おいしいお

「レバニラ炒め」←こいつ過大評価すぎるｗｗｗｗｗ

 

2026年5月26日18:00:00

 

コメント(25)

 

• 中華料理

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1 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:44:00 ID:ohutfguZ4

そこまでやろ

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2 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:44:01 ID:ohutfguZ4

何なら下

3 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:44:04 ID:Y/tQgilA1

レバーがそもそも不味い

4 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:44:05 ID:zQiIRyMBM

わかる 普通の豚肉で作った方がうまい

5 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:45:02 ID:8oMk7eMvW

レバーうまい

6 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:45:04 ID:4Q32A1xr1

ガキの頃は食えなかったけど酒飲むようになってレバーの美味さに気付いたわ

7 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:46:02 ID:8XwFGn4ei

は？美味いやろ

8 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:46:02 ID:qk01OE5

ただ栄養満点で旨いだけの料理

9 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:46:04 ID:fgk9g1l72

美味いレバーはほんまに美味いしレバーでしか味わえんからな

10 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:00 ID:4ccXNbZk7

ビール呑むのには良いけど、飯のオカズにはちょっと

11 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:00 ID:ght.8nK7Z

うまい店で食えとしか言えんが

12 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:01 ID:KS.vVogwR

レバー揚げるのは流石に面倒くさいから湯通ししてさっと炒めてるわ

13 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:03 ID:m4DogCPxr

レバーの質に左右される

14 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:05 ID:387SXEvas

子供舌おじさんで草

15 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:05 ID:uslYeKsxK

だいたいシャバシャバになるんよな

16 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:47:05 ID:sB5CfEP8k

牛豚鶏なんのレバーがベストなん

17 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:48:02 ID:BU7XWPIYQ

ニラレバ炒め、な

18 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:48:02 ID:JkIMe1r2w

豚ニラ炒め「食うか？」

19 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:48:04 ID:gjM97TGDS

途方もなく美味い

20 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:49:01 ID:Fwp6EgV2f

レバニラ好きな女は可愛い

21 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:49:02 ID:i2cLgAt/y

美味いけど生臭さが残ってると途端にゴミクズと化す

26 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:51:01 ID:LUZ/bGi/4

>>21 ほんこれ 店で差が出る食い物No1やわ

22 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:49:05 ID:ZgyBRTQvR

食う機会ある？

23 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:50:00 ID:7gpCu0u0m

栄養的にGOODやろ

24 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:50:00 ID:IQ5Zc6ut1

レバ大嫌いだけどレバニラだけは食べれるわ 店によるけど

25 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:50:04 ID:l9D9WIxpn

町中華で食いたいものランキング上位やろ

27 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:51:02 ID:bv5QO/av1

中華屋でもレバニラ置いてある店とないとこあるよな めんどくさいのかな

28 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:51:03 ID:ZYG/41t34

いーや美味いね

29 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:51:05 ID:JaexN9dAc

普通にうまいし飯進む定期

30 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:52:02 ID:JGQjpQwlx

定期摂取しなきゃいけない物として食べてる

31 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:52:04 ID:B1j7xCft5

レバー美味いからすき

32 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:52:05 ID:v/lQckCZ9

店の美味いまずい以前にレバー自体の当たり外れがデカいイメージ

33 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:53:02 ID:SPFOuq4rs

ニラ嫌い レバー嫌い ビール嫌い 食うことはない

