おいしいお

冷麺が旨いのはそろそろ素直に認めよう　朝鮮の料理だからって嫌わないで(´・ω・｀)

 

2013年7月15日15:00:00

 

コメント(67)

 

• インスタント麺

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1 名前：メインクーン(秋田県) 投稿日：2013/07/13(土) 17:48:31 ID:u49H4nWlP

朝鮮冷麺は、朝鮮の伝統的なグルメとして人気である。平壌市内の冷麺専門店は年中を通して、どこも大盛況である。中でも特に人気が高い店も多く、玉流館、清流館、蒼光院冷麺館や、外国人の間で評判の高麗ホテル冷麺館などがある。 朝鮮人は冷麺を愛して止まない。朝鮮の人々にとって、「麺」と言えば「冷麺」のことであり、温かいスープの麺の方を区別するために「温麺」と呼ぶ。中国の伝統的な習慣として、友人に結婚の時期を尋ねるときには「いつ、喜糖（結婚式で配るお祝いの飴）が食べられる？」と聞くが、朝鮮では「いつ、麺が食べられる？」と聞く。朝鮮では結婚の時に親しい友人に冷麺をおごる習慣があるのだ。 続きはソース http://japanese.china.org.cn/life/2013-07/13/content_29412866.htm

21 名前：ソマリ(愛知県) 投稿日：2013/07/13(土) 17:53:57 ID:IS60SJeh0

確かに日本人の口に合うようにアレンジしたのは確かに美味しい、焼肉の後には必ず頼む

38 名前：ハバナブラウン(神奈川県) 投稿日：2013/07/13(土) 17:58:59 ID:HV+++MLC0

冷麺もつけ麺もラーメンの劣化にしか思えない

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コメント(67)

