吉野家とすき家、うな丼を発売…中国で育てたウナギを使う

 
2014年5月28日13:00:00
 
コメント(22)
 

suki_yosi_02.jpg
1 名前:◆HeartexiTw @胸のときめきφ ★@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:17:28 ID:???0.net
吉野家は6月1日、「鰻丼」(並盛730円)を発売する。 中国の広東省と福建省でシラスから育てたウナギを使う。 仕入れ値の値上がりを受け、昨年より50円上がった。 鰻丼の発売に伴い「牛すき鍋膳」は秋口まで販売を休止する。 「鰻丼セット」(790円)、「鰻皿」(630円)も同時に発売する。 http://www.nikkei.com/article/DGXNASDZ270CM_X20C14A5TI0000/

おすすめ記事

156 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:34:40 ID:YHikd8cj0.net
見た目の良いものをいかに安く仕入れて、いかに安く売るかがビジネス、
239 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:43:04 ID:zLYyBapK0.net
養殖のが脂が乗ってて旨いて言う奴も結構いるな
592 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 23:26:06 ID:xYDaUX620.net
うなぎは敷居が高い方がいいよ
94 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:29:07 ID:rxKA0D1h0.net
四万十川沿いの道の駅で天然鰻の蒲焼をいただいたが やけに細い鰻で脂がのっていなかったな(´・ω・`) 当たりはずれのある天然物より国内養殖のブランド鰻の 方が旨いとオモタ。
158 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:34:52 ID:TM7aXpmX0.net
>>94 本当の天然ウナギなんて 黄色くて皮が厚くて よっぽどうまく料理しないと食えないよ
247 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:43:55 ID:afWp95Oc0.net
このぐらいの値段出すのなら ちょっと頑張ってウナギやで食ったほうが満足度高いだろ
283 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:47:51 ID:/YNOczGq0.net
>>247 個人的にしょっちゅう食べたいと思うものではないしね こういうとこでウナギ頼んで食べようと思わない(´・ω・`)
253 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:44:29 ID:eFnFSDNR0.net
日本産表記してるウナギも実は中国産なんだよってテレビでやってたよ。 確かウナギは稚魚から3カ月だか4ヶ月だかかかるんだが(具体的には忘れた)、 そのうち半分くらいの日数を中国で飼育していても「国産」表記可能で ほとんどの国産ウナギは「半中国産」なんだってよ。 ほんとの国産食いたければ天然ウナギしかないんだって。
270 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:46:24 ID:HjeQrgVH0.net
すき家は大丈夫なのかな メニュー増やしたらワンオペ君が大変じゃね
280 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/27(火) 22:47:48 ID:GE5w4imV0.net
>>270 注文受けてから裂くとこから始めるからだいじょうぶ(^-^)
882 名前:名無しさん@13周年@\(^o^)/ 投稿日:2014/05/28(水) 00:14:49 ID:uPHES96K0.net
うなぎだけは、高くてもうなぎ屋で食べる
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1401196648/

おすすめ記事

関連記事

コメント(22)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 13:16:56

    いゃぁ、中国産でしょ、、、それだけたら怖い。

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 13:31:33

    脂が旨味だと感じる時期は誰にでも、絶対に、ある
    そうじゃないのかもしれないと思い始めるまでは食べ続けるといい

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 13:38:48

    うなぎは好きだけど中国産なんて嫌だから吉野家もすき家も絶対に食わない
    日本国内で努力し、ダメなら中国以外のマトモな国で養殖する努力を何でしないのかね・・・
    中国に拘るバカ企業は倒産しろ

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 13:48:40

    バカな庶民がそれを求めるからだろ?

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 14:51:33

    むかしは台湾産でもギトギトだったけど、最近どうなんだろう。平賀源内のコピーにのせられなくなって何年経つだろうか?食べなくなったわ、うなぎ

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 14:52:23

    こういうところでうな丼扱うからシラスがいなくなっちまうんだよ。

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 14:55:13

    牛すき鍋停止するくらいなら要らないよ!

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 15:31:26

    養殖で3~4ヶ月は短すぎ、その倍は掛かる
    ビニールハウス使わない養殖場だと1~2年掛かったりもする
    日本でのウナギの消費量は年々減ってて、ピークだった10年前に比べて1/4くらいになってるそうだ

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 16:06:25

    日本人のウナギ好きは異常。

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 16:26:45

    今度は店舗が爆発炎上か
    ブラックらしくて実に良いね

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 17:06:22

    例外はもちろんあるが基本的に安い=中国産
    うなぎでも鶏の唐揚げでも一緒

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 18:04:01

    公言してるだけスバラシイ

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 20:08:16

    外食で高くないウナギは大昔から大体あっちなのに何を今更

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月28日 22:36:04

    公害が蔓延し始めたのがここ10年程度だけど同じようにかそれ以上に輸入するから

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月29日 02:45:44

    シラスが育つとウナギになるって初めて知った
    この値段出すなら、スーパーで中国産の買って家で食べるわ

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月30日 13:12:50

    常食するもんじゃなくて風物詩だしなー

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月30日 19:14:05

    数十年以上前から食っといて今更中国産だからって、傍からみりゃジョークだよな
    中国産やだやだ~っていう奴は、勝手に黙って高い金だして雑魚食っときゃいいよ
    ブランド商法なんて昔からあるんだし、個人の好み
    まあそもそも未だ生態系が不明なうなぎで、国産/外国産はともかく
    天然か養殖かまでいいだしたら頭おかしいと思うけど

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年5月31日 15:45:46

    マラカイトグリーン使ってないだろうな。

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月1日 19:50:58

    鰻は安かったら意味ないよね。
    高い物は高いから意味がある。
    ステータス

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω
    投稿日:
    2014年6月3日 20:01:31

    なんで牛丼屋でうなぎ食うんだ?
    美味くないに決まってるだろう。
    『牛丼屋』だぜ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月23日 06:48:21

    牛丼でいいよ

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2014年6月28日 12:36:40

    みんなウナギ嫌いなのか?
    ウナギだけは中国産でもしょうがないって思ってるよ、俺は。
    かなりうまかったけどな。
    ま、食わんやつは食わんでよろしい。

コメントを書く


本文: