賞味期限を過ぎても大丈夫なもの

 
2012年8月31日08:00:15
 
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1 名前:アフリカゴールデンキャット(千葉県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:50:18 ID:qLD5IVyzP
賞味期限が多少過ぎても大丈夫だと思っている食材 「おいしく食べられる期限」の目安として設定されている賞味期限。 消費期限じゃないだけに、どのくらい期限が過ぎても食べられるのか不安に思いつつ食べてしまうことってありますよね。 正しい根拠はないけど、多少なら賞味期限が過ぎても大丈夫!と思っている食材について聞きました。 (続く) http://news.livedoor.com/article/detail/6882434/
2 名前:オシキャット(関西地方) 投稿日:2012/08/23(木) 20:50:56 ID:9bj1G6JJ0
牛乳
4 名前:オセロット(茨城県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:51:33 ID:6lYLW1vz0
ふわふわせんべい
7 名前:ピューマ(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/23(木) 20:52:41 ID:bYsS8uHpO
卵は火を通せば、ひとつきは大丈夫
8 名前:アメリカンボブテイル(愛知県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:52:50 ID:4eWwRGHn0
やきそばとうどんは1週間過ぎてたけど大丈夫だった
11 名前:ジャガランディ(和歌山県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:54:05 ID:41SUz7u80
卵ならかなり過ぎてもいける 加熱処理する前提だけど
12 名前:シャルトリュー(新疆ウイグル自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 20:54:39 ID:dFNleKkW0
冷凍食品
13 名前:ラ・パーマ(北海道) 投稿日:2012/08/23(木) 20:54:46 ID:AjGafSDUO
卵→生卵の消費期限だから焼けば平気
16 名前:ヨーロッパヤマネコ(千葉県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:55:47 ID:fHPojxAn0
納豆 キノコ類
136 名前:スナネコ(兵庫県) 投稿日:2012/08/24(金) 00:59:36 ID:1OzpTGOn0
>>16 少し前、梅雨時に、エリンギ2本買って、1本ラップパッケージに戻して、タマネギやジャガイモと一緒の袋に入れてたら、白いカビがエリンギにいっぱい生えてたワ・・。
17 名前:縞三毛(長野県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:56:07 ID:hQt+YZlg0
さばの缶詰がいくつも半年期限切れしてるけど普通に喰えてる 放射能汚染以前に作られた大切な安全な魚なんですわ
18 名前:メインクーン(北海道) 投稿日:2012/08/23(木) 20:56:34 ID:qaijE5TQ0
小麦粉、鰹節
121 名前:アビシニアン(兵庫県) 投稿日:2012/08/23(木) 22:30:43 ID:pBzNXqNn0
>>18 加工前は食べられません
20 名前:ピューマ(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/23(木) 20:57:27 ID:eyVoNOLWO
プラスチックの真空容器に入ったういろう 賞味期限が過ぎたら回収後、容器ごと煮沸した後に新しい賞味期限のスタンプを押して出荷 を売れない限り半永久的に繰り返してる
22 名前:コドコド(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/23(木) 20:58:17 ID:DsqvyE5G0
レトルトのやつっていつくえなくなるんだ? カレー、牛丼、中華丼全部3年賞味期限過ぎても普通なんだけど
23 名前:白黒(庭) 投稿日:2012/08/23(木) 20:58:17 ID:/21LDE050
卵は加熱したらかなり長期間いける
24 名前:マンクス(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 20:58:24 ID:sGD36b+90
浅漬け
25 名前:ヨーロッパオオヤマネコ(広島県) 投稿日:2012/08/23(木) 20:58:56 ID:P4TAVO8Q0
油あげは結構じょうぶな食い物 生で食わないなら卵はかなりじょうぶ
26 名前:アフリカゴールデンキャット(庭) 投稿日:2012/08/23(木) 20:59:36 ID:J8W2m7Ax0
2年前に作ったカレーが冷凍してある
30 名前:シンガプーラ(西日本) 投稿日:2012/08/23(木) 21:02:14 ID:zssNByRp0
>>26 いわゆる冷凍焼け(油とその他のものが分離して、独特の食感)はしてるはず
27 名前:アフリカゴールデンキャット(チベット自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 21:00:33 ID:Aywvg3hR0
納豆はかなり長持ち 豆腐はすぐ腐るな
82 名前:ジャガーネコ(京都府) 投稿日:2012/08/23(木) 21:28:50 ID:Ct5l5xVb0
>>27 ほんとに?こないだスーパーの豆腐賞味切れ1週間wの食べたけど平気だったから それ以来買い置きして何回か賞味期限切れにして食べてるww これってよほど保存料とか入ってるのかな?
88 名前:アフリカゴールデンキャット(チベット自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 21:31:50 ID:Aywvg3hR0
>>82 豆腐は普通のと長持ち製法とがあったような 細かい違いは知らん 長持ち製法の方が安い
29 名前:ラ・パーマ(富山県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:01:22 ID:4BJ+b67q0
全部大丈夫だよ割とマジで
