【愛知】名古屋人「もしかして名古屋めしって、名古屋以外じゃ人気ない…？」

2014年10月31日08:00:00

ニュース

1 名前：幽斎 ★ 投稿日：2014/10/27(月) 12:28:33 ID:???.net

[ドデスカ！-名古屋テレビ]2014年10月15日放送の全力リサーチのコーナーで、名古屋めしの人気と認知度を調査していました。東京スカイツリーで名古屋めし認知度を徹底調査今や日本全国様々なところに進出している「名古屋めし」しかしその味は本当に東海地方以外の場所で受け入れられているのでしょうか？

味噌カツ（norio_nomuraさん撮影、Flickrより）今回は全国、そして世界中の観光客の集まる東京の大観光スポットである「東京スカイツリー」で全力リサーチしました。東京スカイツリーは地上634ｍと世界一高い塔ということで、世界中の人からも注目度抜群。先月開業から約2年で、来場者数1億人を突破しました。そんな連日大賑わいのスカイツリーで、まずは代表的な名古屋めしの認知度がどのくらいあるかをリサーチ。味噌カツ・味噌煮込みうどん・手羽先・あんかけパスタ・小倉トースト・きしめんの、名古屋人なら誰でもわかる写真を見せて、東海地方以外の方に名前がわかるか聞き込みしました。

味噌煮込みうどん（dreamcat115さん撮影、Flickrより） 41人の方にお答えいただいた結果、正答率が70％以上だったのは、手羽先と味噌カツのみで、それ以外は50％に満たず、あんかけパスタにいたっては12％という結果に。もしかして名古屋めしの認知度は、思ったよりも高くないのかも？

あんかけパスタ（x_mari_xさん撮影、Flickrより）続きはソース http://j-town.net/aichi/news/localtv/193787.html

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コメント(45)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 08:44:20

名古屋人だけどあんかけスパは愛知以外は知名度無いだろ
あと個人的には大好きだけど、あれ好きな人は中年以上の男性だぞ
女子供は食べなくていい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 08:47:27

「名古屋メシ」の大半が家庭じゃなかなか作りづらい外食の料理だから
名古屋人でも家によって思い入れが違うと思う
うちは外食をほとんどしなかったから味は理解できるけど思い入れないなあ
味噌カツですら大人になって東京で食べた
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 08:54:28

味噌カツくそまずい
愛知は、味覚が変な都道府県ワーストなのは納得
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 08:55:49

マウンテンを名古屋めし扱いするのはやめてくれ…ありゃ別の何かだ
あとモーニングもお前らが思ってるほど大盛りばっかりじゃない
ただ喫茶店自体の数はやたら多い
大抵地元のじいちゃんやおばちゃんのたまり場になってる
それと味噌カツが食いたかったら矢場とんはやめとけ　適当な定食屋で注文した方がいいのが出てくる
ちな名古屋
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 08:56:32

あんかけスパ、麺がゆですぎ
アルデンテだったらいける・・・か？
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:00:44

名古屋メシ好きの現地人だが、良くも悪くもクセが強く万人受けしないのは認める。
しかしマウンテンと大丸を名古屋メシにカウントするのだけは止めてください。
あれは現地人もネタ扱いしているワケで…私は結構好きだったけど。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:10:26

ちな名古屋民だが
味噌料理は普通に家庭で食べるよ
赤味噌は万能調味料
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:17:36

※4
矢場トンって、みそかつ発祥じゃないしな。
2000円も3000円も取られるのに、茶店のみそカツ定食650円に激烈に劣る。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:26:22

ひつまぶし自体は昔からあったけど、名古屋人でも知ってる人はほとんどいなかった。
みんな「長焼き」や「うな重」を有難がって食べてた。
メジャーになったのは愛知万博以降。
それまでは「うな茶」なんて作ろうもんなら、
「そんな食べ方は変」だの「味覚音痴」だの「貧乏舌」だの散々な言われようだった。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:33:10