• no

  1

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 15:19:52

  俺ネトウヨだけど韓国料理好きだよ
  ※ただし国産に限る

• no

  2

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 15:21:19

  スーパーだと他の麺類より一ランク値段が高いのがねえ

• no

  3

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 15:21:24

  麺は固いだけ、旨みも皆無、あんなもんをありがたがってるようじゃあ、ねえ？

• no

  4

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 15:46:02

  冷麺発祥の地は、平壌。
  これ豆な。

• no

  5

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 15:47:16

  嫌いじゃないけど、食べる機会が無いなぁ。

• no

  6

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:02:03

  平壌がどうしても平塚に見えてしまう
  でも美味いね、冷麺

• no

  7

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:03:19

  北朝鮮のは美味しかったよ

• no

  8

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:18:03

  いつごろ発祥の料理なん？

• no

  9

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:22:50

  輪ゴム麺。

• no

  10

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:23:50

  別に何も言ってないよ

• no

  11

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:24:16

  盛岡市民だけど二日酔いの昼に食べるとウマイ。
  甘酸っぱ辛いスープとプリンとした冷たい麺がたまらん。

• no

  12

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 16:55:43

  他にも美味い麺料理は、たんとある。

• no

  13

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 17:18:11

  ※102に同意すぎる
  同じチェーン店ですらうんまぁあああとまっずぅうううが混在するのは何故だ

• no

  14

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 17:29:35

  冷やし中華かと思ったら全然違ってた。

• no

  15

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 18:25:00

  ＞朝鮮の人々にとって、「麺」と言えば「冷麺」のこと・・・
  「麺」と言えばインスタント麺じゃなかったけ？

• no

  16

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 18:27:49

  冷麺好きすぎる
  西日本でなんで冷やし中華のことを指すのか意味わからん

• no

  17

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 18:30:50

  焼肉の締めに麺を食うのも理解できないわな、アイスクリームのほうがいいわ
  冷麺を単品としての評価なら冷やし中華と同レベルになるかもしれんけど

• no

  18

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 18:43:19

  ゴム麺好きじゃない。ｗｗ

• no

  19

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 21:59:47

  あの金属製の容器をもう少しなんとかできないのかな。

• no

  20

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 22:11:38

  近所の中華料理屋が夏場に冷麵出してたんで注文したら
  冷やし中華がきたでござるってことはあったな

• no

  21

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 22:43:53

  冷麺うまいけど、スイカ入れるのはちょっと・・・

• no

  22

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月15日 22:53:42

  俺はあのゴムみたいな麺が好きだけど
  スープがなんかよく分からん味のが多いね
  本場のやつはまんまダシダの味だったわ

• no

  23

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 04:57:21

  不味くはないけど一回食ったらもういいわって感じ。

• no

  24

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 07:38:51

  WIKIPEDIAで見たけど韓国式は小麦粉じゃないんか
  そして写真がひどい

• no

  25

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 07:43:45

  だいぶ昔に焼肉屋で1回頼んだことあるが、みんな美味しくないって感想だった。
  盛岡冷麺は好きだ。

• no

  26

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 10:44:53

  スープは好きだが、具と麺がなぁ・・・

• no

  27

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 12:17:49

  麺料理に関して和洋中すべて含めて
  日本>>中国>>>>>>>>>>>>>>>>>朝鮮
  くらい、考え方や調理方法に差があると思う

• no

  28

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 13:42:39

  ？
  関東だが冷麺は盛岡と韓国で分けてるぞ？
  ちなみに盛岡は大好物だが韓国のは素でまずい、いや偏見じゃなくマジで

• no

  29

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 13:57:12

  冷麺は苦手だが別に他人に食うなとまでは言わんよ。

• no

  30

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:07:44

  いや食ふんの文化ないですし、お寿司

• no

  31

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:13:19

  冷やし中華だと思って食ったら麺がぐにょぐにょで不味かった。多分あれが冷麺だわ。具材変だったし。
  これは韓国嫌いになる前の経験だから間違いない。普通に不味い。

• no

  32

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:17:31

  馬鹿多すぎてきもい
  一生国産のもん食ってろｋｓ

• no

  33

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:27:19

  いや、勝手に食ってろよ

• no

  34

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:28:33

  まーたブサヨ、ネトキム発狂スレか

• no

  35

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:30:14

  盛岡住んでても食わないよ
  一生の内に１０回も食わないと思われ

• no

  36

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:47:54

  盛岡で食ったのは普通にうまかったよ。
  韓国うんぬんはしらん。

• no

  37

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:53:15

  冷麺は食ったこと無いなぁ。
  ただ「朝鮮飯店」って焼肉屋よく行くから朝鮮だからって全否定はしない。

• no

  38

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 14:58:35

  ずっと盛岡冷麺だけ食ってきて、都会の冷麺食ったらくっそまずかった
  東北の冷麺は大体うまい　都会の冷麺はハズレしかない

• no

  39

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:01:24

  東北は冷麺わりとポピュラーだから書き込みにすごい違和感

• no

  40

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:04:31

  冷やし中華＝皿に平盛りの中華麺、甘酸っぱいスープ、きゅうり、ハム、薄焼き卵など。
  冷麺＝すごくこしの強い独自の麺、辛いスープ。
  つけ麺＝冷やした中華麺、温かいラーメン風つけつゆ。
  ざる中華（ざるラーメン）＝冷やした中華麺、冷たいそばつゆ風のつけつゆ。東北地方。
  冷やしラーメン＝どんぶりに冷やした中華麺、冷やしたラーメン風スープ、ラーメン風の具材。山形県。

