日本式ラーメンを韓国人が経営 「日本文化が浸透してない今がチャンス」

 
2013年5月22日23:47:00
 
コメント(12)
 

1 名前:スナドリネコ(秋田県) 投稿日:2013/05/21(火) 23:10:00 ID:kFmfGY6zP
【ソウル聯合ニュース】韓国のコーヒーチェーン、ホリーズコーヒーを展開するジーセットフードの鄭守淵(チョン・スヨン)代表が日本式のラーメンチェーン事業に参入した。  鄭代表は21日、ソウル市内にオープンした「宝(たから)」1号店でインタビューに応じ、「多少高くても価値のあるものには出費を惜しまない若者層を中心に、国内でもラーメンの人気が高まっている」と事業参入の理由を説明した。  また、韓国内の日本式ラーメン市場は過去4年間で40%の高成長を見せていることから来年までに50店舗、3年以内に100店舗まで拡大する計画だと明かした。  「宝」は最近日本で人気のつけ麺を中心に、日本のラーメンやつまみ類を提供する予定。日本人シェフを招き韓国の食材で日本の味を再現するメニューを開発した。  以下は一問一答。 続きはソース http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2013/05/21/2013052103164.html
2 名前:アビシニアン(香川県) 投稿日:2013/05/21(火) 23:10:39 ID:I3Pmnajz0
3ヵ月後には起源を主張の模様
3 名前:ソマリ(広島県) 投稿日:2013/05/21(火) 23:11:04 ID:vqlnH8Fr0
中国人からしたら日本風はスープが濁りすぎててぼろくそに言われるらしいな
22 名前:アメリカンカール(関東・甲信越) 投稿日:2013/05/21(火) 23:20:42 ID:fSA0QGIXO
>>3 了見の狭いやっちゃな 澄んでるから美味いとも限らんだろうに

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24 名前:ライオン(大阪府) 投稿日:2013/05/21(火) 23:22:47 ID:cXEphBE20
>>3 濁りすぎってか、塩分が強く感じるらしい。 それでも、美味しいっつって食う中国人も山ほどいるけど。
95 名前:バリニーズ(dion軍) 投稿日:2013/05/22(水) 03:26:10 ID:roDm24bI0
>>3 ジャッキーチェンとか日本のラーメンめっちゃ好きだけどな。
117 名前:ノルウェージャンフォレストキャット (芋) 投稿日:2013/05/22(水) 09:40:00 ID:jN8QekOu0
>>3 俺の周りでは 高い、しょっぱい、ってのはよく聞くけど、概ね良好な反応だがなあ 中国のとはべつものだけど、これはこれでアリってみんな言ってる
4 名前:ボブキャット(東京都) 投稿日:2013/05/21(火) 23:11:44 ID:sQcEj5nBP
何だよ日本式って こいつら50円でラーメン食ってる奴らだぞ
10 名前:ロシアンブルー(家) 投稿日:2013/05/21(火) 23:15:05 ID:ZjzTVhOM0
>>4 韓国式ラーメン屋がこちらでございます 6c1f897f.jpg
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13 名前:ソマリ(山口県) 投稿日:2013/05/21(火) 23:16:16 ID:irjj7hhF0
>>10 ナイフは必要なのだろうか
14 名前:ユキヒョウ(関東・甲信越) 投稿日:2013/05/21(火) 23:16:25 ID:mdZCX3dfO
>>10 店に行く意味
12 名前:クロアシネコ(dion軍) 投稿日:2013/05/21(火) 23:15:57 ID:fzdLT+Oe0
韓国でも当然人気でてるんだろうな。つか人気でない国ってあるんだろうかと思う
39 名前:猫又(東日本) 投稿日:2013/05/21(火) 23:38:46 ID:b2gtWKlBO
どうせ客には味がわかんないから適当に見かけだけパクり放題だな 特許があるわけでもないし いいジャンルに食いついたもんだw
40 名前:ジョフロイネコ(dion軍) 投稿日:2013/05/21(火) 23:39:58 ID:NphgcLWE0
製麺スキルないから、乾麺とかで出す気だろ? チゲ鍋屋で見たぞ
44 名前:ボブキャット(庭) 投稿日:2013/05/21(火) 23:42:57 ID:wJ7oLJnMP
どうせパクる目的だろと思って開いたとたん ホリーズで吹いた
47 名前:パンパスネコ(dion軍) 投稿日:2013/05/21(火) 23:45:47 ID:VyTS/YUd0
そもそもあいつらの大好きなインスタントラーメンが日式であることについて あいつらはどう思ってんだよ
53 名前:ジャガランディ(関東・甲信越) 投稿日:2013/05/21(火) 23:52:35 ID:u4yCtg4U0
>>47 日本式なら袋に直接お湯注がないだろ
56 名前:ボブキャット(神奈川県) 投稿日:2013/05/21(火) 23:55:31 ID:X2QckYloP
まあ…いいんじゃない…当人達が満足してるなら…。
59 名前:キジ白(関西・東海) 投稿日:2013/05/21(火) 23:59:34 ID:jj1jnzEdO
ラーメンだけはなんでもありでいいぜ うまけりゃなんでもいい
65 名前:トンキニーズ(埼玉県) 投稿日:2013/05/22(水) 00:15:02 ID:7r6b80jm0
日本式なのかよ自国でアレンジすりゃいいのに
78 名前:カラカル(北海道) 投稿日:2013/05/22(水) 00:37:15 ID:6lFhVvyr0
けど全て辛いんでしょ?
102 名前:パンパスネコ(千葉県) 投稿日:2013/05/22(水) 06:56:26 ID:KIqAnNqGP
カナダで仕事してた時、ラーメン食いたくてコリアンレストラン入ったら味噌ラーメンにパクチー入っててワロタ まぁ、美味かったけど
119 名前:白黒(神奈川県) 投稿日:2013/05/22(水) 09:48:11 ID:nnVaTjHA0
今ラーメンは大チャンス そこそこの味なのに伸び悩んでるなら思い切って海外行けばいい 反日国以外ってのは言うまでもない
125 名前:コーニッシュレック(空) 投稿日:2013/05/22(水) 11:53:53 ID:AunIkcdX0
>>119 海外というかアメリカだと材料そろえるのが大変らしいが 麺にしろ野菜にしろ出汁スープにつかう味噌醤油魚介にしろ ある程度のものを揃えたいせいで出遅れてる日本のラーメン屋に対して 適当なハンパもので誤魔化した朝鮮式がさきに蔓延りそうだがね 毎度のパターン
ソース http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1369145400/

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コメント(12)

  • no
    1
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月22日 23:52:36

    そもそも海外で日本料理店を名乗ってる料理店、だいたい経営者が韓国人というこの事実…

  • no
    2
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 00:09:40

    在日朝鮮人は日本人にすべてコロサれればいいよw
    在排団がもうやリ始めてるからいいけど

  • no
    3
    名前:
    (´-ω-`)
    投稿日:
    2013年5月23日 00:38:54

    CHONGは、おとなしくキムチンゲ屋やってろよ。

  • no
    4
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 01:10:52

    1
    SAGE

  • no
    5
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 01:48:44

    日本の袋麺を使うに一票

  • no
    6
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 06:53:26

    チョウセンヒトモドキの作る物は人類にとってはエサでしかない

  • no
    7
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 15:26:25

    中国人に日本のラーメンが美味しいと言われるのは嬉しいね。

  • no
    8
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 16:48:19

    韓国で韓国人が日本式ラーメン店経営することのどこがおかしいの?
    日本で日本人が中華料理店経営していたら誰か文句言ってきたりするの?

  • no
    9
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月23日 18:06:36

    ビジネスチャンスとあらば日本文化積極利用

  • no
    10
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年5月24日 03:10:52

    具は在日で。それなら皆ハッピー。

  • no
    11
    名前:
    ( ˘•ω•˘ )
    投稿日:
    2013年5月26日 10:51:37

    インスタント麺やんけ・・・

  • no
    12
    名前:
    (゚Д゚)
    投稿日:
    2013年7月3日 15:55:05

    反日するけど商売では日本人のふり
    それが朝鮮ヒトモドキ

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