味噌カツ好きよ。
本場の食べてみたい。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:35:41

必ずメジャー店を攻撃する奴が出るのも定番だけどよ。
メジャー店がなぜメジャーになれたか。
客が愚民であるという前提を抜きにして考えてみろよ。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 09:42:42

ごめん市民だけど味噌かつやら味噌煮込みうどん苦手…
というか名古屋飯自体がちょっと…
まあ食の好みなんて親の育て方に寄るからさ、好きでしょ？って言われると困るんだよな…
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 10:16:17

県内でさえ名古屋市近隣以外になると
名古屋メシってそんなに好んで食べられている物ではないだろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 10:31:20

全国で「ん？」ってなった食事は沖縄と名古屋
半年名古屋住んでたのにあれもう一度食べたいな～が無い
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 10:46:52

生まれも育ちも神奈川県民だが、味噌カツも味噌煮込みうどんも好きだぞ
赤みそも大好き
でもあんかけスパゲッティはちょっと…
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 11:02:08

名古屋に何度か出張してみて思うのは、美味い店の比率が異常に低い。
そこらの店に適当に入ると必ず不味い。やる気がゼロ。
地元の人に聞くなりネットで調べるなりすると普通に美味い店はあることはあるけど
どこの店に入っても外れない博多とか札幌とかにくらべるとひどすぎる。
美味いって言っても、ほかの地域の「美味い」とは違うモノサシだし。
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 11:07:14

名古屋って、良港があるのに海産物が壊滅的なんだよな。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 13:22:20

知名度じゃなくてモノが無いんですけど。。ww
いや、台湾ラーメンとひつまぶしはみかけるかな？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 13:23:58

※17
名古屋港は漁港ではありませぬ故…
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 13:24:35

名古屋が美味い飯少ないのは　一般的に評判いいのが少ないことなんだよな
あんな甘党品をドンとかだされてそれが一般旅行客や出張客にうけるとおもうてか
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 14:34:54

名古屋は観光するような都市ではないからうまい店は少ないよ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 15:48:59

きしめん旨いじゃん
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 17:11:01

十数年まえ愛知県にいたから分るが、基本的に味付けが濃い、ドテ煮も味噌カツもゲテゲテに濃い
俺は口に合わなかった、あと当時覚えてたのはとにかくモーニングが半端無くサービス良いってのをひっきりなしにニュースで取り扱ってたかな、俺も目の当たりにしてビックリしたけどねあれ
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 18:01:00

味噌系は思った以上に洗練されてて美味しかったよ、単なる味噌味で終わってない
あんかけスパは一回しか食ったことないんだけど
なんかめちゃくちゃしょっぱくて二度と食いたくないと感じた
あの店がおかしかっただけなのか、そういう食い物なのか・・・
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 18:28:57

味噌系は美味いけど速攻で飽きる
1口目「美味いなー」
2口目「うんうん」
3口目「濃すぎ。もぅいらん」
きしめんは食べ終わりまで美味いな
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 19:37:56

台湾ラーメンは全国区で通用するよね
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年10月31日 21:05:09

愛知県名古屋育ちだけど、味噌カツ・味噌煮込みうどん・手羽先・あんかけパスタ・小倉トースト・きしめんのうち
あんかけパスタと小倉トーストは分からなかったわってか料理が思い浮かばなかった
小倉トーストは見たらああ～これかって分かるかもしれない、あんかけパスタは見たことも聞いたこともない
予想外だったのが、70%超えに味噌煮込みうどんがないこと。あれ美味しいし、東京でも即席めんで売ってるのに
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 00:02:31

出張で一時期何回も行ってたので色々食べたが、ひつまぶし以外はもう別にいいや・・・
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 02:05:06

小倉トーストはちょっと敬遠する人が多いので魔法のワードを置いておく
「これアンパンと同じやで」
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 04:35:22

何をいまさら気づいてんの？
天むすと味噌カツの本家を名乗らせてあげてるんだから、三重県に感謝なさい。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 06:48:10

