【虚偽表示】「寿司職人が毎日一本一本丁寧に焼き上げた、手作り」厚焼き卵…実は外部業者製

 
2013年11月11日08:00:00
 
コメント(13)
 

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1 名前:◆CHURa/Os2M @ちゅら猫ρ ★ 投稿日:2013/11/10(日) 15:36:51 ID:???0
★「寿司職人の手作り」厚焼き卵…実は外部業者製 すし店経営「若鮨わかずし」(本店・甲府市、池田堅一社長)と関連会社が展開する店舗で、外部業者で製造した厚焼き卵が「寿司職人が焼いた」という表示で販売されていたことが9日、同社への取材で分かった。 実際はすし職人が焼いておらず、不正表示は2005年頃から続いていたという。 当初は職人らが厚焼き卵を焼いていたが、店舗の増加で受注が増え、卵を仕入れる業者に製造委託したという。不正表示があったのは、甲府市内2店、昭和町内1店のすし店、山梨・長野両県の持ち帰りすし販売店8店の計11店舗。メニュー表や商品につける帯で「寿司職人が毎日一本一本丁寧に焼き上げた、手作り」と表示されていたという。 不正表示は外部からの指摘を受け、発覚。同社は8日、メニューを差し替えた。 若鮨国母本店の名取克芳店長は取材に、「だし汁を入れた溶き卵は当社で作っており、『手作り』で問題ないと考えていた。消費者に申し訳ない」と話した。 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20131109-OYT1T01175.htm

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54 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:52:51 ID:e4qlWumkO
卵焼き職人が焼いたほうが受けは良さそうなのにな
214 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:27:09 ID:2bszSjTM0
手作りなら何とかなったのに、焼いたを入れたばかりにw
266 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:39:53 ID:Izwj218PI
美味ければ誰が焼いてもいい
318 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:52:10 ID:MEongRTr0
なぜ平然と嘘をつくのか
618 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 17:53:18 ID:UwHr3G3V0
錦糸玉子とかも卸しで買ってるのに。
665 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 18:03:27 ID:t25UmU+W0
寿司職人が毎日一本一本丁寧に焼き上げた、手作り風……風を付ければ良かったのになw
941 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 18:50:49 ID:cVaiWk1p0
むしろ、プロの卵屋の卵のほうがいい現実
2 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:38:33 ID:7QwhzjsP0
じゃあおばあちゃんのぽたぽた焼きは ちゃんとおばあちゃんが一枚一枚焼いてるの?
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:40:26 ID:KO/tfPtRi
>>2ワロタw
24 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:45:10 ID:SA5l6u16i
>>2 バーちゃんが焼いてるとは一言も無いわ
41 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:49:32 ID:KXSm3zhR0
>>2 ちゃんとおばあちゃんが入っていますよ。
767 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 18:19:00 ID:0Zx4+HVK0
>>41 材料の方かよwww
3 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:38:31 ID:vaqm5u440
しかし、日本は平和だなー
631 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 17:56:41 ID:rbHsln4pO
>>3食べ物でデモが起きるのは日本ぐらいじゃね?
9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:40:19 ID:pepWnwU+0
近所の手打ちそば屋 朝、業者がそばを持ってきてるよ
123 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:05:01 ID:lxfrssmhO
>>9 近所の手打ちうどん屋 うどんは手打ちだが、出汁が紙パック入りの購入品 嘘はついていないが、何か違う
177 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:20:06 ID:BRZ8RZpW0
>>9 手打ちは手間取と時間がかかるだろ?だからそれで手を打ってるんだよ
197 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:25:25 ID:VbfGKJYNP
>>177 なるほど・・
12 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:40:46 ID:QlENK2FH0
ステラおばさんクッキー焼きすぎだろ
70 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:57:25 ID:WERURmY/i
>>12 クレアおばさんもどんだけシチューつくってんだろうな
675 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 18:04:42 ID:8hmI/Xu30
>>12 デュラムおばさんなんてこの世に居ねーしなw
34 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:47:14 ID:cfT7heGG0
こないだ蕎麦屋で卵焼き注文したら「あたためましょうか」って聞かれて、嗚呼そうか今から蕎麦職人が卵焼きを調理するわけじゃないんだなって悟ることができました。ありがとう!
67 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 15:57:01 ID:UwHr3G3V0
>>34 卵焼き、だし巻きを作るとこからやれというと、 2,30分は待つことになるぞ。
145 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:11:57 ID:GWNpjyaB0
>>34 いきつけのすし屋は、味をなじませるのに前日に作ってるって 言ってた。 だし巻きの出来立てって、案外おいしくないもんだよ。
86 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:00:26 ID:l95dA6QTP
玉子焼を外注なんて珍しくないのになんで自分でやってるなんて言っちゃったんだろ?
104 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:02:21 ID:v7r3tJ0H0
>>86 ヒント:付加価値をつけて価格を
102 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:02:07 ID:BQO4zlxY0
通は最初にたまご食って判断するんだろ? むかしテレビで見たよ
124 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:05:03 ID:RSIbC6fXi
>>102 「海苔を包んで巻いた玉子焼きくれ」 と言えばいいよ 出来ないって言う店は自分らで玉子焼いてないから
125 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:05:05 ID:jcAPzz8vO
私、スーパーのお惣菜部で働いてたけど 毎日毎日アホ程卵焼き焼いてたわw 案外大きなチェーン店とかより小さな惣菜屋とかの方がしっかり手作りしてるし品物にもこだわってる
127 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:06:18 ID:UwHr3G3V0
>>125 量と品質の問題だから。
151 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:13:10 ID:kkLtQYAF0
溶き卵は怪しいな わざわざそんな手間掛けるかな
161 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:15:36 ID:Q8vOQmOa0
>>151 工場で溶いた液卵を使ってたと思うよ いちいち手作業で割って溶くような事はしないからな
274 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:41:42 ID:L+wtd/0Z0
手打ちうどんの機械打ち。
309 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:50:00 ID:SA5l6u16i
>>274 うどんなんて機械で力込めた方が良い。 汗の塩分で美味しくなるとか味平のエピソードみたいな事は起きない。
295 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:48:18 ID:QYuDt+Gr0
※宣伝文句はイメージです。
310 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2013/11/10(日) 16:50:01 ID:Rz1nwbyo0
>>295 それだわ ※メニュー名はイメージです。 をメニューの各ページの隅に小さく書いておけば良いのか
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1384065411/

