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え、あの野菜も？ 冷蔵庫に入れちゃダメな食品11選

 

2014年6月3日17:00:00

 

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1 名前：幽斎 ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/06/02(月) 17:33:36 ID:???0.net

え、あの野菜も？ 冷蔵庫に入れちゃダメな食品11選 買ってきた食品、冷蔵庫に入れておけばひと安心？　いえいえ、そんなことはありません。 缶詰を冷蔵庫で保存する人はいないと思いますが、冷蔵庫に入れるべきかどうか迷ってしまう食品ってありますよね。 スイカは？　使いかけの調味料は？　 そんなみなさんの疑問に答えてくれるサイトを発見しました。海外サイト「BuzzFeed」より、冷蔵庫に入れちゃダメな食品11選をお届けします。 トマト 食感と風味が変わってしまうんですって。 スイカ 高酸化作用が失われてしまいます。 ジャガイモ 表面がザラザラ、味わいにも影響してきます。 玉ねぎ 腐りやすく、ぐにゃっとした食感になってしまいます。 コーヒー豆 風味が損なわれるだけでなく、冷蔵庫内の臭いまでついちゃいます。 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/8894281/

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コメント(9)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月3日 18:06:48

  ＞高酸化作用
  怖すぎ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月3日 18:52:26

  トマトはヘタに雑菌がつきやすいからヘタ取って保存すると長持ちする

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 00:32:48

  食べる前にだけど、トマトとスイカしか冷やさないな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 01:21:24

  小玉スイカでも１回じゃ食べきれないよ…。
  今冷蔵庫３日目。今日食べよう…。

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 02:22:05

  スイカなんて抗酸化作用を期待して食べるもんじゃないでしょ
  冷たくて美味しければいいだけなんだから。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 12:26:48

  コーヒーは冷蔵庫に入れるとキムコの役割を果たしてしまうのか。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 14:17:17

  保存には冷蔵庫は適さないってだけだから、食べる予定が立ってから冷やすのは有りでしょ！

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年6月4日 17:11:55

  趣旨は違うけど小技を紹介
  イチゴを鮮度良く保ちたいなら、包丁でヘタを切り落して一個づつラップで包んで冷蔵庫に入れる。保ち具合も良くなるよ。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年8月10日 00:14:16

  冷やすだけならいいよ
  ずっと入れとくのがダメってこと