176 名前：アジアゴールデンキャット(東京都) 投稿日：2013/05/22(水) 04:19:27 ID:5ZAC5YoG0
>>3
公園でも一部許可してる所あるよ。
4 名前：シンガプーラ(滋賀県) 投稿日：2013/05/19(日) 22:57:45 ID:cNQt46pS0
バーベキューは串刺し
6 名前：サバトラ(大阪府) 投稿日：2013/05/19(日) 22:58:51 ID:T4BhEirQ0
串に刺すのがBBQ
8 名前：オセロット(富山県) 投稿日：2013/05/19(日) 23:04:56 ID:o6y2bGvG0
タレを漬け込むと安い肉でもそれなりにおいしく食える
この発想はマジで褒めたい
9 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(京都府) 投稿日：2013/05/19(日) 23:05:17 ID:PkVAxhYAP
焼肉は薄切り肉だな
お前ら知らないんだろうけど基本的に欧米には薄切り肉はないよ
18 名前：マーブルキャット(dion軍) 投稿日：2013/05/19(日) 23:13:18 ID:8hJMudgX0
>>9
確かに
だが、フィラデルフィアのチーズステーキ(サブマリンサンドイッチの一種)用は、しゃぶしゃぶ用並の薄切りだよ
13 名前：バリニーズ(愛知県) 投稿日：2013/05/19(日) 23:07:34 ID:r09CME6t0
焼肉は室内
BBQは外
14 名前：ジャガーネコ(大阪府) 投稿日：2013/05/19(日) 23:08:52 ID:SJT+wFvH0
あんまり違いがわからん。肉が美味いのが焼肉、野菜が美味いのがBBQ？
16 名前：マレーヤマネコ(秋) 投稿日：2013/05/19(日) 23:09:49 ID:BBe+BFKJP
串焼きはシシケバブだね
BBQを定義するのは難しいけど
塊の肉を低温加熱で一晩がかりで焼くのが競技会のルールみたいだ
17 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(北海道) 投稿日：2013/05/19(日) 23:12:46 ID:WiYxKwI6P
最近は部屋で七輪使って一人酒だわ。
19 名前：ヨーロッパヤマネコ(北海道) 投稿日：2013/05/19(日) 23:14:00 ID:NTPY0/aO0
どっちでもいいけど鳥皮が最高
豚トロとか入れんなよ
20 名前：しぃ(神奈川県) 投稿日：2013/05/19(日) 23:16:51 ID:qad6CbXA0
スライス肉にタレで味付け=焼肉
肉に塩コショウで網焼き=BBQ
24 名前：シャム(沖縄県) 投稿日：2013/05/19(日) 23:23:18 ID:Osn6kpRt0
>>20
意味がわからん
それ、味付けと焼き方を比較してるだけだろ
25 名前：猫又(WiMAX) 投稿日：2013/05/19(日) 23:23:24 ID:ngT8tnMQ0
旨い肉は塩コショウと少しのにんにくで食える
家で焼肉する時はおろしポン酢だな。
いい肉食ってたら叙々苑の焼肉なんか食えたもんじゃねー
31 名前：スフィンクス(大阪府) 投稿日：2013/05/19(日) 23:28:18 ID:u7xYnEXO0
リア充気取りたいならBBQ、通ぶりたいなら焼き肉
32 名前：トラ(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/19(日) 23:29:13 ID:irTqoV2YO
俺的イメージ
焼肉→タレは醤油ベース
つけダレがある
薄切り小さめ
屋内でやる
BBQ→何か得体の知れない醤油以外の液体ベース
つけダレがない
でかい厚い
屋外でやる
40 名前：サビイロネコ(兵庫県) 投稿日：2013/05/20(月) 00:18:25 ID:hNvZjppMP
焼肉は薄くて四角くてちっちゃい肉を箸で焼く。
BBQはでかい肉を豪快に焼く。それを切り分ける。
46 名前：猫又(dion軍) 投稿日：2013/05/20(月) 01:08:55 ID:rF6U8EiI0
骨付き肉の塊を焼くのが、アメリカのバーベキュールールじゃなかったっけ?
48 名前：スペインオオヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/05/20(月) 01:34:13 ID:qYP6d3pYP
昔のヤキニクの肉って、エバラ焼肉のたれでＶ６の人がくってたみたいな
ハムみたいにうっすい肉だったけど
最近スーパーで売られてるのはすごいな。
焼肉屋のよりすげー。アメリカ産牛肉ばんざいだな
49 名前：ラグドール(茸) 投稿日：2013/05/20(月) 02:04:16 ID:u0IZSfyj0
今度住宅街に一戸建て建てるんだが、自宅の庭でバーベキューしたらあかんのん?
