47 名前：魔神風車固め(富山県) 投稿日：2013/09/14(土) 20:59:32 ID:lM5aK2ji0
わさび醤油に合わない食材が思いつかない。
83 名前：フェイスクラッシャー(WiMAX) 投稿日：2013/09/14(土) 21:03:14 ID:HsiYL/2T0
よくわかってるじゃないか(´・ω・｀)
149 名前：ネックハンギングツリー(家) 投稿日：2013/09/14(土) 21:17:38 ID:jd+RPWZQ0
和風の間違いだろ
181 名前：ダイビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2013/09/14(土) 21:24:31 ID:eX2L+N/j0
ローストビーフにホースラディッシュ（山わさび）は付き物じゃねえの
287 名前：サソリ固め(SB-iPhone) 投稿日：2013/09/14(土) 22:15:00 ID:jzEO6IPji
そもそも、レア、ミディアムではどちらが好まれてるんだろうな？海外では…
329 名前：ラダームーンサルト(東京都) 投稿日：2013/09/14(土) 22:36:40 ID:5XWvv8900
和牛は流行らないで…
392 名前：ムーンサルトプレス(茨城県) 投稿日：2013/09/14(土) 23:14:32 ID:t4D9QuDv0
おろしポン酢と迷うわ
418 名前：目潰し(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 23:29:58 ID:2vLg23/k0
霜降りの肉にはわさび、これがないと口が油でいっぱいになってすぐ食べられなくなる
459 名前：エメラルドフロウジョン(チベット自治区) 投稿日：2013/09/15(日) 00:01:04 ID:5jdyJrbS0
雪わさびもうまいな
496 名前：クロイツラス(SB-iPhone) 投稿日：2013/09/15(日) 00:34:10 ID:1YVoM1dIP
肉はわさび醤油が最高に美味いわ
581 名前：フェイスロック(関西・北陸) 投稿日：2013/09/15(日) 03:28:33 ID:609YDT5dO
個人的には百円くらいのパックに入った使い切りのグレイビーソースにレモンの輪切りとバターが最強だな
677 名前：急所攻撃(チベット自治区) 投稿日：2013/09/15(日) 08:39:28 ID:X3zIp7cU0
ステーキにわさびって合うのか？今度やってみよう
763 名前：キン肉バスター(徳島県) 投稿日：2013/09/15(日) 13:47:43 ID:hnueq32f0
アメ公も、なかなか分かってきたな
2 名前：膝十字固め(dion軍) 投稿日：2013/09/14(土) 20:54:10 ID:pextfnMZP
それ牛肉の炙りを刺身醤油で食ってるようなもんだな
220 名前：チキンウィングフェースロック(千葉県【緊急地震:宮城県沖M4.9最大震度3】) 投稿日：2013/09/14(土) 21:43:31 ID:YTxWGYsd0
>>2
言い得て妙(´・ω・｀)
319 名前：アイアンフィンガーフロムヘル(岡山県) 投稿日：2013/09/14(土) 22:29:15 ID:zcZIbY+q0
>>2
俺もそう思った
美味いけど、レアステーキとか言われるとなんだかな
4 名前：オリンピック予選スラム(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2013/09/14(土) 20:54:12 ID:Y7AcxV/Z0
そんな食い方があったのか
今度試してみるわ
18 名前：ファイナルカット(関東・甲信越) 投稿日：2013/09/14(土) 20:56:53 ID:baDUKrtnO
>>4
脂ののった和牛をわさび醤油で食べると美味い
41 名前：エルボードロップ(愛知県) 投稿日：2013/09/14(土) 20:59:13 ID:QC5Y7qKC0
>>18
だよね。
和牛霜降りレアでワサビは美味い！！！
なんで、アメ牛やオージー牛はあんなにうまくないんだろ、、、
249 名前：エメラルドフロウジョン(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 21:59:22 ID:RCsIFAlq0
>>41
食い方でアメ牛もうまくなるぜ
415 名前：ツームストンパイルドライバー(芋) 投稿日：2013/09/14(土) 23:27:04 ID:EK4quMpf0
>>41
和牛みたいに脂肪が乳化されてないから
5 名前：足4の字固め(山口県) 投稿日：2013/09/14(土) 20:54:50 ID:0LeZZzHk0
いわれてみれば、焼肉にわさびって上手そうだな