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コメント(13)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 09:57:10

    小さいスーパーで自前で作ったほうが安くつくならそうするだろうな
    大きな店でそれやると店ごとに味の違いが出ちゃうww

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 10:19:57

    キャッチコピーは人を騙すためのテクニックに成り下がった。

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 10:26:29

    「バングラディシュの貧困層が低賃金で作ったあったかフリース」とか某大手衣料品メーカーにないのかな?

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 11:02:18

    ※3
    募金詐欺みたいだなそれw

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 11:34:23

    なぜばれたらメニューを差し替えるのか
    これからはちゃんと職人が焼いたものを提供いたします
    なら許すのに。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 13:35:39

    アピールポイントが正直意味不明だよなw
    卵焼き専門業者の出汁巻き卵は下手な寿司屋の自家製より美味い
    たとえば築地場外の専門店で適当にひとつ買ってみるといいよ

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 15:37:38

    美味けりゃいいって話じゃなくて
    嘘を書いて平然としてた事が問題なんだろ

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 15:59:47

    ※2
    何時からあるのか知らないが俺の生きてる中では誇大広告やこれはイメージですしか会ったことない

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 16:28:32

    河岸玉は昔から築地場外で売ってたね
    商売として成り立ってた位、自分の店で焼かない寿司屋が多かった

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 17:25:14

    これは完全に「詐欺」です
    おふくろの味とは意味が違う。明確に誰が作ったと言い切ってる以上ダメな方。

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月11日 22:40:03

    冷えたほうが空気がしまってうまいって店もあるけど
    そばやの卵焼きなら焼き立てがいいな

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月12日 12:17:53

    「2歳で親に売られた女の子が餓死しないためにガリガリの体にムチを打って今日のご飯を買うために悪徳商人に無理やり働かされて作った商品 あなたが買わないとその子は数時間で死んでしまいます添え(ガリガリ写真付き)~商品名はイメージです~ 10000円(山積み)」

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2013年11月13日 08:11:00

    BAKAッターは只のガキの悪戯。
    偽装は企業犯罪。

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