• no

  41

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:04:35

  ワイ「冷麺？よー分からんけど冷やし中華ひとつ！」

• no

  42

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:18:50

  個人的には欧米の料理よりも日中韓の飯の方が好きだな

• no

  43

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:24:47

  ざるうどんとざるそばとそうめんで十分じゃないか・・・

• no

  44

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:26:46

  盛岡冷麺はもはや別物、はっきり解るんだねｗ

• no

  45

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:28:34

  地元民としては盛岡冷麺は定期的に食べたくなる。今の時期とか特に。暑い…。

• no

  46

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:31:19

  ま、普通にうまいよね。
  だけど韓国に行ってまで食べようとは思わない。

• no

  47

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:33:24

  なんかよくわからんが朝鮮の料理（朝鮮の料理だって知らなくても）は生理的に受け付けない

• no

  48

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:34:20

  福岡も冷麺=冷やし中華な感じ。

• no

  49

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:34:37

  うまいのは当たり前じゃん
  だって日本人の味覚に合うようにアレンジされてるんだから

• no

  50

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:40:36

  昔ファミレスで冷麺食って吐いた記憶あるから嫌いだわ。

• no

  51

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 15:51:57

  冷麺って冷やしラーメンとは違うの？
  てかこれステマじゃね

• no

  52

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 16:02:45

  牛角の冷麺上手いぞ、冷麺全部同じだと思ってる奴は食べ比べ一切しない損してる奴なんだろうな、まぁゴムっぽいのは分かるけどアレが特殊で上手いのに･･･
  あと、朝鮮物だからって嫌ってる奴は、日本の物と朝鮮の物まったく同じだと思ってるのか？
  本場物みたいな店に入らないで、日本である日本の物として食べれば普通に上手い物だぞ、自分も中国とか韓国嫌いだが

• no

  53

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 16:05:41

  あのくそ寒い半島で冷麺とか食ってたのかと思うと、笑える

• no

  54

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 16:56:29

  朝鮮料理だったんだ！？
  中国にしてはめずらしくおいしくない料理だなーって思ってたｗ

• no

  55

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 17:47:24

  韓国だからって必死にディスってる奴ｗｗｗｗｗ哀れすぎんよｗｗｗｗ

• no

  56

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 18:39:51

  お前ら嫌うかも知れんが、脱北⇒韓国⇒現日本在住の奥さんが経営するお店が近くにあるけど、そこの冷麺がなんとも言い表せないほど美味い。若干日本風にアレンジしてあるみたいだったけど、作り方や材料はほぼ同じって本人が言ってたわ。
  ※53　確かオンドルで暖かい部屋で冷たい麺を食べるんじゃなかったかな……そう聞いた気がするんだが。

• no

  57

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月16日 19:07:20

  いや、本場で食べたことあるけど普通に美味いよ。
  そうめんか冷麺だったら間違いなく冷麺選ぶくらいには好き。
  もう一回食べに行きたいくらいだわ。

• no

  58

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月17日 02:43:04

  確かに関西では冷麺と言うと冷やし中華の事を指す
  但し鶴橋周辺では朝鮮風のが出てくる

• no

  59

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月17日 04:37:22

  胃に悪そうな食べ物が好きだからコレも好き
  でも麺が黒いのはまずくて好きじゃないもりおか冷麺食べたい

• no

  60

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月17日 11:08:44

  ※57
  本場で食べた!?
  平壌に行ったのはいつごろのですか？美味しいお店の名前を教えてください。
  たしか丹東から北に入るんですよね。入国ビザは簡単に取れるんでしょうか？

• no

  61

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月18日 03:24:00

  ピョンヤン冷麺はうまかったなあ
  近くの店無くなったから当分食べれないけど

• no

  62

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月18日 23:36:12

  いっぺん食ったがハサミがついてきて驚いた

• no

  63

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月19日 14:28:49

  冷麺は酸っぱくて駄目だ。あと、金属食器がこすれる音が苦手。

• no

  64

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月21日 23:44:52

  関西だけど、冷麺は冷麺
  冷やし中華は冷やし中華だが

• no

  65

  名前：

  (ﾟДﾟ)

  投稿日：

  2013年7月29日 19:27:40

  ★在韓日本大使館が韓国食品を検査
  「冷麺」「のり巻き」などから大腸菌検出。注意を呼び掛ける
  　在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による
  食品検査の結果を発表した。
  検査対象は夏に多く消費される食品。
  韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが
  検出されたという。
  　調査対象は、「冷麺・コングクス（豆乳に麺を入れた料理）」
  「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
  検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され
  のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。
  他の食品からは検出されなかった。
  　同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での
  食事が原因と思われがちですが、毎日食べている家庭の食事でも
  発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と
  注意を呼び掛けている。

• no

  66

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2013年9月20日 21:38:11

  >>65
  氏ね　

• no

  67

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2017年7月9日 05:49:29

  朝鮮冷麺はゴムと変わらん
  日本人の食う物じゃない