>>30
ういろうもなんだよね
ういろう自体は全国にあるが
名古屋のういろうは、明治時代に名古屋駅ができた時
お土産として売るために、三重から持ってきて売ったのが根付いた物
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 06:51:54

生まれてから平成元年まで名古屋に住んでたおっさんだが
名古屋メシとして喧伝される物の半数ぐらいが
自分が名古屋を去ってから流行った物なのでピンとこない
味噌カツや手羽先が全国に通用するのは
それらがある程度の歴史を重ねてるからだと思う
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 07:34:01

出張で太閤口の地下街，矢場とんの近くに有る店に入って
味噌カツ定食をオーダー・・・・
ガッチガチになったカツに味噌ダレがかかってきた
正直不味い
あの店で・味噌カツだから靴底みたいに固くなるまで
ガッチガチに火を通すのかもしれない，と思い
後日ほかの店で，カツ丼を食べてみると
今度はカツだけでなく，卵までガッチガチ
湿地帯故なのかもしれないけれど，火を入れすぎなんだよ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 09:53:58

今度風来坊行く
味噌煮込みは一番安いやつを明日の昼に
一応名古屋飯…か？
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 11:27:39

三重は赤福以外に鳥羽の海産物もあるからなぁ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 13:45:30

名古屋に赴任して1年になるけど
食事は基本的に自炊です
外食に行きたいところが無い…
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 14:21:09

あんかけパスタがソウルフード
ラーメン屋と一緒で店によって全然違うから(喫茶店のはほぼレトルト)
自分好みの店を探すのも楽しい
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 16:27:23

三重ってかわいそうなとこだよな
隣接してるせいで名古屋に　天むす筆頭に色々奪われ
残ったのは一般人が口を揃えて言うのが赤福だけという
鳥羽の海鮮物もいいけどあれはあまり取り扱ってるとこ少ないからなあ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 18:27:30

※38
とは言っても、三重県人としてはあんまり他の地域と張り合う気持ちにならないから、いいんだけどねぇ。たとえ赤福が難波名物と言われようが。
奪われと言うか、人口集中してる都市が無い分、大きく儲けようとすると旧伊勢国は名古屋へ、旧伊賀国は関西へ進出せざるを得ない、ってのはある。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月1日 22:25:47

※38
松阪牛「あ゛？」
手羽先、小倉トースト、味噌煮込みうどんは割と家庭でも作るぞ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月2日 02:19:27

※40
牛さんは名古屋飛び越えてインターナショナルですもん。
手羽先で思い出したけど、家庭で「チューリップ唐揚げ」がまだ残ってんのって、中京圏だけなのかねぇ。居酒屋メニューとしては他地域でもたまに見るけど。
名古屋めし、名古屋県とか総称されて、三河の方々がどう思ってるのか聞いて見たいような…
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月2日 03:20:02

グルメな知り合いがいるけど名古屋のご当地メシはどれも不味かったと言っていた
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月3日 09:18:53

愛知に転勤してきてるんだけど、愛知って「愛知アゲ」の番組が多いよね。
その内容が現実の人気に即してればよいのだけど、実際はそんなに人気でもない。
近所の店がＰＳで「隠れた名店」って紹介されてたけど、すぐ近所なのに知らなかった。
一回食べに行ってみたけど特に特徴のない店。
そして数か月後閉店してしまった。
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2014年11月3日 09:33:38

名古屋は基本そこら辺の定食屋がいまいち
近隣のマイナーな県にも負ける
no

45

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2020年5月9日 13:01:17

ごめん。東海人と結婚しちゃった東京の女だけど、味音痴っぷりに呆れてる。
彼の育ちが特別悪いだけなのかもしれないけど、なんでも濃くて甘いのが好みで正直うんざりしてる。
出汁とか酢の物の味わかんないのかな？って思う。東海人って酸っぱいもの食べるのかな？
まじで疑問。B級C級グルメのジャンクな味もわかるけど、それが普通の食事のベースみたいな感じに思える。
東海の方気分悪くしたらごめんなさい。