週３回以上野菜・果物ジュースを飲めば、アルツハイマー病発症リスクを７６％減少させることができるぞ！！
おすすめ記事
1 名前：影の大門軍団φ ★ 投稿日：2012/01/21(土) 09:57:07
白澤卓二氏は1958年生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。
アンチエイジングの第一人者として著書やテレビ出演も多い白澤氏によると、
アルツハイマー病発症と、野菜・果物ジュースの摂取量に大きな相関があるという。
以下は、白澤氏の解説だ。
年末年始に暴飲暴食し、体重が増えてしまって後悔している人も多いだろう。
そこで今年こそはダイエットしたいと誓う人に向けて、無理せず続けられる「食べすぎない4つのコツ」を解説したい。
その4つの習慣とは、【1】一口30回噛む、【2】野菜から食べる、【3】朝食は抜かない、【4】食べ放題、飲み放題の店に入らない。
なぜ野菜から食べるのか？ 理由は単純で、野菜はカロリーが少ないので、野菜で満腹になれば
自然とカロリー制限が実践できるからだ。野菜には食物繊維やビタミン、ミネラルやフィトケミカルなど
健康維持に必要な栄養素が豊富に含まれているが、これらの成分はカロリーが少なく、エネルギー源にはならないのである。
米国テネシー州ナッシュビルのバンダビルト大学のキ・ダイ博士らはワシントン州キング郡に在住の
日系アメリカ人1836人を9年間追跡調査し、どのような食事を摂っている人がアルツハイマー病を発症し、
どのような食事の人が予防できたのかを調べた。
その結果、野菜・果物ジュースを週に1回未満しか飲んでいなかった群では、517人中30人がアルツハイマー病を発症したのに対し、
3回以上野菜・果物ジュースを飲んでいた群では、785人中22人しかアルツハイマー病を発症していないことが分かった。
さらに、週1～2回飲んでいた群では、257人中11人がアルツハイマー病を発症していたことから、
週3回以上野菜・果物ジュースを飲むことによって、発症リスクを76％、週1～2回飲むことにより発症リスクを16％減少させることができると推論したのである。
週に1～2回の野菜・果物ジュースでは不十分で、毎日の摂取こそがアルツハイマー病の予防には必要だということ。
ビタミンC、ビタミンE、βカロテンによる予防効果は確認されなかった。サプリではなく複数の野菜・果物の摂取が重要なのである。
http://www.news-postseven.com/archives/20120121_80966.html
5 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:01:27
炭水化物と油ばっかり食ってる貧乏人はボケるんだな。
7 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:02:53
肝心のその野菜がベクレてるという・・・
V8飲むしかないな
8 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:02:55
野菜ジュースって、セシウム濃縮還元だろ？
アルツハイマー以前の問題じゃね？
368 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/22(日) 16:10:15
>>8
前は毎日飲んでたんだけど
調達元が怖すぎるんで震災以来飲むの辞めたわ
何食っても危ないんだったら好きものだけ食うよ(´・ω・｀)
447 名前：忍法帖【Lv=3,xxxP】 投稿日：2012/01/24(火) 11:47:58
>>8
ジュースの野菜や果物が日本産だと思ってるのか？
濃縮された状態で、海外から船便で運ばれてきたりするんだぞ？
448 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/24(火) 11:57:40
>>447
日本産を売りにしているところもあるよｗ
今じゃあれだがｗ
9 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:03:14
野菜ジュースを適期的に飲もうとか考えてる時点でボケにくい性格だろ
10 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:03:52
貧困な人って、なんで炭水化物や脂物を好むのだろか？
貧困生活してる女性って、小太りで茶髪が多いように見えるけど
無駄な事にお金かけてるのかな？
39 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:11:52
>>10
安くて満腹感を得られるのが炭水化物と脂肪の混合物だから
例）ドーナツ、フライドポテト
313 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/22(日) 02:25:45
>>10
安くて腹が膨れるから
11 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:04:40
青汁にしとけ
14 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:05:19
野菜ジュースは手作りじゃないかぎり、本来の栄養素は失われている
18 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:06:38
最近、昼食を社員食堂から弁当に変えた。やっぱ野菜不足、食物繊維不足だったのか痔になりかけた
野菜ジュース飲むようになってからは治ったわ。やっぱ野菜は必要ね
21 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:07:39
野菜食え
22 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:07:53
ジュースじゃなくて野菜果物を摂らないとな
でも、日本で冬みかんの消費量が20年前の半分になってる
28 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:09:54
>>22
野菜は毎日どうにかこうにかとってるが、果物は最近ほとんど食べとらんな。
38 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:11:43
>>22