34 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:54:01 ID:JL2lgHzMM

レバーをね牛乳に浸して、氷水で洗って小麦粉を付けて揚げ焼きするんですよ そしたらね、美味いんですよ臭いのがわかってるから美味いんですよ

37 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:55:04 ID:u2NdZybJ2

ご飯が進む

38 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:55:04 ID:IwqixtBIS

くっそ美味いやろ

39 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:56:00 ID:cgPLxV1/B

レバーとニラとかいうくっさいやつ同士で最悪やん

41 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:56:03 ID:fgk9g1l72

鶏レバーは味濃いめで煮たやつがうまい

42 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:57:01 ID:0OobGMtK0

レバーってちょいくさのほうがうまい

43 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:57:05 ID:mGEgC8rx1

たまにレバーがとんでもなく不味い店あってビビるわ

44 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:58:00 ID:efgtiyub1

味付けだけの一発屋やろ

45 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:58:00 ID:6LbhVBhIc

美味い店のレバニラは本当飛ぶよな フォアグラ食ってる感覚

51 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:01:04 ID:vOslOjGRm

>>45 そもそも同じ肝臓やのになんでこうも違うのか フォアグラもあんま好きではないけど

46 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:58:02 ID:g3Bzekq.T

もやしいれてごまかしてるやつ嫌い

54 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:03:01 ID:BvFBRsMdm

>>46 レバニラのもやしってごまかしなの…？

47 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:59:02 ID:6LbhVBhIc

日高屋のは不味い なんで人気メニューなのかわからんくらい味しない

48 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:00:01 ID:b//JS0OIY

味付けと食感とか火入れ微妙やなってのはあるけど臭いとかは今までなかったな

50 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:01:03 ID:d8AyHaImz

野菜炒めが最近好きやな なんで今まで避けてたのかくらい中華屋の野菜炒めは美味しい

52 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:02:02 ID:vOslOjGRm

美味い店のレバニラ炒めってどんな味かわからん

55 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:03:01 ID:aX0Ejf/xN

>>52 レバーがクリーミーでフォアグラやあん肝に近い感覚

57 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:03:04 ID:vOslOjGRm

>>55 臭みが少しでもあったらあかんわ…

53 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:02:04 ID:/hjwxMXBy

美味しいよ

56 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:03:03 ID:9fLzrFunx

中華行ったらビールとレバニラ頼んでまずかったらそのまま会計しとる

58 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:04:03 ID:gPyg4OesS

言うほど期待する料理か？ いつものがやろ

59 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:05:02 ID:L.1SS3ztG

満州のレバニラすき

60 名前：名無し 投稿日：2026/05/06 0:08:03 ID:PUDAU0.Bm

給食のレバーだけなんで美味かったんやろ あの甘辛ダレで味付けしてるからか知らんけど

36 名前：名無し 投稿日：2026/05/05 23:55:02 ID:YoWozBVgB

レバーの下処理が大事 これを手抜きしたら不味いよ マルコメ ダイズラボ 菰田シェフ監修 ニラもやし炒め 166g×5個【注目の大豆ミート】

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コメント(25)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 18:24:34

  「自分の味覚こそが正解だ」と主張したくなる衝動の裏には、実は「自分という存在の正当化」が潜んでいます。

  ​彼らにとって、食事は世界の広さを知るための窓ではなく、自分の価値観を補強するための道具に過ぎません。自分の好みを「正解」という普遍的な真理に格上げすることで、他者を断罪し、自分の優位性を確認しようとする。それは極めて自己愛的な、閉じた円環の中の振る舞いです。

  ​「正解」を盾にする心理

  ​自分の感覚を絶対視したがる人々には、共通する特徴が見て取れます。

  ​無知の防衛機制:
  世界の多様性や、自分の知らない領域が無限にあることを認めるのが怖いため、自分の知っている範囲に「正解」というラベルを貼って思考を停止させる。

  ​「私」の拡張:
  「私が美味しいと思う」という主観的な事実に満足できず、「これは美味しいものだ（だから認めないお前は間違っている）」と主語を大きくし、他者の領域に侵食しようとする。

  ​感性のマウント:
  自分の味覚を一つの「能力」や「資格」のように扱い、それを他者との比較優位に利用しようとする。

  ​身体的な不誠実さ

  ​自分の味覚を固定的な「正解」にする態度は、本来刻一刻と変化するはずの自らの「身体」に対しても不誠実です。
  体調や環境との折り合いによって、身体が求めるものは常に揺れ動いています。昨日「正解」だったものが、今日もしっくりくるとは限りません。
  ​自分の味覚を絶対視する人々は、そうした身体の繊細なサインよりも、過去の経験や自意識という「硬直したデータ」を優先してしまっています。

