2 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:49:02 ID:R7eWF0X0s
焼きそばとか?
3 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:49:04 ID:P/ybwwBtO
チキントマト煮
82 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:02 ID:mBCkEU/ph
>>3
これも好きやww
でもマイナーやな
4 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:49:04 ID:/9b69NCLk
オムレツ
5 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:49:04 ID:BG8z6sTYV
ペペロンチーノ
6 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:49:05 ID:izBbBKru7
麻婆豆腐、ペペロンチーノ
8 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:50:01 ID:Z9WkQIoCa
麻婆めんどいだろ
9 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:50:01 ID:iSpAQV76v
ミネストローネ
10 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:50:04 ID:R7eWF0X0s
カレー極めたついでにシチューもついでに極めとこかとはならんのが男よな
11 名前:名無し ◆AbeShinzoG2A 投稿日:2026/09/11 8:50:05 ID:TGfqRGhWi
ゆで卵
12 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:50:05 ID:isk98evjk
野菜炒め
13 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:50:05 ID:aDUdhfL6P
肉じゃが
14 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:01 ID:p6IX3IUAL
これは麻婆豆腐
15 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:02 ID:fQnQRtmj0
これはチャーシューやね
16 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:02 ID:/YVkcwcT4
カプレーゼ
17 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:03 ID:RvP57onfE
角煮
18 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:03 ID:bUJsd3UmP
ピッツァ
19 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:04 ID:lnw/1uyt4
鍋
20 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:51:05 ID:Et0M/IJ6t
寿司
21 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:00 ID:TuReM34S5
ペペロンチーノのイメージ
22 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:00 ID:T.6bbLijl
豚キムチ
24 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:02 ID:izBbBKru7
最後に行き着くのはそば打ち
25 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:02 ID:TuReM34S5
麻婆豆腐ってめんどくさいからなあ
26 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:03 ID:qU7OIpWjI
カレーチャーハン
27 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:04 ID:uHxLXEl7K
ミルフィーユ鍋
鶏そぼろ
28 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:52:04 ID:R7eWF0X0s
麻婆豆腐ってなんで?
極めるより前にそもそも全く作らなくないか?
29 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:00 ID:MHND.9/LI
煮卵やね
30 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:00 ID:CJNEeoGr4
蕎麦
31 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:01 ID:I.l.7bGGH
野菜炒め
32 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:01 ID:CCmelKnBi
ペペロンチーノはガチで万能やからおすすめ
余った野菜適当にぶち込んでも美味いし
33 名前: 投稿日:2026/09/11 8:53:04 ID:Yo.XLs.ku
カレーって誰が作っても同じやん
47 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:04 ID:R7eWF0X0s
>>33
隠し味にこだわると市販のルーでも全然味変わるで
ワイはブラックチョコレートとか入れてる
34 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:04 ID:CJNEeoGr4
トマトと卵の炒め物
35 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:04 ID:I.l.7bGGH
ペペロンチーノええな
練習しよ
36 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:04 ID:sX7n58jAP
ラーメン定期
37 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:53:04 ID:a6VdhhkOI
カツカレーチャーハン
39 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:00 ID:60.aIGHrB
カレーは誰が作っても美味いできるけど
チャーハンは美味いのかね?
