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ラーメンにいきなりコショウを振りかけるか？

 

2014年5月26日08:00:00

 

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• インスタント麺
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1 名前：◆tpCCidmJeSC0 ＠Whale Osugi ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2014/05/25(日) 16:27:44 ID:???0.net

2014/05/25 日本経済新聞　朝刊 一面 　ラーメンにいきなりコショウを振りかけるかどうか――。ある店の店主に聞くと「かける派」「かけない派」はほぼ半々らしい。 丼が出てくるや大量に「かける派」としては、とても心配なニュースを知った。この香辛料の品不足が続き、取引価格が高騰しているのだ。 ▼先日の本紙電子版によると、今年のマレーシア産黒コショウの国際価格は前年同期に比べ４割ほども高い。国内の卸値も史上最高値をつけていて、いずれ末端商品にも影響が及びかねないそうだ。背景のひとつは中国でのカップ麺の普及だという。 スープの味をピリリと決める一振りも、積もり積もれば膨大な需要となる。 続きはソース http://www.nikkei.com/article/DGKDZO71758620V20C14A5MM8000/

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コメント(34)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 08:08:56

  胡椒自体があまり好きじゃない

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 08:48:15

  一口確認せずにかけるとか味音痴かよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 08:49:29

  豚カツとかフライって下味で十分の時もあるからな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 08:52:39

  私はね
  どこの誰が作ったのか
  わからないラーメンより
  このB&S食品の
  コショウの味を
  信じるのよ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 09:07:42

  唐辛子が効かないとか言ってる奴
  国産さがしてかけてみ
  ほんの少量でめっさピリピリ、体ポッポするで

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 09:32:31

  そんなに大した味なんですかねぇ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 09:46:12

  いきなりアホみたいな量のコショウかけてこの店は美味い不味い言って奴ｗｗｗｗｗｗ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 09:59:11

  好きに食べればいいと思うけどな
  学生はなぜかラーメンを高尚な食べ物にしたがる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 10:13:44

  好きにしろよ
  ラーメンなんて高級なもんでもないだろ何言ってんだクズ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 10:14:43

  一口くらい麺とスープをすすってからだね。
  だってそうしないとどれくらい入れたらいいかわからないし。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 10:31:01

  コショウを味わいたいから、ラーメン食うんだろ
  １億総味音痴なんだからお互い様だよ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 10:32:04

  別にいいじゃん
  元の味が不味いからとかでなく、単に胡椒の味が好きだからかけたいって人もいるだろ

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 11:14:16

  胡椒はうまいのう。
  胡椒の食べ過ぎで、世は眠くなってきた。
  すまぬ胡椒が好きなんだよ。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 11:21:54

  一口飲んでからじゃないと量が分からないとか言ってる奴、
  自分の好みの胡椒の量すら把握してないの？　ラーメン食べたこと無いの？
  いちいちスープの味に合わせてベストな胡椒の量が違うとか言うつもりなら
  なんか色々と面倒くさそうな性格だな

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 11:25:25

  いつも食べ慣れてるものならいきなりかけてもおかしくないだろ？
  初めてのならいっぺん味見するが

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 11:25:48

  誰がいつからラーメンに胡椒をかけて食べるようになったか知らないけど
  冷静に考えてラーメンに胡椒は合わないと思うけどな
  ラーメン自体の味があれで完成してるのになんでわざわざあのバランスを崩すようなことをするんだろう

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 11:28:03

  どうでもいい。
  サラダ食う前にドレッシング付けないで食うのかよってのと同じだろ。
  ホットドッグ食う前にケチャップ、マスタード付けずに食うのかよ。
  作り手の意思なんかどうでもいい。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 12:10:25

  初めて食べるものを一口も食べずに、だったらありえないかな
  そのままのほうが会うかもしれないから
  ※17
  作り手の意志（）
  単に味の話だろｗｗ
  ドレッシングもケチャップも要らない人は要らないし人によっては要らない気分の時があったりもする
  自分の常識が誰にとってもそうだと思ってると社会に出てから恥かくよ？

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 12:55:42

  ※17
  味を変化させるのと食品を完成させるのでは一緒じゃないだろ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 13:08:00

  ラーメンには胡椒入れるのが当然とか思ってるバカは、アジフライにはソース、カキフライにはタルタルなんだろうな
  頭悪い上に自分で考えることも出来ない味覚音痴は黙っとけよ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 13:19:42

  コショウをかけて食べろ！と強要されたわけでもないし、自分の作った料理に大量にコショウをぶっかけられたわけでもないし、そんなもん個人の勝手。
  よくそんなことを話題にしていると思うんだ。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 14:06:41

  自分が掛けてるから、って他人にも押し付けるなら有害だが、
  そうでなきゃ好きにしてくれよｗ
  自分はコショウ有り無しの2パターンで、2度楽しむけど。
  あと、マジェマジェしたり、クチャクチャさせて食わなければ問題ないよ。

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 14:21:43

  サッポロ一番塩こそコショウだろ・・・
  ※18
  あわないようなものを置いておく店の方がよっぽどありえないわ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 14:48:09

  モノは大人も子供も好きな人が多く居るラーメンだよな？
  店側で胡椒の辛味を調整して出すんで無きゃ最初は胡椒の辛味が苦手な
  子供や大人でも食べられる味で出てくる筈だよな？
  「ラーメンには胡椒の辛味が無きゃ！」って大人は金払って食う一口目を
  自分の好みじゃないと解っている物足りない味で食えと言うのか？
  余計なお世話だ！

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 15:43:04

  月見うどんは後で崩す

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 17:24:40

  胡椒はあの香りが食欲増進にもなるからねえ
  初めて食べる時以外はいいだろ別に

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 17:43:17

  ラーメンはこんな話題ばっかり

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 21:32:03

  「胡椒を入れたラーメンの味」が好きなんだよ
  最初に一口食べてからとか見当違いもいいとこ

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 21:44:38

  ラーメンが好きな程度でよくもまぁ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 22:48:16

  一目見りゃ胡椒がいるかなんてすぐわかるから味見なんてしない

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 22:58:13

  ラーメンなんて低辺食の分際で気取るんじゃねぇよｗｗ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月26日 23:36:13

  ラーメンには胡椒味がほしいので味見せずに掛ける。
  うどんも味見せずに七味掛けるし、
  素麺やそばにも最初から薬味は入れる。
  何もおかしくないと思うが・・・

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月27日 02:15:05

  初挑戦の店ならイキナリは絶対かけないがしょうゆなら高確率でコショウ使う
  常連のいつもの店では一口スープをすすった後オートでコショウを２回振る
  ウマイ
  最高

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年5月28日 21:22:47

  初見はそのまま、二度目から自分の好みに
  まあ、普通でしょ