今年もそうめんが大量に余ってるんだが、何かいい調理法はないか？
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4 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地) [] ：2011/09/01(木) 22:03:20.31 ID:1jpGK8KT0
ソーメンチャンプルー食えよ。うまいぞ
10 ：名無しさん＠涙目です。(北海道) [] ：2011/09/01(木) 22:03:51.08 ID:RLBHuJF90
>>4
加減がむずいがうまいよな。
沖縄風ビーフンって感じか
5 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県) [↓] ：2011/09/01(木) 22:03:23.40 ID:5gtWe+b+0
そうめんふりかけ
12 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/01(木) 22:04:03.88 ID:DRTyHpQf0
カレーをかければすべて解決
13 ：名無しさん＠涙目です。(西日本) [] ：2011/09/01(木) 22:04:09.04 ID:V5D55T1H0
騙されたと思っておしるこかけてみ？
36 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/01(木) 22:06:18.41 ID:qLwiRmLx0
>>13
おしるこがけはうまいよな
むしろそのためにそうめん買うレベル
60 ：名無しさん＠涙目です。(西日本) [] ：2011/09/01(木) 22:08:04.62 ID:V5D55T1H0
>>36
マジで？適当に書いたんだ。すまない
249 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/01(木) 23:16:05.73 ID:oWTXE0yq0
>>36
おしるこそうめんって本当にあるのか
http://ankokinako.exblog.jp/3585448/
21 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/01(木) 22:04:54.20 ID:P5D5VPSf0
大根おろしとツナとピエトロでＯＫ
23 ：名無しさん＠涙目です。(長屋) [] ：2011/09/01(木) 22:04:59.96 ID:ktBGAT700
焼きそうめんが旨い。だまされたと思ってやってみろ
72 ： 忍法帖【Lv=6,xxxP】 (庭) [↓] ：2011/09/01(木) 22:08:52.06 ID:HzfmX/0c0
俺も>>23推し
30 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [] ：2011/09/01(木) 22:05:53.60 ID:4rvVzvQLO
揚げてボリボリ食え
32 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地) [] ：2011/09/01(木) 22:05:57.01 ID:xOJElZzB0
揚げる→塩を振る→ウマー
34 ：名無しさん＠涙目です。(九州) [] ：2011/09/01(木) 22:06:10.49 ID:ZFZsLqeRO
俺も大量に余ってて毎日食ってたら茹でる臭いで吐き気がするようになった
おまえらなんとかしろください
35 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [] ：2011/09/01(木) 22:06:13.68 ID:GIo7K0snO
袋開けてないなら秋冬に温かいおつゆに入れて食べなさい
ほっとする
2 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [] ：2011/09/01(木) 22:06:41.69 ID:6Is/YpvS0
冬になったら鍋物に入れる
45 ：名無しさん＠涙目です。(秘境の地)[] ：2011/09/01(木) 22:06:47.60 ID:rubvQPH70
めんつゆ＋水＋胡麻油＋レモン汁＋好みで辣油
重曹少し入れた茹で湯でそうめん湯がいてきっちり絞めてそうらうめん
52 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/01(木) 22:07:14.77 ID:vYRL2kEn0
そんなことより
( ﾟДﾟ)＜そうめんの味噌汁はウマい！
54 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [] ：2011/09/01(木) 22:07:18.14 ID:YqlGiDWn0
そうめんとほうれん草を煮干だしの素で似て
最後に卵をひとつ落とすというのはどうだろう
65 ：名無しさん＠涙目です。(広島県) [] ：2011/09/01(木) 22:08:24.03 ID:7ebaW9I90
ゆでたのをちょっと水気切って
油で揚げる、野菜炒めに片栗粉入れて
上にかけるとうまいかも
68 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [] ：2011/09/01(木) 22:08:34.71 ID:K1Hn5viyO
めんつゆにチューブにんにくを入れて胡麻油を少したらすと美味い
69 ：名無しさん＠涙目です。(京都府) [] ：2011/09/01(木) 22:08:36.35 ID:ceaRcb4L0
野菜のドレッシングかけて食う
梅系とかおすすめ
71 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) [↓] ：2011/09/01(木) 22:08:48.25 ID:418fq1zH0
温麺好きよ
うすくち醤油と液体ダシでさっとスープ作って
ゆでた素麺泳がせて、
ひろうす半分、にんじん花切り、三つ葉とか浮かべてどうぞ
74 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍) [↓] ：2011/09/01(木) 22:09:13.25 ID:6ex73HaV0
塩焼きそばみたいに色々な具と合わせて炒めると失禁するぐらい美味い。
麺も細いから結構バクバク食える
76 ：名無しさん＠涙目です。(富山県) [↓] ：2011/09/01(木) 22:09:21.77 ID:kG2e4nfe0
パスタソースをかける
77 ：名無しさん＠涙目です。(空) [] ：2011/09/01(木) 22:09:34.73 ID:oqOHXNx70
ミートソース