40 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:00 ID:.Taldf5ii
そこまでガチらないけど麺類よな
41 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:00 ID:isk98evjk
料理っていうか意外とパンとか作ると楽しいぞ
57 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:03 ID:TuReM34S5
>>41
最近はyoutubeで捏ね方とか発酵の具合とかわかりやすいからええよね
周りの人にあげたら結構喜ばれるし
バリエーションも多い
42 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:00 ID:w0uB8YBP0
パスタやろな
43 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:01 ID:8cpVJ.nuK
サラダチキン
44 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:02 ID:31aeHFDP7
チャーハンの派生料理としてのオムライス
45 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:03 ID:XhmizkFvA
マジレスすると『お弁当』
46 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:03 ID:fAWgcfZ7i
ほんと男って1皿で完結する飯が好きだよな
そういう所が嫌いやわ
48 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:54:05 ID:yajWczC0M
親子丼
49 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:55:00 ID:60.aIGHrB
あれこれ手を出す前に
一つのものを極めて欲しいわ
どうせ趣味の料理やろし
50 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:55:01 ID:9xQiIY1aY
極めるというほどでもないが卵焼き作るのにハマってるわ
52 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:55:02 ID:ln7FUbqoS
唐揚げは一時期ハマってた、ブライン液量産してたわ
53 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:55:05 ID:60.aIGHrB
カレーと違って
チャーハンは難しいぞ
のろのろやってるとまずくなるし
54 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:01 ID:TKmldQvmg
麻婆豆腐は自分で作るとイマイチだから
マボちゃんか、丸美屋の麻婆豆腐の素使うわ
55 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:02 ID:ye2vowJAg
レバニラ炒め
56 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:02 ID:0wqGiLZBz
麻婆豆腐とかKALDIの黒麻婆豆腐の素ぶち込むだけで完結するからな
調味料とか買う意味がなくなる
さらに辛味と深みを足したいなら業務スーパーでマーラータンジャオシャンジャンで調整しろ
58 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:04 ID:28Kt8oIDb
オムレツや
59 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:56:04 ID:i5C5wM9i4
パスタ
61 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:57:03 ID:nLVxHcgPD
ピザ
62 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:58:00 ID:Ppy3aBlLH
ワンパンパスタ
63 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:58:00 ID:zkU0ZjQuI
回鍋肉な
64 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:58:01 ID:CA3U3BEj2
スパイスカレー
65 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:58:02 ID:.AQBJ9Z3H
君、インムチャーハンは作れるのか?
66 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:58:03 ID:60.aIGHrB
麻婆豆腐もカンタンよな
豆腐煮すぎた!みたいなグズでもなき限り
失敗しようがない
67 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 8:59:00 ID:gUWOP5DCD
乳化にこだわれ
68 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:00 ID:31aeHFDP7
麻婆豆腐はすり鉢買って自分でから煎りした花椒と山椒挽きだすと香りが全然違う
69 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:00 ID:mUlPidvV1
ペペロンチーノ
70 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:00 ID:cX/Wc3ymC
カルボナーラやろ
71 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:02 ID:bP4QA/QTt
ペペロンチーノ定期
72 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:02 ID:QGbpsV3Z4
パスタはガチ
73 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:02 ID:nLNInVgJc
独身男性って炭水化物しか食えないよな
74 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:03 ID:mBCkEU/ph
みんな分かってて草
チャーハン、カレー、麻婆豆腐、ペペロンチーノ
男がハマる四大料理や
共通点を見つけるのがムズいよな
78 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:00 ID:QGbpsV3Z4
>>74
煮物系には手を出さない
85 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:05 ID:mBCkEU/ph
>>78
カレーは煮物ちゃうんか?
「煮物じゃない」だけではこの4つに絞れんし
87 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:00 ID:31aeHFDP7
>>74
拡張性が高いの一点に尽きるやろ
アレンジメニューが豊富やから細かくマイナーチェンジするだけで馬鹿の一つ覚えの料理を飽きずに食えるんよ
94 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:03:03 ID:mBCkEU/ph
>>87
とっかかり易いってのもありそうやな
ラーメン作ろうとすると大変やもんな
91 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:04 ID:Q25dLh7AI
>>74
どれも包丁があまり上手く使えなくても作れる料理
105 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:02 ID:4SB9AZAru
>>74
どれも香りが強い
75 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:04 ID:KprUzVbjk
ペペロンチーノ極めてるやつめちゃくちゃ講釈してくるからガチでうぜえ
76 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:05 ID:dMrydgRWh
蕎麦打ち!天ぷら!
77 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:00:05 ID:gM7iMennL
豚の角煮
79 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:00 ID:aubnYn2Lv
ビリヤニ
80 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:01 ID:R7eWF0X0s
ペペロンチーノはともかく麻婆豆腐なんて人生で一度も作ったことないわ
ほんまにみんなそんなん作ってるんか
84 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:03 ID:60.aIGHrB
>>80
カンタンやぞ
失敗もまずありえんし
92 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:05 ID:dMrydgRWh
>>80
ひき肉カリカリに炒めてからこだわるんや
葉ニンニクあるとなおいいぞ
104 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:02 ID:TKmldQvmg
>>80
作るっていうか、大半は市販の素と混ぜてるだけやで。その程度で十分美味いから困る
109 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:04 ID:Djyb9ql4D
>>80
最悪花椒でもかけまくればなんか本格的に思えるから
81 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:01 ID:XBQnCrM5d
唐揚げ
83 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:01:03 ID:M/XRAUb70
麻婆豆腐はセフレが作るもんだろ
86 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:00 ID:uoEOJVwYL
カレーができるなら肉じゃがもできる
88 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:00 ID:6dDriQhQQ
オムライス
タマゴパカって割るやつに男はこだわりそう
89 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:01 ID:Q0ZP1nkti
卵焼き
90 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:02:01 ID:yT0uO.YRQ
ザンギ
93 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:03:00 ID:6aB.Y/ZTs
蕎麦打ち、な?
100 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:04:05 ID:dMrydgRWh
>>93
でも蕎麦打ち結構ハードル高いんだよな
そこそこ値が張る道具揃えないと難易度爆増するし広めのスペースがないと生地伸ばすのにものすごく苦労する
95 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:03:04 ID:OM1vpWVNI
自分で作る麻婆豆腐ってビビるほど美味いからな
クックドゥとか勝負にならん
111 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:05 ID:rBtLJKLQ7
>>95
ビビりはしないやろ
君が重度の知的障害持ってるからではないのか?
穢多非人の知恵遅れ
97 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:04:01 ID:rlRpTQnaB
肉じゃがもカレーとほぼ同じなのになんで肉じゃがは極めないんや?
106 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:02 ID:31aeHFDP7
>>97
極めるとか以前にハッキリ言って簡単すぎる
分量通り作れば肉とジャガイモで失敗できる要素って無いで
119 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:07:03 ID:dMrydgRWh
>>97
ワイが好きじゃないから
99 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:04:02 ID:N7iB4Wl5R
焼きそば
101 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:00 ID:MEoXAWVxP
生姜焼き
102 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:02 ID:dMrydgRWh
ワイ一時期ピラフハマってたわ
103 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:02 ID:Vwu8.WT5U
炒飯、カレー、ペペロンチーノ、麻婆豆腐、二郎を極めたから次は何を作るか悩む
108 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:03 ID:gUWOP5DCD
麻婆豆腐の塩分は舐めない方がいい
112 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:05:05 ID:3LyFVu.Lk
間違いなく唐揚げやな
家で作るとクオリティ違いすぎて草生える
122 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:08:01 ID:TKmldQvmg
>>112
揚げたてってだけで美味さが違うからね
酒のつまみが捗る
113 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:06:00 ID:D9UKCMcBA
カオマンガイ楽やで
114 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:06:01 ID:mBCkEU/ph
カレーはやっぱどんだけ玉ねぎ炒めに時間かけれるかが肝やな
レンチン時短やと良い味が出ん
115 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:06:05 ID:60.aIGHrB
よくつくられるであろう丸美屋の麻婆豆腐の元は
子供向けなんか知らんが甘いし
辛くないからな
116 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:07:00 ID:qG//VDCf3
ワイはバジルとイタリアンパセリ育て始めたで
117 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:07:02 ID:mZfC2Rm68
ピザ
118 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:07:03 ID:mBCkEU/ph
料理と呼ぶかは判断分かれるやろうが男はステーキ焼くのも好きよな
120 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:07:05 ID:Vwu8.WT5U
唐揚げもええな
揚げ物系やと天ぷらは難易度高くて店で食う方がええなと思った
色々揚げてると全部揚げたての状態で食えんし
121 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:08:00 ID:cqNwn7kj9
卵焼き
123 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:08:01 ID:qi3xS7DV4
麻婆豆腐って煮込むという工程が発生するからめっちゃしょっぱくなっちゃうわ
最初の時点でちょうどいい塩味にして完成したら死ぬほどしょっぱくていつも泣いてる
124 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:08:01 ID:yxS7E2s7q
カレーって極めるもんか?
余った食材のゴミ箱の認識やわ
125 名前:名無し 投稿日:2026/09/11 9:08:02 ID:S3TCWA8YD
極めるって程じゃないけどコロッケ
外で売ってる物とでは別物なんよね
鶏唐やで
うまいぞ
ビール必須
シュクメルリ
俺は雑炊15年くらい作り続けてる
最近はおにぎり研究してるわ コンビニおにぎり不味くなったから
海苔も色々取り寄せ食べ比べして、大野海苔
麻婆豆腐なんかもええな
豚小間野菜炒め
炊飯、かな。
電気やガスの炊飯器を使うんじゃなくて、飯盒や鍋なんかでご飯を炊く事。
実用なところで野菜炒めだろうね
使う調味料を毎回のように変えて自分好みの至高の味を追求する感じ
寿司
ハンバーガー
天津飯
麺類
たこ焼き
オムライス
フライドチキン
確かに!カレーと炒飯と味噌汁くらいで自信を付けたら、
次くらいから各自の嗜好に応じて、身に付ける調理法が枝分かれし始めるよなw。
ワイは豚汁にいった
ペペロンチーノ、麻婆豆腐、豚こまキャベツ炒め
そして料理ってか鉄鍋とか包丁とか寸胴鍋とか買ってしまうまでがセット
都内なら合羽橋行きがち
味噌汁
野菜を食え💕
焼き目をしっかりつける、ポトフ、南蛮漬け
ワイはその後、肉じゃが→ハンバーグ→チキンステーキやった
唐揚げじゃないか
味付け色々できるし
燻製だよ
「正しい日本語の使い方」じゃないか?
