そろそろ牡蠣がおいしい季節。でもスーパーに韓国産しか売ってなかった
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1 名前：名無しさん＠涙目です。(静岡県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:12:19
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かき、今年は高値＝来月には国産が食べ頃―築地市場
フライや鍋料理でおなじみのかきの取引が、今月から東京都中央区の築地市場でスタートした。
今年は東日本大震災の津波被害で三陸産の入荷がほとんどなく、昨年に比べて高値となっている。
同市場のかき取引は、殻から外したむき身が主力。例年、10月初めは岩手や宮城産が多いが、
大津波で養殖中のいかだの大半が流されたため、今年は国産では広島や三重産が中心だ。
7日の卸値は1粒15グラムほどの小ぶりのむきかきが1キロ当たり1300～2000円ほどで、昨年の同じ
時期に比べておよそ3割高となっている。
国産の品薄により、昨年ほとんど入荷がなかった韓国産が大量にお目見えした。ただ、「消費者の
国産志向を反映して売れ行きは良くない」と卸売業者。小売りでの人気もいまひとつで、「10月に入って
国産も含めたかきの売り上げは昨年の半分くらい」と嘆く大手スーパーのバイヤーもいる。
11月には、広島や岡山産などの生産が本格化してくる。また宮城産の出荷も再開される見通しと
なっており、市場への入荷は増えて値段はやや安くなるとみられている。
卸関係者は「来月になればもっと身がふっくらし、うま味も増してくる。気温も下がって、かきが
一層おいしく食べられるようになる」と話している。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111008-00000021-jij-bus_all
3 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) 投稿日：2011/10/08(土) 16:13:29
牡蠣のまずさは異常
体が拒否する
4 名前：名無しさん＠涙目です。(京都府) 投稿日：2011/10/08(土) 16:14:30
ちゃんと検査してんのかな
5 名前：名無しさん＠涙目です。(北海道) 投稿日：2011/10/08(土) 16:14:34
生よりカキフライの方がお腹下しそうだよね
7 名前：名無しさん＠涙目です。(北海道) 投稿日：2011/10/08(土) 16:14:59
牡蠣はいけませんぞ。
食中毒になるでござる。
10 名前：名無しさん＠涙目です。(iPhone) 投稿日：2011/10/08(土) 16:16:12
生牡蠣にタバスコかけて食べたい。
17 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) 投稿日：2011/10/08(土) 16:21:35
牡蠣と言えば広島だよな
18 名前：名無しさん＠涙目です。(庭) 投稿日：2011/10/08(土) 16:23:29
毎年この時期はスーパーの牡蠣を楽しみにしているが韓国産はちょっと怖くて手を出せない
宮城の牡蠣が食べたい
21 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:25:37
カキフライは美味いけど他はそうでもないよね
22 名前：名無しさん＠涙目です。(福島県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:26:56
俺がこの間まで勤めてた会社
業務用の冷凍韓国産牡蠣フライ売ってたわｗ
お前らが惣菜コーナーで買ってる牡蠣フライは韓国産かもよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
23 名前：名無しさん＠涙目です。(岩手県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:27:29
メカブが春から韓国のと中国のしか売ってねえ
とても哀しい
24 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:27:44
国産とどっちがやばいのだろうか
迷ってしまう
27 名前：名無しさん＠涙目です。(熊本県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:32:10
長崎の養殖牡蠣で十分だわ(´・ω・`)
54 名前：名無しさん＠涙目です。(iPhone) 投稿日：2011/10/08(土) 16:54:43
>>27
毎年小長井の牡蠣焼き小屋に行ってるわ
最近塩がきつくなってきたけど
31 名前：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) 投稿日：2011/10/08(土) 16:33:19
フライは好きだけど、それ以外の食い方は無理
特に生は絶対無理
37 名前：名無しさん＠涙目です。(広島県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:36:17
>>31
生がめちゃくちゃ旨いのに
33 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:33:40
広島産売ってるぞ
34 名前：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州) 投稿日：2011/10/08(土) 16:34:36
広島だが広島産意外見た事ない
38 名前：名無しさん＠涙目です。(奈良県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:36:20
今年は宮城県産はあきらめなきゃしょうがないだろうね
牡蠣は国内の問題だけど、フカヒレの相場とか