81 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [↓] ：2011/09/01(木) 22:10:13.01 ID:GUUQ48yw0
麻婆豆腐かけてみろびっくりするほどうまい
90 ：名無しさん＠涙目です。(catv?) [↓] ：2011/09/01(木) 22:11:08.44 ID:rKOuULml0
>>81
ああ、それ旨そう
85 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [] ：2011/09/01(木) 22:10:52.09 ID:mbfEZ+v+0
エレキングに出てきたソーメンペペロンチーノはうまそうだった
確かスパゲッティのかわりにソーメン使って
ベーコン入りペペロンチーノ作るだけ
88 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県) [] ：2011/09/01(木) 22:11:01.50 ID:ShLG+Oi60
揚げそうめんのあんかけ旨そうだな
106 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区) [] ：2011/09/01(木) 22:13:09.07 ID:K1Hn5viyO
玉ねぎのみじん切りを薬味としても美味しい
111 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [] ：2011/09/01(木) 22:13:44.83 ID:34+iDwg70
そうめん茹でて
マヨネーズ、醤油でウマー
ツナ缶入れるとご馳走レベル
113 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[] ：2011/09/01(木) 22:13:50.69 ID:P5D5VPSf0
そうめんとして普通に食べる場合、薬味はなにがなんでも必要。
葱、みょうが、生姜、大葉、それにゴマなども有効。
119 ：名無しさん＠涙目です。(関西) [↓] ：2011/09/01(木) 22:15:13.20 ID:KPpE+n0TO
１．茹でたあとしっかり水気を切ってから胡麻油を合える。
２．オクラ、キムチ、ひき割り納豆にめんつゆを少々加えて混ぜる
３．２を１に乗せて冷蔵庫で冷やした後に最後に白髪ネギをトッピング
まぁまぁヒットでした。
具はお好みで変えてください。
125 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府) [↓] ：2011/09/01(木) 22:15:52.66 ID:wljuRt7K0
豚骨のインスタントラーメンの替え玉に使う
以外と会う
127 ：名無しさん＠涙目です。(長屋) [↓] ：2011/09/01(木) 22:17:04.24 ID:X+VnymV00
お前らのウチでは温かいそうめんやらないのか？
144 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県) [↓] ：2011/09/01(木) 22:20:54.88 ID:J4ouQfU+0
>>127
暖かいつけ汁のそうめんも美味しいよね。
豚肉入れたのが好き。
176 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国) ：2011/09/01(木) 22:27:05.56 ID:94DPfn16O
>>144
ナスと豚肉の煮物を汁多めでつくってにゅうめんにして食べるのも美味いよ
130 ：名無しさん＠涙目です。(中国・四国) [] ：2011/09/01(木) 22:17:39.66 ID:94DPfn16O
ツナ缶を油ごとフライパンにあけて油がパチパチなってきたらツナをよせて卵投入。
ツナとほどよく混ぜつつ炒り卵にしたらゆでたそうめん投入。
最後にネギを入れてネギに気持ち火を通してチャンプルーもどき。
フライパンに押し付けて表面をカリカリに焼くとつまみにも良い。
チーズ入れるのもアリ。
138 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県) [] ：2011/09/01(木) 22:19:39.60 ID:/bL/gRTo0
アジアンなスープにぶち込め
トムヤンクンとかトムカーガーイとか
あとビーフンみたいにして食ってもう美味い
147 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[↓] ：2011/09/01(木) 22:21:45.86 ID:1muu7wEY0
束を植木鉢に刺すとそうめんの木が生えるよ
ウチではあまり素麺食べないんですよねぇ・・・すぐ飽きてしまいます＾～＾ 色々な調理法があるんですね！ビーフンいいですねー＾～＾ 今度から素麺に飽きたら作ってみようと思いますよ＾～＾
めんつゆにオリーブオイルで炒めたキノコとナスを入れて、キュウリのスライス、葱の小口切り、シソの細切り、すりごまを入れて冷蔵庫で冷やしておくといい。
食欲のない時でも食べられて、しかも夏バテしない
あとは、頭とワタを取った煮干しとゴマをフードプロセッサーで細かくして、味噌を加えたものを水で溶いた冷汁そうめん
これもキュウリや薬味を入れまくると美味い
あと、南インドのスープ・ラッサムに浸けて食ってもいい
煮込みうどんみたいにちょっと煮込むと美味しいよ
うどんの汁が残るとやってる
後はやったことないけどカレーそうめんとか美味しいのかな？
試した事ないけどまぁ外さないでしょってのを。
中華風に炒めて焼きビーフンみたいにする。
麺がそうめんなだけのナポリタンを作る。
スーパーでラーメンの袋スープ（インスタント麺に付いてるようなの。実は麺コーナーにバラで売ってる）でラーメンみたいにする。味噌とか良いんじゃね？
そうめんなら無理に使いきろうとしなくても、来年まで保存しとけば
油分が抜けておいしいそうめんになるのに。
俺もそうめん丸々一箱余ってるんだよな・・・
参考にさせてもらってぼちぼち消費していくわ。
一人暮らしで金もないし。
茹でて、ビニール袋に入れて揉んで生地にして、ピザソースとチーズのせて焼く
そうめんはウイスキーなどのように「1年もの」「2年もの」と価値が上がる。捨てないで、とっておくべき。
潰したトマトに塩をかけて茹でて冷やした素麺と混ぜて食う。めちゃうまい。
温かいうどんつゆで調理
上にさくらえび入りの天かすをのせて食うとウマー
お好みで七味か一味をまたは山椒をふってもいい
湯がいてしっかり水切りしたものを明太子と炒めろ。
ネギ、海苔、紫蘇の千切りをふりかけて。
味が薄いと思ったならめんつゆ入れろ。
先日ついに今年のそうめんが終わってしまったよ
また来年買うよ
そうめんは普通に食うのが一番うまい気がするんだが・・・な
それでも普通に食え
グリーンカレーでつけ麺みたいに食べるとおいしい