32 名前:しぃ(福島県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:04:18 ID:gS1Ucr/Q0
納豆は倍くらい持つ 生卵はかなり持つけど、外れを引くとサルモネラ菌で入院
33 名前:サイベリアン(埼玉県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:04:18 ID:qjDyG5E+0
乾物系 付けてる方も適当だからな
34 名前:ブリティッシュショートヘア(佐賀県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:04:46 ID:0KFj4r0m0
チューブ入りのショウガは2年過ぎてたけど大丈夫だったな ちょっと色がどす黒くなってたけど
35 名前:ジャガー(愛知県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:05:40 ID:VIdEzc3k0
賞味って味が落ちるって意味だから、過ぎてもしばらく大丈夫だろ 消費の方は気をつけなきゃいけないが
36 名前:スフィンクス(大阪府) 投稿日:2012/08/23(木) 21:06:09 ID:InOghvMg0
アフラトキシンみたいに100%発ガンするカビもあるのに 食う奴は池沼か
39 名前:スミロドン(福岡県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:07:30 ID:cMym6m+z0
納豆は冷蔵庫に保管して、製造日から賞味期限までの期間のさらに倍過ぎた頃が食べ頃
40 名前:アフリカゴールデンキャット(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/23(木) 21:08:43 ID:Qd9+ni+OP
納豆は白いブツブツ出てきた後の方がうまい気がする
58 名前:ボルネオヤマネコ(奈良県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:16:36 ID:rrwnBBDU0
>>40 まじかよ あれカビだと思って捨ててたわ
59 名前:ジャガランディ(和歌山県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:17:22 ID:41SUz7u80
>>58 いや、それカビじゃないの?
122 名前:ロシアンブルー(神奈川県) 投稿日:2012/08/23(木) 22:46:16 ID:7zgs/g/n0
>>58 アミノ酸が結晶したものだったと思う
41 名前:三毛(チベット自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 21:09:03 ID:QtE/rLnb0
スポーツドリンクは一年くらい過ぎて飲んでも 平気だった
46 名前:ギコ(西日本) 投稿日:2012/08/23(木) 21:10:46 ID:V8V9XtNN0
食器棚の奥に隠しておいたワンカップ大関が発見されたんだけど、飲めるの? 2006年から常温保存しております。なんか黄色いです。
48 名前:ピューマ(福岡県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:11:26 ID:tcWhbGea0
>>46 酒も大丈夫10年くらいは
54 名前:シンガプーラ(西日本) 投稿日:2012/08/23(木) 21:14:56 ID:zssNByRp0
>>48 いや、栓がちょっとでも甘かったら中で酢になってる
50 名前:セルカークレックス(内モンゴル自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 21:12:08 ID:nSWwCiTKQ
逆にだめなのってあんの?
56 名前:アフリカゴールデンキャット(チベット自治区) 投稿日:2012/08/23(木) 21:15:27 ID:Aywvg3hR0
>>50 モヤシとか? 挽肉もシビアに思う 限1週間を冷奴で食べたけど全く問題なかった
87 名前:メインクーン(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:31:30 ID:uXaqUdAr0
>>50 牛乳かな すぐ変な臭いするようになる
94 名前:ぬこ(大阪府) 投稿日:2012/08/23(木) 21:35:05 ID:GJxFFx1k0
>>50 インスタントラーメンはさすがに変な味になるな。まあ食えるけど。
107 名前:トンキニーズ(青森県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:48:16 ID:aPAg3CLS0
>>50 パン 賞味期限前でも風味落ちすぎてダメだわ 俺の中じゃパンの賞味期限は焼いた当日のみ
53 名前:ボルネオヤマネコ(奈良県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:14:48 ID:rrwnBBDU0
5年過ぎてた杏仁豆腐の素使ったけど余裕だった
60 名前:キジトラ(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:17:24 ID:IntoB3lY0
インスタント味噌汁はいけたな 1年くらい過ぎてたけど
61 名前:アムールヤマネコ(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/23(木) 21:17:48 ID:Zgo+7ge+0
パンとか期限前にカビ生えるぞ
64 名前:ジャガランディ(関東・甲信越) 投稿日:2012/08/23(木) 21:18:57 ID:x/xW0XMxO
>>61 管理の問題だそれは
63 名前:ピクシーボブ(dion軍) 投稿日:2012/08/23(木) 21:18:41 ID:wKrZe6j40
ヨーグルト2週間は余裕 それ以上は試したことがない
80 名前:シンガプーラ(西日本) 投稿日:2012/08/23(木) 21:28:38 ID:zssNByRp0
>>63 ヨーグルト買う →ヨーグルト食う※ →容器に牛乳をそそぐ →放置 →ヨーグルトできてる →※繰り返す
84 名前:ラガマフィン(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:31:10 ID:01fdRQgL0
>>80 何年か前にヨーグルトの種みたいなのが流行ってた記憶がある 牛乳を継ぎ足していくやつ