あっさり醤油でくったらうまそう
88 名前：グロリア(埼玉県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:03:24 ID:hcNaNgCm0
>>5
逆に刺し身に焼肉のたれも美味いぞ
醤油は唇に染みるし刺激強すぎる
212 名前：ファルコンアロー(東京都) 投稿日：2013/09/14(土) 21:40:34 ID:Fn56P3Wj0
>>5
定番だよ
63 名前：トペ コンヒーロ(東京都) 投稿日：2013/09/14(土) 21:00:59 ID:MKx7mKsm0
焼肉をからし醤油で食うと美味いんだぜ
104 名前：エルボードロップ(愛知県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:05:56 ID:QC5Y7qKC0
>>63
からしだと豚の角煮に和がらしとか粒マスタードもうまい。
腹減ってきたじゃないかよ！！！！
65 名前：雪崩式ブレーンバスター(家) 投稿日：2013/09/14(土) 21:01:10 ID:GM0ARYjZ0
よし、じゃあ次は柚子胡椒を流行らせようか
75 名前：膝十字固め(dion軍) 投稿日：2013/09/14(土) 21:02:26 ID:pextfnMZP
>>65
アメリカ人なら柚子胡椒全部使い切れそうだな
日本人はほとんど使わずに賞味期限を迎えるけど
72 名前：膝十字固め(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 21:02:11 ID:9zkW38DcP
テリヤキソースは流行ってないのか
89 名前：フライングニールキック(WiMAX) 投稿日：2013/09/14(土) 21:03:36 ID:GwkV7fx70
>>72
あんな甘辛い味はアメリカ人大好きだろうw
726 名前：カーフブランディング(神奈川県) 投稿日：2013/09/15(日) 10:53:25 ID:JpbH96tk0
>>72
テリヤキはアメリカのほうが先だろ
121 名前：足4の字固め(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 21:09:16 ID:4xtKFGYj0
おっさんになるとワサビの美味さが分かるようになる
かまぼこにワサビだけで何杯でも酒飲める
131 名前：パロスペシャル(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2013/09/14(土) 21:10:54 ID:yITE/eZ10
>>121
イタワサ
135 名前：スパイダージャーマン(SB-iPhone) 投稿日：2013/09/14(土) 21:12:14 ID:ySjECfVsi
>>121
週末は個人店の蕎麦屋でざるそば食べてから板わさで日本酒だな。
136 名前：ドラゴンスリーパー(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 21:12:35 ID:ylQLl00j0
ステーキ家焼き、ワサビは天然もの
451 名前：ボマイェ(滋賀県) 投稿日：2013/09/14(土) 23:57:40 ID:7y62fsdP0
>>136
たまらんなぁ～
142 名前：ランサルセ(東京都) 投稿日：2013/09/14(土) 21:14:48 ID:uHUXpQ7x0
まあ、これは旨いわな 生ハムやパンチェッタともわさびはよくあうんだわ
でも和食かこれ？ｗ
158 名前：バックドロップホールド(栃木県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:19:29 ID:JJ0AbP4X0
>>142
どっちかっつーと洋食じゃないかな
ステーキがある洋食屋で注文すると大体レモンの上にわさびが乗っかって出てくるし
176 名前：スパイダージャーマン(やわらか銀行) 投稿日：2013/09/14(土) 21:23:42 ID:MN0UYF/a0
とんかつをからし醤油で食うようなもんだろ
最高に美味いじゃん
271 名前：サソリ固め(千葉県) 投稿日：2013/09/14(土) 22:08:18 ID:Dj2efnMS0
>>176
トンカツこそわさび
180 名前：マシンガンチョップ(秋田県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:24:31 ID:eWxK0E0Y0
外人にわさビーフ人気なんだってな
197 名前：エルボードロップ(愛知県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:29:28 ID:QC5Y7qKC0
>>180
それは、ポテチの？