※10
自分は料理の基礎が終わって気持ちゆとりができた20代後半からイベントで買った同人系料理本を参考に酢の物和え物から始めたよ
(軍ヲタだから海軍割烹術と軍隊調理法ね)
独軍の野戦食も作ったりしたけどこちらは洋食作りの参考になった
ハンバーグにこだわり出す人とかおるな
素人の料理は本人には美味いのかもしれないが他人から見れば微妙
特におっさんの料理は
*23
お前、おっさんの料理食ったことあるんかwww
まあ他人に食わすより自分しか食わん方が色々試せていいわな
>お前、おっさんの料理食ったことあるんかwww
君に友達がいないことが分かった
カレーってスパイスカレーのことちゃうんか
卵スープ・・・は極める程の事は何もないか
野菜炒めだなXO醤、豆板醤、海鮮醤、オイスターソースチューブ・瓶色々試したがXO醤よかった
野菜炒めだな
こいつを和・洋・中にアレンジできて、肉も選ばなくなれ
かつおだし、昆布だし、粉末コンソメ、鶏ガラ
さらにしょうが、にんにく、甜麺醤、豆板醤、トマトペースト、バジルあたりのペースト
これらを扱い切れれば、極めたと言えるだろ
俺も麻婆豆腐
某サイトのレシピ通りにしたら本場の中華系の気持ち悪い味になった
自分で試行錯誤しないとなかなかいい味にならない
作った料理に辛口コメントしてくれる味のわかる友人がいたら上達するよな
頑張って作ったのだから文句は言わさないというまんさんはいつまで経ってもド素人のままだ
辛口の友人に美味しいと言われても友人割にタダ飯割があると思ってさらに精進しないといけない
豆粥
ずっと自炊してるけど普段自分の分しか作らんから友達が来て二人前作ると味が崩壊するw
一人前を二回作らないといつもの味出せんわ
12の並びはリアルだな
それとステーキかな
アルミで包んで余熱で火を通したり
無心に餃子を大量に作って冷凍
ジョジョの億泰が料理するSSがあったな
いくつか真似して作ったけど美味しかった
蕎麦打ち、糠漬け、野菜作り
安い料理から入るからパスタだろうな
ナポリタンとか一時期ハマったわ
※39
定年後、老後っぽい
アレンジチルドラーメン・袋麺
燻製に行くオッサンは少数だが必ず存在するよね
雑炊を15年作り続けるのは聞いたことないなぁ
バランスの良い食材で雑炊作り続けていたらアレルギー体質だったのに
全部治ったからそれからずっと雑炊作り続けているよ
花粉症も治ったよ
鍋❗️😎
逆にかどうかわからんけど、奥さんが極める料理はなんざんしょ
一時期ムールマリニエールとか
鶏肉の赤ワイン煮込みノルマンディ風とか
シュニッツェルとかって感じで海外料理を迷走してた
ペペロンチーノかカルボナーラ
ルゥか合わせ調味料で満足
煮込み系は良いよね、焼きや炒めと違って大失敗は少ないから
高校の時から弁当作ってたけど、独身時代は郷土料理に嵌って研究会入って色んな場所言って婆ちゃん達に料理習ったわw地方料理、微妙なのも多いけど作るの面白いで
>逆にかどうかわからんけど、奥さんが極める料理はなんざんしょ
家事としての料理って別に極めるとかそういうもんじゃないんじゃないかな
料理を極めるなんてその道の職人ならともかく
素人がそんなことできるはずもなく単なる自己満なんだけどね
ワイはカレー、親子丼、豚角煮、チャーハンの順だった
味がハッキリしたもの系だね
今後出汁とか熟成など時間を使って調理するものになるとおもろいね