【動画】京都のソウルフード、『ピネライス』が美味そうすぎると全世界で話題に

2026年8月23日22:00:00

コメント(39)

B級グルメ

1 名前：名無し投稿日：2026/08/21 3:43:00 ID:v9T5ARRkR

ちょっと美味そうすぎないかこれは

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コメント(39)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 22:42:14

炒飯カレーとかチャレーってメニューでチャーハンにカレー掛けたメニューは古くからあちこちにあるけど
カツカレー版って京都でしか見た事なかった
なおピネライスは類似品が出回り始めた頃に商標登録までして類似品絶許体制
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 22:45:53

店主曰く、カツ乗せチャーハンにカレーをかけたもので、カツカレーは違う、そうな
おまいらも間違えんなよ!!

カツ乗せチャーハンって頭悪そうなメニューですね(誉め言葉)
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 22:51:26

京都人も大阪人も上品な食べ物はうどんしかない
あとはだいたい濃くて下品な味付けが大好き
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 22:56:32

キッチンゴンが京都駅にあった頃に食べたな
美味しかったけどチャーハンがカレーに負けちゃってた記憶が
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 23:06:15

京都って学生多いからな
コッテリでガッツリみたいなのは根強い需要がある
ラーメンに唐揚げついてくるのもボリューム増のため
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 23:21:27

またピネだ（幻聴）
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月23日 23:40:29

浮気はよくない、京都はぶぶ漬けを極めるべき
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 00:34:36

現在京都で上品なモノ食ってるの一周して花柳界くらいだろ
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 00:40:07

トルコライスの京都版って感じ
この手の料理自体はそこら中にあるけど、店の垣根を越えて地域に広がったって所は昔らしさを感じる
今だと他所を真似たメニュー出すのって「パクり」ってマイナスイメージ持たれがちだし
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 01:12:43

そんな騒ぐほど美味いもんではないぞ
普通に中華屋やラーメン屋のチャーハンのが美味いし
変わった食べ方や通気取りが好き好んでるだけ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 01:46:49

たかが発祥が昭和45年くらいの物に京都の名を被せて紹介せんといてね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 01:55:05

北海道根室のエスカロップの方が圧倒的に美味いぞ。
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 02:41:26

チャーハンカレーってこと？
麻婆チャーハンにしろどっちも白米の方が美味いだろ

後エスカロップは美味い
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 04:28:57

外食は情弱💕
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 05:57:23

死ねよ田舎モン
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 06:22:30

またどっかの業者が流行らせたいからって仕込みか？
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 06:40:23

多分一日の接種目安の３倍は塩分あるな
no

18

名前：

(*‘ω‘*)＜本当にすまないと思うが来来亭は滋賀や

投稿日：

2026年8月24日 07:17:49

死ね？
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 07:19:29

金沢のハントンライス、福井のボルガライスとかも同じ枠かな

ハントンライス＝オムライス＋フライ
ボルガライス　＝オムライス＋カツ
トルコライス　＝ピラフ＋カツ＋ナポリタン
エスカロップ　＝バターライス＋カツ
ピネライス　　＝炒飯＋カツ＋カレー
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 07:28:30

学生さん向けメニューだよな
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 08:39:57

この手の無理矢理ワンディッシュ化したメニューって例外なく別々に食べた方がおいしいよなｗ
大人のお子様ランチ的な面白さは有るけど
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 09:51:30

いかにも新しくつくったものをソウルフードとは….
京都のソウルフードはぶぶ漬けだろ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:06:50

ラーメン大好き小泉さんに新潟のラーメン屋でピネライス頼んでるコマがあった
あれは京都のこれと同じなのだろうか？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:16:33

＞トルコライス　＝ピラフ＋カツ＋ナポリタン
＞ピネライス　　＝炒飯＋カツ＋カレー

こう見ると、別物に見えるけれど
長崎のトルコライスは、ピラフになる前はドライカレーが主流だったそうなので
ライスは炒飯でもよいし、かけるソースはカレーソースでもよいんです
なので、ピネライスは長崎のトルコライスのバリエーションの1つでしかありません
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:39:15

こんなもん誰でも思い付くから関連性なく別々に出来ただけじゃねえの

何でも起源とか系譜作りたがるのやめな？お里が知れるぞ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:44:22

