トルコシェフ連盟会長、トルコライスを見て「トルコに豚カツはない」「炭水化物は同じ皿に乗せねえよ」

 
2013年7月8日18:00:00
 
コメント(9)
 

1a4e5a64.jpg
1 名前:黒(三重県) 投稿日:2013/07/08(月) 09:34:34 ID:lt+E7NLF0
 「大人のお子さまランチ」と呼ばれて全国的にも知名度が上がっている長崎市の「トルコライス」。 このご当地グルメに”母国”トルコの料理人が「トルコ料理にはない様式」としてトルコの名称を冠することに難色を示していることが分かった。西洋料理人でつくる全日本司厨士(しちゅうし)協会県本部会長の坂本洋司さんらが5月にトルコを親善訪問した際に指摘された。  トルコライスは豚カツ、ピラフ、スパゲティを一皿に盛り付けた料理。長崎市は、和歌山県沖で1890年9月16日に起きたトルコ(当時はオスマン帝国)軍艦「エルトゥールル号」の遭難事件にちなんで9月16日を「トルコライスの日」、9月を「トルコライス推進月間」と定めてPRしている。 続きはソース http://www.nagasaki-np.co.jp/news/kennaitopix/2013/07/08085831010884.shtml

おすすめ記事

18 名前:ジョフロイネコ(京都府) 投稿日:2013/07/08(月) 09:41:28 ID:oO9nT8K10
[ ::━◎]ノ ナポリタンと天津飯を見習え.
28 名前:キジトラ(東京都) 投稿日:2013/07/08(月) 09:44:46 ID:xvEC8xJe0
勝手に名前を使ってるものを、調子に乗って紹介したりするから名前変えなきゃならないハメになる
73 名前:縞三毛(やわらか銀行) 投稿日:2013/07/08(月) 10:01:21 ID:TNycguP70
つか盛り付け方なんて、トルコ人でも人それぞれなんじゃないかね
94 名前:ハイイロネコ(長崎県) 投稿日:2013/07/08(月) 10:12:15 ID:XjyQIb/s0
ウィズンのトルコライスしか食べたことない
151 名前:シンガプーラ(神奈川県) 投稿日:2013/07/08(月) 11:04:23 ID:K6NtHbPI0
そもそも、本当にトルコなのかどうかも分からん。
169 名前:ボンベイ(広島県) 投稿日:2013/07/08(月) 11:24:38 ID:xHqZed9A0
喫茶マウンテンは山に失礼
190 名前:ヒマラヤン(関東地方) 投稿日:2013/07/08(月) 12:08:24 ID:tyZOo53KP
バーモント州からバーモントカレーへのクレームまだないのか。
6 名前:斑(岩手県) 投稿日:2013/07/08(月) 09:38:52 ID:3Z4wGTat0
定義は分からんがうまそうやん。
49 名前:ソマリ(茸) 投稿日:2013/07/08(月) 09:53:34 ID:Dj04unVVP
>>6 ヤバい 美味そう
71 名前:スコティッシュフォールド(神奈川県) 投稿日:2013/07/08(月) 09:59:06 ID:Cwcajpxw0
>>6 一人暮らしの人が洗う皿を1枚にしたいから一緒に盛り付けたって感じ
39 名前:キジトラ(九州地方) 投稿日:2013/07/08(月) 09:49:22 ID:oc9AC/X5O
本場のトルコアイスが食いたい
43 名前:マーブルキャット(学校) 投稿日:2013/07/08(月) 09:50:30 ID:gGRjVqyz0
>>39 普通のアイスになにか草みたいなのがちょっと混ざった味だったよ
57 名前:縞三毛(大阪府) 投稿日:2013/07/08(月) 09:55:14 ID:dnBpA4Ri0
トリコロールライスが訛ってトルコライスになったという説もある
81 名前:しぃ(九州地方) 投稿日:2013/07/08(月) 10:05:30 ID:+rr8cK/rO
>>57 地元だけど、その説が有力らしい。三種類の料理を一皿に盛るとかの意味合いだった トリコライスに改名して徹底したキャンペーンを張るべきだと思うけどね
131 名前:ボンベイ(関東・甲信越) 投稿日:2013/07/08(月) 10:43:36 ID:iKyK7h3H0
トルコアイスもトルコにしてみたら本国でもほとんどの人が食った事ない人が大多数らしいな。
135 名前:ラグドール(埼玉県) 投稿日:2013/07/08(月) 10:48:07 ID:J/dxOuUt0
>>131 トルコではドンドルマと呼ばれていて、トルコアイスという呼び方はトルコには存在しない フランスではフランスパンという呼び方がないのと同じこと
171 名前:ソマリ(チベット自治区) 投稿日:2013/07/08(月) 11:26:14 ID:LnLh8aT3P
>>135 嘘つくなよ フランスパンはフランスパンだろ
173 名前:ターキッシュアンゴラ(やわらか銀行) 投稿日:2013/07/08(月) 11:34:22 ID:3nQNdKQx0
>>171 パリ在住の知り合いが言うには「バゲット」とか「バタール」だそうな
206 名前:サビイロネコ(愛媛県) 投稿日:2013/07/08(月) 12:30:53 ID:Zx0KZq300
イタリアン フランス丼 アメリカン
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1373243674/

おすすめ記事

関連記事

コメント(9)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月8日 18:30:18

    トルコ風呂はクレームついても仕方ない

  • no
    2
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月8日 20:09:40

    ※1
    クレームが正論すぎて、反論も抵抗もなく今じゃ完全に死語になったもんな

  • no
    3
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月8日 22:07:18

    長崎でトルコライスを食べたいなら、トルコライスマニアックスを見るのをお勧め。
    turkishrice-maniax.ks-depots.com/
    個人的には「ツル茶ん」のトルコライスは候補から外していい。
    長崎に来た感があるのは「きっちんせいじ」お子様連れや鉄分多い人にお勧めです。

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月9日 07:37:50

    大目に見てくれマナブ君

  • no
    5
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月9日 11:14:56

    ソォープライスに改名か

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月9日 14:27:36

    ダッチワイフの件について、オランダサイドの動向が注目される

  • no
    7
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月9日 22:36:26

    新名称考えようぜ!
    つかマジで商工会議所とかで新名称公募やったら
    地元経済的にウマウマになるんじゃね?

  • no
    8
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月13日 11:55:56

    トルコ風呂も最初に日本に導入されたときは、本当に蒸し風呂だったんだよな
    それが徐々にサービス過剰になってきて・・・

  • no
    9
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月16日 12:58:59

    こんなもんカリフォルニア巻き見た日本人が文句いうのとかわんねーだろ。
    韓国人が蕎麦にゴマ油ぶっかて「蕎麦の本場は韓国ですからw」とか言ってたが、
    蕎麦にゴマ油なんかかけるか普通?台無しにも程があるだろ…とか思っちゃうだろ。

コメントを書く


本文: