2 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:45:05 ID:/iM0OymuY
あんま茹でるって言わんやろ
3 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:46:00 ID:anQiVzemZ
茹でても美味くないやろ
29 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:58:05 ID:E.17x/Xzx
>>3
サンマは茹でほうが美味いって去年ショートで見て試してみたらマジで美味かったわ
4 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:46:01 ID:nB/i8/nLD
肉茹でるほうが美味いやろ
5 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:46:03 ID:1vwuZw1Q0
離乳食かな
6 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:46:03 ID:SoZJ6EKAd
言うほど茹でるか?
汁物にするののは分かるが
7 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:47:00 ID:AqHcc6aZJ
茹でても美味しないやろ
8 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:47:01 ID:5/Kx97V5c
カツオのタタキ毎日食ってるけど
9 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:47:01 ID:QuaBnG8Sk
一番無い調理法やんけ
10 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:49:02 ID:oHpalqctO
高いと思ってたけど全部うまく使えばコスパいい気がする
12 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:49:05 ID:pG.lj7eza
煮る←わかる
焼く←わかる
蒸す←わかる
生で←わかる
13 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:51:04 ID:q2gTK8LPu
高すぎる
14 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:52:01 ID:CBUyTTuEY
ブリとか塩サバを塩と酒入れたお湯で茹でるの美味いぞ
15 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:52:02 ID:LzS8CovlW
骨がね
16 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:52:03 ID:yjv1c0U1c
茹で…?
17 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:53:01 ID:Wn1oM85/c
玉城デニーが投票されない理由は?
18 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:53:02 ID:oXOBRxlS4
茹でただけのさかなってくったことないかも
19 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:53:04 ID:K4t/HMm.Y
さんま茹でてる動画見たことあるけどあんまり美味しそうには見えなかったな
20 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:54:00 ID:LpAK9RdZm
水煮だと料理っぽく感じるよね
21 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:54:01 ID:m9Plgn1XY
たしかに魚を茹でる料理ってない気がするけどなんかあるか?
26 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:55:03 ID:bai6jM8tc
>>21
水炊きとか
30 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:59:03 ID:E.17x/Xzx
>>21
鍋は広義で言えば茹でてるやろ
22 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:54:02 ID:7ATO0BwvB
日持ちしないからね
23 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:54:03 ID:PicLrJ73O
煮付けは?
24 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:54:03 ID:gzBaQz0aO
シーチキンは茹でたって判定でいいのか?
25 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:55:00 ID:RZayd.MeP
骨がね…
内臓がね…
値段がね…
27 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:57:05 ID:XWYWex32a
34 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:05:02 ID:8ona5tLld
>>27
めんどくさいからレンチンしてる
36 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:08:03 ID:x/k.5mqcy
>>27
焼けよ
40 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:11:02 ID:UgM9D3ULQ
>>27
紹介してるの餃子屋やんけ
49 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:15:02 ID:XWYWex32a
>>40
有名料理研究家もこの通りや
52 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:16:05 ID:x/k.5mqcy
>>49
炎上しとる奴やん
焼いた方が美味いよ
28 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 22:58:04 ID:5f9UN/eWK
値段が強気過ぎるよな魚野郎は
お肉さんを見習えよ
31 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:02:02 ID:XWYWex32a
ちな干物も「茹で」でいける
37 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:09:03 ID:x/k.5mqcy
>>31
干物にしたなら干物のまま食えばええやろ馬鹿が
41 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:12:00 ID:XWYWex32a
>>37
ええ…
茹でやなくても干物は焼きはするやろ
そのまま食えんぞ
42 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:12:05 ID:x/k.5mqcy
>>41
干物を干物のまま言うたのは水に戻すな言う意味やろ馬鹿が
干物なんだから当然焼くやろ馬鹿
43 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:14:00 ID:x/k.5mqcy
>>41
おーい
46 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:14:03 ID:x/k.5mqcy
>>41
反論はよ
頭の回転鈍いのかな?
32 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:03:02 ID:Y4kx90nJc
魚は釣ればタダ
39 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:10:04 ID:x/k.5mqcy
>>32
タダ同然の装備で釣れる魚挙げてみ?
33 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:04:01 ID:8ona5tLld
食べたことない魚に挑戦するとほぼ骨で逝く
35 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:07:03 ID:x/k.5mqcy
言うほど魚を茹でるか?
38 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:10:02 ID:z57isDaa7
アクアパッツァ簡単やし美味いで
44 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:14:01 ID:MBj9cdZej
南蛮漬けすき
45 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:14:03 ID:QCni1CPKP
臭い、不味い、骨だらけ、高い
デメリットしかなくて草
47 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:14:05 ID:T3hca13PD
魚を茹でる…?
48 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:15:00 ID:I03EvBuUg
うちのイッヌが生きてた頃は鮭とか茹でてほぐして食べさせてたわ
50 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:15:05 ID:PWTa0Yl3Z
魚って畜産や野菜、果物と違って自然界で勝手に美味しくなるからすごいよな
人間の舌に限りなく適合してんねん生まれつき
51 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:16:01 ID:QCni1CPKP
>>50
美味いって思ったことないわ
53 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:16:05 ID:XWYWex32a
何より脂質が少ないのがええわ
ガチヘルシー
ブリとかは多いけど
54 名前:名無し 投稿日:2026/09/14 23:17:01 ID:uCXe7UEYJ
鰤しゃぶみたいな? でもしっかり火を通すわけじゃないから茹でるとは違うよな
鯖の水煮も煮込むと茹でるはだいぶ意味合いが違うし、茹で魚って食べたことないかもしれん
微妙な火の通し方だと臭みが際立つかもな
毎日鮭や鯖食いたいのに肉より高くて無理や
もうメザシとイワシがフレンズだわ悲しい
骨で全て話が終わる
高いからなー
痩せた悲しい鮭の切り身が500円近くしやがる
茹で
ポン酢とかで食うのか?