1970年創業の店の料理なんて京都人に言わせたら
「最近流行っとるみたいどすなぁ」程度だろ
ソウルフードとは言い難い
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:47:33

長崎のトルコライスのバリエーションについては
至高のサイト「トルコライスマニアックス」を参照してください→turkishrice-maniax.ks-depots.com
以下、一部抜粋
↓
■炒飯/チャーハン＋カレーソース
諫早市【さいき食堂】トルコライス※予約制
　チャーハンにカレールーがかかるという、なんとも贅沢なスタイル。

■炒飯/チャーハン
浦上駅【イタリアン居酒屋　パスト・ヴィット】トルコライス
　イタリアンなので、リゾット…と思いきや、なんと「チャーハン・スタイル」
長崎市大井手町【長崎カレーのお店　カルカッタ】トルコライス
　中華料理っぽい味付けの「チャーハン・スタイル」
長崎市飽の浦町【オープンキッチン味菜肉新】トルコライス弁当
　卵のみを具材として使った、実にシンプルな「チャーハン・スタイル」
大浦天主堂下駅【中華料理北京】トルコライス
　中華料理屋さん十八番のチャーハン・スタイル

■カレーソース
長崎市尾上町【新長崎県庁内レストラン　シェ・デジマ】トルコライス
　細かく刻まれた人参のみを具材にした「サフランライス・スタイル」
　薄目のカツの上からは、カレーソースと少し酸味があるソースがかかるWソース仕様

トルコラスのバリエーションの1つでしかない組み合わせに別の名前を付けてるのは
長崎民としては「なんだかなあ」です
お好み焼きの具材を変えただけなのに、お好み焼きとは別の料理名を付けているのに近いというか・・・
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 10:51:27

小学生の頃に自分で思い付いて作ったことがある
当然美味しい
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 11:01:35

ヤベーのが湧いてきたな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 11:06:25

※28
先人も同じ組み合わせを思い付いたようだよ。長崎県民の発想は小学生並ってことだな？
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 11:15:58

誰でも思い付くようなもんでも、店で名物として出すなり昇華できとるならまあええやろ
カツカレーの時点で既に発想としては小学生の考える夢の料理みたいなもんやし
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 11:22:46

「うんうん、それもまたトルコライスだね」（CV 星宮いちご）
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 14:20:23

よくこんな小学生の考えた僕の最強料理みたいな発想を京都名物とかいえるよね
デラックス版としてその上にマーボー豆腐でもかけるのがお似合いだよ
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 15:36:00

昔中華のかに玉、八宝菜、麻婆豆腐と載せて「三昧丼」で売ろうかなと考えたことがある
まぁ妄想は自由だから
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 21:02:26

※19の人が書いてくれた
＞トルコライス　＝ピラフ＋カツ＋ナポリタン

の組み合わせだが、最初にこれをいかにも決まりかのごとく書いた奴、誰だよ！って言いたくなる
トルコライスニワカにもほどがある

トルコライス
＝ピラフorドライカレーorチャーハン/炒飯
　＋カツorハンバーグorエビフライor白身魚フライ
　＋ナポリタンなどのパスタ
だったらとりあえず、かなりカバーできると思う

かけるソースも幅が広く、ダブルソース/Wソース掛けもある
トルコライスでかけるソース
＝ドミグラスソースorカレーソースorハヤシソースorタルタルソースorその他ソース
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 21:04:43

※27
こんなもんしか自慢できないのが長崎って事は良くわかった
ハカとサカとバカの街だって出身者が言ってたよそういえば
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 21:34:55

長崎人が自慢するとしたら福山雅治だと思うよ
あり得んけど、長崎県知事になってもらってもいい
※長崎市長はガチで殺される危険があるのでやめといたがいい
実績あり：本島等市長、伊藤一長市長

特に伊藤一長は有能だったのに、反社に消された
その後
長崎さるく
は
九州オルレ
と韓国色（オルレはジェジュ島の方言だとか）に改竄された
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年8月24日 22:53:07

ぶっちゃけ想像通りで何の相乗効果もない味だから期待すんな
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2026年9月1日 17:47:51

ほんと貧困家庭で育つと自分の名前にグルメって付けたがるよな