198 名前：マシンガンチョップ(秋田県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:30:06 ID:eWxK0E0Y0
>>197
うん
202 名前：エルボードロップ(愛知県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:32:18 ID:QC5Y7qKC0
>>198
アレ美味いよな。
売ってない店が多くて残念なんだけどね。
182 名前：ジャンピングエルボーアタック(愛媛県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:24:37 ID:Wet4y51C0
この、刻みってのは中々良いアイディアだと思う
185 名前：トペ スイシーダ(大阪府) 投稿日：2013/09/14(土) 21:25:48 ID:h0TiB7j50
>>182
うまそー
明日さっそく買ってくるわ
218 名前：ファルコンアロー(東京都【緊急地震:宮城県沖M4.9最大震度3】) 投稿日：2013/09/14(土) 21:42:41 ID:Fn56P3Wj0
>>182
辛味は弱いんだよな
シャキシャキ感を楽しむ山葵
195 名前：スリーパーホールド(茸) 投稿日：2013/09/14(土) 21:28:13 ID:lFvKHEvZ0
肉は赤身の方がいいよね。
229 名前：デンジャラスバックドロップ(関東・甲信越) 投稿日：2013/09/14(土) 21:48:24 ID:LEdrAXX3O
>>195
同意
でもそこらへんのスーパーじゃ良い肉置いてないんだよなぁ
200 名前：トラースキック(西日本) 投稿日：2013/09/14(土) 21:31:11 ID:CcGwN5OL0
ステーキにわさびマヨネーズ、マジオススメ。
201 名前：フロントネックロック(静岡県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:32:13 ID:m1gYlxB50
>>200
マヨはちょっと・・
203 名前：エルボードロップ(愛知県) 投稿日：2013/09/14(土) 21:33:39 ID:QC5Y7qKC0
>>200
ワサビマヨなんてするなら、わさびアボカド醤油ディップ作った方がうまい。
227 名前：ムーンサルトプレス(西日本) 投稿日：2013/09/14(土) 21:47:58 ID:tnPLeiIp0
わさびって結構色んなものと合うんだな
ちなみにマヨネーズとわさびを混ぜると美味そう
511 名前：ミッドナイトエクスプレス(西日本) 投稿日：2013/09/15(日) 00:58:35 ID:aC+QY2zY0
>>227
商品化されてるぞ
375 名前：ジャストフェイスロック(関西地方) 投稿日：2013/09/14(土) 23:04:47 ID:b5hIPvq80
そういや山葵＝日本みたいなイメージがあるけど
海外じゃ山葵って食わないのか？
381 名前：キングコングラリアット(茸) 投稿日：2013/09/14(土) 23:07:57 ID:Cn3iY9PcP
>>375
ホースラディッシュはステーキの薬味としては昔から定番
386 名前：ジャストフェイスロック(関西地方) 投稿日：2013/09/14(土) 23:11:46 ID:b5hIPvq80
>>381
なのに>>１みたいな話が出るって事は
味が全然違うって事なのか
488 名前：クロイツラス(茸) 投稿日：2013/09/15(日) 00:29:04 ID:blBPtRwIP
>>386
北海道住みだから山菜採りやる奴からよく山ワサビもらって食うけど、本ワサビの方がもっと複雑な味がする気がする
山ワサビは甘みや酸味が少ない
376 名前：膝靭帯固め(長野県) 投稿日：2013/09/14(土) 23:04:57 ID:HiG3KAFw0
http://ecx.images-amazon.com/images/I/514wrjIcgFL.jpg
わさびはいつもこれ買ってる。600円くらいするけど美味いよ
380 名前：ツームストンパイルドライバー(山口県) 投稿日：2013/09/14(土) 23:07:04 ID:uwSEwC5l0
>>376
そのまま飲めそうだな
378 名前：男色ドライバー(東日本) 投稿日：2013/09/14(土) 23:06:17 ID:BmB82eE70
409 名前：断崖式ニードロップ(神奈川県) 投稿日：2013/09/14(土) 23:22:31 ID:ofOwcLZO0
>>378
俺の知ってるわさびと違うｗｗ
428 名前：シューティングスタープレス(関西・東海) 投稿日：2013/09/14(土) 23:35:59 ID:ccDmSwnBO
>>378
タバスコみたいなほうちょっと興味あるな