50 名前：ボンベイ(三重県) 投稿日：2013/05/20(月) 02:07:34 ID:CGwzJCX70
>>49
結構煙が凄いぞ
鉄板焼きならいいかも知れんが
網で炭火焼だと煙で嫌われると思う
53 名前：しぃ(新疆ウイグル自治区) 投稿日：2013/05/20(月) 02:28:26 ID:51GlTIVG0
>>49
土地のサイズにもよるけど、しっかりした換気装置つきの小屋併設するとか
うちの周りは、偶然皆庭先でBBQする連中が集まってるから苦情とかはないけど
やるとしたら煙の見え辛い明るさになってからが多いかな。
あと炭壷でリサイクルしながら、高めの炭使うと煙が殆どなかったりするよ。
55 名前：ヨーロッパオオヤマネコ(岡山県) 投稿日：2013/05/20(月) 02:34:07 ID:vtZMgZLn0
>>53
大変だな。うちのほうは田舎だから適当なところでバーベキューし放題だ。
使い終わった炭は、家庭菜園に撒いて終了。
111 名前：ターキッシュアンゴラ(東日本) 投稿日：2013/05/20(月) 12:23:59 ID:sPLE+zA50
>>49
よく車庫の中でやってるの見るけどそれでいいじゃん
51 名前：アメリカンワイヤーヘア(兵庫県) 投稿日：2013/05/20(月) 02:14:34 ID:pHyXe0jL0
バーベキューは口がパサパサするから嫌いだわ
唾液の量が少ない日本人には合ってない
タレに漬け込むことで焼いても水分を残す焼肉のほうが日本人に合ってる
60 名前：スペインオオヤマネコ(SB-iPhone) 投稿日：2013/05/20(月) 03:33:23 ID:mFUEGSt/P
一人焼肉はあっても一人BBQはない
63 名前：カナダオオヤマネコ(富山県) 投稿日：2013/05/20(月) 08:45:14 ID:Fz+KBeoV0
>>60
やったらやったで悪い気はしない気がする
67 名前：マーブルキャット(四国地方) 投稿日：2013/05/20(月) 09:33:34 ID:VF9e+6QVO
>>60
ありますけど
94 名前：サビイロネコ(やわらか銀行) 投稿日：2013/05/20(月) 10:47:54 ID:GZGH2gnrP
おばあちゃん家の庭でやるBBQは快適
普通にキッチンで下ごしらえできるし、なぜか白米と漬物まで出てくる
95 名前：縞三毛(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/20(月) 11:12:43 ID:27YihXHwO
河原でBBQやったあと、炭を川に捨てるのってどうなの？
103 名前：ヒョウ(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/05/20(月) 12:03:37 ID:5GhakRsnO
>>95
炭はいいんじゃないかな
104 名前：三毛(内モンゴル自治区) 投稿日：2013/05/20(月) 12:04:47 ID:SiwuwLM0O
>>95
灰なら良いけど、燃え残った炭は脂とか混じってるからNGだよ
炭は残さず完全に灰にしてしまうのが良いかと
96 名前：サビイロネコ(香川県) 投稿日：2013/05/20(月) 11:15:53 ID:9VjUxNwX0
BBQをする友達がいない
97 名前：ぬこ(広島県) 投稿日：2013/05/20(月) 11:22:04 ID:2C8H7aCE0
塊肉をスライスするにはどうしたらいいんだ。安い道具とかあんの？
107 名前：ピューマ(関東・甲信越) 投稿日：2013/05/20(月) 12:10:29 ID:4xQdgKrT0
>>97
ケバブ式で焼けば果物ナイフでも余裕
101 名前：サバトラ(WiMAX) 投稿日：2013/05/20(月) 11:57:48 ID:UvXVaJrV0
こだわってるアメリカ人ならあれはBBQじゃなくてグリルだって言うだろう
丸1日かけて燻製みたいにじっくり焼くのが本来のBBQだからな
102 名前：スペインオオヤマネコ(新潟県) 投稿日：2013/05/20(月) 11:59:35 ID:fmPZwEmqP
バーベキュー→安い肉
焼肉→高い肉
113 名前：シャム(大阪府) 投稿日：2013/05/20(月) 12:26:37 ID:mhhN4x4U0
庭でバーベキューがなんであかんの？？
キッチンで焼いても換気扇から出て行くから同じでんがな
154 名前：サビイロネコ(東京都) 投稿日：2013/05/20(月) 22:52:46 ID:KgeoMGNoP
下ごしらえが糞めんどくさいのがバーベキュー
ただ焼くだけなのが焼肉
155 名前：マーブルキャット(佐賀県) 投稿日：2013/05/20(月) 22:53:15 ID:vHDGbcqH0
お母さんが仕切るのが焼肉
お父さんが仕切るのがBBQ
182 名前：アンデスネコ(愛知県) 投稿日：2013/05/22(水) 10:33:12 ID:pD+tmcZK0
183 名前：ベンガルヤマネコ(福岡県) 投稿日：2013/05/22(水) 10:46:45 ID:uvn2XjGC0
>>182
外人半端じゃないな、何人前だよ
下の日本は野菜も食わないと
189 名前：ヨーロッパヤマネコ(東京都) 投稿日：2013/05/22(水) 22:07:43 ID:zp32Z3DP0
アメリカンBBQのの基本は長時間かけるローストだからな！
網でただ焼くのはBBQじゃなくてただの焼肉
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1368971590/
>>13かなと思ったけど、一般的にはそうでもないのか・・・・・
日本的には屋内が焼肉で屋外がBBQって感じがするけど
アメリカのBBQは長時間弱火で焼くらしいから本来は全然調理法が違うっぽい
欧米でも普通に薄切り肉売ってるけどねｗ