125 名前:サーバル(岐阜県) 投稿日:2012/08/23(木) 23:05:48 ID:9W+ji3+c0
>>84 カスピ海ヨーグルトだろw流行ったなあ
65 名前:オシキャット(千葉県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:19:45 ID:i/SLNH5Z0
お茶 毎年5月に新茶として売る関係で賞味期限が一年になってる 実際は3年くらい過ぎても平気
66 名前:アフリカゴールデンキャット(四国地方) 投稿日:2012/08/23(木) 21:20:57 ID:M6r3mva0P
2年経ったヨーグルト全然大丈夫だったな っていうか基本的に乳酸発酵系の食品て無限に保つんじゃねーか?
69 名前:ピューマ(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:21:49 ID:4dpWwxhj0
焼酎には賞味期限が無い
70 名前:ピクシーボブ(dion軍) 投稿日:2012/08/23(木) 21:22:38 ID:wKrZe6j40
ナッツ類は腐った臭いとかはしないんだが、食べると吹き出物が異常に出たりする
75 名前:白黒(香川県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:25:39 ID:4iPt+c2+0
チョコレート放置してたら表面に白いカビっぽいもんが付いたのが怖くて お土産にもらったロイズと六花亭のチョコを泣く泣く全部捨てた思い出
77 名前:ピクシーボブ(dion軍) 投稿日:2012/08/23(木) 21:26:38 ID:wKrZe6j40
>>75 それは多分脂肪が浮いてきただけで食べても問題ない(味は落ちる)
137 名前:アジアゴールデンキャット(奈良県) 投稿日:2012/08/24(金) 01:00:52 ID:FlVUpu1h0
>>77 よくチョコの箱に 白くなっても食べられますが味は劣ります って書いてあるよな
78 名前:ラガマフィン(catv?) 投稿日:2012/08/23(木) 21:27:23 ID:yuYn+7E60
ハチミツは100年経っていても余裕!
79 名前:オセロット(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/23(木) 21:27:30 ID:H29pNL1zP
大丈夫なもの ヤマザキのパン、和菓子:最近買ってないけど。 納豆:小粒納豆系だと、すぐまずくなる。 卵:生では喰わないけど。 そうめん:保存方さえよけりゃ、寝かすほどうまくなるらしいとか。 駄目なもの カップ麺:プラスチック臭がして、別もんだった。 イースト菌:密封されていても、パンが発酵しなくなる。 牛乳:くだりやすくなる。 てか、最近は大抵賞味期限内に喰いきってるなぁ。
83 名前:イエネコ(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:30:49 ID:lXj0ptfC0
ビールは大丈夫だと思ったけど無理だった
147 名前:スコティッシュフォールド(静岡県【緊急地震:福島県沖M5.0最大震度3】) 投稿日:2012/08/24(金) 02:11:40 ID:z2CBcXfz0
>>83 それわかるわ。賞味期限過ぎてるけど缶だから平気と思ったら激まず
86 名前:ぬこ(大阪府) 投稿日:2012/08/23(木) 21:31:24 ID:GJxFFx1k0
ウスターソースは二年過ぎても味が変わらない。
93 名前:白黒(香川県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:34:51 ID:4iPt+c2+0
もやしに記載されてる消費期限ってすげー短いんだが やっぱ1日でも過ぎたらヤバい?
96 名前:メインクーン(東京都) 投稿日:2012/08/23(木) 21:36:06 ID:uXaqUdAr0
>>93 もやしダメになってたら見た目でわかるだろ 1日くらい大丈夫だと思うけど
98 名前:ピクシーボブ(愛知県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:36:14 ID:+zAZ3m1d0
>>93 もやしはちょっと時間たつと解けてドロドロになるからじゃね? 形保ってるなら全然いけるだろ
103 名前:ロシアンブルー(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/23(木) 21:41:23 ID:Ubpb8PXV0
カップ焼そば一年くらい過ぎてキャベツが茶色く変色してたけど 味はそこまでひどくなかった
104 名前:スフィンクス(千葉県) 投稿日:2012/08/23(木) 21:45:00 ID:4/NITjCj0
カップヌードルごはんは1ヶ月過ぎても余裕だった
112 名前:トンキニーズ(京都府) 投稿日:2012/08/23(木) 21:54:48 ID:gZ0iNBrj0
ペプシのエナジー版、2,3ヶ月過ぎてたけどもったいないので飲んだら飲めたよ。 体調も並。
117 名前:カラカル(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/23(木) 22:15:14 ID:rJzTODJ10
台所の流し台の下にあった7年もののそうめんは普通に食べれたよ 捨てようと思ったけどバーチャンが「そうめんは寝かせば寝かすほどうまい」っていうからさ
141 名前:エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) 投稿日:2012/08/24(金) 01:49:45 ID:8SdRjcSe0
普通に考えて、日数がたっても食えるのはおかしいよな? 特に生ものとかさ。 それは別のもんがたっぷり中に入ってるってことだ。
151 名前:ベンガルヤマネコ(東京都) 投稿日:2012/08/24(金) 05:36:13 ID:a2zrAKoHP
賞味期限は明確でわかりやすいんだが、 「開封後は早めにお召し上がりください」が曖昧でムカつく
162 名前:リビアヤマネコ(大阪府) 投稿日:2012/08/24(金) 12:53:05 ID:dGL3OGrZ0
業務用のでっかいタルタルソースが一年超えた この前も海老フライに付けて食べたけど大丈夫みたい
164 名前:ヨーロッパオオヤマネコ(愛媛県) 投稿日:2012/08/24(金) 12:59:18 ID:g2wHrXHm0
冷食は余裕だな レトルトや缶詰も賞味期限から更に20年は余裕だと思っている

