんだ?ちょっとデブの方が長生きするのに

  • no
    9
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月20日 00:19:47

    もともとは、糖尿病患者のための食事療法。
    江部康二先生自身も糖尿病です。
    私も実践して、5ヶ月で-7Kgになりました。
    糖分の入ってない酒が飲めるので、割と楽に減量できました。

  • no
    10
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月20日 02:09:00

    つまりアトキンスダイエットだな。アトキンスは確かに体重落ちるけど、体に悪いのがわかってるのに。アトキンス博士自身も心臓病でなくなってる。

  • no
    11
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年6月15日 03:40:47

    >アトキンス博士自身も心臓病でなくなってる。
    これウソな。転倒による頭の強打が原因。

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