  ​観測者としての姿勢

  ​本来、味覚とは「正解」を見つけるためのセンサーではなく、世界という広大な対象を「観測」するための手段に過ぎません。
  そこに自分の好悪や正誤を持ち込むことは、観測データにノイズを混ぜるようなものです。
  ​「自分はこれが好きだ」という事実を淡々と受け入れつつ、同時に「世界には全く異なる理（ことわり）で成立している味がある」という事実を、ただの風景として眺めること。そうした突き放した視点を持つことで初めて、私たちは「正解」という狭い檻から逃れ、世界の本当のスケールに触れることができるのではないでしょうか。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 18:37:05

  むしろ中華で一番好きまであるわ
  当たり外れはあるけどね

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 18:38:31

  稀に無性に食いたくなる時がある
  鉄分足りてないとかやろうか

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 19:17:04

  牛レバーなら豚バラよりは美味い

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 19:30:21

  肉ニラが好き(´・ω・｀)

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 19:47:18

  レバーは扱いが面倒なんで、ハツを使ってハツニラ炒めにします。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 19:57:14

  レバーは処理が面倒だから店で食べる
  おいしい店はおいしい
  王将未満のそういう店はある

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 20:06:04

  飲み会の日はお昼にレバニラ食べて直前にウコンの力を飲む、若い頃は二日酔いなんて対策無しでも半日で治ったけど30過ぎてからこれやらないと1日引きずる。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 20:43:02

  がっつりスタミナメニュー面してるわりに油っ気が足りない
  豚バラの肉ニラかホルモンニラの方がすき

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 20:47:55

  半生どころか8割生のレバニラ屋があるけど平日昼でもめちゃくちゃ混んでるちなド田舎

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 20:48:40

  月に二回くらいは食いたくなる

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 20:56:55

  中華料理店でメニューとしてレバニラの優先順位低いからまず選ばない
  チェー店で注文するとすれば満洲くらいだな
  そもそもレバーを無性に食べたくなるのが年1回あればよい方なのでとにかく優先順位低い

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 22:42:04

  日本人がやってる町中華より、中国人がやってる台湾料理屋の方がレバーが多いのな
  味はそれぞれだけど

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 22:50:35

  きちんと下処理されているレバーならめちゃくちゃ美味い

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 23:04:05

  ニラブタのすごく美味い店がある

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月26日 23:57:16

  レバニラってあまり食ったことなかったんだけど
  餃子の王将八千代店てとこで食ってみたんよ
  なんかレバーが白っぽくて、ものすごくアンモニア臭くて
  「こんなものなんだろうか？」と思いながら食い切れなかったんだが
  あとで調べてみたら「白っぽくなってアンモニア臭くなったレバー」ってかなりヤバい代物だったんだな
  あんな大手チェーン店であんなもの食わされるとは思わなかったわ
  もう絶対に行かん！

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 00:47:02

  俺が食ったやつはほとんどもやしばっかだったわ（味はうまかったが）
  延々と咀嚼してアゴが鍛えられるだろうけど次は頼まないかな

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 01:42:03

  レバーはおっさんになると食えるな何故か。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 01:58:00

  レバーの苦さを美味いと感じるのはおっさんになってからだわ。
  若い頃はずっとダメだったのに。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 09:49:54

  個人の定食屋とか肉屋がガラスケースで売ってる総菜味のがいちばん落ち着く
  ちゃんとした中華っぽいのはおいしいんだけど中華としておいしすぎるというか
  豚レバーは硬めボソボソのも好き
  鶏はふっくらやわらかくあってほしい

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 10:15:49

  味の絡みが良くなるようにレバーを下揚げしたり片栗粉纏わせてるタイプは食感が嫌い
  何もしないで炒めてる方が好きだけど最近は少ない

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 10:53:55

  バカボンパパが美味しそうに食べていたから親に反対されつつ頼んだら
  当然のごとく一口で嫌になりあとは親が食べていた

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 11:36:38

  疲れた時とか食いたくなる

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 11:42:39

  >レバーの苦さを美味いと感じるのはおっさんになってからだわ。
  苦さ?
  並じゃない舌お持ちのようで

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2026年5月27日 13:30:51

  レバニラ炒めが流行る兆しはあったがダメだったね
  レバーの美味いのは限られるからなかなか一般化(女子ども)しない