ハウス栽培や輸入とかで、
他の季節の果物食べれるようになったからじゃないか？
119 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:47:51
>>22
みかんて子供の頃と比べると凄く高くなってる
甘さとかはそれほど変わらない
農家が減ったとか作る量が少なくなったのかな
249 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 13:22:29
>>22
もっと甘く、もっと剥き易く、白いもじゃもじゃのないみかんが開発されたら、もっと売れると思う。
味に対して、手間がかかりすぎ。
29 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:10:01
野菜ジュースを飲むくらい健康にしっかり気を使う性格だから
アルツハイマーになりにくいのでは？
30 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:10:04
この記事を誤解して、紙パックやペットボトルのジュースを買う奴が続出するんだろうな
まずは、ジューサーを買うように
34 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:10:30
普通に野菜と果物食えばいいじゃんｗ
35 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:11:05
震災以降飲んでない
36 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:11:12
一時期にんじんとりんごのジュースを作ってたけど超うまい
しかし、後片付けが面倒くさいので止めてしまった
37 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:11:37
野菜ジュースは単なる絞りカスで、飲んでも野菜を食ったことにはならないって
管理栄養士が言ってたぞ。実際の野菜や果物でないと意味ないそうだ。
45 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:13:17
>>37
んなことはない。
家で絞ったものなら栄養素はしっかり取れる。
52 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:15:31
>>45
ジュースにすると消化吸収がされにくくなるって言ってたよ
噛んで食べることに意味があるらしい
62 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:21:36
>>52
知り合いの外科医も同じ事言ってたな
血管から栄養入れるのと、噛んで消化管から吸収するのとでは
オペ後の回復が全然違うって。
71 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:26:26
>>52
噛むと言っても唾液による澱粉分解は関係ないし
食べ物を小さくする効果も関係ないし
胃等に消化の準備をさせるためなら、食事中に飲めばいい
41 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:12:22
ウチの親父は40代で病に倒れて以降、体に良い野菜中心の食生活をしてきたが、70歳前後にアルツハイマーになった。
146 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:09:56
>>41
アルツハイマーって原因がよく分かっていないんだよね。
大学教授とか頭がいい人でもなるし
47 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:14:35
血相変えたオバタリアン連中が、スーパーで野菜ジュースに群がる日も近いか
144 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:08:36
>>47
オバタリアンて、歳がばれるぞ
49 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:15:04
そんな健康的な食生活してる老人って、農業従事者で動いてるだけとか？
50 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:15:12
ジュースよりも温野菜が好きだな。
60 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:20:58
家で絞ったジュースはそりゃ栄養価大丈夫だろ
でも市販の濃縮還元じゃ意味ないんだろ…？
単純に野菜を多めに食べること、じゃダメなのか
あ、アメリカ人対象か
あいつらポテトも野菜扱いだからな
64 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:22:53
炊飯器←（ホットケーキのレシピ＋野菜ジュース）
忙しいときはこればっか食ってるｗ
67 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:24:43
ピーマン食べるようにしたらホントに体調良くなったわ
68 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:24:47
野菜ジュースを飲んでいるから大丈夫だ
これが大事 いわば精神の問題だよ
69 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:25:07
駅のキオスクで売ってるような生ジュースで良いのかな？
76 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:28:00
豆乳なら毎日飲んでるがダメか？
82 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:30:35
ジュースの悪口を言ってる人が多いが
カゴメの「野菜生活１００ ３０品目の野菜と果実」は
バランス良く野菜と果物の栄養を摂取できて優れものだと思うよ
105 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:41:33
>>82