727 名前：キドクラッチ(埼玉県) 投稿日：2013/09/15(日) 10:54:00 ID:VmIcMorX0
>>378
下欲しい
タバスコ感覚で色々かけてみたい
揚げ物とかサラダに合いそう
728 名前：カーフブランディング(神奈川県) 投稿日：2013/09/15(日) 11:02:56 ID:JpbH96tk0
>>378
こんなのあるのか
俺もわさびにマヨネーズとか混ぜたソースを自作する事あるけど
これ欲しいな
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1379159605/
＞日本食は、世界のスタンダードになりつつあります
たったの一文でここまで読む気を失せさせるとは
※726
テリヤキは日本の醤油屋が持ち込んだ調理法なんだが
わさびは韓国が起源
無駄にブルジョアなスレだと思った俺は貧乏人
肉にわさびはやってなかったな。今度やってみる＾－＾
ソースじゃないから！
それソースじゃないから！！！
食い物の話してる時に韓国の話題とかやめてほしい
日本人「アメリカ人「いやーステーキをレアで焼いて、日本のわさびをつけて食べると最高。和食って最高」」
照り焼きは英語でも「テェリィヤァキィ」って言うよね
ま、もともとはテンチムって韓国語からきてるんだけどｗ
※8
だよなあ
食事の話題中は下ネタ禁止！！
何はともあれステーキにわさび醤油は美味い
俺は肉全般全部わさび醤油ですね、ご飯が進むんだ
世界のスタンダードになってるようには全く見えないが、
とりあえずチューブで満足してるアメリカ人には擦りたてを食わせてやりたいところ
市販のチューブの練りわさびは不味くて食えたもんじゃない
和風まじ万能、ポン酢とわさび醤油あれば大体の食材が食える気がする
和食？ でも旨そうだよなあと思って開いたら思った以上に盛り上がってて腹減ったからちょっと腹ごなししたｗ
脂っこい肉ステーキにわさびって合うんだよねぇ
「粉ワサビ」の使用率は日本よりむしろ欧米のほうが高そうだよね。
生ワサビの下位互換って印象があるけど、汎用が利いて色々使いやすいみたい。
わさび味柿ぴーなら最近食べたけどｗ
わさびって洋わさびに香りつけてるだけじゃないの
まぁこれは分ってるなと言わざるをえない
さすが毎日肉食べてるだけの事はある
粉わさびはいいぞ
浅漬け作る時にちょっと入れるとうまい
チューブのわさびは
「本わさびで香りづけしたホースラディッシュ」だったりするわけだが……
とはいえ本わさびだけで長期間辛味が飛ばないようにするのは難しいから仕方がない。
それは和食じゃない…
画像のワサビの色…ってチューブか。でもこんな色だったか?
わさびあんまり好きじゃないなぁ
付け過ぎじゃなくてもわさび感が強すぎてわさびの味以外よくわかんなくなっちまう(´・ω・`)
孤独のグルメで焼肉にワサビってあったけど
ステーキでもありなのか・・・
※14 とか ※25 のような書き込みが少ない
（まとめの方は拾ってないだけかな？）ところを見るに、
やっぱりチューブわさびが擦ったやつと別物って事を認識してる日本人自体が少ないんだろうなと思う
大トロでワサビ醤油→合う
赤身でワサビ醤油→合う
和牛霜降りでもアメ牛赤身肉でもワサビは合う
合うのだ
＞30
＞やっぱりチューブわさびが擦ったやつと別物って事を認識してる
＞日本人自体が少ないんだろうなと思う
普通に常識だから突っ込まないだけだよｗ
お前らを「馬鹿の一つ覚え」と言うのさｗ
たまたま雑学かネットの受け売りで得た知識で、
目からウロコみたいな気分に浸って、
早速使いどころがあって嬉しがってるトコ悪いけどさ。
チューブワサビが輸入ホースラディッシュで、
白い奴に着色したくらい社会常識だってのｗ
>>1続きはソースで
というギャグ
お刺身にはレモン醤油もバッチリ合う。
スライスしたものが添えてあるだけで風味ついて、ポン酢とはまた違ってさっぱりしていい。
梅をちょっと足してもあきないでいいな。
刻みわさびはAmazonで買おうか迷ったけど、やっぱりいいのか？買ってみよ♪
※32
あー悪いけど少なくとも自分は今知った罠
まぁ社会常識なのかどうかは怪しい気はするがｗ。
どうでもいいけど画像のわさびが山盛りすぎて怖い
脂身の少ない赤身の部分は、からし醤油かわさび醤油
脂身は塩につけて食べる
と、食キングで説明があったので食ってみたが確かに旨い。
おろしにんにくだろう、チューブなら。
韓国のワサビを使った料理を俺は知らない。
海外在住。牛ステーキをタタキにしてわさび醤油でロシア人に食べさせたらハマリまくり。
フツーに焼いてステーキにするとがっかりされるから毎回コレになった。
ステーキにバターとワサビ、うまいよ。
昔、フレンチのレストランで出てきたんで家でもよくやる。
コメ40
最近は海外じゃローストビーフにホースラディッシュ付けて食べないの?
雄山思い出したわ