おいしいお

新手法でウナギ大量育成に成功！！

 

2014年2月13日15:00:00

 

コメント(19)

 

• ニュース
• 海鮮物

Tweet

1 名前：エルボーバット(茨城県) 投稿日：2014/02/12(水) 15:37:32 ID:55io5aDP0

稚魚の減少などにより、卵からの養殖技術の開発が進められているウナギについて、一度に大量に育てることができる新たな手法が見つかり、 将来、ウナギの安定供給につながるのではないかと期待が寄せられています。 日本食に欠かせないウナギは、稚魚であるシラスウナギを捕獲し、それを育てることで生産されていますが、 近年は乱獲などから漁獲量が大幅に減少し、日本では去年、絶滅危惧種に指定されています。 このため、国内ではウナギを卵から養殖する技術の開発が進められていますが、これまでは水をきれいに保たないと死んでしまうため、２０リットルほどの小さな水槽でないと育てることができませんでした。 続きはソース http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140212/k10015187431000.html

おすすめ記事

Tweet

おすすめ記事

関連記事

コメント(19)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 15:34:07

  うなぎ養殖関連株買いか！

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 17:15:44

  大量生産したら逆に売れなくなりそう

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 17:26:31

  養殖だから出荷量は調整できるし少しずつやってくでしょ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 20:13:31

  台湾うなぎどうなった？
  ヨーロッパじゃ美味しくない栄養だけの魚って言われてるらしいが、稚魚から大量養殖できるようになれば、美味しいうなぎとして世界に輸出とかできないかな？

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 20:27:12

  これはありがたいね。早く抵抗ない普通の値段で買えるように
  なってほしいわ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 20:43:59

  貧乏人にウナギ食う資格ねーよ＾＾
  半額弁当でも食ってろ＾＾

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 20:59:10

  頑張れ―、日本は困るとこーゆうことが起きるから幸せだわ。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 21:51:09

  スレタイを見て大量のウサギでモフモフし放題と勘違いした俺は
  病んでいるんだるうか。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 22:26:30

  うさぎ追いしかの山だろって突っ込みはないのか

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月13日 23:36:24

  うなぎはあんまり大きくなると身が固くなるイメージ
  ともあれ早期実用化を期待していよう

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 00:17:17

  ウナギはホントここ数年高くなっているからな・・・
  正直頑張ってほしいな。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 00:43:44

  うなうなしてきた

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 06:59:36

  日本のうなぎ生産量減少は
  黒潮の上流に当たる中国･台湾に
  シラスウナギを獲り尽くされることが原因だったので
  シラスを養殖できるとなれば、安定供給を見込めるのかな
  日常的にそんなにウナギを食べてるわけじゃないが
  中国産の薬品使いまくったウナギを食わされなくて済むようになるのは
  いいことだ

• no

  14

  名前：

  名無し

  投稿日：

  2014年2月14日 10:18:51

  エサ問題はどうなったのさ
  サメの卵のすり身しか食べないからエサ代がバカにならない
  ってサイエンスＺＥＲＯで見たんだけど

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 13:58:47

  男性の私が女性専用車両に乗っただけで
  見た目が６０歳ぐらいの
  自称マトリＧメンの女が
  痴漢犯人に、でっち上げた現場の
  女と駅員との会話をネット上で
  公開しました。
  宜しければYouTubeで
  下記の文字で検索して下さい。
  痴漢冤罪四条畷

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 15:27:14

  人工孵化だとメス個体が出ない問題も解決できたんだろうか
  完全養殖の方法が確立されないうちはまだ安心できないな

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月14日 17:56:24

  ※14
  エサは魚粉（イワシやアジの仲間など）がほとんどだよ
  正確には魚粉とデンプンと海藻粉末などを混ぜた配合飼料
  構成は魚粉が75％ほど、デンプン20～25％、その他で1％くらい
  （飼料の種類によって割合は変動はする）
  そいつに水と魚油でも餅みたいに練ったのをエサとして与える
  『好む』ってことはあるかもしれないけど『サメの卵のすり身しか食べない』ってことはない

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月16日 08:05:45

  大昔はゲテモノ寄りジャンクだったうなぎが、今や高級品になろうとはなぁ昔の人は思うまい
  しっかしここ最近、特に好きでもないというのもあって、うなぎとか年1回食べるかどうかだなぁ（丑の日に気が向いたら食べる程度）
  故郷のひつまぶしは美味しかったけど、今は高いんだろうなぁ・・・

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年2月18日 18:49:59

  ※13　獲り尽くされることが原因？ソースどこですか。