魚を茹でる?
酒蒸しとかなら時々やるが
食った後の生ゴミの始末がね
骨ごと食える鯖缶とかで摂取してるけど
俺はコバエ対策の生物用に20Lのゴミ袋を買うようにしたよ
先にそっちに入れてから45Lのゴミ袋に入れる
魚の場合、まず内臓処理して鱗剥がしての下処理が面倒やねん
骨がめんどい
イワシなら内蔵の処理は必要ないぞ
高いし皮とか骨とか生臭い臭いゴミでるからな
刺身がギリでしょ
スケトウダラが安く出てる時は食う予定なくともとりあえず買ってボイルしてストックしたりもするが白身魚以外だと茹でだけってのはやらんかなあ
カツオの柵が半額の時に単に茹でたらなまりっぽく使えるんか?と考えることあるけど試していない(通風民)
茹で魚はぜんぜん聞かないが蛸は茹でなのな
言われてみれば家畜も作物も品種改良の末でこの美味しさに辿り着いたのに
魚はそれも無しにこの美味さなの凄いな
魚かぁ……
回転寿司を除けば、たまに煮アナゴやひつまぶしを食べるくらいで
あとはカツオの叩きとか たらこスパとハタハタの塩焼きくらいかな?
びっちょけ 肉のほうが美味しくない?
仔羊の香草焼きとかウズラのローストとかさぁ
比較対象の金額違うだろw
例に挙げた魚介と比べる肉は豚バラだよw
煮るなら良いが、茹でる魚は知らんな
鮭の切り身に500円だしてもおかず一品やろ、じゃあ牛丼食うわ
お好きにどうぞ
お湯変えて二度茹でしないと臭みが落ちんから手間
先に熱湯かけてから煮ても一回じゃ臭い
それじゃ出汁無駄になっちゃうじゃん
鮭の切り身1つで500円もしたっけ
骨はまああるのはあるけど手羽やらスペアリブもあるからなぁ
内蔵処理はわかる
出汁は分かるが
ゆでこぼしやら塩ふってキッチンペーパーも品質によってはやるので
まあなんとも
茹でるようなやつの主張なんかどうでもいいが、日本は海洋国としてはめっちゃ高い。
取れる年と取れない年の差がでかいし、取れても小さかったり痩せてたり。あるいは遠くに群れてて燃料代かかりすぎるとかそんなんばっか。
魚の処理? 釣りしてサバとかイワシとか20匹(豆アジだと70匹経験)捌いたりしてればもはや工場の流れ作業だぞ。
洗う×20→鱗落とす×20→頭落とす×20→腹裂いて内臓取る×20→腹の中洗う×20→三枚に下ろす×20→小骨取る×20→水分取って塩と酒振りかける×20という流れ。一匹の魚の処理を全部終わられて次の魚に取り掛かるんじゃなく、頭落とすなら全部の魚の頭を落とす作業だけを繰り返す。
豆アジだとこれにゼイゴ取る×70が追加w から揚げにして南蛮漬けが最高でな。
近所のBIG-Aだと鮭の切り身ふたつで400円くらいだな
物価高騰前は3匹且つもっと大ぶりで同価格だったけど
フランス料理にナージュってのがあってな
出汁で煮るはあるけど茹でるはやらんな
わんこ用はよく洗ってレンチン
骨取りがかなり面倒だが喜び方が違うんで鯛のアラ、鰤のアラをほぐし身にしてる
※27
高いのは養殖をツキジさんがイジメ続けてたからだしなぁ
パリッと焼いた皮が好きだから茹でたのはちょっとな
身の部分は美味しくとも皮の感触がちょっと
塩茹では普通に悪くない
焼きや煮るのが美味しいのにサバイバルフードみたいな水煮なんて態々やらんよw
味が抜けるほど長い時間茹でんようにな
ついでのように潮汁が出来上がる
鯖は焼くより煮るほうが美味いとどこかで見てやってみようと思ってたところだった
骨と生ごみの多さがねぇ
捨てる手間考えないのは自炊したことないかママに作ってもらってる奴
捨てる手間とか言って工夫すらしてない奴こそエアプだろw
100g単価で肉より高いから
鯖は脂に栄養があるから健康志向の人は煮るほうがいいよ
国産鯖缶の硬い肉はもちろん好きなんだが
それとまったく逆ベクトルの味噌煮でそっとしあげたばかりだからこそのしっとり柔らかい白い身は、当たりの店を見つけるか家でやるしかないもんな
煮て美味いのは缶詰じゃなくて塩サバだぞ
水煮は臭いし鯖の味しないからな
潮汁はまあ確かに水で煮るか
アラとかの実が取りにくいところのだから子供なんかに食わせたら一発で嫌いになると思うが
骨が大きい魚の焼くのが無難とは思うよ
翌日がごみ捨ての日にね