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コメント(17)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 09:19:43

    賞味期限と消費起源の違いが分かってないのか?

  • no
    2
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 10:49:49

    油を使った加工製品だけは酸化して良くない物質が出来るから消費期限を守った方が良い
    あと保存方法によっても保存可能期間はかなり変わると思う

  • no
    3
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 11:03:13

    ※1
    スレをじっくり見て想像力を働かせれば自力で答えを出るはずだ

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 12:51:04

    別に「賞味期限」が「消費期限」より甘いってことじゃないんだけどな

  • no
    5
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 13:34:46

    食べる前にちゃんと加熱されたもので食中毒になった人は存在しない。

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 18:44:17

    缶詰は缶が膨らんでいなければ大丈夫

  • no
    7
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 20:37:55

    ※3
    ※1は「賞味期限」「消費期限」という言葉を見ると、これが言いたくて仕方ないんだろうなw 「俺はこの2つに明確な違いがあるのを知ってるんだぞ。え?知りたい?」ってw

  • no
    8
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 21:03:47

     オ レ ♪

  • no
    9
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 23:10:36

    本スレにもコメにもないので。
    しょう油
    わりと長持ち たぶん保存料ぶちこんであるんだろうけど

  • no
    10
    名前:
    ななし
    投稿日:
    2012年8月31日 23:41:06

    戸棚の奥に数年前のカップ麺出てきて分別するためにあけたら食べ物じゃないにおいがしたな…化学物質のにおいというか…
    油分が多いのはたしかに酸化してやばそうだからやめたほうがいいね。

  • no
    11
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年8月31日 23:53:38

    生卵の方が、ゆで卵より日持ちがする

  • no
    12
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月1日 00:20:25

    ソースは賞味期限過ぎた方が旨い。これガチな

  • no
    13
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月1日 12:19:27

    ヨーグルトって黄色い液が分離してこない?
    あれ食べる勇気はないわ

  • no
    14
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月1日 19:01:39

    中国産は結構ヤバいwwwwwww
    元から品質管理ができてないものは話にならないな

  • no
    15
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月2日 18:33:31

    キムチ(賞味期限長いタイプ)は過ぎてからが食べ頃
    旨味の量が全然違うんだよね

  • no
    16
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2012年9月4日 21:27:44

    米13
    それはホエー(日本語名「乳清」)という水溶性のたんぱく質が溶け込んだもの
    栄養豊富なんだがな
    だからおれはプレーンヨーグルトはまずかき混ぜてから食う
    そしたら栄養分もれなく摂取できる

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2021年12月12日 08:51:06

     
    ネット上の『オレ、これだけ賞味期限切れたやつ食べたけど平気だった自慢』 を真に受けたり
    感化されたりするのはやめた方がいい。だいたいそんなところでしか競えないゴミなんて
    ヒトとしての程度が知れてるし、そういうのは平気でウソをつくからね。韓国人みたいに
     
    それよりも期限内に食べる計画性を身につけて節度のある暮らしをすべきですよ
    バカが幸福になれないのはズボラな生活から抜け出せないことが原因なんだし
     

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