どうなってるんだろうか
42 名前：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州) 投稿日：2011/10/08(土) 16:39:03
早く牡蛎小屋でさんざん食いたい
43 名前：名無しさん＠涙目です。(岡山県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:39:46
瀬戸内海産の牡蠣の値段上がるのかやっぱり
44 名前：名無しさん＠涙目です。(広島県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:41:11
牡蠣なんぞより牛肉の方がずっとウマい
45 名前：名無しさん＠涙目です。(愛知県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:45:13
三重に行けばB品が1000円で食べ放題
46 名前：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:46:23
日本酒と生牡蠣の組み合わせに勝る者がこの世に存在するとは思えない
47 名前：名無しさん＠涙目です。(熊本県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:47:47
宮崎で食べた焼き牡蠣1000円で小さい牡蠣4個しかなかった
海辺の焼き牡蠣店って低料金で腹いっぱい食べれるんじゃないの？
48 名前：名無しさん＠涙目です。(宮城県) 投稿日：2011/10/08(土) 16:50:42
>>47
うちの近所は2000円で食べ放題だったなぁ
52 名前：名無しさん＠涙目です。(芋) 投稿日：2011/10/08(土) 16:53:54
経験無いが、当たると下痢や嘔吐が凄いらしいな。
といいつつ牡蠣フライと鍋は食うわ。生では怖くて食べないが
53 名前：名無しさん＠涙目です。(dion軍) 投稿日：2011/10/08(土) 16:54:18
甘酢でチュルっと
63 名前：名無しさん＠涙目です。(茸) 投稿日：2011/10/08(土) 17:25:33
先週、厚岸で食っておいてよかった
あれが食い納めかなあ
64 名前：名無しさん＠涙目です。(北海道) 投稿日：2011/10/08(土) 17:27:57
おなかへったなあ。
牡蠣フライをソースどぼどぼかけて、じゃくじゃくいきたい。
70 名前：名無しさん＠涙目です。(山形県) 投稿日：2011/10/08(土) 17:57:25
広島牡蠣と広島風お好みくいてぇな
大阪風は糞
71 名前：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州) 投稿日：2011/10/08(土) 18:00:12
今年は広島産にするわ
72 名前：名無しさん＠涙目です。(コネチカット州) 投稿日：2011/10/08(土) 18:01:22
韓国産なら安心安全だね
77 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 投稿日：2011/10/08(土) 18:11:28
生牡蠣はもっと寒い2月くらいが安心
78 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 投稿日：2011/10/08(土) 18:12:51
牡蠣も高いよな。
81 名前：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州) 投稿日：2011/10/08(土) 18:39:19
スーパーで見たが半額でも大量に売れ残ってた
82 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 投稿日：2011/10/08(土) 18:58:59
鍋はまだ早いな、暑い。
89 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) 投稿日：2011/10/08(土) 19:44:49
このスレ見てたらカキが食いたくなって
スーパーへ直行したらマジで韓国産しかなかったｗ
しかも客多かっのに一つも売れてねえ
やっぱあんま良いイメージないのかね
それとも単にまだカキにはちょっと早いのかな
92 名前：名無しさん＠涙目です。(福岡県) 投稿日：2011/10/08(土) 20:04:38
牡蠣フライは、かじって断面を見てはいけない食べ物の内の一つ・・・
93 名前：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 投稿日：2011/10/08(土) 20:05:41
ああ、結構グロいなｗ
94 名前：名無しさん＠涙目です。(東京都) 投稿日：2011/10/08(土) 20:58:01
あーもー牡蠣も食えなくなんのか
最近近所のスーパーでしょっちゅうカキフライ半額セールやってるがそういう事情があったのか
まあ何でもいいけど
韓国産はやめとけ。
薬品が…。
あと韓国のりもヤバイ。
カキオコ食べてみたいなー
姦国産は色々危ない薬物てんこ盛りなので海苔も自分で作るようにしてる
（日本産ベースで韓国風海苔簡単に作れるからな）
牡蠣は元々嫌いなので食わない
貝柱などは肉の部分は8割以上あるからそこの部分は食えるけど
牡蠣ってあの白いとこなど全部内臓だよ、それ知ってて食ってるの？
>牡蠣ってあの白いとこなど全部内臓だよ、それ知ってて食ってるの？
無論
内蔵って何よりも旨いものじゃないか
生の岩牡蠣食ったことないやつは情弱。
最近、アメリカ西部で韓国産のカキを食べて3人が死亡し、
アメリカ食品医薬局が調査した結果、 ノロウイルスによる食中毒で
死亡したことが判明しました。
2011/11/07 KBSニュースより抜粋
近くのスーパーで韓国産の黒く変色したマグロの刺身が50%offだったけど誰も買ってなかった。
どうでもいいけど
左のアマゾン画像が怖いｗ
今年も牡蠣の季節が終わったな。