カゴメは材料に中国産使ってるだろうが
伊藤園のは中国産使ってないだけマシ
86 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:31:49
野菜・果物を買い揃えられるほど大金持ってないから無理ゲ
87 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:33:52
野菜果汁って今中国産らしいな。
これを見た人が毎日野菜果汁飲んで末期癌発症ｗ
何事も程々だよ
91 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:35:55
ポンジュースもっと安くならないかしら
92 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:35:56
ミキサーでジュースつくると半端なくうまいなあ
余ったの煮詰めてミートスパゲッティにからめるのも好き
市販のジュースは合成香料がキツくてそれやるとゲロまずいけど
96 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:38:31
ジューサーの青臭そうでなあ
112 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:45:59
まあミキサーで手作りの野菜ジュースならともかく
市販の野菜ジュースならあまり意味は無いな
121 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:50:18
カルシウム取るのが一番だよ
124 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 10:51:48
果物は、毎日きちんと食べること。
ジュースのような加工品で摂ってもダメ。
142 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:06:39
普通に考えて野菜ジュース飲むような人と飲まない人では
健康に対する意識も食事内容も異なるだけ
単純比較は意味がない
147 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:11:11
週3回野菜ジュース飲むより週3回走った方がいい
148 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:11:49
野菜ジュースより搾りかすの方が食物繊維が豊富で大事なんだけどな
151 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:14:16
市販の野菜ジュースはだだの砂糖水というのが統一見解
156 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:17:03
アメリカ人にしてはまともな食事してる層だからってことじゃないの？これ。
一般的な食生活してる日本人が野菜ジュース飲んだからって、栄養改善になるわけではないような。
164 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:25:53
>>156
ちがう。日本の平均水準でも野菜類は少なすぎると言えよう。
ハーバード大学の公衆衛生部門が出した現状ベストの結論がこれだ。
ほぼ1/3が芋を除く野菜。プラス果物で半分。日本人でもこんなに食ってる人はあまりいない。
ほぼ1/3が芋を除く野菜。プラス果物で半分。日本人でもこんなに食ってる人はあまりいない。
172 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:33:51
>>164
いや、もちろん大多数の日本人が栄養バランスがとれた食事を毎日してるとは思ってないよ。
そうじゃなしに、ジャンクフード漬けな毎日のアメリカ人と、そこまではいってない日本人とでは
状況が違うのではないかという話。
たとえば肥満アメリカ人に一般的日本人と同じ食事を摂らせたらみるみる痩せるんじゃね？
179 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 11:45:14
有効なのは手作りの生ジュースなんだよね。
でも、私の場合、毎日手作り人参･リンゴジュースを飲んでたら。
人参アレルギーになって、生人参が食べられなくなった。
喉が痒くなっちゃうんだよね。
192 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 12:12:35
>>179
市販のはどうしても殺菌処理するし、
酵素も失われるからね。
221 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 12:53:14
>>179
それは残念だな、、、、手作りニンジン・リンゴジュースは
西欧病院の自然療法科では広く取り入れられているほど
ガチな威力なんだが
190 名前：名無しさん＠１２周年 投稿日：2012/01/21(土) 12:10:36
ビールもりんごも毎日必ず食ってたばあちゃんが今アルツ
科学的な裏付けの無い、統計だけの論文を発表してスポンサーのご機嫌伺いをする
税金泥棒の大学教授がこの世界からいなくなればいいのに
擬似相関でないの？
余剰変数が多すぎ。大して統制してないみたいだし。
野菜ジュース→アルツハイマー予防じゃなくて
野菜ジュースに金を出せる→健康志向の強い人→アルツハイマーになりにくい
ってことでは？
果物はバナナ食っとけばいいんじゃね
安いし
子持ち家庭では生野菜すら九州以南産ですって明記されてても若干躊躇うような時代になっちまったからな
もうすぐ２０半ばの自分でも濃縮還元の野菜汁とかおそろしゅうてよう飲めんわ…
かといって中国産も核実験でやばそうだし逃げ場なくてわろす
本文も読まずに「市販のじゃ意味がない」とか書いてる馬鹿ははぶけよ
このソースは「市販のジュースでもいいから、とりあえず野菜を取ると健康にいいよ」って書いてあるわけ
なにもとらないヤツよりも、市販のジュースだろうが飲めば効果あるよって記事なわけ
知り合いの院生が果物の糖質が体に悪いのはなぜかっていう研究をしてるんだとさ。
何が本当かわからんね。
野菜嫌いでじゃがいもとかとうもろこし以外まったくたべれない
小さい頃から野菜ジュースで凌いでる
どうも野菜は食感がダメ モリモリ食える人が羨ましい